Recept på efterrätter med lågkolhydratkost

Vi erbjuder den här samlingen av recept på lågkolhydratsefterrätter, för även när man är på diet vill man ibland unna sig något sött.

Hur man gör - Lågkolhydratkost efterrättsrecept

Chokladhasselnötskakor

Giada De Laurentiis chokladhasselnötskakor är en snabb och läcker dessert gjord med bara 5 ingredienser. För perfekt formade kakor, använd en glasskula med 1 msk.

Recept: Chokladhasselnötskakor

Lågkolhydratsdessert med vaniljpudding

Varje miniatyrtartlett innehåller bara 41 kcal, vilket innebär att du inte behöver begränsa dig till bara en portion. Ändra toppingen efter din smak, tillsätt blåbär, jordgubbsskivor eller banan.

Recept: Lågkolhydratsdessert med vaniljpudding

Daddeltryfflar

Dessa täta kakor får sin naturliga sötma från torkade dadlar istället för den traditionella mjölk- och sockerkombinationen. För en godbit utan bakning, rör i lite kakao, jordnötssmör med låg fetthalt och krossade fullkornsgrahamkex.

Recept: Daddeltryfflar

Röda sammetsmuffins med färskostglasyr

Smöret är ersatt med vegetabilisk olja, vilket gör muffinsen mindre feta och skorpan saftig. Dessutom används fullkornsmjöl! Frostingen är gjord med sötad lättmjölksost: enkel, men ändå utsökt.

Recept: Röda sammetsmuffins med färskostglasyr

Chokladgodisar med torkade körsbär och mandlar

Mörk choklad, rostade mandlar och körsbär – det är det som gör en drömdessert. Körsbären balanserar nötterna och chokladen med sin syrliga smak, och de är också fulla av näringsämnen. Baka dessa kakor för att runda av en romantisk middag – en godbit du kan njuta av utan att känna dig skyldig.

Recept: Chokladgodisar med torkade körsbär och mandlar

Krispiga jordnötssmörkex

Denna kompakta, krispiga godsak är ett utmärkt alternativ till vanliga jordnötssmörkakor. Chiafrön är rika på omega-3-fettsyror; om du inte hittar dem i din vanliga mataffär, leta efter dem i hälsokostbutiker.

Recept: Krispiga jordnötssmörkex

Kexmuffins med jordgubbsglasyr

Den hemliga ingrediensen i dessa saftiga cupcakes är färdigköpt lätt sockerkaksmix. Genom att bara använda äggvitor istället för hela ägg får du en superfluffig dessert med mindre kolesterol. Och eftersom cupcakesen gräddas i minimuffinsplåtar kan du enkelt kontrollera portionsstorlekarna.

Recept: Kexmuffins med jordgubbsglasyr

Röster: 23