Glutenfri bovetemuffin med banan och äpple
Röster: 15
Tid:
Glutenfri bovetemuffin med banan och äpple - detaljerat recept.
Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
Ingredienser till receptet:
- 1/2 kopp bovetemjöl
- 2 tsk bakpulver
- 1 tesked malen kanel
- 1/4 tsk grovt salt
- 4 stora ägg av OS-kategorin
- Puré av 1 banan
- 1/2 kopp honung
- 1 sött äpple
- 1/2 kopp hackade valnötter
Vi rekommenderar
Att laga maträtten enligt receptet:
- Värm ugnen till 180 °C. Klä en muffinsplåt (ca 350 ml) med pappersformar. Blanda mjöl, bakpulver, kanel och salt i en skål. Vispa ihop ägg, banan och honung i en annan skål. Blanda de våta ingredienserna med de torra och vänd sedan ner äpplet och valnötterna.
- Häll smeten i formen. Grädda tills kakan är gyllenbrun och en tandpetare kommer ut ren, cirka 30 minuter. Låt svalna i formen.
Efterrättsrecept muffins fyllda med äppelmos och mosade dadlar.
Kategorier:
Liknande recept
