Hem » recept » Sida 118
 

Kulinariska recept


Kategorier: Förrätter, Snacks, .
Författare:
Popcorn med chilipeppar och vitlökVisningar: 877

Spara vanligt saltat popcorn till biograferna, och för att titta på hemma, gör den här otroliga versionen med smör, aromatiska kryddor och parmesanost. Gör dubbel sats...

popcorn, chilikrydda, paprika, parmesanost, lökpulver, vitlökssalt...
Tid: 5 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 307
Författare:
Kryddiga sötpotatisklyftor med chilipepparVisningar: 661

Kryddiga bakade sötpotatisklyftor kan serveras som förrätt eller som tillbehör till kött. När de är tillagade blandas de med en blandning av smör, harissa, vitlök och limeskal. Denna kryddiga blandning...

sötpotatis, lime, vitlök, harissasås, svartpeppar...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Huvudrätter, Fisk, .
Författare:
Grillade marinerade räkor med chili och vitlökVisningar: 851

Denna snabba räkmarinad är en förenklad version av den populära vietnamesiska nuoc mam cham-såsen, en blandning av asiatisk fisksås, limejuice, socker och chilipeppar. Istället för färsk...

räkor, limejuice, fisksås, salladslök, koriander...
Tid: 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 196
Kategorier: Soppor, Kött, .
Författare:
Posole med kyckling och chiliVisningar: 2 165

Denna förenklade version av mexikansk posolesoppa tar bara en halvtimme att tillaga, men kryddorna, färska jalapeños och konserverade chilipeppar ger en fyllig smak. Servera med...

chilipeppar, hominy majs, rädisor, koriander, kycklingbröst, timjan...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 385
Kategorier: Såser, Skarp, .
Författare:
Krispig chilipepparsåsVisningar: 2 501

Denna kinesiska heta sås med vitlök, kryddor och krispiga chilipeppar har fått många fans långt utanför Kina, men den kan vara svår att hitta utanför Kina. Förbered...

kardemumma, stjärnanis, sichuanpeppar, chiliolja, ingefära, kanel...
Tid: 1 timme och 20 minuter. Komplexitet: lätt Kvantitet: 300 ml.
Författare: - sångare, författare till kokböcker
Crostata med jordgubbar och rabarberVisningar: 734
Receptinnehåll:

Denna enkla paj kräver inga speciella färdigheter, och dess charm ligger i dess enkelhet, rustika utseende och den fantastiska kombinationen av syrlig rabarber och söta jordgubbar. Kavla ut degen...

jordgubbar, rabarber, premiummjöl, ägg, stärkelse...
Tid: 2 timmar och 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 352
Kategorier: Efterrätter, Frukter, .
Författare: - kock
Jordgubbs-hallonsylt utan kokningVisningar: 936

Denna jordgubbs- och hallonsylt kräver ingen kokning, vilket innebär att den behåller maximal mängd vitaminer och nyttiga mikroelement. Kombinationen av hallon och jordgubbar skapar en subtil smak och arom, och lite...

jordgubbar, hallon, äppelpektin, apelsinskal, apelsinjuice...
Tid: 2 timmar och 45 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 790 ml. Kaloriinnehåll: 320
Författare:
JordgubbspretzelsalladVisningar: 575

Det finns flera desserter i det amerikanska köket som stolt bär namnet "sallad", men jordgubbspretzelsallad är den mest osympatiska av dem alla! Det är mer som en trelagerskaka:...

jordgubbar, färskost, grädde...
Tid: 5 timmar och 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 12 Kaloriinnehåll: 307
Kategorier: Efterrätter, Kakor, .
Författare:
Jordgubbs-Pocky-tårtaVisningar: 572
Receptinnehåll:

Inga färdigheter i dekoration krävs för att skapa denna fantastiska tårta. Omgärda tårtan med ett tätt staket av krispiga Pocky-pinnar täckta med jordgubbsglasyr och toppa med ett ätbart strössel i mitten...

premiummjöl, ägg, mjölk, yoghurt, kefir...
Tid: 3 timmar och 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 12 Kaloriinnehåll: 1209
Kategorier: Drycker, Smoothie, .
Författare: - berömd kock
Jordgubbspina ColadaVisningar: 1 956

Tillsätt färska jordgubbar till den tropiska smaken av Piña Colada, vilket ger en fräsch twist till den klassiska drinken. Mixa alla ingredienser med krossad is, och drinken...

kokosgrädde, ananasjuice, jordgubbar, ananas, mynta...
Tid: 5 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 2
Kategorier: Efterrätter, Frukter, Kakor, .
Författare: - berömd kock
Jordgubbskylstårta med svartpepparVisningar: 854

Denna delikata kaka med jordgubbssylt och luftig färskostglasyr görs utan gräddning – i kylskåpet! Dess hemliga ingrediens är grovmalen svartpeppar. Den ger en fylligare smak...

Färskost, gräddfil, vispad grädde, jordgubbssylt, florsocker, grädde, svartpepparkorn, mördegskakor...
Tid: 8 timmar och 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 12 Kaloriinnehåll: 355
Enkla Tilapia-recept

Enkla Tilapia-recept

Tilapia är en billig och mångsidig fisk, vilket gör den till ett utmärkt val när du behöver en enkel (men mättande) rätt. Dessa enkla recept kommer garanterat att glädja.

Författare:
Jordgubbsparfait med nötterVisningar: 562

Använd smälta marshmallows för att binda krossade pretzels och mördegskakor till en enda skorpa för denna underbara dessert. Montera parfaiten med färskostglasyr, en snabb...

Jordgubbssylt, citronsaft, mördegskakor, marshmallows, färskost, mandlar...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 701
Författare: - berömd kock
JordgubbspandowdyVisningar: 690
Receptinnehåll:

Namnet på denna dessert, pandowdy, anses vara en fri och lekfull tolkning av det engelska ordet "dough". Efterrätten är över 200 år gammal och består traditionellt av en paj i en stekpanna...

Premiummjöl, malen ingefära, melass, ägg, margarin, jordgubbar, hallonsylt, honung, citronsaft, stärkelse...
Tid: 1 timme och 55 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8 Kaloriinnehåll: 723
Författare: - delägare i restaurangen
Jordgubbspannkakor med hemlagad sirapVisningar: 965
Receptinnehåll:

För en sen söndagsbrunch, förtjus din familj med dessa fluffiga pannkakor, fyllda med saftiga jordgubbar och ringlade med hemlagad farinsockersirap. För att få pannkakorna att se fina ut,...

Premiummjöl, ägg, surmjölk, kefir, jordgubbar, sirap, farinsocker...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 12 Kaloriinnehåll: 238
Kategorier: Drycker, Smoothie, .
Författare:
Jordgubbs- och mangosmoothieVisningar: 1 146

Denna smoothie är gjord med frysta mangobitar och jordgubbssylt, som ersätter både bären och sockret. Den är len, sammetslen, lagom söt och tjock. Apelsin...

mango, jordgubbssylt, apelsinjuice...
Tid: 5 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 1 Kaloriinnehåll: 377
Författare: - kock
Mac and Cheese med fullkornsrotiniVisningar: 630

Mac and cheese är en rätt som alla älskar, från vuxna till barn. En silkeslen ostsås med soltorkade tomatbitar omsluter varje nudel med ett lager krispigt brödsmulor.

spenat, soltorkade tomater, mjölk, Münsterost, cheddarost, paprika...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 420
Författare:
Veganska fullkornsvåfflorVisningar: 1 095

Dessa våfflor är gjorda utan komjölk eller ägg, men de blir perfekt krispiga på utsidan och mjuka på insidan. De är också otroligt enkla att göra. Se till att använda kylda, färska...

fullkornsmjöl, sojamjölk, stärkelse, lönnsirap...
Tid: 15 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 340
Kategorier: Huvudrätter, Kött, .
Författare:
WienerschnitzelVisningar: 636

Wienerschnitzel är en ikonisk rätt från det österrikiska köket, och dess definition är strikt skyddad av österrikisk lag. Den måste vara gjord av kalvkött. Annars kan den inte kallas...

kalvkött, mjöl, ägg, mjölk, citron...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 2 Kaloriinnehåll: 772
Författare: - berömd kock
Wienerschnitzel med citron-limebrunt smör, paprika och stekta äggVisningar: 741

Denna schnitzel får sin speciella smak från hemlagade ströbröd gjorda på en blandning av pretzels, challah och brioche. Rulla kalvkotletterna i dem, stek tills de är krispiga och servera ringlad med...

Kalvkött, ägg, ströbröd, ansjovis, citron, kapris, persilja, paprika...
Tid: 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 1139
Kategorier: Sallader, Lummig, Med bönor, .
Författare: - berömd kock
Vild ruccolasallad med kikärterVisningar: 588

Bobby Flay älskar den här salladen för dess kontrasterande konsistenser. Lätta, peppriga ruccolablad, krispig färsk fänkål, saftiga druvetomater och krämiga kikärter – allt i kombination med en lätt dressing...

Rucola, citronsaft, druvtomater, kikärter, fänkål, dill, parmesanost...
Tid: 15 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 8 Kaloriinnehåll: 140
Livsmedel för oplanerade sommarfester

Livsmedel för oplanerade sommarfester

Fyll på med det nödvändigaste så kan du alltid laga dessa festrätter med tre ingredienser på nolltid. Enkla sommarrätter också

Kategorier: Förrätter, Grönsaker, .
Wild Man PotatisskalVisningar: 492

Detta krispiga mellanmål använder hela potatisen – både fruktkött och skal. Kokt potatis blandas med stekt schalottenlök, vit cheddarost och krispigt bacon, sedan blandningen...

potatis, cheddarost, bacon, schalottenlök, mjöl, ägg, paprika...
Tid: 1 timme. Komplexitet: genomsnitt Portioner: 8 Kaloriinnehåll: 1993
Kategorier: Såser, Dippsåser, .
Författare: - krögare
Grekisk lagerdippVisningar: 694

Denna hälsosamma förrätt är fylld med läckra smaker från Mellanöstern och Medelhavet. Dippen består av tre perfekt kompletterande lager: aubergine-baba ganoush, uppfriskande tzatziki...

Aubergine, paprika, körsbärstomater, Kalamataoliver, gurkor, fetaost, yoghurt, sumac, oregano, citronsaft, dill, mynta...
Tid: 1 timme och 30 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 8–10
Kategorier: Drycker, Milkshakes, Kaffe, .
Författare: - berömd kock
Kaffemilkshake "Wide Eyes"Visningar: 887

Denna kaffemilkshake hjälper dig att hålla dig pigg under varma sommardagar. Den är gjord på kaffeglass, mjölk och starkt (viktigt!) kaffe. Du kan tillsätta espressobönor om så önskas...

kaffe, kaffeglass, grädde...
Tid: 5 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 2 Kaloriinnehåll: 184
Författare:
Krispiga nudelbon med kyckling och grönsakerVisningar: 901

Krispiga pannfriterade nudlar har sitt ursprung i Shanghai och Suzhou-regionen i Kina. När shanghaiborna emigrerade till Hongkong blev denna rätt mycket populär där. Den är känd under flera namn...

Chow mein-nudlar, kycklinglår, shiitakesvampar, bok choy, salladslök, morötter, ostronsås, risvin, sojasås, majsstärkelse...
Tid: 5 timmar och 45 minuter Komplexitet: genomsnitt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 1296
Författare:
Korianderpesto med pumpafrön och goudaVisningar: 823

Du kan experimentera oändligt med pestovariationer, så länge du håller dig till den klassiska formeln: örter + nötter (frön) + vegetabilisk olja + ost. Denna mexikanska peston är gjord på...

Koriander, pestosås, pumpafrön, apelsinskal, druvkärneolja, Goudaost...
Tid: 10 minuter. Komplexitet: lätt Kvantitet: 180 ml. Kaloriinnehåll: 176
Kategorier: Efterrätter, Kaka, .
Författare:
PekannötssmörkakorVisningar: 600

Baka dessa nötiga shortbread-kakor som bokstavligen smälter i munnen. Toppade med pekannötshalvor och ett glittrande turbinado-socker är de den perfekta godsaken till jul och nyår.

premiummjöl, pekannötter, turbinadosocker...
Tid: 3 timmar och 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 36 Kaloriinnehåll: 51
Författare:
Rökt fläskbog för tacos på en pelletgrillVisningar: 875

När du vill laga autentisk mexikansk al pastor på spett, men med minimal ansträngning, är en pelletsgrill din vän. Att laga den här rätten är en fröjd, och den blir precis lika...

Fläskbog, ananas, salsa, lime, rödlök, koriander, anchopeppar, arbolpeppar, habaneropeppar, annatto, farinsocker, tortilla...
Tid: 8 timmar och 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 14 Kaloriinnehåll: 458
Författare:
Wokad paprika och broccoli med jordnötterVisningar: 656

Wokning är ett snabbt sätt att steka grönsaker, vilket bevarar deras saftighet och vitaminer. Det är snabbt och bekvämt, särskilt för en middag efter jobbet. För att spara ännu mer tid, köp...

Broccoli, paprika, röda paprikaflingor, jordnötter...
Tid: 15 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 131
Sommarrecept med 5 ingredienser

Sommarrecept med 5 ingredienser

Dessa enkla recept kräver bara ett fåtal ingredienser och är baserade på säsongens bästa frukter och grönsaker.

De bästa produkterna för avkoppling på stranden eller i parken

De bästa produkterna för avkoppling på stranden eller i parken

När du packar mat för en dag utomhus är det viktigt att planera i förväg. Gör de bästa valen:

Författare:
Pekannötspaj utan majssirapVisningar: 631
Receptinnehåll:

Denna pekannötspaj smakar precis som den klassiska Thanksgiving-efterrätten, men den är gjord utan majssirap. Tack vare lika delar farinsocker och naturlig lönnsirap,...

Vetemjöl, ägg, lönnsirap, pekannötter, farinsocker, bourbon...
Tid: 4 timmar och 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 10 Kaloriinnehåll: 493
Kategorier: Huvudrätter, Pasta, .
Författare:
Penne med ruccola och hasselnötterVisningar: 564

Rostade hasselnötter framhäver den nötiga smaken av fullkornspasta i det här receptet. Tillsätt pepprig ruccola, pecorinoost och en skvätt citronsaft för en snabb och god...

pennepasta, hasselnötter, ruccola, salladslök, pecorino romano-ost, citronsaft...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 647
Kategorier: Efterrätter, Kaka, .
Författare:
Färskostbagels med pekannöts- och tranbärsfyllningVisningar: 592

Tillsatsen av färskost i degen gör dessa bullar extra möra och smuliga, medan en nypa socker ger en krispig knaprighet. Dessa bullar är fyllda med tranbärs- och pekannötskrydda...

Premiummjöl, färskost, mjölk, pekannötter, torkade tranbär, kanel...
Tid: 4 timmar. Komplexitet: lätt Portioner: 30 Kaloriinnehåll: 126
Kategorier: Efterrätter, Kakor, .
Författare:
Myntkaka med polkagrisströsselVisningar: 640
Receptinnehåll:

Denna snövita kaka, täckt med fyllig pepparmyntsglasyr och bestrött med krossade röda och vita polkagrisar, är väl värd tiden och ansträngningen. Grädda den till jul eller nyår...

Kakmjöl, ägg, mjölk, myntaextrakt, majssirap...
Tid: 3 timmar. Komplexitet: lätt Portioner: 10 Kaloriinnehåll: 551
Kategorier: Cocktails, Med gin, Frusen, .
Författare:
Fryst lemonad med jordgubbar och ginVisningar: 862

En fryst cocktail är inte bara en avkopplande drink: den kan också vara en lätt dessert för vuxna, en trevlig förfriskning efter middagen. Garnera varje portion med en touch av...

jordgubbar, citronsaft, citronskal, gin...
Tid: 1 timme och 25 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 2 Kaloriinnehåll: 321
Kategorier: Förrätter, Ost, .
Författare:
Ostförrätt med torkad fruktkakaVisningar: 612

Denna förrätt är gjord med engelsk julkaka och torkad frukt, vilket gör den perfekt för vinterhelgerna. En del av kakan används för att göra streusel, vilket blir ett utsökt topping...

Bacon, cupcake, färskost, gorgonzolaost, malen cayennepeppar, worcestershiresås...
Tid: 1 timme och 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 16 Kaloriinnehåll: 382
Författare:
Pizza med fruktVisningar: 603
Receptinnehåll:

För att göra denna sommarfruktspizza kan du använda alla säsongsbetonade frukter och bär du kan hitta: hallon, jordgubbar, blåbär, björnbär, persikor, nektariner eller aprikoser. Skorpan...

Vetemjöl, ägg, florsocker, färskost, citronskal, honung, persikor, hallon...
Tid: 1 timme och 30 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 8 Kaloriinnehåll: 587
Kategorier: Efterrätter, Frukter, .
Författare:
Frysta rombananer med choklad- och kokosglasyrVisningar: 419

Denna dessert för vuxna liknar en glass, men istället för glass toppas den med chokladtäckta frysta bananer indränkta i rom. Kokosolja tillsätts i chokladen för att hjälpa glasyren att stelna...

bananer, kokosolja, kokosflingor, flingat havssalt, mörk choklad, rom...
Tid: 1 timme och 20 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 12
Författare:
Fryst avokado-, lime- och kokospajVisningar: 664

Njut av denna tropiska paj med den mest delikata fyllningen på en smulig graham cracker-botten. Den är mjölkfri, men tack vare avokado och kokosolja är fyllningen...

Shortbread-kakor, avokado, kokosolja, limeskal, kokosgrädde...
Tid: 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8 Kaloriinnehåll: 571
28 bästa räkrecepten

28 bästa räkrecepten

Laga proteinrika räkor med dessa fräscha, roliga varianter på klassiska rätter.

Idealiska potatisrätter: mosade, bakade och stekta

Idealiska potatisrätter: mosade, bakade och stekta

Läckra potatisar är sann tröstmat för själen. Vi erbjuder underbara potatisrecept från kockar.

Kategorier: Cocktails, Med vodka, .
Författare:
Fryst grancocktailVisningar: 556
Receptinnehåll:

Denna cocktail, med inslag av ingefära, tranbär och citrus, är perfekt för vinterhelgen. Den är baserad på ingefärssirap, som du kan göra i förväg och förvara i kylskåpet. För...

Limejuice, tranbärsjuice, vodka, fläderlikör, ingefära...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 1 Kaloriinnehåll: 604
Kategorier: Cocktails, Med likörer, Frusen, .
Författare:
Fryst Froscato SoluppgångVisningar: 528

Gradientcocktails fängslar med sitt slående utseende, och den här versionen är också otroligt uppfriskande, serverad fryst och perfekt som en lätt dessert för vuxna. För dess...

Apelsinjuice, grenadinsirap, lemonad, vitt vin...
Tid: 2 timmar och 50 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare:
GrodögonsalladVisningar: 841

Den amerikanska dessertsalladen "Frog's Eye" fick sitt roliga namn från den lilla runda pastan som kallas "acini di pepe" som den innehåller. De andra huvudingredienserna i denna sallad är...

Ananas, mandariner, kokosflingor, marshmallows, ägg, grädde...
Tid: 2 timmar och 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 10 Kaloriinnehåll: 323

Recept i alfabetisk ordning

Vi rekommenderar att du läser

Enheter för livsmedelsvikt