Hem » recept » Sida 69
 

Kulinariska recept


Författare:
Pommes frites i Maryland-stilVisningar: 458

Gör läckra, krispiga pommes frites från grunden, inte från frysta. Hemligheten bakom ett krispigt yttre och mjukt kärna är att steka dem två gånger. De skurna potatisarna ska vara...

Pommes frites, kryddblandning med old bay-krydda, äppelcidervinäger...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Ost, Cocktails, Med tequila, .
Författare:
Cocktail "Mary Poppers"Visningar: 517

Denna mexikanska version av Bloody Mary använder mezcal istället för vodka. Denna cocktail ber om aptitretare. Gör dem också mexikanska! Garnera varje glas med en...

Mezcal, chilipeppar, tortillachips, tomatjuice, limeskal, adobosås, oregano...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 2 Kaloriinnehåll: 498
50 dopp från hela världen

50 dopp från hela världen

Medsols från vänster till höger: Thailändsk jordnötsdipp (nr 38), Krämig pestodipp (nr 7), Tzatziki (nr 2), Sötpotatiskordalia (nr 44), Rödbetsdipp med

50 recept med tomatsås

50 recept med tomatsås

Food Network bevisar att en burk marinarasås från ditt köksskåp är bra till mer än bara spaghetti.

Kategorier: Cocktails, Med rom, Frusen, .
Författare:
Piña Colada med Matcha-teVisningar: 1 026

Japanskt matcha grönt te, förutom varma drycker, är perfekt till desserter och cocktails. Till exempel kommer dess örtiga toner att komplettera den tropiska smaken av en piña colada...

Kokosmjölk, ananas, matcha-te, agavenektar, rom...
Tid: 5 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 1
Författare:
Lucky Charms-ostkakaVisningar: 430

Gör en charmig regnbågscheesecake med flingor. Flingorna används för att göra en krispig skorpa, blandas med mjölk för att skapa en smakrik fyllning och används sedan som topping på den färdiga...

Torr frukost, färskost, marshmallows, mjölk, gelatin, grädde, vit choklad, gräddfil, citronsaft...
Tid: 5 timmar och 25 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 12 Kaloriinnehåll: 426
Kategorier: Efterrätter, Muffins, kex, .
Författare:
Kanelmuffins utan tillsatt sockerVisningar: 585
Receptinnehåll:

Dessa muffins kommer att påminna dig om de aromatiska Cinnabon-bullarna med kanel- och färskostglasyr. Lika sega och läckra, men med bara 16 g kolhydrater och 2 g socker per portion. Perfekt för...

Mandelmjöl, linfrömjöl, kokosflingor, färskost, grädde, ägg, sötningsmedel, valnötter, muskotnöt, kanel...
Tid: 1 timme och 30 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 12 Kaloriinnehåll: 270
Författare:
Cheesecake utan tillsatt sockerVisningar: 1 247
Receptinnehåll:

Denna efterrätt har allt som gör cheesecake så älskad: den är mör, krämig, lätt syrlig och behagligt söt. Ändå innehåller den bara 3 gram socker per portion och hälften så många kolhydrater som...

Mandelmjöl, kokosflingor, färskost, sötningsmedel, ägg, gräddfil, citronskal, kanel...
Tid: Klockan 6 Komplexitet: lätt Portioner: 12 Kaloriinnehåll: 370
Författare:
Louisville Hot Bawn-smörgåsVisningar: 439

Till skillnad från de flesta andra smörgåsar anses Hot Brown vara ett kvällsmellanmål, även ett sent på kvällen. Det uppfanns för att mata människor som är trötta efter en festande kväll. En rostad brödskiva...

Rostat bröd, bacon, kalkon, ostsås, parmesanost, mjölk, tomater, persilja...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 1071
Författare:
Kinesiskt lotusrisVisningar: 738

Denna rätt för speciella tillfällen kombinerar två populära dim sum-aptitretare: klibbigt ris ångat i ett lotusblad och klibbigt ris med kinesisk korv. Torr kinesisk...

Sushiris, shiitakesvampar, korv, ingefära, jicama, salladslök, sesamolja...
Tid: 1 timme och 55 minuter Komplexitet: genomsnitt Portioner: 8 Kaloriinnehåll: 376
Kategorier: Huvudrätter, Kött, Grill, Kött, .
Författare:
Lomo al trapoVisningar: 823

Hemligheten bakom den utsökta smaken hos denna traditionella colombianska nötköttsrätt är dess kolgrillning. En hel oxfilé lindas in i en vinindränkt duk med ett lager salt och placeras...

nötkött, rött vin, röda chiliflingor, oregano...
Tid: 1 timme och 45 minuter Komplexitet: genomsnitt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 444
Kategorier: Huvudrätter, Fisk, .
Författare:
Hummer ThermidorVisningar: 1 721

När det gäller fransk hummer Thermidor är kockarna indelade i två läger: vissa insisterar på en béchamelsås, andra tillagas med en äggulesås, en sorts flytande smakrik...

hummer, senapspulver, paprika, sherry, dragon...
Tid: 50 minuter Komplexitet: genomsnitt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 547
Författare:
HummerkakorVisningar: 488

Du behöver ingen tång för att knäcka dessa hummerstjärtar – skalen är faktiskt gjorda av godis! Dessa hummerformade kakor är gjorda av färdigköpt pundkaka, som sedan täcks med skalet och...

sockerkaka, grädde, kokosflingor, chokladsås...
Tid: 1 timme. Komplexitet: lätt Portioner: 10 Kaloriinnehåll: 1067
Författare:
Smörgås med stekt ägg, bacon och pommes fritesVisningar: 582

Om du vill debattera med kockar, be dem beskriva den perfekta stekta äggsmörgåsen. Hälften av dem kommer förmodligen att säga att den rätta versionen är två ägg och amerikansk ost på ett bröd...

ägg, bacon, cheddarost, avokado, pommes frites, chilipeppar...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 1 Kaloriinnehåll: 166
Författare:
Grillad fläskkotlett och baconsmörgåsVisningar: 568

Det finns definitivt ingen brist på utsökt fläskkött i den här smörgåsen, fylld med en kryddig fläskbiff, helt naturlig kryddig korv och friterad hemlagad bacon. Lönnbacon är en viktig ingrediens, och den är bäst...

Rökt fläskbringa, fläskfärs, kupaty (stekkorv), chilipeppar, majonnäs, äppelcidervinäger, paprika, senap, malen cayennepeppar, farinsocker, torkad lök, lönnsirap, bacon...
Tid: 8 timmar och 25 minuter Komplexitet: genomsnitt Portioner: 4
Författare:
RostbiffsmackaVisningar: 769

Nyckeln till den här smörgåsen är att köpa en sällsynt rostbiff, även om du föredrar den mer genomstekt. Oroa dig inte: du värmer rostbiffskivorna i en panna tillsammans med osten för att säkerställa...

Nötkött, baguette, äppelciderost, äppelcidervinäger, cheddarost, crème fraîche, pepparrotskräm, worcestershiresås, het sås, lökpulver, ruccola...
Tid: 50 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 1 Kaloriinnehåll: 258
Författare: - delägare i restaurangen
Rostbiffsmacka med friterad lök och krämig pepparrotsåsVisningar: 695

Saftig, medium-rare rostbiff med rosa mitt, krispigt stekt lök och en syrlig, krämig pepparrotsås kompletterar varandra perfekt i denna rejäla smörgås med kontrasterande smaker.

Nötkött, lök, cheddarost, gräddfil, majonnäs, pepparrotskräm, dijonsenap, honung, malen cayennepeppar, paprika...
Tid: 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 2221
Författare: - delägare i restaurangen
Playa Club SandwichVisningar: 541

Denna kalkonsmörgås med tre stycken smörgåsar och krispigt friterad pancetta är fullspäckad med smak, med salta, kryddiga och söta toner. Stjärningrediensen är hemlagad ruccola och torkad ruccolapesto...

Kalkon, bröd, sallad, pancetta, bacon, pestosås, pinjenötter, soltorkade tomater, citronsaft, ruccola, basilika...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 1579
Författare: - delägare i restaurangen
Smörgås "Till svärmor"Visningar: 525
Receptinnehåll:

Denna rejäla smörgås är fylld med komplexa ingredienser som samverkar harmoniskt i både smak och konsistens. Chili con carne, köttfyllda tamales, Manchego-ost ​​och...

Köttfärssås, nötfärs, varmkorv, Manchegoost, tomatpuré, ale, spiskummin, paprika...
Tid: 1 timme och 50 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare:
Jackson-smörgåsVisningar: 511

Den bästa fyllningen till en utsökt smörgås är saftigt, hemlagat kött. Du kan rosta nötköttet i förväg, skiva det tunt och använda det i dina egna smörgåsar som alla kommer att älska...

Nötkött, inlagd gurka, bananpeppar, fullkornssenap, Worcestershiresås, cheddarost, pepparrot, inlagd lök, äppelcidervinäger, lagerblad, koriander, svartpepparkorn, spiskummin, timjan, oregano, paprika...
Tid: 3 timmar och 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 1 Kaloriinnehåll: 320
Författare:
Hoagie-smörgåsVisningar: 510

Enligt ägaren till slaktaren Il Porcellino Salumi i Denver måste man lägga köttet i en specifik ordning för att kunna njuta av smaken av hans signatursmörgås:...

ciabattabröd, skinka, capicola, soppressata, romansallat, vinäger, aioli...
Tid: 15 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 225
Författare:
Det bästa receptet på pulled porkVisningar: 1 085

Chipotlepulver, riktig äppelcider och ketchup skapar den perfekta balansen mellan söta, salta och rökiga smaker utan behov av rök eller grill! För att göra klassisk pulled pork...

Fläskbog, chipotlepeppar, paprika, dry rub, lökpulver, äppelcider, barbecuesås, ketchup, farinsocker...
Tid: Klockan 5. Komplexitet: lätt Portioner: 8 Kaloriinnehåll: 674
Författare:
Londongrillad biff med YorkshirepuddingVisningar: 474

Medan London-grillbiffen steks i pannan, förbered lite Yorkshirepudding i ugnen och tillsätt riven cheddarost i smeten för en smakrik och seg pudding. Servera istället för...

Nötkött, ägg, tomater, cheddarost, salladslök, Worcestershiresås...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 567
Kategorier: Förrätter, Fisk, Sallader, Fisk, .
Författare:
Hummersallad i salladsskålarVisningar: 464

Hummersallad i en syrlig majonnäsdressing serveras i ätbara skålar gjorda av fasta salladsblad. Om så önskas kan du tillsätta stark eller söt paprika, vallmofrön eller sesamfrön. Den perfekta lätta...

Bostonsallad, krabbkött, citron, paprika, selleri, dragon, Dijonsenap, stark sås...
Tid: 30 minuter Komplexitet: genomsnitt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 409
Författare:
Friterade krabbmakaroner och ostVisningar: 712

Tänk dig det bästa med en hummersmörgås – ett smörigt bröd, hummerbitar och färsk citron – tillsammans med allas favoritmac 'n' cheese. Det är vad som väntar dig i denna krispiga...

pasta, krabbkött, mascarponeost, Munsterost, Gruyèreost, mjölk, dragon...
Tid: 2 timmar och 30 minuter Komplexitet: genomsnitt Portioner: 48 Kaloriinnehåll: 184
Kategorier: Huvudrätter, Fisk, .
Författare:
Att skära en hummerVisningar: 1 184

Om du aldrig grillat levande hummer förut, kommer dessa steg-för-steg-instruktioner att hjälpa dig att göra det rätt första gången. Ha gott om hushållspapper till hands...

hummer, hummer...
Tid: 40 minuter Komplexitet: genomsnitt Portioner: 6
Kategorier: Förrätter, Kött, .
Författare:
Tacos i potatisskalVisningar: 566

Istället för traditionella mexikanska tortillas görs dessa minitacos på bakade potatisskal. Toppa skalen med alla tacoingredienser – kyckling (bakad eller grillad), ost, salsa,...

potatis, grillad kyckling, salsa, gräddfil...
Tid: 1 timme och 35 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 16
Författare:
Röd potatissallad med bacon och salladslökVisningar: 463

Denna sommarrätt är fullspäckad med alla smaker av en klassisk fylld bakpotatis utan att man behöver sätta på ugnen eller värma upp köket. Möra röda potatisar blandas med syrlig...

Röda potatisar, salladslök, äppelcidervinäger, bacon, cheddarost, gräddfil...
Tid: 1 timme och 20 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 8 Kaloriinnehåll: 599
Kategorier: Efterrätter, Godisar, .
Författare:
Chokladkaka med mintgodisVisningar: 405

Gör din egen unika chokladkaka i jul med en mild mintsmak: pepparmyntsextrakt, myntdroppar och chokladöverdragna myntgodisar. Du kan inte köpa detta i butiken, men chokladälskare...

mörk choklad, mintgodis, klubbor...
Tid: 1 timme och 20 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 12 Kaloriinnehåll: 268
Författare:
Bakad potatis med ost och baconVisningar: 533

Denna varma bakade potatissallad har alla ingredienser i en klassisk fylld bakad potatis: massor av ost, salta baconbitar, krämig gräddfil och salladslök. Den perfekta tillbehöret...

Röda potatisar, bacon, cheddarost, gräddfil, salladslök, citron...
Tid: 1 timme och 15 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8 Kaloriinnehåll: 267
Författare:
Guacamole med toppingVisningar: 429

En topping av gräddfil, tomater, rödlök, inlagd jalapeño och chipotlesås lyfter traditionell guacamole till en helt ny nivå. Dessutom får det förrätten att se mer...

Avokado, lime, koriander, guacamole, rödlök, tomater, spiskummin, chilisås, queso fresco-ost...
Tid: 10 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6
Kategorier: Förrätter, Smörgåsar, .
Författare:
Tesmörgås med leverkorv och lökVisningar: 796

Om du vill göra den godaste leverpuddingsmörgåsen är de bästa följeslagarna svartbröd, färsk rödlök och senap. En perfekt kombination som också är perfekt som mellanmål...

Svartbröd, korv, rödlök, Dijonsenap...
Tid: 10 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 8
Kategorier: Huvudrätter, Kött, .
Författare:
Miniköttfärslimpor med mozzarellaVisningar: 396
Receptinnehåll:

Dessa mjuka och saftiga köttfärslimpor, med en smältande mozzarellakärna och en läcker tomatglasyr ovanpå, serveras i en pöl av varm marinarasås. En stor rund...

Nötfärs, fläskfärs, kalvfärs, pankobrödsmulor, tomatpuré, mozzarellaost, balsamvinäger, marinarasås, worcestershiresås, italiensk krydda, vitlökspulver, fullkornssenap, pancetta, bacon...
Tid: 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 916
Författare:
Sallad med pepparrotsdressingVisningar: 496

Du behöver inte ens hacka babysallat och endivie till den här salladen. Dela bara upp huvudena i blad och blanda dem med de andra grönsakerna i en lätt gräddfils- och pepparrotsdressing. Höjdpunkten i den här salladen kommer att vara...

Endivsallad, sockerärtor, sallad, rädisa, dill, pepparrot, dijonsenap, crème fraîche, citronskal, kapris...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6
Författare:
Delikat chokladpuddingVisningar: 841

Denna silkeslena, lena pudding är enkel att göra, och kombinationen av kakaopulver och choklad ger den en fyllig smak. Det är den perfekta desserten för alla tillfällen, perfekt varm och mjuk, eller...

Halvsöt choklad, kakao, grädde, mjölk, flingsalt, chokladpudding, stärkelse...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 326
Författare:
Festliga bullarVisningar: 493

Varje rätt på ett julbord förtjänar en speciell touch, och en brödkorg är inget undantag. Istället för vanligt bröd, fyll den med mjuka, hembakade bullar som kommer att imponera på dina gäster.

jästdeg, mjölk...
Tid: Klockan 5. Komplexitet: lätt Portioner: 12 Kaloriinnehåll: 302
Författare:
Den bästa cheesecaken utan bakningVisningar: 393
Receptinnehåll:

Vilken hemmafru älskar inte en efterrätt som man kan göra utan att sätta på ugnen? Speciellt på sommaren. Denna cheesecake utan gräddning är lätt och fluffig tack vare den vispade grädden som blandas med...

Shortbread-kakor, grädde, färskost, gräddfil, citronsaft, vaniljpasta...
Tid: 8 timmar och 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 12 Kaloriinnehåll: 594
Kategorier: Huvudrätter, Fågel, Såser, Såser, .
Författare: - berömd kock
Rostad kalkon med örterVisningar: 560
Receptinnehåll:

Om du vill steka en kalkon till helgerna, kolla in det här Thanksgiving-receptet. Det fångar alla traditionella smaker från denna rätt, men ger en unik twist. Denna kalkon med...

kalkon, vitt vin, morötter, selleri, salvia, rosmarin, timjan...
Tid: 5 timmar och 35 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8
Kategorier: Huvudrätter, Fågel, .
Författare: - krögare
Två sätt att steka en semesterkalkonVisningar: 480

Om du har bestämt dig för att tillaga två kalkoner till jul finns det ett sätt att få plats med båda i ugnen så att du inte behöver steka dem en i taget. För att göra detta, klipp ut en kalkon med fjärilar och platta till den...

Kalkon, selleri, salt, vitlöksgranulat, torr marinad, dragon, oregano, timjan, schalottenlök, fänkål, vitt vin...
Tid: 8 timmar och 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 10
Kategorier: Soppor, Med pasta, .
Författare:
Den bästa minestronesoppanVisningar: 734

Även om den här soppan mestadels består av grönsaker är den fortfarande mättande och näringsrik. Det är tack vare tillsatsen av pasta och vita bönor. Vi utsöndrade även fettet från pancettan och...

Ditalini pasta, morötter, selleri, cannellini bönor, potatis, tomater, zucchini, grönkål, parmesanost, lagerblad, pancetta...
Tid: 1 timme. Komplexitet: lätt Portioner: 8 Kaloriinnehåll: 266
Författare:
De bästa äggröranVisningar: 899

Äggröra är en enkel vardagsrätt, inget speciellt, såvida det inte är "Den bästa äggröran"! Det är något speciellt med det här receptet. Med rätt teknik och...

ägg, grädde, gräddfil...
Tid: 10 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 1 Kaloriinnehåll: 551
Författare:
Elvis MilkshakeVisningar: 625
Receptinnehåll:

Elvis-milkshaken är en utsökt kombination av banan, vaniljglass och jordnötssmör. Detta recept toppar drinken med vispad grädde, men den ursprungliga Elvis serveras med...

Vaniljglass, bananer, jordnötssmör, chokladsås...
Tid: 10 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 2 Kaloriinnehåll: 573
Kategorier: Huvudrätter, Kött, .
Författare:
Fyllda potatisskalburgareVisningar: 400

Gör miniburgare genom att byta ut vanliga bullar mot något ännu godare: fyllda potatisskal med cheddarost och bacon! Baka helt enkelt färdigköpta fyllda skal för att...

Potatis, nötfärs, lökpulver, paprika, senap, ketchup, tomater, sallad...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 12 Kaloriinnehåll: 210
Kategorier: Efterrätter, Kaka, .
Författare:
Linz spetskranskakorVisningar: 429

För att ge dessa julkransformade kakor ett realistiskt utseende behöver du en virkad spetsduk. Placera den på degen och kavla ut den för att lämna ett avtryck av spetsen. När...

mandelmjöl, kanel, apelsinskal, hallonsylt...
Tid: 3 timmar. Komplexitet: lätt Portioner: 22 Kaloriinnehåll: 270
Kategorier: Efterrätter, Kaka, .
Författare:
Linz-kakorVisningar: 366

Dessa charmiga Linz-kakor är fyllda med vinterhelgens magi. Pudrade med florsocker, fröjdar de ögat med sina ljusa, kontrasterande fönster fyllda med sylt. Detta recept använder...

Premiummjöl, hasselnötter, aprikosmarmelad, hallonsylt, citronskal, kryddnejlika, kanel...
Tid: 1 timme och 30 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 24 Kaloriinnehåll: 178

Recept i alfabetisk ordning

Vi rekommenderar att du läser

Enheter för livsmedelsvikt