Kulinariska recept

Om du bestämmer dig för att göra köttbullar av magrare kalkonkött är det viktigt att se till att de inte är mindre saftiga och dessutom härligt fasta. För detta är det bäst att välja mörkt kött och...

I det här receptet kombinerar Rachael Ray ingredienser från de mest populära Thanksgiving-rätterna så att du kan njuta av dessa smaker året runt. En saftig köttfärslimpa gjord med kalkon- och brödfyllning...

Guy Fieri gör sin signaturbuljong av rostad kalkon och grönsaker. Smaken är fyllig och livfull. Det är väl självklart att såsen som görs med denna buljong är fantastisk!

Detta är ett utsökt alternativ till Ree Drummonds berömda kycklingspaghettigryta. Den är full av grönsaker och perfekt om du har lite överblivna stekt kalkon och sås efter...

Det här receptet är det enklaste sättet att njuta av de fräscha smakerna från grekisk mat. Kalkonkotletter skivas, steks med kryddor och serveras i pitabröd med en snabb yoghurtsås.

Köttfyllningen i denna herdepaj är toppad med sötpotatispuré istället för traditionellt potatismos. Sötpotatisens naturliga sötma kompletterar den salta smaken perfekt. Och den krispiga toppingen...

Det här receptet är perfekt om du har turen att fira Thanksgiving hos vänner eller familj och blir skickad hem med massor av rester. Det är som att göra om allting igen...

Om du har kvar kalkonsås och potatismos efter en julmiddag, baka en läcker herdepaj nästa dag som hela familjen kommer att älska. Använd färsk nötfärs, fryst...

Medan Mark Murphy gör sin herdepaj från grunden med färska ingredienser, medger han att receptet är arbetskrävande och fungerar bäst med överbliven kalkon och potatismos från...

Orzopasta med väldoftande salladslök, persilja och dill är ett underbart tillbehör till alla kött-, kyckling- eller fiskrätter. Den är utsökt varm eller kall och är perfekt till...

Orzopasta görs med färska örter, zucchini och smulad fetaost för att skapa en komplett vegetarisk måltid eller sidorätt som är utsökt serverad varm eller i rumstemperatur.

Dessa bedårande pannkakor är perfekta inte bara till frukost utan även som dessert. De är gjorda i stil med Oreokakor och har Oreosmaker, så fans av denna smörgåskaka kommer att bli begeistrade...

Denna glasstårta inspirerades av den klassiska amerikanska gräshoppstårtan, med lager av choklad och en uppfriskande myntafyllning. Du behöver inte baka lagren – ett perfekt alternativ är...

Denna imponerande kakbombtårta är den perfekta efterrätten att göra när du inte vill sätta på ugnen, som i sommarvärmen. Den lätta och fluffiga fyllningen är gjord med krämig...

Tack vare vegansk korv och brysselkål kommer denna pasta att bli en succé hos alla dina gäster, både veganer och köttätare. Att karamellisera grönsakerna (lök och brysselkål) är nyckeln till den livfulla smaken. När du...

För att uppmuntra barn att äta hälsosam zucchini, tillaga den med pasta! Alla älskar pasta. Och i det här receptet sjuds zucchinin tills den faller isär, och en del av den blir till...

Orecchiette-pasta är kryddad med en söt och kryddig vitlöksolja och toppad med rostade brödsmulor. Tillsammans med riven parmesanost ger vitlöksdressingen pastan en komplex smak och...

Orecchiette-pasta med broccoli-rapini är en traditionell rätt från Apulien-regionen, som utgör hälen på den italienska stöveln. För att göra pastan mer mättande toppas den med stekt...

Om du bara har lite rostbiff kvar i kylskåpet från gårdagens middag, låt njutningen vara längre och gör denna rejäla orecchiette-pastasallad med köttbitar, bocconcini-mozzarella,...

Om du vill göra ditt potatismos hälsosammare och kalorisnålare, byt ut en del av potatisen mot kålrötter. När de kokas liknar de potatis, och genom att tillsätta gräddfil, senap och smör, och vispa...

Krydda upp potatismos med mjölk och smör, tillsätt färska örter och grynig senap för en läcker, syrlig smakupplevelse mot den krämiga konsistensen. Om...

"Vi lade ner mycket tid på att leta efter det perfekta receptet på munkar. Målet var att uppnå en lätt, kexliknande konsistens utan överflödigt fett – och vi lyckades! Munkarnas ojämna ytor ger..."

Detta är det enklaste receptet på smakrik honungsglaserad lax som hela familjen kommer att älska. Den är klar på en halvtimme, och förutom fisken krävs det bara sex ingredienser. För honungs- och limeglasyren,...

Här är det perfekta receptet på festliga pepparkaksgubbsformade kakor (eller andra figurer) som kan dekoreras med glasyr. En balanserad blandning av varma kryddor och melass ger en touch av...

Korrekt äggröra ska vara möra, mjuka och krämiga. För att uppnå detta är det viktigt att steka dem i smör på medelvärme för att förhindra att de bryns eller överkokas.

Inte ett enda element i denna rätt innehåller några animaliska produkter, och till och med äggen är paradoxalt nog gjorda med tofu! Tofubollarna är panerade, friterade...

Detta är det enda receptet på chokladmuffins du någonsin kommer att behöva. Muffinsen är perfekt saftiga inuti och fasta utåt, med en rik, djup chokladsmak. Detta...

Det här är drömmarnas cheesecake! Saftig, precis lagom tät och sammetslen, med en smörig, inte alltför söt graham cracker-botten, den är enkel att göra, och om du följer receptet exakt,...

Ginälskare kommer att älska denna cocktail gjord på torr vermouth och champagne. Tillsatt med färskpressad citronsaft blir den mousserande, bubblande och uppfriskande. Servera i en...

Denna pisco-baserade cocktail kommer att fängsla alla inte bara med sin delikata melonsmak utan också med sin vackra presentation. Drinken serveras på ett spett med en tärning honungsmelon inlindad i en tunn skiva...

Denna cocktail serveras i en stor skål med sugrör för flera personer. Den är gjord på vodka, rom och gin, med tillsats av druvsaft, citrusläsk och färska druvor. Drinken...

Denna cocktail innehåller fem spritsorter: gin, mörk rom, ljus rom, añejo-tequila och silvertequila. Denna potenta blandning är särskilt populär bland universitetsstudenter. Triple sec-likör,...

Ett sött och syrligt äpple är den perfekta ingrediensen för en rejäl salami- och ostsmörgås om du letar efter ett lättare, saftigare och hälsosammare mellanmål. Granny Smith eller...

Märkligt nog får denna Bloody Mary-cocktail sin perfekta smak inte bara från den balanserade kombinationen av vodka och tomatjuice. Dess hemliga ingrediens är rött vin. Tillsätt...

Denna uppfriskande, örtfyllda fermenterade dressing kommer att liva upp vilken sallad som helst. Tillsätt de färska örter du har till hands, eller ännu hellre, flera för en uppsjö av smak.

Detta är en snabbare version av krispigt friterad kyckling, med vanliga ingredienser från skafferiet. Kycklingben blandas med kärnmjölk och gul senap, vilket ger dem en...

En marinad i kärnmjölk, kryddad med stark sås, timjan och vitlök, gör denna stekta kyckling smakrik och saftig. Kycklingen marineras i den kryddade kärnmjölken över natten och täcks sedan med...

Kycklingen knyts med snöre och grillas på spett, vilket säkerställer jämn tillagning och ett krispigt, mörkgyllene skinn. Innan grillning, marinera kycklingen i en saltlake med...

För en underbar asiatisk-inspirerad smak, blötlägg din julkalkon över natten i en saltlake med te, apelsin och bourbon, och gnid sedan noggrant in den med...

Att vädra kalkonen med fjärilsteknik gör att den steks snabbare, tillagas jämnt på alla sidor och eliminerar behovet av att vända den. Blötlägg kalkonen över natten i en väldoftande...

Denna rejäla sallad är en magnifik kombination av smaker och texturer. Saftiga grönsaker kompletterar rostad pumpa, skivor av naturlig korv och rödlökringar, allt i en syrlig...

Mexikanska tamales är små bitar majsdeg fyllda med fyllning, inlindade i majsskal och ångkokta. Dessa små tamales är perfekta för fester och mer...

En burrito är ett utmärkt sätt att packa maximal smak, näring och textur i en tunn tortilla, vilket gör den till ett utmärkt alternativ att njuta av när som helst på dygnet, hemma, på jobbet eller på språng. Denna burrito...

Söt och kryddig butternutpumpa är inte bara utmärkt till tillbehör: den blir utmärkta vegetariska smörgåsar som är läckra, hälsosamma och eleganta. Bred ricotta på krispigt rostat bröd, lägg till...

När du gör potatismos, snåla inte på smöret! Det godaste potatismoset har en underbar krämig smak och en krämig konsistens. Och för att säkerställa att du inte förlorar själva potatisens smak, koka det...

För en fylligare och mer intensiv potatismossmak, byt ut mjölken mot surmjölk och smör och mosa potatisen. Om du föredrar en slätare konsistens, hoppa över smöret...

Häll inte ut allt vatten från pannan efter att du kokat nudlarna. Denna stärkelserika vätska blir den perfekta basen för en lätt, smörig sås. Blanda de kokta nudlarna med färska örter, så har du...

Om du någonsin har provat italiensk porchetta-köttfärslimpa har du förmodligen blivit fascinerad av dess kryddiga smak med inslag av fänkål, citron och rosmarin. Det här receptet föreslår att du fyller den med samma...

Denna söta och kryddiga soppa kommer ursprungligen från staden Hue i centrala Vietnam, länge förknippad med det tidigare kungliga hovets kök. Bun (risnudlar) och bo...

Sockerärtor är så möra att de kan ätas hela, men för en vacker sidorätt, fräs dem helt enkelt i smör med schalottenlök och färska örter.