Mörk choklad

• Chokladkaka
• Fyllning

Du kan göra läckra cheesecake-bars utan att behöva baka – bara kyl cheesecaken och skär sedan i bitar. De är en utmärkt dessert på en varm sommardag. Den uppfriskande limesmaken kan förstärkas genom att tillsätta: läs mer

I sommarvärmen vill man egentligen inte sätta på ugnen för att göra efterrätt. Det är där frysta klubbor kommer till undsättning. Forma dem till bollar och rulla dem i krossade nötter. Den frysta blandningen består av vispad... läs mer

• Tårta
• Krämglasyr

Blackout Cake är det perfekta valet för en oförglömlig galakväll. Den kombinerar sötma med en behaglig beska och är dessutom vackert presenterad. Receptet på denna berömda kaka innehåller inte bara kakao utan även riktig choklad, som... läs mer

Detta recept på hemlagad yoghurtglass är utsökt, seg och otroligt chokladig. Dessutom är den mycket lägre i kalorier och fett än köpt chokladglass, men lika god. Förbered den: läs mer

• Tårta
• Chokladglasyr

Denna fylliga chokladkaka, "Devil's Food", är raka motsatsen till en annan populär vit och fluffig sockerkaka, "Angel Food", men inte mindre utsökt. Saftig chokladlager är inklämda och helt täckta med chokladglasyr. Kakan är... läs mer

• Chokladkaka
• Fyllning med keso och körsbär i sirap
• Chokladglasyr

Denna kaka är inspirerad av en elegant chokladask. Körsbär och choklad är en klassisk, och därför beprövad, dessertkombination. Denna dessert kommer garanterat att lämna ett bestående intryck. läs mer

• Chokladglasyr
• Garnering
• Tårta
• Grundläggande chokladsockerkaka

Kakan kombinerar smakerna från den amerikanska desserten S'mores: graham crackers, marshmallows och choklad framträder här som en subtil påminnelse om desserten. För att göra kakan behöver du baka en enkel sockerkaka med vegetabilisk olja och gräddfil. Sedan, sockerkakan, med ett lager av - läs mer

En riklig zucchini-skörd är ett utmärkt tillfälle att experimentera med den i köket. Efter att ha provat alla möjliga zucchinigrytor, soppor och förrätter, varför inte baka en riktig zucchinipaj? Knåda degen och tillsätt riven zucchini och apelsinskal. läs mer

• Kakor
• Krämglasyr
• Spindelnät

Denna chokladmorotskaka, dekorerad med ett sött spindelnät, kommer att pryda ditt julbord med sitt eleganta utseende och fängsla dig med sin smak. Lagren är mjuka och saftiga, med en oemotståndlig kryddig arom. Täck dem med läs mer

• Tårta
• Fyllning
• Ganache-glasyr
• Grundläggande chokladsockerkaka

Brooklyn Blackout Chocolate Cake är en chokladälskares dröm! En chokladsockerkaka som smälter i munnen med chokladpuddingfyllning och chokladglasyr. Denna mörka kaka skapades i Brooklyn under andra världskriget för att fira strömavbrottet. läs mer

• Briochedeg
• Nötfyllning

De marmorerade mönstren på denna kaka är skapade med hjälp av en förformningsteknik. Formade rullar, det vill säga chokladrullar med nötfyllning, placeras i formen. Rullarna kan bokstavligen användas för att klä den vackra kakan. läs mer

Marshmallows kan hittas i nästan vilken butik som helst nuförtiden. På många kaféer har dessa små cylindrar blivit en viktig del av en mugg varm choklad, och vi vet från amerikanska filmer att de kan rostas över en lägereld. Men... läs mer

När du behöver en snabb och enkel dessert till ett festbord eller bara för att unna dig själv efter middagen, prova att göra chokladmousse. Denna utsökta franska dessert har fängslat världen med sin delikata, luftiga konsistens, som... läs mer

Chokladfondant är en dessert vars kärna, tack vare en kort gräddningstid, förblir mör och flytande, likt bakad chokladganache. En dröm för alla chokladälskare och sötsugare! Blanda choklad- och smörkräm med uppvispade ägg - läs mer

• Kaka
• Ganache

Det här är ganska intressanta och läckra kakor. Du kan dekorera dem vardagligt eller för att passa din julstämning. Citrontonerna gör dessa kakor intressanta. För att säkerställa att kakorna är platta, släta ut dem efter att du har placerat dem på bakplåten. läs mer

• Rökt lax- och gurksmörgås
• Räkor och äggsmörgås
• Smörgås med choklad, mandlar och hallon
• Smörgås med färskost och körsbär

Smörgåsar är en mättande och lättlagad förrätt, perfekt för en buffé eller ett mellanmål på en vardag. Variationen av ingredienser som kan användas gör menyn verkligt rik. läs mer

Det enklaste och mest idiotsäkra sättet att dekorera en tårta är att täcka den med ganache – en fransk kräm gjord på choklad och grädde. En sked snabbkaffe ger den en subtil kaffesmak. Ganache är så mångsidig att du till och med kan använda den för att glasera sockerkakor. läs mer

S'mores (några till) är den perfekta amerikanska efterrätten att göra över öppen eld under camping eller picknick. Denna smörgås med choklad och rostade, smältande marshmallows mellan två bitar krispiga graham crackers är populär - läs mer

• Chokladkaka
• Vispad ganache
• Montering av kakan
• Saltad karamell

En underbar kaka med choklad-apelsinfyllning och salt karamell. Apelsin och choklad passar vackert ihop, och den saltade karamellen ger en intressant smakkänsla som skapar en kontrast som skär igenom den sockersöta smaken. Trots... läs mer

Ganache (från franskans ganache) är en kräm gjord på choklad och grädde, som används för att dekorera desserter eller som fyllning i kakor och godis. Ganache uppfanns på 1800-talet i ett franskt konditori. Enligt legenden hände det av en slump när en... läs mer

Denna chokladkräm är perfekt för att dekorera olika desserter (till exempel tårta, cheesecake eller brownie). Den kan också användas som fyllning (till exempel i éclairs). Ganachens smak är inte seg (beroende på vilken choklad som används), men - läs mer

För att skapa en fantastisk julbordsdekoration, arrangera frukt, bär och kanderade frukter täckta med ganache på serveringsfat. Ganache är en krämig chokladglasyr som, när den stelnat, inte spricker och förblir ganska smidig. Detta gör den... läs mer

Den tid som läggs på att förbereda dessa unika chokladfyllda kakor kommer att vara väl värd det. Eftersom chokladen smälter av värmen från dina händer är det bäst att arbeta med den så snabbt som möjligt och hålla den fryst i förväg. Dessutom: läs mer

En banana split är en populär amerikansk dessert som består av en banan delad på mitten, serverad med en kula glass, vispad grädde, söt sås och ett körsbär. Denna dessert uppfanns i början av 1900-talet på ett apotek i staden. läs mer

• Tårta
• Krämig ganacheglasyr

År 2011, när prins William gifte sig med Kate Middleton, bröt han med kunglig tradition: han beställde en specialutgåva av den klassiska brittiska glasstårtan med kakor till sitt bröllop. Denna tårta är gjord med McVieties shortbread-kakor och, istället för... läs mer

Chokladkakor är en traditionell dessert i USA. De uppfanns i slutet av 1930-talet av Ruth Wickfield, en restaurangägare i Massachusetts. Kakorna erövrade omedelbart kundernas hjärtan och blev snart populära i hela delstaten. Och under... läs mer

En dag år 1832 beordrade den österrikiske diplomaten Klemens von Metternich sina kockar att tillaga en ovanlig dessert för framstående gäster. Men hans kock var sjuk den dagen. Sextonårige Franz Sacher var lärling i köket: av vad som fanns till hands... läs mer

Denna mjuka och luftiga nougat har en rik chokladsmak. Den är en utmärkt fyllning i chokladkakor, antingen som den är eller med dina favoritrostade nötter eller hackad torkad frukt. Liksom många desserter baserade på... läs mer

Chokladkakorna är väldigt sega och har en krispig ytterskal, vilket gör dem perfekta att doppa i choklad. Prova några för att få en känsla för deras sanna smak och "konservera" sedan resten i choklad. Lämna dem inte öppna under längre perioder: de... läs mer

• Pot De Cream
• Vispgrädde med konjak

Den franska desserten Pots de Crème, liksom alla andra desserter, kommer ursprungligen från Frankrike – en raffinerad och elegant dessert med anor från 1600-talet. Den påminner något om mer kända vaniljsåsvarianter: crème brûlée och karamellkräm. Själva namnet på rätten kan översättas från - läs mer

Möt din nya favoritgodis. Denna ätbara deg kan läggas i glass, milkshakes, smörat rostat bröd eller som fyllning i en smörgåskaka (lägg en liten blandning mellan två vaniljvåfflor). läs mer

Detta enkla recept för älskare av mörk choklad hjälper dig att skapa en delikat mousse med en fyllig arom och utsökt smak. Denna dessert kommer att glädja dig och dina nära och kära, och blir också ett utmärkt avslut på en festlig middag. läs mer

I det här receptet gör vi en underbar choklad"stock" med bitar av nötter och torkad frukt. Det är ett utmärkt sätt att använda överblivna kak- eller kaksmulor, och du kan krydda desserten med valfri frukt och nötter. Min favorit är... läs mer

Dessa cupcakes är miniatyrversioner av Boston Cream Pie, en berömd amerikansk dessert. Innan du fyller cupcakesen med pudding, skär ut lite smula från mitten för att se till att det finns tillräckligt med plats för fyllningen. Du kan också... läs mer

• Muffin
• Ganachekräm

Cupcakesen är saftiga, med en distinkt chokladsmak, men utan bitterhet. De liknar brownies med en tät konsistens. Eftersom det inte finns några jäsmedel i smeten är det viktigt att inte vispa blandningen för mycket. Det eleganta utseendet hos cupcakes täckta med svart - läs mer

• Muffins
• Chokladkräm

Med det här enkla receptet kan du skapa en utsökt dessert med lättillgängliga ingredienser. Dessa delikata gräddfilscupcakes toppade med lätt och luftig chokladglasyr kommer att glädja alla sötsugare. läs mer

Dessa ovanliga tryfflar kommer att väcka minnen av barndomens kakdegsgodis. Detta recept är äggfritt. Vackert inslagna, dessa tryfflar är den perfekta presenten eller godiset. läs mer

"Chocolate bark" kanske inte låter särskilt aptitretande, men det är så denna dessert kallas i engelsktalande länder. En blick på den färdiga godsaken avslöjar att den verkligen väcker associationer till ytan på ett träd. Men trots... läs mer

Kombinationen av saftiga körsbär och choklad är både utsökt och visuellt tilltalande. Efterrätten är lätt att äta på stjälken och även rolig att tillaga genom att doppa i glasyren. Körsbären kan täckas helt med två lager choklad, vilket gör dem mörka eller vita, eller doppas i... läs mer

Det här receptet är för alla som älskade (och fortfarande älskar) rå pajdeg som barn. Alla andra kommer också att älska dessa tryfflar när de väl har provat dem. När de chokladöverdragna godisarna är täckta kan du strö över dem med lite havssalt för att berika dem. läs mer

En enkel portionsformad dessert i form av fågelbo, med choklad, färdigköpta potatischips och mandlar. Du behöver bara tre ingredienser och en muffinsplåt till dessa läckra kakor. läs mer

Om du är trött på klassisk cheesecake, prova att täcka den med choklad och fritera den, efter att ha lindat in den i en tunn skorpa och doppat den i äggtvätt. Toppa den med chokladsås och vispgrädde, och du har en unik dessert! läs mer

• Tryfflar
• Dekorationsalternativ
• Chokladchips Blondie-kakdeg

Dessa läckra chokladtryfflar är fyllda med en speciell kakdeg som inte behöver bakas och smaksatts med mörka chokladbitar. De är toppade med det berömda franska fleur de sel-saltet, och du kan välja dekorationen. läs mer

• Deg
• Deg
• Fyllning

Vår familj lagade aldrig den här rätten eftersom den tar mycket tid. Vi köpte den på ett av de ryska eller polska bagerierna i Chicago. Men jag lärde mig det här receptet från Lydia, en kock på platsen där jag jobbade i Rochester. Jag brukade komma till... läs mer

Släng inte dina grapefruktskal; de kan bli en utsökt godbit. Dessa syrliga kanderade frukter, sjudade i sockerlag, beströdda med socker eller överdragna med choklad, kommer att överraska dig glatt med sin bittersöta smak. läs mer

De berömda tryffelgodisarna, så kallade för sin likhet med delikatesssvamparna med samma namn, är enkla att göra hemma. Traditionellt sett är tryfflar runda eller koniska i formen. De är gjorda med chokladganache inuti, ett kakaopulver och finhackade... läs mer

Denna till synes enkla chokladdessert, garnerad med färska hallon och guldstjärnor, bjuder på en liten överraskning i form av körsbärspoppar som exploderar så behagligt på tungan. Ett ovanligt sätt att överraska gäster. läs mer

Rocky Road är en populär dessert som traditionellt görs med choklad och marshmallows. Den dök först upp i Australien som ett sätt att sälja choklad som hade förlorat sin säljbarhet under lång transport, med hjälp av olika tillsatser. läs mer

Dessa sötsaker tar bokstavligen 10 minuter att göra. Dessa söta bollar kommer garanterat att glädja de som följer en hälsosam kost, eftersom de innehåller mandelsmör, honung, havregryn och mörk choklad. läs mer

• Tårta
• Garnering
• Cheesecake

Recept på chokladostkaka med fullkornsgraham cracker-botten - läs mer

Ett recept på mexikanskinspirerade brownies med kanel och chilipulver, serverade som en sundae. läs mer

Ett steg-för-steg-recept på Crepe Suzette-pannkakor med krämig apelsinsås och choklad. läs mer

Ett steg-för-steg-recept för att göra en Espresso Martini med choklad. läs mer

Ett steg-för-steg-recept för att göra choklad- och jordgubbsvåffelbollar på spett. läs mer

Ett steg-för-steg-recept för att göra chokladtårta med mandlar och honung. läs mer

• Fyllning (chokladmousse)
• Chokladpannkakor
• Choklad-mintbisque
• Dekoration

En fascinerande variant av chokladpannkakornas recept, serverade vid ett bord värdigt vilken restaurang som helst. Dessa pannkakor är verkligen "choklad med choklad under chokladen". Chokladmoussen, som är fyllningen i dessa pannkakor, är gjord av bitter choklad. läs mer

• Sockerkaka
• Fyllning
• Glasyr

Dessa läckra rullbakelser är gjorda med en klassisk fransk chokladsockerkaka, gjord med kakaopulver och varvad med smörkräm. Bakverken är toppade med chokladglasyr. Ett bageri i San Francisco tillverkade de första Ho Ho-kakorna år - läs mer

Ett steg-för-steg-recept på hemlagad choklad-hasselnötspålägg med mörk choklad och hasselnötter. läs mer

Gör den populära amerikanska chokladgodiset "Tootsie Roll" hemma. läs mer

Förvandla polkagrisar till en unik dessert genom att rulla dem till skedar och servera med varm choklad eller andra godsaker. läs mer

• Pannkakor
• Fyllning
• Chokladglasyr

Detaljerat recept med foton.

• Handformad glasyr
• Chokladpudding

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

• Pajbotten
• Fyllning

Detaljerat recept med foton.

Dessa doftande kanelmunkar med chouxdeg skapar den perfekta stämningen för att vakna med en kopp morgonkaffe. läs mer

• Vit chokladglasyr:

Ett recept på läckra muffins gjorda med bovete- och mandelmjöl och naturligtvis massor av mörk choklad. läs mer

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

• För kexet:
• För fyllningen:
• För glasyr och efterbehandling:

Detaljerat recept med foton.

• Kex:
• Fyllning:

Detaljerat recept med foton.

• Baklava:
• Sirap:

Detaljerat recept med foton.

• Churros:
• Chokladsås:

Detaljerat recept med foton.

Ett detaljerat recept på att göra en hemlagad chokladglasspaj utan bakning. läs mer

Detaljerat recept med foton.

Det är ett annat namn för chokladpudding, men det låter bättre på italienska. Men ärligt talat spelar språket ingen roll här; det är ren, fullständig lycka. När man äter den här chokladkrämen kall är det som siden— läs mer

• Muffin:
• Sirap:

Detaljerat recept med foton.

Det är helt otroligt! Eller kanske är det inte det bästa uttrycket i det här fallet, för det fångar inte hela charmen hos denna fantastiska söta dessert täckt av ett tjockt lager choklad. Jag gör den inte särskilt ofta eftersom jag helt enkelt inte kan sluta äta den— läs mer

• Blandade nötter i sirap:

Först och främst, låt mig säga att om jag kan göra det, så kan du också. Jag vill inte försköna verkligheten, så jag säger att jag inte bara saknar tålamod, utan jag har ännu mindre fingerfärdighet. Även om det helt enkelt inte spelar någon roll, är dessa croissanter... läs mer

• Tartletter
• Chokladfyllning

Detaljerat recept med foton.

• Chokladmaräng
• Garnering

Detaljerat recept med foton.

• Churros
• Chokladsås

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

• Kakor:
• Grädde:

Jag älskar att dekorera den här tårtan med sockrade förgätmigej, och man måste erkänna att de ser bedårande ut, men rusa inte till affären för att köpa dem. Vad som helst annat duger, eller ingenting alls. läs mer

• Kaffe med irländsk whiskey
• Vispad grädde

Detaljerat recept med foton.

Genom att göra denna lyxiga paj utan gräddning kommer du inte att offra dess smak eller skada din figur, eftersom fyllningen är gjord med lättmjölk och lättgrädde. läs mer

• Fyllning:
• Kaffetopping med vispad grädde:

Sandra Lee skapar en espressosmaksatt paj med en färdig botten, vilket gör denna dessert snabb och enkel att göra. läs mer

• För rabarberpurén:
• För browniesarna:

Chilipeppar och kanel ger en mexikansk touch till dessa brownies, eftersom kombinationen av hetta och choklad är en basvara i det mexikanska köket. Guy Fieris choklad- och valnötsbrownies blir inte överdrivet kryddiga, bara lite... läs mer

Den här roliga efterrätten från Food Network magazine ser ut som en Halloween-godishink, men det är faktiskt en tårta som är enkel och smidig att göra tack vare en färdigblandad mix och roliga färgglada pålägg. läs mer

Giada De Laurentiis börjar med att ringla saftiga, säsongsbetonade äpplen med söt karamell och toppar dem sedan med smält mörk choklad och krispiga nötter eller godis för en dramatisk presentation. läs mer

Dessa kakor är en sann amerikansk klassiker, men de är ännu bättre med Claire Robinsons recept, gjorda i munsbitar med en krispig grahamkexbotten. Denna lager-på-lager godsak är gjord med grahamkex, läs mer

Mjuka och spänstiga, med hasselnötsbitar, kokosflingor och mörka chokladbitar, Guy Fieris blondiekakor är en unik variant av traditionell söndagsbakning. Använd snöflinge- eller stavformade kakformar för att ge dessa... läs mer

Anne Burrells klassiska havregrynskakor får en helt ny smak med chokladbitar. Om du gillar mörk choklad (halvsöt fungerar också), tillsätt den tillsammans med valnötter för en mer... läs mer

Ett recept på en myntdryck från långkokning – varm myntchoklad toppad med vispgrädde. Med kondenserad mjölk, pepparmyntssnaps och chokladlikör. läs mer