Kulinariska recept

Denna eleganta sallad handlar om perfektion: den kontrasterande kombinationen av kanderade pekannötter och salt pancetta, saftiga friséeblad i en varm dressing, krispiga rädisor och – höjdpunkten i denna aptitretare – crostini med...

Denna munsbitsstora förrätt är en sann delikatess som kommer att förhöja ditt julbord perfekt. Konserverade kronärtskockor blandas med getost, färska örter och vitlök, vilket skapar en utsökt...

Om du vill garnera din hummus för en vacker presentation är rostade kikärter ett bra val. Torka dem noggrant, stek dem i olivolja och strö dem över hummusen i en skål. Tillsätt lite ljus...

Friterad blomkål kan serveras som huvudrätt eller som tillbehör till din favoritgräddade kyckling eller kalkon. Att rosta hela blomkålshuvudet ger den en djup, fyllig smak...

Torra och krispiga italienska biscotti-kakor är den perfekta följeslagaren till kaffet: de kan doppas i koppen eller helt enkelt krossas vid sidan av. Detta biscotti-recept använder snabbkaffe i degen...

Denna cocktail liknar en klassisk frappé – kall, skummig och med en utsökt kaffe-chokladsmak och inslag av kanel. Den är mjölkfri, men det karaktäristiska frappéskummet kan uppnås med...

Denna enkla och läckra rätt i italiensk stil är perfekt för en middag mitt i veckan eller en söndagslunch med familjen. Torskfilé bräseras i en smakrik tomatsås med oliver och...

Denna paj fängslar inte bara med sin tropiska smak utan också med sin otroliga konsistens. Under ugnsbakningsprocessen delas degen i två lager: ett sammetslent puddingliknande bottenlager och ett krispigt, flagnande topplager.

De viktigaste ingredienserna i denna saftiga kaka med dubbla lager är kokosmjölk och lemonadkoncentrat. De ger den en puddingliknande konsistens och fyller den med en underbar tropisk smak. För...

Med syrliga torkade tranbär och uppfriskande apelsinskal blir de söta kokosmacaronsen mer intressanta och komplexa. Macaronsen är mjuka och saftiga inuti, men om du...

Denna pudding görs i burk och kräver ingen tillagning: chiafrön blötläggs i kokosmjölk, får ligga i blöt över natten i kylskåpet, och på morgonen är den färdiga puddingen redo att toppas med färska bär...

Chiafrön, frukt och nötter i detta recept blir en mättande och hälsosam frukost, rik på chiafröns omega-3-fettsyror, vitaminer och fibrer. Kokosmjölk...

Choklad, kola och rostad kokos – en av de läckraste dessertkombinationerna! Denna dessert som inte behöver bakas görs i kylskåpet. Kakorna, som miniatyrtårtor, är gjorda av choklad...

Dessa mjuka kokoskakor med krispiga kanter är fyllda med söta torkade aprikosbitar för en saftig mitt, medan citronskal ger en uppfriskande citrusnot.

Denna glasspaj med magiska toner av kokos och mandel är den perfekta sommargodiset. Pajen är gjord med ett krispigt mandelbotten, toppad med ett lager hemlagad kokos...

Panna cotta är en av de enklaste italienska desserterna att göra, men när den serveras rätt blir den en sofistikerad godbit. I grund och botten är det en gelé gjord på grädde, gelatin och socker. Denna...

Dessa gyllene, fluffiga pannkakor med smak och arom av kokos är perfekta för en julfrukost. Gjorda med en blandning av vete-, kokos- och mandelsmjöl, toppade med yoghurt...

Med kokosmjölk och koriander får den creamed corn en unik asiatisk smak och passar även vegetarianer. Servera den som ett tillbehör eller en festlig aptitretare som alla kommer att älska, inklusive...

Pestosås är perfekt för att dressa kokt pasta, särskilt om den är hemlagad. Även utan att tillsätta något annat blir din rätt komplett och självförsörjande. För de...

Om du älskar kombinationen av choklad och mynta, baka den här festliga versionen av brownies med krossad mynta och polkagris till jul. Dess livfulla röda och vita bitar kommer att vara helt fantastiska...

Pelletsgrillen är utan tvekan den bästa grilluppfinningen sedan elden! Den eliminerar behovet av att ständigt elda eller övervaka rök och värme, vilket avsevärt...

Den här kakan kommer att tillfredsställa alla pekannötspajälskare som tycker att pajen är för fyllig eller för söt. Chiffongkakan liknar en ängelkaka, lika mör och luftig, men...

En gudomligt mjuk chokladbrownie toppad med ett sött, krispigt pekannötsskal är ren lycka för älskare av brownies, nötter och choklad i allmänhet. För att hålla lagren krispiga,...

Dessa kakor får sin underbara mintsmak från pepparmyntsextraktet som tillsätts i degen och dekorationen av krossade pepparmyntsstänger. Bryt dem i bitar,...

Blanda kokt pasta med sparris, cannellinibönor på burk och smulad fetaost för en perfekt sommarrätt. För ett snyggt utseende, skiva sparrisen...

För att säkerställa att nudlarna är perfekt täckta, använd bara hälften av jordnötssåsen och tillsätt spaghettins kokvatten. Detta gör såsen lätt och täcker nudlarna och grönsakerna väl.

Vaknade du och upptäckte att någon hade ätit upp den sista frysta våfflan? Inga problem! Med det här 20-minutersreceptet från Ree kan du fortfarande servera dina barn deras favoritfrukost. Om du har några extra minuter,...

Flankstek är ett prisvärt alternativ till biff med en fyllig nötsmak, perfekt för vardagsmat. En bit räcker till hela familjen. Biffen är täckt med rökt paprikamajonnäs och grillad...

Denna superenkla vardagsmiddag bevisar en gång för alla att bräsering inte bara är till för kött! Kryddiga, möra sötpotatisar sjuds i en utsökt sås med grova morötter...

Denna hemlagade pizza är fullspäckad med alla smaker från traditionella hot Buffalo wings. Den har den kryddiga, smöriga såsen, själva kycklingen (använd färdigköpt grillad kyckling för ett snabbare alternativ) och...

Den populära sydkoreanska varma rätten pu-dae-jigae (eller armé-solyanka) dök upp åren efter Koreakriget, när mat var knapp och lokalbefolkningen gjorde solyanka av bearbetat kött,...

Denna enkla, lätta sommarpasta får en smakexplosion av inlagda räkor, paprika och en generös skvätt rosé. En skvätt vispgrädde gör såsen krämigare och fylligare, och...

Syrliga inlagda körsbärspaprikor och Kalamataoliver ger denna bräserade broccoli med kikärter en hel bukett av smaker, medan ett rostat brödtäcke ger en härlig krispighet. Garnera...

Fräs romansallad i smör tills den har mjuknat, blanda med stark sås och toppa med krispigt stekt lök. Detta blir ett tillbehör inspirerat av Buffalo wings som passar perfekt till...

Den nötiga smaken av rostat smör och kryddig salvia balanserar den naturliga sötman hos rejäl smörblommig vinterpumpa. Kombinationen skapar ett elegant tillbehör till...

Fänkål tillsätts ofta i rätter för att ge en sötma, men i det här receptet är det stjärnan. Den hackade löken sauteras och bräseras i en liten mängd vatten, sedan...

Broccoli rabe passar bra ihop med den varma, djupa smaken av rökt paprika. Att rosta paprikan i olja förstärker smaken ytterligare, men överdriv inte.

Blancherade gröna bönor i brynt smör med hasselnötter är en enkel men sofistikerad sidorätt som är ett perfekt komplement till julkött. När du steker...

Vem kan motstå en saftig burrito när man är på språng? Det är ett utmärkt sätt att introducera hälsosamma grönsaker och sallader till barnens kost, vilket de kanske inte tycker om i en traditionell miljö. Burritos med brunt ris, bönor...

Om du inte kan föreställa dig frukost utan saftiga friterade fläskkorvar, kommer du att älska dessa hemlagade kotletter med samma smak. De är saftiga, möra och sprängfyllda med smak...

Uppfriskande vit sangria är ett elegant komplement till din sommarmiddag. Torrt vitt vin smaksätts med äpple, päron, citron och vita druvor, och bryggs sedan i en kanna...

Denna uppfriskande cocktail kommer att påminna dig om sommaren, även om det är vinter ute. Den är gjord med konserverade persikor och apelsiner, vitt vin och apelsinlikör, vilket framhäver citrussmaken.

Sangria är den perfekta drycken om du är värd för en stor sammankomst och behöver förbereda den i förväg. Ju längre den står i kylskåpet, desto intensivare blir smaken. Prova denna uppfriskande...