Mört fläskkarré kompletteras perfekt av sötman från karamelliserade äpplen och aromatisk vitlökspotatismos. En fräsch variant av den klassiska kombinationen av fläsk med potatis och äpplen för en söndagsmiddag. läs mer
Mjölkpannkakor är en utmärkt ursäkt för att vakna tidigt och baka en stor tallrik pannkakor till en utsökt frukost. Rätten kompletteras av en livfull honung- och äppelkompott; den är så god att den kanske inte räcker till. Tack vare - läs mer
Ett ganska blygsamt urval av ingredienser kan berika en rätts övergripande smak; ingredienserna överdriver inte varandra, men erbjuder ändå enastående smak. Denna rätt liknar en förrätt och kan serveras med korv eller rökt salami. läs mer
Vi var på landet förra helgen, och den där obeskrivliga känslan av att vara nära naturen och sina rötter har inte lämnat en. Så varför inte fylla köket med doften av paj och den tröst den ger? Den här pajen är gjord för att passa ditt humör, och den representerar... läs mer
Äppelpaj är snabb och enkel att göra. Utan krångel har du en paj klar på bara 25 minuter. Receptet passar perfekt för sitt syfte, eftersom pajer görs med te, och allt bakverk görs med gott humör. Och för att undvika... läs mer
Fläsk med äpplen, denna fantastiska engelska rätt, kommer att hjälpa dig att höja din status. När du väl har tillagat denna rätt kommer du för alltid att etablera dig som en utmärkt kock, gästfri och kännare av kulinariska läckerheter. Att välja det bästa... läs mer
En rätt med en engelsk twist, som fläsk med pumpa- och äppelrelish, är mer relevant än någonsin på hösten, när pumpor och äpplen skördas. De uttrycker perfekt säsongens smaker, samtidigt som de är en rik källa till fibrer. För att göra såsen ännu bättre... läs mer
Den traditionella äppelcharlotten, som har tillagats i Europa sedan urminnes tider, skiljer sig avsevärt från den äppelsockerkaka som var populär i postsovjetiska rymden. För det första liknar den snarare en äppelpudding än en paj. A - läs mer
Gör en luftig och krispig smördeg med snitt som gör att den läckra fyllningen kan titta igenom. Kavla ut smördegen, varva den med tunna äppelskivor och bitar av krämig kola och täck med en annan degbit. läs mer
Denna hösträtt kommer att visa upp pumpans förmåga att balansera smaker; purén, som bara smälter i munnen, kan lätt gå för att vara en gourmeträtt värdig en restaurangmeny när den serveras korrekt. De senaste trenderna har lett till... läs mer
En enkel efterrätt som gör dina tallrikar skinande rena. Äpplena är utsökta i sig själva, men glassen som smälter ovanpå gör rätten ännu mer perfekt. Du kan justera mängden kryddor efter dina smakpreferenser. läs mer
Fluffiga, gyllenbruna munkar är en njutning du inte kan motstå. De är ännu godare när de friteras med äpplen. Tillsätt grovt rivna äpplen i degen och fritera. Om du inte har en fritös kan du använda läs mer
Den kanske mysigaste och mest hemtrevliga pajen anses med rätta vara äppelpajen. Det är vad mamma och mormor bakar under höstens skördeperiod. Men det fina med äpplen är att denna frukt är mycket hållbar och finns tillgänglig i butikshyllorna praktiskt taget året runt. För detta... läs mer
Köttfärspaj är en traditionell engelskspråkig söt julpaj med en fyllning av hackade äpplen och torkad frukt blandat med socker, honung, aromatiska kryddor, fett och infuserat med alkohol. Äpplen är bäst - läs mer
En utsökt aptitretare med paprikor fyllda med ost och inlindade i krispigt bacon som är perfekt för alla fester eller firanden. Skär jalapeñosen på mitten och ta bort hinnorna och kärnorna för att minska deras hetta. läs mer
Traditionell skotsk sockerkaka är inte vad termen "kex" betyder i rysktalande länder. Denna typ av kaka bakas vanligtvis med socker, smör och havregryn. I det här receptet är den sista ingrediensen inte... läs mer
Galette är en term som används i fransk matlagning för att beskriva olika typer av platta, runda eller på annat sätt formade krispiga kakor eller flatbröd. Till exempel är bretonska galetter runda pannkakor lindade runt... läs mer
Unna dig en vispad gräddemousse – du kan uppfylla dina barndomsfantasier i en enda skål. Nu kommer salladen inte att kännas tråkig, och ditt sötsug kommer att vara i sjunde himlen. Den är ganska enkel och snabb att tillaga – bara blanda ihop: läs mer
En underbar, hälsosam, utsökt och lättlagad dessert – äpplen bakade i smördeg. Fyllningens sötma balanserar harmoniskt med äpplenas syrlighet, medan degen förhindrar att saften läcker ut och håller äpplena möra. De som är förtjusta i sötsaker kommer att bli förtjusta. läs mer
Äpplen bakade i deg är ett exempel på ett utsökt bakverk som smälter i munnen och framför ögonen. Det kräver inte mycket ansträngning att tillaga, och rummet kommer att fyllas av en otrolig arom under processens gång. Denna dessert passar bra med vanilj. läs mer
Brown Betty (eller Mulatto Betty) är en traditionell amerikansk dessert som består av bakade äpplen med en läcker panering. För ströbröd är det bäst att använda hemlagat smulat ströbröd, torkat i ugnen. läs mer
Författare: Trisha Yearwood - sångare, författare till kokböcker
Visningar: 8 650
Äpplen i deg är en favoritdessert i många länder. Äpplen lindas vanligtvis in eller doppas i deg och steks eller bakas tills de är krispiga. Detta recept gör det enklare att tillaga eftersom degen inte behöver knådas. Istället, läs mer
Sangria är en spansk alkoholhaltig dryck gjord på billigt vin med tillsats av fruktbitar och ibland kryddor. Denna aromatiska fruktdryck serveras traditionellt kyld på sommaren; den är uppfriskande utan att orsaka en stark berusning. läs mer
Amerikansk coleslaw görs med tunt strimlad kål, lök, morötter eller äpplen, och toppas med en smakrik mjölk- eller vinägerbaserad dressing. Gör coleslaw i Texas-stil genom att tillsätta detta till en enkel coleslawdressing: läs mer
Pimm's är en traditionell engelsk dryck gjord på gin och aromatiska örter. Pimm's används främst för att göra sommarfruktcocktails med samma namn. Den alkoholhaltiga drycken späds ut med kolsyrat vatten eller - läs mer
Punch - Pimm's nr 1, lemonad, gurkor, sodavatten, äpplen...
Klassisk amerikansk äppelpaj är en fantastisk dessert med en krispig skorpa och en läcker, saftig fyllning som stannar kvar när man skär i den. Socker och lite mjöl ger äppelblandningen en lätt... läs mer
Chutneys är fruktiga och kryddiga såser från det indiska köket som har blivit populära i många länder runt om i världen. Tranbärs- och äpplechutney med ingefära är mycket enkel och snabb att tillaga och passar harmoniskt till nästan alla typer av kött och fågel tack vare dess... läs mer
En fransk äppeltårta är en öppen paj gjord med mördeg. Fyllningen är saftig och mör, med en antydan till äppelsyrlighet, och skorpan är krispig och smulig. Denna paj ser utsökt ut och aromen är obeskrivlig. läs mer
premiummjöl, äpplen, citronsaft, kanel...
Tid:1 timme och 40 minuter.Komplexitet: lätt Portioner: 3–5
Thanksgiving firas i USA den fjärde torsdagen i november. Denna högtid instiftades av de första europeiska bosättarna, som därmed tackade Gud och de amerikanska ursprungsbefolkningen som hjälpt dem för den första rikliga skörden i det nya landet. Modern - läs mer
Köttfärslimpa, eller köttfärslimpa, görs traditionellt med köttfärs, ströbröd och grönsaker som lök, selleri och morötter. Men prova att lägga till äpplen, tranbär och ost i blandningen. En sås gjord på... läs mer
Chutney är en traditionell indisk kryddig sås gjord på frukter – äpplen, tropiska frukter – med tillsats av ingefära och chilipeppar. Såsen pureras och används för att förhöja smaken på huvudrätten. Dess livfulla färg ger en touch av färg till bordet. läs mer
Äpplen har länge använts i tillagning av fjäderfä. Syrliga och sötsura sorter används vanligtvis för detta ändamål. Deras saft fungerar som en sorts marinad, neutraliserar det frigjorda fettet och gör köttet mörare och mer smakrikt. Kyckling, - läs mer
Klassisk ostfondue går tillbaka flera århundraden. Enligt den allmänna uppfattningen uppfanns den av herdar som bodde i de schweiziska alperna. Deras arbete var ganska utmanande, och ingredienserna de tog med sig hemifrån var... läs mer
Vid första anblicken döljer det enkla namnet på detta recept en extraordinär smakpalett, som vi får möjlighet att uppleva genom att tillaga fläskfilé med kokt kål och äpplen. Denna rätt kan serveras i en vanlig familjemiljö - läs mer
En middag som är klar på en halvtimme. Här är quesadillan inte bara en förrätt, den är en huvudrätt. Tack vare äpplena kommer barnen också att älska den. läs mer
Grunden för mexikansk snabbmat är tortillas gjorda av vete- eller majsmjöl och kryddade med kryddor, framför allt chilipeppar och salsa. En tortilla vikt på mitten, fylld med ost och grillad på båda sidor kallas en "tortilla". läs mer
Denna version av Gimlet-cocktailen betonar hälsofördelarna med mat. Medan cocktailen som mest fick sina nyttiga egenskaper från lime, har limejuicen nu ersatts med den syrliga juicen från gröna grönsaker, där "grönsakerna" är... läs mer
Denna livfulla smaragdgröna juice är ett utmärkt sätt att använda överblivna grönsaker i kylskåpet. Den är också en källa till vitamin C och K. För maximal effekt, drick juicen så snart som möjligt efter tillagning. Genom att tillsätta chiafrön fyller vi på... läs mer
Om du vill fylla ditt julbord med rejäla sidorätter, prova bakade sötpotatisar, vars stärkelserika, söta smak passar vackert ihop med syrliga äpplen och kryddor. läs mer
Både grönsakssmoothieälskare och margaritaentusiaster borde älska denna drink. Den gröna juicen ger fräschör och likören ger sötma. Tequilan till denna livfulla cocktail kan väljas efter din personliga smak. Med resten... läs mer
"Till denna helamerikanska dessert, cupcakes, tog vi den älskade julpajen som bas och delade den i portioner. Det spelade ingen roll att vi tog isär pajen, allt blev bra", bestämde kockteamet. Toppingen är... läs mer
Denna dessertquesadilla är fylld med mjuk, mör camembertost och karamelliserad lök, serveras med en kryddig, fruktig indisk Granny Smith-äpplechutney. En unik, smakrik kombination med en behaglig syrlighet. Denna quesadilla kan tillagas på - läs mer
Grönkål, rik på antioxidanter, är ännu hälsosammare att äta rå. Tunna strimlor av grönkål mjukas upp med en lätt citrondressing och blandas med en halvsöt blandning av äpple, dadlar, mandlar och ost. En touch av Pecorinoost ger... läs mer
Äpplen i kombination med aromatisk kanel, len färskost och vispad grädde blir den perfekta fyllningen för pannkakor. Kolasås fulländar denna enkla men sofistikerade rätt. Dessa pannkakor är snabba och enkla att göra till dessert eller frukost. läs mer
Ett steg-för-steg-recept på italienska crespelle-pannkakor med grillad kyckling och balsamvinäger-barbecuesås, serveras med en Napa-kål- och äppelsallad. läs mer
William Tell-pannkakor görs med äpplen, karamell och vispad grädde. Denna dessert, vars ingredienslista redan låter ganska frestande, kan kompletteras med färska bär, valfri frukt eller till exempel nötter. Den legendariska skjutaren - läs mer
En titt på denna rödaktiga barnpunch gjord på alkoholfritt mousserande tranbärs- och äppelvin och du kommer att bli förälskad. Garnera varje glas med ett maskäpple (en seg godis formad som en mask och en äppelskiva): det är ett måste. läs mer