Kanderad frukt
En samling recept med ingrediensen kanderad frukt.
Denna eleganta, lätta och uppfriskande sundae är den perfekta avslutningen på en stor julmiddag. Yoghurtglass ringlas med hemlagad sötsur körsbärssirap och toppas med färsk kanderad ingefära. Den kanderade körsbärssirapen och ingefäran kan... läs mer
Denna dessert liknar risgrynsgröt, och kokosnöten, den kanderade ingefäran och de torkade mangobitarna ger den en underbar tropisk smak. Istället för mango kan du lägga till vilken annan torkad frukt du har till hands, som russin eller papaya. Lek med smakerna! läs mer
Dessa cupcakes har smaken av en klassisk Moscow Mule, med kryddiga toner av kanderad ingefära och en uppfriskande limesirap. Kakorna är toppade med en vaniljlimesmörkräm, till vilken du kan tillsätta vodka om du vill. För - läs mer
Dessa kakor, ursprungligen från New England, liknar pepparkakor och är fyllda med en hel bukett kryddor, torkad frukt och nötter. Enligt en version fick de sitt namn "Eremit" eftersom de inte förstörs länge, förblir mjuka och är praktiska att ta med på resan. läs mer
På sommaren, när zucchini är säsong, efter att ha provat alla rätter och aptitretare med denna rikliga grönsak, är det dags att gå vidare till desserter! Dessa pajer ersätter den söta frukten med karamelliserad babyzucchini. Mitt i en söt mascarponefyllning och smuliga... läs mer
Dessa pepparkakssmakande granolabars är det perfekta sättet att få en utsökt morgonboost. Deras distinkta pepparkaksarom och -smak kommer från en blandning av melass, aromatiska kryddor och kanderad ingefära. Och basen i barsen är gjord av flera typer av nötter. läs mer
Den här kakan liknar en gigantisk pepparkaka. Mjuk, väldoftande och utsökt. Den är också enkel att göra. Du behöver inte skära eller forma degen: bara lägg den i formen och grädda. När kakan är klar, skär kakan i rutor och servera. läs mer
Dessa polska kakor är bland de godaste i hela Östeuropa. De är vackra, fylliga, söta och färgglada, och de torkade frukterna sjunger bara om jul! De bakas vanligtvis på julafton, men du kommer definitivt att vilja njuta av mazurkor hela vintern. läs mer
Chokladtryfflar är enkla att göra hemma, och du kan vara säker på ingrediensernas kvalitet och naturlighet. Du kan också skapa tryfflar i en mängd olika ovanliga smaker och sätta ihop din egen blandade ask med utsökta chokladbitar. läs mer
Dessa mjuka och sega kakor, täckta med en krispig sockerbotten, är fyllda med den värmande smaken av ingefära. Malen ingefära, färsk ingefärsrot och hackad kanderad ingefära tillsätts i degen, så det finns ingen brist på kryddig smak. Dessa kakor är utmärkta— läs mer
Dessa lyxiga chokladöverdragna kakor, bestrött med kanderat apelsinskal, döljer en veritabel extravaganza av smaker och texturer. Under det mörka chokladskalet hittar du lager av smältande shortbread, hallonsylt och mjuk, smakrik nougat. läs mer
Inget judiskt nyår är komplett utan en portion tzimmes, en dessert gjord på rotfrukter och torkad frukt. Frukten och honungen symboliserar det nya årets sötma. Morötter och sötpotatis skivas i enlighet med traditionen av oändligt hopp för det nya året. läs mer
Läcker vit varm choklad är den perfekta värmande drycken på kyliga dagar, särskilt med en skvätt likör. Det här receptet innehåller två av de bästa alkoholhaltiga varm chokladalternativen: apelsin med Cointreau och läs mer
Dessa bollar är fyllda med den lyxiga smaken av engelsk jultårta med torkad frukt, men du behöver varken en tårta eller ugn för att göra dem. Torkad frukt indränkt i en liten mängd alkohol blandas tillsammans med... läs mer
Maamoul är en mjuk kaka som är populär i arabiska länder och fylld med dadlar, torkad frukt eller nötter. Den bakas vanligtvis under stora religiösa högtider, men den är så god att du inte behöver ett speciellt tillfälle för att njuta av den. Denna... läs mer
Du behöver ingen speciell utrustning eller formar för att göra dessa våfflor. De gräddas som utskurna kakor: degen kavlas till en korvform, skärs sedan i tunna cirklar och kakorna gräddas. Tack vare - läs mer
Denna Napoleonstårta tar inte lång tid att montera, eftersom den bara består av fyra lager: det övre och nedre lagret är luftiga marängkakor, och däremellan finns ett lager av uppfriskande lemon curd och den mest delikata kräm med kanderad ingefära. Testa den. läs mer
Dessa mjuka och luftiga muffins är fyllda med apelsin- och citronskivor och toppade med kanderade körsbär. Kombinationen av körsbärs-, citrus- och kanelsmaker kommer att fängsla alla. Så fort du tar ut muffinsen ur ugnen... läs mer
I USA har torkad fruktkaka blivit ett nationellt ämne för julskämt, som om samma bröd ges bort varje år till jul. Trots förlöjligandet försöker det här receptet rehabilitera det, och det måste sägas att det fungerar. läs mer
Dessa morots-kokosmuffins är fluffiga, saftiga och läckra. De är otroligt enkla att göra och perfekta till frukost eller efterrätt, men du kommer definitivt att vilja mumsa på dem hela dagen! Med morötter och kokosflingor är de... läs mer
"Jag tror att den ultimata tröstmaten är godis", säger Ina Garten, "allt godis, från en färdigköpt Snickers-kaka till handgjorda chokladtryfflar. Förutom att tillfredsställa vårt sötsug, godis... läs mer
Söt och sur grapefrukt, stark bourbon och het ingefära ger denna cocktail en uppfriskande smak, medan grapefruktöl och grapefruktsoda ger bubbeln dess karaktäristiska brus. Servera cocktailen med rikligt med is. läs mer
Dessa italienska kakor är gjorda i stil med en fruktkaka, med torkad frukt, kanderad frukt, nötter och alkohol. Den här typen av kakor är populära i västvärlden under vinterhelgerna, särskilt vid jul. Varför inte göra kakor till en festlig godbit som är både läcker och... läs mer
De som älskar upp och ner paj kommer att uppskatta denna päronversion av den franska äppeltårtan, Tarte Tatin. Denna dessert handlar mer om matlagning än bakning; du behöver inte ens en speciell pajform (en gjutjärnspanna duger), och degen är... läs mer
Mjuka, kryddiga kakor med inslag av ingefära och svartpeppar är den perfekta basen för att smälta glass, salta, söta och uppfriskande på en och samma gång. Kakorna kan bakas i förväg. När de har svalnat helt, montera smörgåsarna med vaniljglass. läs mer
Danskt julbröd (Julekage) doftar av kardemumma och kanel och är fyllt med torkad frukt, kanderat apelsinskal och nötter. Låt dig inte skrämmas av den långa listan med ingredienser: du har förmodligen redan de flesta till hands, och resten är... läs mer
Alla älskar havregrynskakor med chokladbitar, men många kommer att älska denna nya, ovanliga smak ännu mer. Ge dina hemlagade havregrynskakor en tropisk twist genom att tillsätta exotiska torkade frukter i degen, som torkad ananas, mango och papayabitar, och... läs mer
Jamaicansk svartkaka är en traditionell jamaicansk julgodis. Den är släkt med den engelska julpuddingen och görs också med torkad frukt, som jamaicanerna drar ihop i veckor, ibland till och med månader. läs mer
Snabbnudlar är en utmärkt bas för en läcker pudding, eftersom de suger åt sig smaker som en svamp, i det här fallet söta (släng kryddpåsarna). Dessutom är det inte enklare att göra denna pudding. Ångkokta nudlar tillsammans med - läs mer
En fruktkaka indränkt i alkohol bakas traditionellt till jul och andra vinterhelger. Det bästa med den, förutom smaken, är att du inte behöver vänta till sista minuten. Du kan baka den i förväg, flera veckor före högtiden. Det är... läs mer
Denna engelska paj med fyllning av torkad frukt görs traditionellt till jul, men den är så underbar och smakrik att den kan bakas till andra högtider, eller till och med utan något speciellt tillfälle, bara till te. Köttfärspaj planeras vanligtvis i förväg, eftersom du... läs mer
Denna italienska julkaka är gjord med en torr blandning som du kan lägga i en vacker burk och ge till nära och kära med receptet. Traditionell panettone innehåller mycket torkad frukt, såsom kanderad apelsinskal, torkad... läs mer
Ge smak och konsistens till vanlig vit choklad genom att smälta den och strö över nötter och torkad frukt. Chokladkakan kommer inte bara att smaka bättre utan också bli mer intressant tack vare en blandning av gröna pistagenötter, röda torkade tranbär och apelsinskal. läs mer
Tillsätt tropiska nötter och torkad frukt till vanlig mörk choklad, så får du en unik godsak som du inte hittar i mataffären. Temperera chokladen enligt receptets instruktioner, bred ut blandningen på ett ark folie och dekorera. läs mer
Om du älskar smaken och aromen av ingefära i bakverk, se till att prova dessa kryddiga stjärnformade kakor dekorerade med mousserande sockerkristaller. Förutom mjöl innehåller degen smör, färskost, socker och riven ingefära. läs mer
Denna aromatiska pepparkaksrulle är en riktig julgodis som värmer och lyfter stämningen med sin söta och kryddiga smak och arom. Kexdegen är blandad med melass, kanel, ingefära, muskotnöt och kryddnejlika. läs mer
Italienska biscotti-kakor gräddas traditionellt två gånger. Första gången gräddas degen till stora bröd, som är avsedda att brynas på utsidan och torka något på insidan. Sedan skärs de i skivor och kakorna gräddas tills de är klara. Detta... läs mer
Dekorera ditt julbord med charmiga petit fours som alltid kommer att förundras över dina gäster. Under ett lager chokladglasyr väntar en mjuk pepparkaksbotten, täckt med en fantastisk pepparkakskräm. Och allt detta i form av... läs mer
Dessa väldoftande mandelkakor, fyllda med torkad frukt, är en perfekt njutning till te eller kaffe under vinterhelgen. De innehåller kanderade citrusfrukter, russin och kanderade torkade körsbär. Degen formas till en stock, som sedan... läs mer
Dessa läckra och hälsosamma tryfflar är gjorda av torkade fikon, kanderad ingefära, en nypa kanel och en sked honung, allt blandat till en pasta. Den resulterande blandningen formas sedan till bollar (tryfflar) och täcks med... läs mer
När du vill imponera på dina gäster med en sofistikerad, lätt förrätt, servera ceviche. Denna peruanska sallad är gjord med råa skaldjur marinerade i citrusjuice och serveras med grönsaker. Häll apelsinen och - läs mer
Enskilda minikakor, eller gräddfyllda cupcakes, är ett roligt alternativ till en stor kaka. De serveras på ett fat, dekoreras som en kaka och ser väldigt festliga ut. Cupcakesen är gjorda med en citronkaka, bakad utan... läs mer
Med bara några få extra ingredienser förvandlas en vanlig mangosorbet till en lyxig dessert som på ett vackert sätt kombinerar olika smaker: mandelamaretto, syrlig söt kanderad ingefära, saftiga hallon och fyllig pepparkaka. läs mer
Denna sorbets fylliga smak kommer från dubbel choklad: chokladsirap gjord på socker, kakaopulver och vatten, samt finhackad mörk choklad. De två ingredienserna blandas tills en slät konsistens uppnås, vilken sedan försiktigt... läs mer
Tjock grekisk yoghurt är en utmärkt bas för en kalorisnål och hälsosam dessert, där den kan ersätta tyngre grädde. Kombinera yoghurten med doftande honung, kanderad ingefära och apelsinskal, och toppa med färska björnbär. läs mer
Färsk ingefära tillsatt i degen till dessa kakor ger den en distinkt kryddig smak och arom som passar vackert ihop med melassens lätta karamelltoner. Blanda degen i två steg, och gör separata våta och torra blandningar. läs mer
Cupcakesen är saftiga men ändå tillräckligt täta för att hålla ihop när man packar upp dem. Pepparkakssmaken balanseras perfekt av sötman, och smörkrämen har inslag av mango. Detta är definitivt inte ett recept för... läs mer
Under medeltiden var socker en sällsynt vara och endast tillgänglig för de rikaste, men mindre välbärgade människor hade tillgång till morötter, som är rika på naturligt socker. Morotskakor var ganska söta även utan... läs mer
Överraska dina gäster med fantastiska handgjorda chokladbitar. Tryfflarna är rullade av härdad ganache – en 1:1-blandning av mörk choklad och vispgrädde – och toppade med glasyr eller valfria strössel. Receptet erbjuder flera: läs mer
Den klassiska amerikanska fruktkakan är en sockerkaka fylld med massor av torkad och kanderad frukt och indränkt i alkohol, vilket inte bara håller kakan färsk länge, utan till och med gör den godare efter att den har fått stå. läs mer
Njut av denna väldoftande, kryddiga pepparkaka, som är otroligt enkel att göra. Dess otroliga smak kommer från en rik blandning av kryddor, nyriven ingefära, melass och farinsocker. Denna bakade godsak är härligt värmande med sin... läs mer
Denna festliga sufflé har bokstavligen en skimrande gyllenbrun skorpa som avslöjar en molnliknande dessert med en söt ingefärssmak. Blanda tre typer av ingefära i sufflésmeten: malen ingefära, nyriven ingefära och... läs mer
Banbury-smördeg är ett traditionellt engelskt bakverk med en livfull orientalisk smak och arom. Deras födelseplats anses vara staden Banbury i England, där dessa smördeg har bakats i många århundraden efter att korsfararna tog med sig dem tillbaka från sina fälttåg i Mellanöstern. läs mer
Namnet på denna cocktail kan översättas från engelska till "pepparkaka". Det är trots allt blandningen av ingefärsöl, ingefärsjuice, kanel och rom som ger den den där smaken, vilket gör den till en av de bästa nyårs- och... läs mer
Lane cake är en traditionell kaka från södra USA, uppkallad efter dess skapare, Emma Rylander Lane. I slutet av 1800-talet vann hon första plats med denna kaka på en lokal marknad, vilket ledde till dess utbredda popularitet. läs mer
Basen till dessa cupcakes är en lätt och fluffig sockerkaka från Angel Food, bakad utan tillsatt fett med hårt vispade äggvitor, socker och mjöl. Kakans fantastiska konsistens och balanserade sötma med en antydan av citrus kommer att lyfta ditt humör. läs mer
Schweiziskt birnbrotbröd skiljer sig från andra brödsorter genom sin generösa fyllning av torkad frukt, främst torkade päron, kompletterad med andra torkade frukter, nötter, kanderade frukter och aromatiska kryddor. Fyllningen, blandad med - läs mer
De vise männens kaka (spanska: Rosca de Reyes – De vise männens ring) är den viktigaste festmåltidet på trettondagen den 6 januari i alla spansktalande länder. Till skillnad från de vise männens kakor i andra katolska länder bakas den i Spanien och Mexiko alltid i ringform och - läs mer
Cassata är en siciliansk dessert gjord med ett skal av kaka fyllt med ricotta. Gör individuella cassatas, som inte kräver gräddning. Använd savoiardikex till kakan, och eftersom dessa cassatas kommer att vara med - läs mer
Korsbullar är ett populärt påskbakverk i katolska länder i det brittiska samväldet. De bakas traditionellt på långfredagen av en fyllig deg med aromatiska kryddor och torkad frukt, och har en bild målad på toppen. läs mer
Julpudding, eller plommonpudding, är den viktigaste julgodiset i Storbritannien. Enligt anglikansk kyrklig tradition började förberedelserna alltid flera veckor före jul. Blandningsprocessen för puddingen innebär traditionellt... läs mer
Apelsinskal används vanligtvis som krydda i desserter, men det kan också användas för att göra en del intressanta desserter. Till exempel blir dessa kanderade pinnar godis när de doppas i - läs mer
Köttfärspaj är en traditionell engelskspråkig söt julpaj med en fyllning av hackade äpplen och torkad frukt blandat med socker, honung, aromatiska kryddor, fett och infuserat med alkohol. Äpplen är bäst - läs mer
Panforte är en traditionell italiensk julgodis. Den kan jämföras med pepparkakor, en paj eller en mjuk kozinaki. Panforte bakades först i ett kloster i Siena i början av förra årtusendet. Panforte översätts från italienska till läs mer
Receptet på Chelsea-jästrullar är baserat på de berömda engelska russinrullarna med samma namn. Dessa söta, klibbiga och smältande rullar har fängslat världen med sin konsistens och fyllning med torkad frukt. Grädda dem enligt samma princip: läs mer
Gör en läcker och hälsosam grillad fruktdessert. Grillning av plommon karamelliserar deras sockerarter, vilket skapar en fylligare smak, medan kanderad ingefära ger syrlighet och krydda. läs mer
Dark 'n' Stormy Pie är en bakverksvariant av den berömda Dark 'n' Stormy-cocktailen, gjord på ingefärsöl, mörk rom och lime. Basen på den alkoholhaltiga pajen är gjord av en skorpa gjord av krossad... läs mer
Chutney är en grönsaks- eller fruktsås som är infödd i det indiska köket. Denna sås är avsedd att ge variation och förbättra smaken på rätten den serveras till. Tranbärs- och citruschutney kan användas som ett komplement till fågel, kött och andra rätter. läs mer
Dessa glada apelsinmuffins har en underbar citrussmak tack vare apelsinskal och en färskostfrosting gjord på riktig apelsinjuice. Toppingen är toppad med söt... läs mer
Kulich är en utsökt del av påsktraditionen. Följ detta enkla recept för att skapa ett väldoftande och fluffigt påskbröd med kanderade frukter, russin, mandlar och citronskal. Glöm inte att tillsätta en skvätt rom! läs mer
Den bästa keso-paskhaen görs med hemlagad keso. Denna keso är krämig och mjuk med en lätt syrlig smak. Men köpt keso fungerar också, men se till att den är färsk, helst från en välrenommerad tillverkare. Servera - läs mer
Dessa veganska och glutenfria chokladtryfflar kommer att tilltala de som följer en hälsosam kost eller till och med en strikt vegetarisk kost. Den delikata cashewkrämen i kombination med choklad är höjdpunkten i denna hälsosamma dessert. Godiset kompletteras av läs mer
Ett steg-för-steg-recept för att göra kanderad ingefära hemma. läs mer
Du kan baka pumpapaj i åratal och alltid hitta nya sätt att göra receptet ännu mer imponerande. Att tillsätta pepparkakor kommer att förstärka pumpasmaken, medan mogna bananer ger en touch av sötma. Och viktigast av allt, gör inte... läs mer
Istället för att använda sötad kondenserad mjölk, använd osötad kokosmjölk nästa gång du gör pumpapaj. Du får en antydan till tropisk smak samtidigt som du får en krämig, len fyllning som alla älskar. läs mer
Detaljerat recept med foton.
Denna autentiska kaka, smaksatt med kryddor som kanel, malen ingefära och en touch av kryddnejlikor, har en tät konsistens som liknar pundkaka. Den är också smaksatt med Madeiravin. Det är ett perfekt avslut på en julmiddag. läs mer
Detaljerat recept med foton.
Detaljerat recept med foton.
När det gäller pajer finns det inget enklare än en pajbotten gjord på fullkornskex och smör. Tryck bara ner den gyllenbruna blandningen i formen och grädda sedan i några minuter. För en smakrik fyllning väljer Katie Lee: läs mer
För en dubbel dos av rik ingefärssmak rör Ina Garten ner torkad, kristalliserad ingefära i en melassbaserad sockerkakssmet och strör sedan mer kristalliserad ingefära över en slät, citrusaktig färskostfrosting. läs mer
Bobby Flays trifle är både utsökt och visuellt fantastisk och perfekt för ett sällskap på upp till 12 personer. Denna dessert innehåller smörig hemlagad pepparkaka, syrlig lemon curd och en bärsås gjord med... läs mer
I sitt recept använder Anne Burrell inte pumpapuré på burk; istället tillsätter hon fruktköttet från små sockerpumpor i den söta såsen. Låt kanelbrödet dra i såsen innan gräddning – detta är viktigt för... läs mer
Innan servering, tillsätt en skvätt hallonlikör till den varma chokladkrämen och garnera med kanderad ingefära, vilket ger både arom och sötma. Aida Mollenkamps godsak är endast för vuxna! läs mer
Även om de är krispigare än klassiska pepparkakor, delar dessa kakor i stort sett samma ingredienser, vilket ger dem en varm, kryddig smak som liknar deras mjuka motsvarigheter. För att balansera kakornas sötma har Alton... läs mer
Jeff Mauros julkakor inspirerades av receptet på spumoni, en traditionell italiensk dessert gjord med lager av glass (körsbär, pistage, choklad eller vanilj) toppad med kanderade frukter eller - läs mer
Dessa läckra kakor från Ina Garten med en saftig kärna handlar inte bara om ingefära. Kanel, kryddnejlika, muskotnöt och hackad kanderad ingefära är den perfekta kombinationen för att locka dina smaklökar. En nypa socker... läs mer
Panettone är en söt jästbaserad kaka som traditionellt serveras i Italien till jul. Förutom mjöl innehåller panettonedegen smör och ägg, vilket ger den en mycket fin och delikat konsistens. Receptet kräver också att man tillsätter läs mer
Ett medelhavsinspirerat recept på Creamsicle Float. Denna sofistikerade cocktail innehåller glass toppad med apelsinlimonad och saffranssirap. läs mer
Cherry Cannoli Pie är ett amerikanskt pajrecept med en fyllning som innehåller ingredienser från den italienska desserten Cannoli (en traditionell siciliansk dessert gjord av waferrör fyllda med färskost med tillsats av olika - läs mer
Recept på pepparkakor gjorda av mördeg med jordgubbar och gräddfil och gräddglasyr. läs mer









































































































