Recept för långkokare

Vi presenterar enkla och läckra recept för slow cooker, inklusive soppor, grytor, mört kött, bakverk och desserter.

Långkokt kalkonchili

Kakaopulver och chili kan verka som en missmatchning, men i den här mole-inspirerade versionen ger kakaon djup smak och hjälper till att tjockna såsen. Vi föreslår att servera chilin med tortillachips, men majsbröd fungerar också bra.

Nötköttsgryta i en långsam spis

Ta dig tid att förbereda den tjocka såsen, så blir rätten utsökt och fyllig. Spiskummin är valfritt, men det ger en speciell smak till denna klassiska gryta.

Långkokt kubansk smörgås

Jeff Mauro lagar benfri fläskbog i slow cookern och monterar sedan smörgåsen. När köttet är tillagat, toppa den med schweizerost, skinka, pickles och lök.

Kokt kött med små grönsaker

Tyler Florences stek, full av smakrika grönsaker och örter, är en klassisk, rejäl rätt. För bästa smak och mörhet, låt nötköttet sjuda i flera timmar.

Svenska köttbullar i långkok

Inget behov av att ta fram fritösen: den här versionen av svenska köttbullar görs och serveras i en gryta.

Kyckling Mexajita

Sandra Lees enkla kycklingmiddag kräver bara fyra ingredienser (exklusive salt, peppar och olja). Fajita-krydda ger rätten mexikanska smaker.

Slow Cooker Corned Beef med kål

Nötbringa säljs i olika styckningsdelar: förskuren och mager. Detta avgör typen av corned beef: mör och lätt att skära (mager styckning) eller mycket mjuk och faller isär (förskuren). Om kötttypen inte anges på köttet, kontrollera med säljaren.

Grytstek i en långkokare

Den tjocka, lena såsen till den här middagen är värd tiden. Medan den kokar kommer vattnet och saften från köttet och grönsakerna att späda ut såsen och skapa den perfekta konsistensen.

Nötköttsrevben i en långkokare

Sandras recept går ut på att långkoka revbenen, som blir möra och saftiga.

Långkokt kyckling med chipotlepeppar

Sjud benfria kycklinglår i en smakrik blandning av rostade tomater, chipotlepeppar och spiskummin för en smakrik och enkel rätt som bäst toppas med ost, avokado och koriander.

Bönfri chili med nötköttsskulder i en långkokare

Denna chili på nötkött är utmärkt som middag på vardagskvällar.

Korngröt med nötkött

Kasta allt i slow cookern för en gryta av mört nötkött blandat med andra fylliga smaker.

Kycklingnudelsoppa i en långkokare

Den här versionen av en klassisk soppa är väldigt enkel att göra i en slow cooker. Det är bäst att använda kycklinglår, eftersom de är billigare än bröst och mindre benägna att bli torra. Om du föredrar kan du röra i din favoritkokta gröt i slutet istället för nudlar.

Långkokt fläskgryta

Fläskbogen bräseras i 8 timmar och blir perfekt mör. Servera med potatis och grönsaker.



Vi rekommenderar

Bönsoppa med kalkon i en långsam spis

Denna lättlagade soppa fyller svarta bönor med den rika smaken av rökt kalkonlår.

Nötköttsbringa med köttsås i en långkokare

Sandra bryner bringan på spisen och placerar den sedan i en förvärmd slow cooker. Om köttet är varmt behöver slow cookern förvärmas, annars kan skålen spricka.

Kryddig Fajitasoppa

Sandras soppa tar bara 15 minuter att tillaga och sedan sjuder den i slow cookern.

Långkokt mexikansk kycklingsoppa

Gör en av Ree Drummonds favoritsoppor. Den är baserad på konserverade tomater, kycklingbuljong, chipotlepeppar och massor av kryddor – och tillsätt sedan kyckling och svarta bönor.

Ärtsoppa i långkok

Gröna delade ärtor kokas i en långkokare tillsammans med kalkonlår, vilket ger en underbar smak till soppan.

Sur nötstek i en långkokare

Den hemliga ingrediensen i den här rätten är krossade pepparkakor.

Långkokt kalkontacos med mole

Molesås till tacos kan vara knepig att göra. Gör en lättare version genom att tillsätta kryddor i slow cookern, inklusive chilipulver, kakaopulver och kinesisk femkryddablandning.

Karibisk köttgryta i en långkokare

För en otroligt smakrik rätt, sjud nötkött i en långkokare med timjan, ingefära och andra kryddor.

Långkokt söndagssås

Den där såsen som våra mormödrar sjudade på spisen är nu enklare att göra tack vare en långkokare. Den här versionen använder tre sorters tomater, vilket skapar en välbekant och fyllig smak.

Gryta med korv och pasta

En varm portion av denna rätt är den perfekta middagen en kylig kväll. Italiensk korv, rökta tomater och parmesanost skapar en fyllig buljong som inte kräver många ingredienser.

Nötköttsgryta "Ropa Vieja"

På spanska betyder rättens namn "gamla kläder": kjolbiff eller flankbiff strimlas innan servering.

Långkokt oxbringa med BBQ-sås

Gnid in bringan med farinsocker, chilipulver, spiskummin, sellerisalt, vitlök, salt och peppar. Pensla sedan med ketchup, vinäger och worcestershiresås och låt sjuda i 8 timmar.

Långkokt chili con carne

Toppa denna nötköttschili med ost, salladslök och avokadoskivor.

Smörkyckling – kyckling i indisk stil i en krämig tomatsås i slow cooker

Laga en indisk middag: sjud kycklinglår i flera timmar i en kryddig tomatsås med smör. Avsluta med en skvätt grädde för en fylligare avslutning.

Provensalskt nötkött i en långkokare

Transportera dig till den franska landsbygden med denna rejäla köttgryta smaksatt med herbes de Provence, cognac och tapenade med soltorkade tomater.

Långkokt pulled pork-tacos

Tacokvällen är enkel: långkoka fläskbog med citrus, ananas och achiotepasta. Strimla köttet och ge ännu mer smak med inlagd lök och habaneros.

Fläskkarré med ben och paprika i en långkokare

Alton täcker fläsket i en blandning av pepparkorn och farinsocker och tillagas sedan långsamt. Under bräseringsprocessen får köttet smak av torkade äpplen och timjan. Resultatet är ett smakrikt och otroligt mört fläsk.

Slätiga brownies i långkok

En brownie i slow cooker kombinerar allt som gör denna chokladdessert så älskad: en lätt krispig skorpa och en läcker, halvflytande kärna. Dessutom tar det här receptet inte mycket förberedelsetid. Vispa bara ihop alla ingredienser och häll i slow cookern.

Marockansk kalkongryta i långkokaren

Denna enkla gryta är rik på marockanska kryddor. Gör en snabb koriandersås precis innan servering för en ännu mer livfull smak.

Långkokt banankaka upp och ner

Farinsocker, rom och smör skapar en karamelliserad topping till denna saftiga banankaka. Den serveras bäst varm med en kula glass.

Vit chili med kyckling i en slow cooker

Ree förbereder lunchen genom att lägga ingredienserna till en värmande chili i slow cookern. Denna rätt med kyckling, bönor, majs och kryddad paprika serveras bäst med gräddfil, ost, koriander och varma majstortillas.

Chokladgodis i en långsam kokare

Trishas dessert med fyra ingredienser är otroligt enkel att göra. Varva jordnötter, söta chokladkakor, halvsöta chokladbitar och vit mandelglasyr och tillaga sedan i en långkokare tills det är krämigt. Häll i cupcake-tårtskal för en dessert för en portion.

Koreansk revbenssoppa med nötkött i en långkokare

Denna revbenssoppa är perfekt för kallt väder. Vitlök, ingefära och röd chilipasta ger en koreansk touch. Det kokta köttet smälter i munnen, och de fräscha tonerna av koriander och lime balanserar ut alla andra smaker.

Långkokt ananas upp och ner kaka

Täck slow cookern med hushållspapper: de absorberar överflödig fukt och förhindrar att den söta karamelliserade kakan blir blöt. Vi klädde insidan med ett dubbelt lager folie för att förhindra att desserten bränns vid i kanterna.

Hawaiianska pulled pork-smörgåsar

Sandra täcker fläskbogen med en hemlagad torr marinad, häller sedan sås över köttet och tillagas i 8 timmar.

Bärskompott i en långkokare

Denna färgglada skomakare är otroligt saftig, och den sötade bär"såsen" är utsökt att äta med sked. Om du inte har tid att göra en gräddfilstopping, pudra efterrätten med florsocker eller tillsätt vaniljyoghurt.

Långkokta valnötfyllda äpplen med tranbär

Den perfekta efterrätten för en sval höstdag. Använd stora bakäpplen, som Roman eller Golden Delicious, för att uppnå den perfekta mjukheten. Rester kan avnjutas nästa morgon med en skål grekisk yoghurt.

Långkokare Persika Kanel Skomakare

Denna enkla version av cobbler använder frysta persikor. För en subtil sydstatstwist, lägg till några rostade hackade pekannötter.

Vinterbrödpudding med torkade päron i en långkokare

Denna pudding görs bäst med gammalt bröd. Den blötläggs i whiskyinfuserad grädde och kokas tills den är fluffig.

Äppelmarmelad i en långsam spis

Förvandla färska äpplen till äppelsmör genom att tillsätta några kryddor, äppeljuice, sås och socker. Pastan kan förvaras och bredas på varma bullar, rostat bröd eller scones.

Långkokt BBQ-korv och bönor

Denna kycklingkorv med bönor och äpplen är söt och fyllig. Långkokaren mörar bönorna och intensifierar grillsmakerna.

Kyckling- och blomkålscurry i en långkokare

Skapa en mysig känsla med en varm portion kycklingcurry. Kikärtor och blomkål ger en rejäl touch, medan linser hjälper till att tjockna den utan att mjöl behövs.

Persikoskompott i en långkokare

Tack vare frysta persikor kan denna dessert göras när som helst på året. Alton förbereder frukten med en havregrynsblandning och serverar skomakaren med en kula glass.

Långkokt kycklingchili

Det bästa med det här receptet är att du helt enkelt kan lägga alla ingredienser i slow cookern och låta det koka. Chilipulvret bör dock tillsättas allra i slutet, så att kryddorna blir ljusa och tydliga, inte bittra.

Kycklingcurrysoppa i en långkokare

Currypulver är den hemliga ingrediensen i denna enkla soppa. Det ger djup smak och en gyllengul färg. Snåla inte med osten!

Fläskstek i långkok

Du kommer inte att tro att den här rätten är tillagad i en långkokare. Bryn köttet och toppa det med en färsk örtpasta. Låt det vila och toppa sedan med färsk persilja och äggnudlar. Servera med bakad eller potatismos, om så önskas.

Hel kyckling i en långkokare

Köttet blir saftigt och mört. Vi gnider in kycklingen med kryddor och lägger den på lock: köttet stiger över vätskan, vilket gör att det kan tillagas i långkokaren. Stick sticka i skinnet under för att släppa ut överflödig vätska och säkerställa jämn tillagning. Hemgjord barbecuesås, perfekt för att steka kyckling, görs på några minuter.

Långkokt ananas

Har du någonsin tillagat ananas i en slow cooker? Det är utsökt: värmande kryddor som ingefära och kanel passar vackert ihop med den delikata och söta tropiska frukten.

Pulled Turkey Sandwiches

Tillaga kalkonlåren i en slow cooker och strimla köttet. Servera på hamburgerbröd med skivor av gurka och coleslaw.

Asiatisk vintergrönsaker i slow cooker

Denna rejäla grönsaksgryta är perfekt för vintern. Sötpotatis, butternutpumpa och svamp tillagas i en fyllig, sydostasiatisk-inspirerad buljong gjord på kokosmjölk och sambalpasta.







Kategorier: