Om du älskar den japanska desserten mochi, kommer du att älska den här tårtan! Mochi-glasstårta är en hawaiiansk klassiker gjord på kokos och rismjöl. Även om du kan hitta färdiga mixer för...
Kulinariska recept
Bli inte avskräckt om din mochi inte blir perfekt första gången. Att bemästra dessa japanska sötsaker tar tid och övning. Håll dig till steg-för-steg-receptet, så är du klar på nolltid...
Om du letar efter den perfekta kakan att doppa i ditt kaffe eller te, behöver du inte leta längre än till biscotti! Dessa kakor är dubbelgräddade, vilket gör dem krispiga och krispiga. Om du planerar att servera dem med...
Mjuka chokladkakor med kaffetoner är fyllda med karamellsmörkräm, så att du kan njuta av den lyxiga smaken av mocka i varje tugga. Karamellsmaken ger en touch av...
En mintjulep är en uppfriskande kombination av is, mynta och bourbon, perfekt för sommarfester. Det här receptet ger en stor sats för hela publiken.
Du hittar inte en sådan här nötblandning i mataffären! Rostade mandlar, pistagenötter och en mängd andra nötter med en kryddblandning av curry och masala för ett utsökt indiskinspirerat mellanmål. Tillsätt den kryddade nötblandningen...
Även en enkel sallad kan bli en utsökt sallad om den är rätt dressad. Ett bra alternativ är en varm vinägrett gjord med rödvinsvinäger och vitlöksrik olivolja...
Denna pesto kombinerar den livfulla smaken och aromen av väldoftande basilika med persilja, oregano och timjan. Mixa alla ingredienser i en mixer eller matberedare och använd omedelbart. Den är perfekt...
7 ostknäckare förrätter
Ostkex – en favoritdel i lunchlådan och en godbit i mormors kök – är ett av de godaste snacksen i världen. Den klassiska kombinationen gör inte
8 fantastiska användningsområden för färdigköpt pizzadeg
Vi presenterar 8 enkla idéer som kommer att tilltala dig utöver din vanliga, vanliga pizza. Snabba recept med färdig deg. Pizzan kan vänta.
9 myter om ämnesomsättning
Vår nutritionist avlivar de vanligaste myterna om ämnesomsättning. Mytkrossning. Faller du offer för populära missuppfattningar om kost? Det är dags.
7 rätter i en brödskål
Brödskålar används förmodligen främst som sopp"skålar", men det är inte allt. Brödskålar kan användas till mer än bara soppa.
Hur man förbereder en cocktailbar för fester
Servera dina läckra julcocktails på rätt sätt: här är allt du behöver för ett vackert drinkbord. Festlig cocktailbar
14 sätt att använda ett fyrsidigt rivjärn
Detta traditionella verktyg har inte dött ut än. Här är 14 moderna användningsområden för det välbekanta rivjärnet, och vi pratar inte bara om kål.
4-ingrediensmåltider du kan laga på jobbet
När du har en kniv, mikrovågsugn och kylskåp på kontoret blir lunchen på jobbet verkligt utsökt och överraskande.
Hur man karamelliserar lök: En steg-för-steg-guide
Följ dessa instruktioner för att göra fyllig, söt karamelliserad lök. Karamelliserad lök är en av de där magiska
Hur man lagar mat i pergament: En steg-för-steg-guide
Lär dig att tillaga ömtåliga ingredienser som fisk eller grönsaker i kuvert av bakplåtspapper.
8 "hälsosamma" livsmedel som egentligen inte är hälsosamma
Låt dig inte förblindas av glorian av "hälsosamhet" hos dessa produkter: de är hälsosamma bara vid första anblicken.
25 recept med konserverade tomater
Självklart älskar vi en god hemlagad pastasås gjord på konserverade tomater (och har till och med inkluderat ett par av de recepten här). Men den här produkten
Bara tillsätt vatten: Recept för lunch på jobbet
Krydda upp dina frukostar och luncher med dessa enkla recept. Den bästa lunchen för jobbet. Dessa förberedelser, som bara kräver
Detta klassiska brittiska mellanmål är i huvudsak en fyllig öl-ostfondue ringlad över rostat bröd – en tröstande osträtt när den är enklast möjliga. Att tillaga...
Vispad grädde smaksatt med naturlig vanilj och apelsinskal är ett underbart komplement till en portion färska bär eller frukt. Du kan använda valfri kombination av bär. Denna läckra...
Kombinera helt enkelt salta ingredienser med umami-smaksatta ingredienser för denna läckra aptitretare. Rostade sesamfrön ger en underbar konsistens. Servera denna dipp med kex eller...
Det här receptet delades av Vita husets konditor. Äppelcrumble är Biden-familjens favoritdessert, som vanligtvis serveras på Thanksgiving. Presidenten gillar att toppa sin portion med...
Bananbröd är särskilt gott till frukost. Det är som att äta kaka direkt på morgonen! Det här receptet använder hela bananen, inklusive skalet, vilket minskar matsvinnet. Halva bananens vikt...
Denna smörgås är en av de mest beställda rätterna på Whitner's i Virginia, och den vann även Guy Fieri. Skivor av kryddig, hemrökt oxbringa serveras på...
Molly Yeh presenterade en förrätt med subtila judiska influenser, liksom många andra rätter på sin nya restaurang, Bernie's, i Minnesota. Denna dipp är rökig, krämig, ljus och lätt örtig. Och...
Denna sammetslena soppa är en rejäl och hälsosam vinterrätt som du definitivt måste prova. Gjord på palsternacka, fänkål, selleri och lök, den är olik den grönsakssoppa du kanske...
När det gäller godis anses chokladtryfflar vara några av de mest utsökta godisarna på planeten. Dessa är oftast gjorda med mörk choklad. Men med vit choklad blir resultaten inte mindre...
"Som barn kunde jag äta en hel skål av min mammas 'arroz con elotes' (ris med majs)", minns Marcela Valladolid. "Varje mexikansk familj lagar den här sidorätten i en eller annan form, men..."
Det här receptet innehåller två varianter av snabba och läckra julkakor. Båda är gjorda med färdigköpt kakdeg, och båda inspirerades av pepparmyntsröda och vita polkagrisar...
Det fina med hemlagad glass är att du gör den med färska, naturliga ingredienser och kan skapa smaker som är svåra att hitta kommersiellt. Försök till exempel att lägga till...
Upplev den spännande kombinationen av vitpeppar och körsbärssmak i dessa kakor, bakade av Valerie Bertinelli specifikt för att passa ihop med vin. "Jag bestämde mig för att baka dessa kakor eftersom vita...
”Besan laddu är den populäraste Diwali-godiset. Det är det första mithai-receptet (söta) jag bemästrade, och det har varit min favorit sedan barndomen”, säger Surbhi Sahni. ”När jag växte upp brukade pappa ofta…”
I det indiska köket kan ordet "chaat" beskriva en mängd olika läckra förrätter och snacks. Många varianter av chaat inkluderar potatis och kikärter. Aarti Sequeira har dock varierat sin matlagning lite...
"Detta är en av de mest populära och utsökta dalarna i Indien", säger Nidhi Jalan. "Tjock och fyllig, med en djup smak, den är främst gjord på hela svarta linser som kallas sabut urad..."
"Mangaloreanbullar är otroligt populära i Indien, och jag förstår varför!" delar Aarti Sequeira. "Jag är så stolt över att de kommer från min hemstad, som ligger på...
Dessa vegetariska köttbullar (koftas) är gjorda med potatismos fyllda med en rik fyllning av paneer, nötter och torkad frukt, sedan friterade och serverade med en sammetslen sås gjord med...
Denna fantastiska pudding är gjord på basmatiris och helmjölk. En lång sjudningsprocess resulterar i en perfekt mjuk och krämig pudding, med en nypa kardemumma och kokosflingor som ger en touch av...
Indisk halva är gjord på en mängd olika ingredienser, såsom vetemjöl, mandelmjöl, semolina eller gult linsmjöl. Denna semolina- (suji) version av desserten är den mest...
"Paneer är en färsk, osaltad indisk ost som görs genom att mjölk kotas med vinäger eller lime. Den resulterande ostmassan pressas sedan till tärningar. Paneer används främst i norr..."
Mandelburfi är ett underbart marsipanliknande godis med en ghee-liknande smak. Denna indiska delikatess har en tät konsistens som påminner om fudge eller mjuk kola. Burfi kan förvaras i en tät...
Kheer är en populär indisk dessert. Läcker, krämig och fyllig, den görs vanligtvis med ris och är perfekt för både högtider och vardagsmåltider. Denna säsongsversion använder...
Morotshalva (gajar ka halva) är en väldoftande dessert från norra Indien som har blivit populär runt om i världen. Den är gjord på morötter, helmjölk, mjölkpulver och kardemumma.
Indisk risgrynspudding görs med stärkelserik basmatiris och smaksätts med pistagenötter, kardemumma och rosenvatten, vilket ger desserten en fängslande orientalisk arom. Till detta recept är riset...
"Jalebi är en mycket populär delikatess i Indien, oftast hittad hos gatuförsäljare", säger Nidhi Jalan. "Den tillagas också till större högtider, inklusive bröllop, Holi,..."
Denna sommarbönsallad framhäver alla de djärva smakerna hos en kryddig chilirätt som vanligtvis avnjuts under de kallare månaderna. Tre typer av bönor serveras med en vinägrett gjord på olja,...
Det är tradition att servera stora brickor med laddoos på Diwali, vilket gör dem till en mycket festlig godsak. Dessa handrullade dessertbollar kan variera i färg, konsistens och smak beroende på deras...
Det indiska köket erbjuder en mängd olika salta snacks fyllda med nötter, puffat ris och andra krispiga ingredienser, alla smaksatta med masalakryddor för att glädja smaklökarna. Även om paketen...
Dessa läckra små bakverk med en smakrik fyllning är ett populärt mellanmål inte bara i Indien utan även långt utanför. Konceptet med samosas togs till Indien av handelsmän från Mellanöstern, men...












































