Oreo Bomb-tårta
Röster: 5
Tid: 6 timmar och 30 minuter
Komplexitet: lätt
Portioner: 12
Komplexitet: lätt
Portioner: 12
Näringsvärde per portion:
Kalorier 433, totalt fett 36 G., mättade fetter 21 G., proteiner 4 G., kolhydrater 25 G., fiber 0 G., kolesterol 125 mg, natrium 174 mg, socker 24 G.
Kalorier 433, totalt fett 36 G., mättade fetter 21 G., proteiner 4 G., kolhydrater 25 G., fiber 0 G., kolesterol 125 mg, natrium 174 mg, socker 24 G.
Denna imponerande kakbombtårta är den perfekta efterrätten när du inte vill sätta på ugnen, som i sommarvärmen. Den lätta och fluffiga fyllningen är gjord med färskostglasyr och liknar cheesecake, medan Oreokakor indränkta i mjölk ger en perfekt skorpa utan gräddning.
Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
Ingredienser till receptet:
- 450 g färskost, rumstempererad
- 2 koppar florsocker
- 1 msk vaniljextrakt
- 3 koppar vispgrädde
- 106 chokladkakor med gräddfyllning (ca 3 paket à 400 g), t.ex. Oreos
- 1 kopp mjölk
- Specialutrustningen stor glasskål, 25 cm bred upptill, 13,5 cm nedtill och 10 cm hög.
Vi rekommenderar
Recept med liknande ingredienser: chokladkakor, mjukost, strösocker, grädde, mjölk
Att laga maträtten enligt receptet:
- Klä en stor glasskål med plastfolie och lämna minst 2,5 cm utrymme på alla sidor. Ställ åt sidan.
- Lägg färskosten, florsocker och vaniljextrakt i en stor skål och vispa med elvisp tills det är slätt. Tillsätt vispgrädden och vispa tills det bildas styva toppar. Ställ åt sidan.
- Doppa snabbt en chokladkaka i mjölken och placera den sedan i botten av den förberedda glasskålen. Fortsätt doppa kakorna och räta ut dem längs sidorna och botten av skålen tills du når kanten på skålen, totalt 48-50 kakor. Skär av de övre kakorna om det behövs för att hålla dem inom skålens kant.
- Placera 2 koppar frosting ovanpå kakorna i skålen, bred sedan försiktigt frostingen över kakorna med baksidan av en stor sked över dem, så att den når skålens yttersta kant. Placera 0,5 koppar frosting i botten av skålen och bred ut det i ett jämnt lager. Doppa 9 kakor i mjölk och arrangera dem i ett jämnt lager ovanpå frostingen. Fortsätt att lägga på platta lager i följande ordning: 1 kopp frosting, 13 kakor doppade i mjölk, 2 koppar frosting, 15 kakor doppade i mjölk, all resterande frosting, sedan 19 kakor doppade i mjölk.
- Täck med plastfoliens kanter, täck sedan helt med en annan bit plastfolie och kyl kakan tills den är helt kall och kakorna är mjuka, minst 6 timmar eller över natten.
- När kakan är redo att serveras, vänd försiktigt upp och ner skålen på ett stort serveringsfat eller en skärbräda och ta ut den. Skär kakan i klyftor och servera omedelbart.
Kategorier:
Receptsamlingar
Liknande recept
