Mörk choklad
Dessa krispiga kakor har tre typer av chokladbitar: minichokladbitar, vanliga mjölkchokladbitar och mörka chokladbitar. Alla dessa bitar är jämnt fördelade över en brun smördeg. läs mer
Detta recept inspirerades av mjuka chokladbrownies, älskade för sin konsistens och rika chokladsmak. Brownie-kakdegen är gjord med en generös mängd mörk choklad och en sked snabbkaffepulver, tack vare... läs mer
Alla som gillar sötsaker borde prova det här enkla receptet på kolaganache. Vad kan vara enklare än att värma upp färdigköpt kolasås och röra i chokladbitar tills de smälter? Det fördubblar smaken och... läs mer
Luftiga, krispiga och smältande maränger är den perfekta godbiten för dig själv och dina nära och kära under helgerna. Denna dessert kommer att lämna ingen oberörd. Grädda maränger med pistagenötter och chokladbitar. Hacka några av pistagenötterna och tillsätt dem i blandningen. läs mer
Vaniljpocherade päron med glass och chokladsås, eller "Vackra Helena"-päron (franska: Poire belle Hélène), är en fransk dessert från 1800-talet som uppfanns av krögaren Auguste Escoffier och fick sitt namn efter operetten av Jacques Offenbach - läs mer
En fyllig chokladkaka som kommer att tillfredsställa alla chokladälskare. Dessutom är den mjölfri, vilket gör den lämplig för de som har en glutenfri kost. När den görs tillsätts smält mörk chokladsås till... läs mer
Dessa utsökta franska bakverk med en fyllig choklad-mintfyllning och kryddiga toner är en dessert som kommer att glädja även de mest kräsna gommarna. Följ det detaljerade steg-för-steg-receptet för att göra denna lyxiga dessert själv. läs mer
Dessa cupcakes ser så eleganta ut, och smaken är ren njutning. Tack vare olivoljan blandad i smeten blir dessa chokladcupcakes underbart mjuka och saftiga, och fikonhalvan som tillsätts till varje cupcake under gräddningen gör... läs mer
Handgjorda chokladbitar är utsökta, nyttiga och alltid en succé, särskilt när man kombinerar choklad och getost i ett. Efterrätten är måttligt söt, med en lätt ostliknande syrlighet – precis som miniatyrchokladcheesecakes! läs mer
Den perfekta fylliga sufflén görs med chokladsås och smör, i vilket vispade äggulor och äggvitor viks in separat. Dessa mättar degen med miljontals bubblor, vilket lyfter sufflén under gräddningen och ger den... läs mer
Brödpudding är en mysig hemlagad godsak, enkel att göra och utsökt, särskilt när du tillsätter äppelbitar och mörk choklad. Till puddingen kan du använda skivor kanel-russinbröd (gammalt eller torkat i - läs mer
Alla barn kommer att älska denna läckra och fina godsak. Stick långa pinnar i varje äpple och för en söt panering, gör karamell av socker och majssirap, tillsätt lite orange karamellfärg. Efter karamellen... läs mer
Dekorera ett barnkalas eller din egen Halloweenfest med dessa bedårande ätbara chokladöverdragna fikonmöss. Fasta svarta fikon fungerar bäst för att forma dem. Doppa dem i mikrovågssmält... läs mer
Läckra och värdefulla macadamianötter är underbara i alla former, särskilt när de är täckta med choklad. Du kan spara pengar och täcka nötterna själv. På så sätt kan du vara säker på kvaliteten på ditt mellanmål, och smaken kommer inte att göra dig besviken. Nyckeln är... läs mer
Denna utsökta dessert kan tillagas på några minuter med bara två ingredienser: smält mörk choklad och vispgrädde. Du behöver ingen vattenkokare eller någon annan utrustning än en mixer. Choklad - läs mer
Fluffig, fyllig och otroligt god chokladmousse är en imponerande dessert som kan serveras på en middagsbjudning eller i slutet av en söndagslunch med familjen. För att göra den är det viktigt att använda mörk choklad av hög kvalitet, vilket - läs mer
Denna luftiga mousse, fylld med den klassiska kombinationen av mörk choklad och uppfriskande apelsin, är en elegant fransk dessert som du vill göra till speciella tillfällen och varje dag. Den är gjord med en blandning av läs mer
Franskbakad chokladkräm (pou de crème) är en delikat chokladbomb som kommer att fängsla dig med sin konsistens och oförglömliga smak. Smaken beror i sin tur direkt på kvaliteten på ingredienserna som används, så välj den bästa mörka chokladen - läs mer
Handgjorda chokladkakor är en underbar julklapp eller present till vänner, och ett sätt att känna sig som en fransk chokladmakare utan några speciella färdigheter. De är gjorda med en blandning av olika typer av choklad - läs mer
Denna lyxiga kaka innehåller alla ingredienser som tillhör den amerikanska campdesserten s'mores: grahamkex, choklad och marshmallows. Tillsammans skapar de en utsökt smak och konsistens. Krossade grahamkex blandas i skorpan, och - läs mer
För en familjesemester eller en sammankomst med gäster, förbered hälsosamma banangodisar som är lika läckra och eleganta som kakor. Mycket söta, ömogna bananer skärs i munsbitsstora bitar och täcks med en glasyr gjord av - läs mer
Denna eleganta dessert i italiensk stil kombinerar de livfulla smakerna av chokladkräm med ost, färska hallon och amaretti-mandelkakor. För att göra krämen blandas mascarponeost med socker och smält mörk choklad. Vid servering: läs mer
Samla dina nära och kära runt elden till efterrätt, för de där brinnande vedträna är inget annat än pundkaka! Gästerna kommer att bli förtjusta i hur realistisk denna lägereldstårta ser ut. Två färdigköpta pundkakor toppas med chokladglasyr och - läs mer
Förbered den perfekta desserten som kommer att göra alla sötsugare galna. Napolitansk glass i tre olika smaker toppas med valfri vispad grädde, sockervadd och en fyllig chokladbrownie som... läs mer
Höjdpunkten på denna stora, lyxiga kaka är rotöl, som tillsätts i både smeten och glasyren, och dess lätt kryddiga smak kompletterar perfekt choklad-, krydd- och karamelltonerna från det farinsocker som finns i kakan. läs mer
Njut av en tebjudning i engelsk stil hemma och baka dessa fantastiska chokladmuffins med marängglasyr med Earl Grey-smak. Glasyren är gjord med tepåsar som tillsätts direkt i blandningen under vispning. läs mer
Potatischipskola är ett intressant och ovanligt alternativ till nötkola. Det är lika enkelt att göra; nyckeln är att välja tjocka, fasta chips så att de inte är för spröda. Först karamelliserar du smöret och... läs mer
Flytande sötningsmedel som lönnsirap ger kakor mjukhet och en härligt seg konsistens. Det är också hälsosammare än raffinerat socker och, utöver sin sötma, erbjuder det en hel rad varma smaker som... läs mer
Dessa kakors livfulla smak kommer från högkvalitativt kakaopulver, mörka chokladbitar och melassrikt mörkbrunt muscovadosocker. Det tillsätts i kakdegen och används som topping. Kakorna kännetecknas av en mjuk, seg konsistens. läs mer
Denna sorbets fylliga smak kommer från dubbel choklad: chokladsirap gjord på socker, kakaopulver och vatten, samt finhackad mörk choklad. De två ingredienserna blandas tills en slät konsistens uppnås, vilken sedan försiktigt... läs mer
Denna dessert är en omvänd version av chokladtäckta jordgubbar, men den är mycket godare eftersom bakning gör bären saftigare och deras smak mer intensiv. Välj fasta, stora bär. De ska stå upprätt. läs mer
En kopp espresso och en uppfriskande granita – smaken av en varm dag i Italien. Kombinera dessa två ingredienser för att skapa en ännu läckrare italiensk dessert. Espresso blandas med socker och fryses. För att göra den perfekta granitan: läs mer
Om du har en glassmaskin kan du regelbundet göra hälsosamma och naturliga sorbeter eller glass genom att experimentera med olika smaker. En intressant kombination är granatäpple och mynta. Sorbeten är gjord med 100 % granatäpplejuice och tillsatsen av läs mer
Detta mjuka och mycket saftiga chokladbananbröd skiljer sig från andra bananbröd genom att frukten blandas i degen i bitar, inte pureras. Den smälta chokladen lämnar marmorerade mönster på degen, vilket ser väldigt imponerande ut på... läs mer
En läcker choklad- och hallontårta utan bakning. Tartletbotten är gjord av krossade chokladkakor blandade med smör. Den resulterande smeten läggs sedan i muffinsplåtar och formas till... läs mer
Den torkade frukten i den här kakan ger en behaglig sötma. Inget socker eller artificiella sötningsmedel. Russinen, de torkade aprikoserna och dadlarna innehåller tillräckligt med fruktos för att göra kakan riktigt god. Den är lätt att baka och... läs mer
Denna chokladglasyr är gjord med hackad osötad choklad, vispgrädde och kakaopulver, medan dadlar ger en naturlig sötma utan tillsatt raffinerat socker. Dadlarna förstärker också chokladens smak. läs mer
En blandning av mörk choklad, kakaopulver och snabbkaffe ger denna kaka en obeskrivligt fyllig smak och arom, som förstärks vackert av kryddor som kardemumma och vanilj. Tack vare rapsoljan, som kan ersättas med en annan olja, läs mer
Det marmorerade mönstret ger detta bananbröd ett mer festligt utseende och smak, perfekt för både vardag och speciella tillfällen. Degen är gjord med två övermogen bananer. De tillför mer naturlig sötma, arom och en utsökt smak. läs mer
Söta, köttiga katrinplommon är inte bara nyttiga utan blir också en utsökt dessert. För att göra katrinplommontryfflar behöver du inte mala dem och forma dem till godis. Stick in en mandel i varje skuret katrinplommon. läs mer
En kompakt pundkaka är en utmärkt bas för andra desserter och helt enkelt en utsökt vardagsgodis. Den serveras oftast med olika söta såser eller krämer. Men du kan också ge kakan ett festligt och mer formellt utseende genom att ringla den med en enkel... läs mer
Dessa tunna, krispiga kex är ett perfekt exempel på hur även godsaker fyllda med choklad och jordnötssmör kan vara hälsosamma. De är bakade med fullkornsmjöl och vetegroddsflingor, vilket tillför fiber, samt... läs mer
Denna dessert kombinerar smakerna från tre mycket populära amerikanska desserter med kontrasterande texturer: jordnötssmörkakor, chokladbrownies och kokosmacarons. Inte att förväxla med mandelmacarons! Förbered varje lager - läs mer
Namnet banana split kan grovt tolkas som en banan delad på mitten. Och det ursprungliga receptet använder faktiskt en halverad banan, toppad med glass, nötter och choklad. Denna dessert anses vara en amerikansk dessert och... läs mer
Varje tugga av denna episka cheesecake är fylld med jordnötssmör och choklad. Den är gjord med Reese's jordnötsfyllda chokladgodisar, som ligger inuti och ovanpå cheesecaken. Själva cheesecaken är... läs mer
Trogen sitt namn är dessa kakor gjorda med tre typer av choklad. Först blandas smält mörk choklad i degen, vilket ger kakorna deras karakteristiska färg, och sedan tillsätts mörka och vita chokladbitar separat. läs mer
Chokladkakor spricker under gräddningsprocessen, vilket ger varje kaka ett unikt mönster som ser väldigt kontrasterande och aptitretande ut. Blanda chokladdegen med ett par matskedar snabbkaffe för att skapa... läs mer
Fondant au chocolat översätts från franska till "smältande choklad". Att göra denna utsökta dessert kräver en viss mängd kulinarisk skicklighet, eftersom du måste se till att skorpan är krispig och fyllningen smälter. läs mer
Cheesecake har nyligen blivit populär i Ryssland och uppfattas främst som en klassisk amerikansk dessert. Denna söta kaka tillagades dock redan i antikens Grekland, där den var en stapelvara vid bröllopsfester och även serverades... läs mer
En chokladkaka som är otroligt enkel och snabb att göra, den sticker ut från mängden med sitt enkla, italienskinspirerade utseende. Den består av bara ett lager, bakad med mandlar, krossade amarettikakor och smör. läs mer
Dessa söta, brownieliknande chokladkakor med mjuk mitt passar perfekt ihop med mascarponefyllningen. Du kommer att vilja göra denna dessert om och om igen, och vispad grädde, glass eller nötsmör är utmärkta alternativ till fyllningar. läs mer
Ett enkelt steg-för-steg fotorecept på den italienska desserten tiramisu. Krämen är gjord på endast mascarponeost, socker och äggulor. Varva varv av savoiardi eller ladyfingers indränkta i en kaffe- och romblandning och... läs mer
Om du bjuder in vänner på filmkväll, utöver de vanliga snacks som är populära på bio, förbered även dessa underbara kakor som kombinerar popcorn, jordnötter och choklad och skapar rätt atmosfär för din - läs mer
Gör dina egna chokladgodisar, så blir de lika goda som köpta. Basen är en blandning av choklad-hasselnötssmör och puffade risgryn. Konsistensen är ganska intressant, delikat och samtidigt... läs mer
Den kryddiga aromen av kanel ger en speciell touch till denna chokladkola, medan de grova saltkristallerna på ytan ger en ny dimension till smaken. Sanna finsmakare kommer definitivt att uppskatta smaken av din hemlagade kola. Själva blandningen tillagas med kondenserad mjölk. läs mer
Ett av de enklaste recepten på utsökt hemlagad kola. Den är baserad på kondenserad mjölk, till vilken, beroende på smak, mörk choklad eller granulerat jordnötssmör tillsätts och värms upp tills blandningen blir slät. Placera på - läs mer
Om du letar efter en dessert som inte bara fängslar dina gäster med sin smak utan också blir mittpunkten på ditt julbord, försök att skapa en magnifik, lätt utsmyckad men oförglömlig croquembouche. Dessa är profiteroles staplade i ett konformat torn med... läs mer
Siciliansk cannoli blir en riktig höjdpunkt på ditt nyårs- och julbord, och är till och med perfekt som en vardagsdessert till kaffet, om du till exempel använder en förenklad version med färdigköpta sugrör för fyllningen. Förbered cannoli: läs mer
Den här tårtan inspirerades av de populära amerikanska italienska regnbågskakorna, med mandelsmak och chokladtäckta. Så den här tårtan är en större version av den italienska kakan, men istället för mandelmassa är kaklagret gjort med... läs mer
Dessa cupcakes är en sann chokladnjutning. Gömd i mitten av chokladkakan finns alla sötsugna och chokladälskande själars njutning – en flytande tryffelfyllning som förblir mjuk även dagen efter gräddning. Cupcakesen är toppade med... läs mer
Gör en pumpachestake till Halloween, med temat Jack-o'-lantern, den traditionella dekorationen för pumpor. Cheesecakens bas är en chokladbrownie, från vilken du kan skära ut ögon, näsa och ett olycksbådande leende. Själva cheesecakefyllningen förbereds: läs mer
Denna version av den populära chokladkakan Devil's Food har ett utseende som verkligen lever upp till sitt namn. Devil's Food är en fyllig chokladsockerkaka med lager av mörk chokladglasyr. Gör den som cupcakes i rött - läs mer
Friska äppelskivor på pinnar, garnerade med vit och mörk chokladglasyr. Till denna dessert är det bäst att använda fasta, syrliga äpplen; de faller inte isär när du sticker in en pinne, och de passar utmärkt ihop med den söta chokladen. läs mer
Traditionella julsockerkakor är mjukare än dessa chokladkakor, men degen är otroligt mångsidig – den kan formas till nästan vilken form som helst, är lätt att göra och har en relativt lång hållbarhet. Men - läs mer
Den delikata franska marängkakan, macaron, har vunnit hjärtan hos älskare av ljusa och delikata desserter. Men denna delikatess har en engelsk kusin, macaroon, som är helt annorlunda. Och även om båda desserterna har sitt ursprung i... läs mer
Moussekakor har nyligen blivit en succé bland bakverk. De är älskade för sin lätthet och kombination av olika texturer. Även om moussekakor inte anses vara de enklaste att göra, om du följer instruktionerna i detta - läs mer
Glass kommer knappast att överraska någon idag, men historien bakom denna kalla dessert går tillbaka över 5 000 år. Även i det forntida Kina njöt adeln av snö och is blandat med apelsiner och granatäpplen. Idag har variationerna blivit mycket mer komplexa. läs mer
En underbar dessert utan att vara överdrivet söt, med en perfekt kombination av smaker och texturer. För att säkerställa att karamellen stelnar ordentligt kan du behöva koka sirapen lite längre än 8 minuter, tills den får en bärnstensfärg. Krämens konsistens påminner om... läs mer
Brownies är en av de mest ikoniska amerikanska chokladdesserterna. De görs i praktiskt taget varje hem och kafé. Hemligheten bakom deras popularitet ligger i deras enkla tillagning och unika konsistens. De är inte längre bara chokladkex, utan täta och... läs mer
En fyllig chokladkaka med gudomlig glasyr blir det perfekta tillskottet till alla fester. Att baka lagren är enkelt, men att få glasyren precis rätt konsistens och glädja dig med dess himmelska smak kräver lite arbete. Nyckeln är... läs mer
Enskilda cheesecakes kan dekoreras med en tvåfärgad färskostfyllning bredd över en krispig skorpa. Den skenbara komplexiteten i denna dekoration är helt vilseledande, och de små svartvita virvlarna kommer att bli en minnesvärd godbit. Förbered två - läs mer
Detta recept på fudge brownie innehåller chokladfudge, vilket gör kakan mer som en saftig pudding. Denna chokladsockerkaka kan innehålla saltade nötter, men kakorna kommer fortfarande att förbli mjuka i mitten och fängsla med sin rika smak och täta konsistens. läs mer
Det här receptet är chokladbaserat. Kakan är utsökt. Toppen är garnerad med kokos och pekannötter. läs mer
Av det stora utbudet av vaniljsåsfyllda desserter är éclairer fortfarande en älskad fransk klassiker. Dekorerade med chokladglasyr och serverade med en kopp kaffe, kan dessa bakverk lätt bli en oöverträffad söndagsmorgongodis. Om du... läs mer
Éclairs (från franskans éclair, som betyder "blixt, blixt") är ett klassiskt franskt avlångt bakverk, känt sedan Napoleons tid. Det finns många varianter av éclairs, alla ganska enkla. De är den perfekta desserten som passar till te. läs mer
Så underbart det är att njuta av en kopp te med en bit av denna läckra chokladrulle med körsbärsfyllning, toppad med snövit grädde! Vi föreslår att du gör denna underbara dessert. läs mer
En av de mest harmoniska smakkombinationerna: banan och mjölkchoklad gör denna delikata pudding till en speciell dessert som kan göras både till högtider och vardagsbruk. Särskilt eftersom den är ganska enkel att tillaga. Häll choklad över. läs mer
Ganache – en kräm gjord på choklad och vispgrädde – är perfekt för chokladlagret i en kaka. Det enklaste sättet att göra den är att smälta hackad choklad i varm grädde och röra om noggrant. Ju tjockare grädden är, desto mer elastisk och len blir den. läs mer
Ganache är en mångsidig chokladglasyr som är perfekt för att glasera alla typer av tårtor, bakverk, muffins eller frukt. När ganachen har stelnat kan den också användas för att göra läckra godisar genom att rulla chokladbollar i kakao, kokos eller... läs mer
Imponera på dina gäster med en oväntad aptitretare av krispigt stekt bacon täckt med choklad. Detta exotiska mellanmål har länge varit populärt i USA. Trots de till synes inkompatibla ingredienserna kommer du att bli positivt överraskad av hur gott det är. läs mer
Svartvita kakor är en av New York Citys konfektsymboler. Dessa mjuka, runda kakor är täckta med halvvit, halvmörk glasyr. I Amerika förknippas de med den fredliga samexistensen mellan två raser, och de är också... läs mer
Denna kaka är mycket populär i Frankrike, och för länge sedan vann den Julia Childs hjärta, som kallade sin version av denna dessert "Le Glorieux" (den härliga). Det ursprungliga receptet på kakan är inte helt mjölfri. När McCall's magazine publicerade den 1959, läs mer
När du ska ut på picknick, glöm inte att ta med dig en klase bananer för en läcker och ovanlig dessert. Skiva bananerna på längden och grilla dem. Grillade bananer är mycket godare än råa, särskilt om snabbköpet bara hade... läs mer
En dag år 1832 beordrade den österrikiske diplomaten Klemens von Metternich sina kockar att tillaga en ovanlig dessert för framstående gäster. Men hans kock var sjuk den dagen. Sextonårige Franz Sacher var lärling i köket: av vad som fanns till hands... läs mer
Den italienska kaffedesserten Tiramisu, som kan översättas till "lyft upp mig", uppfanns relativt nyligen – på 1960-talet. Sedan dess har dess delikata och förfinade smak vunnit miljontals fans runt om i världen. Det klassiska tiramisu-receptet är läs mer
Den underbara chokladsmaken gör dessa kakor till en av de mest populära godsakerna för både barn och vuxna. Chokladchipskakor med nötter är otroligt läckra, fylliga, aromatiska och hälsosamma. De är superenkla och snabba att göra. Och de försvinner ännu snabbare, så se till att... läs mer
Brödpudding har funnits i århundraden. En gång ansedd som "fattigmansmat" och bestående av ganska vanliga ingredienser, är denna dessert idag en favoritgodbit för otaliga människor runt om i världen. läs mer
I många år, till och med århundraden, har chokladpudding fortsatt att fängsla de sötsugandes hjärtan. Idag är det otroligt svårt att hitta någon som inte har en aning om vad denna dessert är. Sätten att tillaga pudding är oändliga. Vissa involverar... läs mer
"Fondue" betyder "smält" på franska. Chokladfondue är en väldoftande substans som bubblar över eld i en speciell behållare, i vilken frukt och kakbitar, spetsade på speciella spett, doppas. De täcks omedelbart med... läs mer
Idén till chokladfondanten ("smältande choklad")-desserten kom från Frankrike. Den består av ett hårt kexskal med flytande choklad inuti. Enligt en legend skapades denna dessert som ett resultat av en kock som misstag... läs mer
Detta enkla recept för älskare av mörk choklad hjälper dig att skapa en delikat mousse med en fyllig arom och utsökt smak. Denna dessert kommer att glädja dig och dina nära och kära, och blir också ett utmärkt avslut på en festlig middag. läs mer
Om du vill variera ditt engelska kök är det en bra idé att göra brödpudding med croissanter och mörk choklad, som enkelt ersätter vanligt bröd. läs mer
Det berömda brasilianska hemlagade godiset "brigadeiro" har länge vunnit sötsugnares hjärtan i sitt ursprungsland. De är verkligen oemotståndliga, eftersom de är gjorda med kondenserad mjölk och choklad, som tillsammans... läs mer
Kärlek och choklad – det är vad Alla hjärtans dag handlar om. Istället för en tråkig ask med färdigköpta choklad, överraska din älskade med en härlig överraskning av hemgjorda tryfflar. Till dekoration, välj ätbart glitter och röda pärlor. Grundläggande - läs mer
En fantastisk chokladdessert med en skvätt apelsinlikör, en ros av den mest delikata ganachen och garnerad med vita chokladspån. Tack vare choklad- och kakaoinhållet i smeten har cupcakesen en livfull och fyllig smak. läs mer
Trots den långa listan med förberedelsesteg är det inte så svårt att göra dessa luftiga cupcakes med en fyllig, söt smak. Du kommer förmodligen att ha lite extra frosting i slutet, så du kan minska mängden med ungefär hälften. Du kan också... läs mer
Den fylliga kaffearomen i dessa små chokladmuffins kommer från ett speciellt espressopulver – det är mer koncentrerat än vanligt snabbkaffe och används främst för att smaksätta bakverk och bakverk. Muffins - läs mer
De berömda tryffelgodisarna, så kallade för sin likhet med delikatesssvamparna med samma namn, är enkla att göra hemma. Traditionellt sett är tryfflar runda eller koniska i formen. De är gjorda med chokladganache inuti, ett kakaopulver och finhackade... läs mer
En kopp varm choklad med marshmallows värmer upp dig en frostig vinterdag och lyfter ditt humör året runt. Små bitar av hemgjorda marshmallows kompletterar den fylliga kakaosmaken perfekt med tillsatt choklad och kanel. Marshmallows är... läs mer









































































































