Mango

Förvandla vinter till sommar och gläd dina nära och kära med en underbar tropisk sallad gjord på frukter som vi tar med oss ​​från varma länder till våra stormarknader. Apelsiner, mango, bananer, kiwi, kumquat och granatäpplen – alla dessa frukter passar perfekt ihop. läs mer

Unna dig själv och dina nära och kära en sann tropisk njutning. Denna sallad, fylld med frukter som melon, papaya, ananas, mango, litchi och kokosflingor, kommer att förflytta dig till de heta öarna. Frukterna är ringlade med... läs mer

Njut av smakkombinationen av färska bär och frukter i en lätt dressing av honung, lime och apelsinjuice. Citrusfräschören, tillsammans med myntabladen, balanserar perfekt sötman från de andra ingredienserna, medan hackade pistagenötter bidrar... läs mer

Smaken av denna sommarcocktail är lika ljus och tropisk som namnet antyder. Drinken ståtar med citrusnoter av apelsinlikör, söt kokosnöt, uppfriskande ananas, uppfriskande lime och kryddig mörk rom, allt mot en bakgrund av söt mangonektar. läs mer

• Fisk
• Sallad

För att göra dessa tacos steks bitar av vit fisk i traditionella mexikanska kryddor och serveras på små tortillas med en sida av coleslaw. Förutom strimlad kål toppas salladen med krossade, torra snabbnudlar. läs mer

Mango är ett utmärkt tillskott till den numera traditionella äpple- och morotskombinationen. Purén blir fantastisk. Skivade äpplen, morötter och mango bakas i ugnen tills de är mjuka och mixas sedan tills de är släta. läs mer

Färskpressad ananas-, mango- och limejuice är en sann tropisk njutning, dess smak framkallar känslan av en tropisk semester. En mango innehåller nästan hälften av det dagliga behovet av C-vitamin – en rejäl energikick! Lägg till - läs mer

Om du bara lagar kalkonbröst till middag istället för en hel fågel, kommer det här receptet att göra det extra saftigt. Dessutom bakas bröstet tillsammans med grönsakerna, så du har ett tillbehör klart samtidigt. Receptet är otroligt enkelt: - läs mer

Även på en picknick efter en grillfest vill man ibland ha efterrätt. En pizzaliknande efterrätt är en utmärkt lösning för ett sådant tillfälle. Den färdiga degen spänns ut till ett lager, grillas sedan och täcks, medan den fortfarande är varm, med chokladpålägg. läs mer

Denna kryddiga indiska rätt är klar på mindre än en halvtimme och är fullspäckad med smaker från kryddor, sötpotatis, kokosmjölk, het sås, grillad kyckling och färsk mango. Först gör du kokosmjölkssåsen med - läs mer

• Kycklingfingrar
• Dippsås

Om du älskar sydostasiatisk mat, en fantastisk kombination av naturlig sötma och kryddighet, då kommer du att älska dessa kokospanerade kycklingfingrar, bakade i ugnen och lika krispiga som de kommer ifrån - läs mer

Dessa hälsosamma, fiberrika hamburgare serveras på stora sötpotatisklyftor, som effektivt ersätter traditionella bullar och ger en touch av sötma. Tillsammans med den salta jerkkrydda som tillsätts till den malda biffen, gör denna... läs mer

Tillsätt tropiska nötter och torkad frukt till vanlig mörk choklad, så får du en unik godsak som du inte hittar i mataffären. Temperera chokladen enligt receptets instruktioner, bred ut blandningen på ett ark folie och dekorera. läs mer

Det här receptet erbjuder en unik twist på den traditionella avokadorullbasen och förvandlar den till en unik aptitretare fylld med avokados fräschör, mörhet och subtila nötiga toner. Fyllningen är en jordnötssmörblandning med... läs mer

Kiwi, mango och papaya är utsökta på egen hand, men när de kombineras i en skål och toppas med mynta blir smaken ännu mer uppfriskande och livfull. Alla frukter skärs i små, enhetliga tärningar och toppas med apelsinjuice. Prova det. läs mer

Ett enkelt och snabbt recept på helgrätt – fantastiska kycklingvingar som försvinner på några minuter. Vingarna bakas i ugnen och får, tack vare gurkmeja, mangochutney och gul senap, en söt och kryddig smak. läs mer

• Fisk
• Salsa

Denna snabblagade rätt kommer att fängsla dig med sitt exotiska utseende och fantastiska smak. Krispigt panerad vit fisk serveras med en karibisk salsa. Potatismos med snabbpotatis är perfekt som panering för snappern. läs mer

Den här kakan har så fantastiskt utseende och lyxig tropisk smak att ingen kan gissa hur enkel den var att göra. Du behöver ingen ugn eller en speciell form. Kakan är bokstavligen sammansatt av smuliga pepparkakor - läs mer

Dessa fruktspett är knappast en dessert. Däremot är de en utmärkt aptitretare till drycker eller som tillbehör till grillat kött, vilket får en uppfriskande och exotisk karibisk smak. Träspettarna är förindränkta i... läs mer

Både kycklingen och dess grönsakstillbehör tillagas i karibisk stil, där smakrika toner harmoniskt blandas med fruktig sötma och fräschör. Innan grillning marineras kycklinglåren i en smakrik blandning av mangonektar, limejuice och honung. läs mer

Förutom avokado innehåller denna lätta sommarsallad jicama (rädisa kan ersättas med), mango och ananas. Alla dessa ingredienser ger rätten en mängd olika kontrasterande texturer och smaker, som balanseras jämnt av den vinägrettbaserade dressingen. läs mer

Mexikanska tostadas skiljer sig från tacos genom att de serveras på krispiga majstortillas. Fyllningen består också huvudsakligen av kött och grönsaker. Till fyllningen, tillaga nötfärs stekt med rostade tomater och chilipeppar. läs mer

• Fläsk
• Kålsallad
• Bullar

För att göra dessa smörgåsar i hawaiiansk stil, tillagas fläskbogen långsamt i en långkokare tills köttet lätt faller isär. En sås gjord på köttsaften, tillsammans med farinsocker och melass, ger en underbart fyllig smak. läs mer

Ge en enkel coleslaw livfulla tropiska smaker genom att tillsätta tunt skivad mango och garnera allt med en kokosmjölk-limedressing. För textur och en fylligare smak, tillsätt rostade jordnötter. Denna sallad är mycket... läs mer

Denna fantastiska sallad blandar harmoniskt de kontrasterande texturerna av krispig jicama och gurka med mjuk, mogen mango. De söta, fruktiga smakerna av dessa ingredienser kompletteras av krispig lime och stark chilipeppar. Färsk koriander ger en touch av smak. läs mer

Om du redan har färdig mangosorbet i frysen kan du göra en ännu mer utsökt och intressant dessert på några minuter. Toppa helt enkelt sorbetkulan med konserverade litchifrukter i sockerlag och bitar av färsk, mogen ananas. läs mer

Du kan göra en utsökt mangosorbet utan att ens spendera pengar på frukt. Mangonektar med fruktkött är ett utmärkt alternativ. Tillsätt en skvätt limesaft för att balansera den fruktiga sötman och en sked vodka för att ge sorbeten en behagligt len ​​smak. läs mer

Rosenvatten används flitigt i östra länder för att göra drycker och desserter, vilket ger dem sina berusande toner. Det kan köpas i specialbutiker som säljer produkter från Mellanöstern eller Indien. Bara en sked av den aromatiska... läs mer

Med bara några få extra ingredienser förvandlas en vanlig mangosorbet till en lyxig dessert som på ett vackert sätt kombinerar olika smaker: mandelamaretto, syrlig söt kanderad ingefära, saftiga hallon och fyllig pepparkaka. läs mer

• Räkor i marinad
• Salsa

För att tillaga denna förrätt behöver du mycket stora räkor. De marineras i citronsaft och olivolja innan de grillas. Bara ett par minuter per sida säkerställer att räkorna är möra och... läs mer

En fryst Margarita är en drömcocktail för en varm sommarkväll. Gör en kanna för en stor grupp och njut av dess uppfriskande smak. Förutom de grundläggande margaritaingredienserna – apelsinlikör, tequila och limejuice – innehåller receptet även: läs mer

• Fläsk
• Kålsallad

Anordna en sommarfest med hawaiianskt tema för dina gäster och servera dem hawaiianska kalua-fläskburgare. Denna traditionella ö-metod för att tillaga fläsk (vanligtvis med ben) läs mer

En ljus, saftig och utsökt aptitretare med grillade karamelliserade mangoskivor. Deras sötma och lätta tallsmak kombineras harmoniskt med den kontrasterande hettan från cayennepeppar och färsk jalapeño. Och limejuice ger en touch av smak till hela upplevelsen. läs mer

En utsökt hemlagad glass med lassismak gjord på yoghurt, mango och kryddor. För att göra denna glass blandas mangopuré med kanel, ingefära och gurkmeja. läs mer

Denna läckra, sockerfria fruktdessert ger en uppfriskande svalka på en varm dag och är klar på nolltid. Till skillnad från andra typer av fruktglass eller isglass behöver du inte vänta länge på att den ska stelna i frysen eftersom... läs mer

Dessa frukt-yoghurtglassbarer har maximal smak och minimalt med kalorier. De är gjorda med färsk fruktpuré och mager grekisk yoghurt, de är fullpackade med vitaminer och passar utmärkt som dessert eller mellanmål. läs mer

Grillad kyckling får sin livfulla, fylliga grillsmak från såsen som appliceras före grillning och flera gånger efteråt. För att göra såsen, mikrovågsugna mangon i en vinägerblandning. läs mer

Gör en kalorisnål, dieträtt gjord enbart på mango. Tillsätt bara lite vatten för att göra frukten lättare att mixa. Välj mycket mogna mango till denna sorbet så att du inte behöver tillsätta något extra socker. läs mer

Denna sallad kombinerar perfekt smakerna och texturerna av papaya, jordgubb, kiwi, banan, apelsin och hallon. Om så önskas kan du ersätta papaya med mango och hallon med blåbär. Myntablad ger extra fräschör och smak, och till dressingen kan du använda flytande... läs mer

Denna mangokräm kan göras året runt med fryst frukt. Lite citronsaft och en nypa salt balanserar smaken. Krämen är förtjockad med smör och majsstärkelse, vilket ger den en len konsistens. Allt - läs mer

Denna mättande och näringsrika smoothie är helt enkelt oersättlig i sommarvärmen. Den kommer att stilla din hunger utan att lägga till onödiga kalorier. Och för att njuta av dess tropiska fräschör till fullo, förbered drycken med fryst frukt. Banan, mango - läs mer

Mango, kokos och lime – denna tropiska trio kommer att göra din glass till en oförglömlig njutning som kommer att transportera dig till exotiska öar med varje sked. Kombinera kondenserad mjölk med mangomassa, lime och en separat vispad blandning av mjölk och... läs mer

Smaken av denna glass kommer att transportera dig till tropiska länder, där mango är en av de mest populära frukterna, och det lokala köket är otänkbart utan heta och kryddiga smaker. Om du inte är rädd för nya smakupplevelser och är redo att experimentera med... läs mer

• Ingefärasirap
• Muffins
• Mango-smörkräm

Cupcakesen är saftiga men ändå tillräckligt täta för att hålla ihop när man packar upp dem. Pepparkakssmaken balanseras perfekt av sötman, och smörkrämen har inslag av mango. Detta är definitivt inte ett recept för... läs mer

• Cheesecake
• Garnering
• Mangocoulis

Det här är inte en sjukt söt, somrig dessert, men den har den där utsökta smaken som alla älskar med cheesecake. Anmärkningsvärt är att ytan inte spricker tack vare ugnens restvärme. Den klargula toppingen med... läs mer

En utsökt filippinsk efterrätt i lager som är superenkel, snabb och utan bakning. Lager av vispad grädde med kondenserad mjölk, smulade grahamkex och skivor av mogen, saftig mango läggs i en kastrull. Sedan... läs mer

• Ceviche
• Kallrökta druvtomater
• Inlagda rödlökar

Den traditionella peruanska rätten ceviche är ett av de godaste sätten att servera rå fisk. Om du har färska skaldjur till hands och är säker på deras kvalitet är det här ett utmärkt tillfälle att prova denna intensivt smakrika och oförglömliga rätt. läs mer

• Glasstårta
• Mangosorbet

Bomba är en oöverträffad sommardessert, ursprungligen från Frankrike, gjord på glass. Rätten har fått sitt namn från sin form, som liknar en kanonkula. Desserten har funnits länge och dök upp på restaurangernas menyer redan 1882. Bomba är mycket vacker - läs mer

Till skillnad från vanlig fruktis, som vanligtvis görs av fruktjuicer blandade med vatten, är denna sorbet gjord med fryst fruktpuré och sockerlag. Gör två typer av puré: mango och jordgubb, söta dem med sockerlag. läs mer

Cheesecake har blivit särskilt populär bland europeiska cheesecake-desserter. Modern cheesecake har sitt ursprung i Amerika, men man tror att de gamla grekerna visste hur man lagar en liknande rätt. Smaken på cheesecake kan varieras kraftigt med hjälp av: läs mer

Om du har köpt palmhjärtan på burk och vill prova dem men är osäker på vad du ska göra med dem, kommer det här enkla receptet att hjälpa dig att bekanta dig med denna exotiska produkt och lämna dig med bara trevliga minnen. Blanda - läs mer

Om man blir ombedd att namnge den mest somriga cocktailen skulle de flesta nog säga Mojito. Både alkoholhaltiga och alkoholfria versioner av denna uppfriskande dryck tillverkas i praktiskt taget alla hörn av världen. Mojito uppfanns på Kuba på 1930-talet. läs mer

• Kebab
• Mangosalsa

Kyckling i en jamaicansk jerkmarinad kommer garanterat att imponera på alla som provar den. Den redan läckra mangosalsan kan förstärkas med ananas för extra sötma och balansera kryddigheten. läs mer

Den perfekta rätten för en sommarmiddag på vardagen. För att spara tid på städning, torka av pannan och återanvänd den. läs mer

En kaka gjord med tre typer av mjölk (kondenserad, avdunstad och hel) är mycket populär i latinamerikanska länder, där den har sitt ursprung. Till exempel serveras den ofta på bröllop i Mexiko. Med färsk mango och kanel får den klassiska desserten en helt ny innebörd. läs mer

Halo-halo eller Haluhalo ("blandad") är en populär filippinsk dessert gjord med krossad is och kondenserad mjölk, till vilken olika ingredienser tillsätts, inklusive kokta söta bönor, kokosnöt, sago, gulaman (agar-agar-gelé), knölar och frukter. läs mer

• Kyckling
• Mango chutney

Jerk är en jamaicansk marinad och tillagningsmetod för fjäderfä; jerk chicken betyder "stekt tills den är krispig". Den har sitt ursprung i mitten av 1600-talet, tack vare förrymda slavar som gömde sig i den jamaicanska vildmarken och lagade mat av vad de än hittade. läs mer

• Quesadilla
• Fruktsalsa

Den mexikanska quesadillan har sina rötter i conquistadorernas tid, då spanjorerna uppfann fyllningen av tunna majstortillas lånade från indianerna i de stammar de erövrade. Traditionellt fylldes quesadillan med ost, därav namnet... läs mer

• Mangoblandning
• Cocktail

Alla känner till Margarita-cocktailen. Även om du aldrig har provat den har namnet förmodligen inte undgått dig. Detta är inte förvånande, eftersom drinken anses vara en modern klassiker på den officiella cocktaillistan. läs mer

Sommar, avkoppling, feststämning och en ljus, berusande mango-Margarita. Vad mer behöver man för en fantastisk tid? En Margarita är en utsökt, uppfriskande alkoholhaltig cocktail gjord med tequila och en skvätt lime- eller citronsaft. läs mer

Mango Margarita är en underbart uppfriskande drink för en kväll med vänner. Kombinationen av saftiga tropiska frukter och drinkens isande svalka släcker perfekt din törst på en varm sommardag. Den livfulla mangosmaken lyfter humöret. läs mer

Den här rätten liknar en burrito, med kött inlindat i en tortilla. Nötfärskebab kan användas som fyllning, men vi valde en tri-tip-biff – en triangulär muskel från toppen av låret. En utsökt kebab— läs mer

Enkel, hälsosam och otroligt god – det är vad de flesta som har provat den här rätten håller med om. Den här salladen kommer att uppskattas av både barn, som kan vara väldigt svåra att tillfredsställa, och vuxna. Dressingen och mangon passar perfekt ihop med grönkålen, och det hela ser ljust och... läs mer

Detta recept på en hälsosam, lätt fruktdryck använder osötad mandelmjölk i kombination med färsk frukt och bär. Denna vitaminrika, svala smoothie kan göras i en mixer på bara ett par minuter. läs mer

• Cheesecake
• Tårta
• Fyllning

Dekorera din klassiska cheesecake med hemlagade såser för alla smaker! läs mer

Ett steg-för-steg-recept för att göra en aperitif med champagne och mango. läs mer

Ett steg-för-steg-recept för att göra en champagnecocktail med mango och kryddor. läs mer

Ett steg-för-steg-recept för att göra champagnepunch med rosa lemonad, komplett med foton. läs mer

Detaljerat recept med foton.

Denna fängslande sangria är gjord med tre ingredienser: kryddad likör, tropisk fruktjuice och vitt vin. Som dekoration doppar Sandra glasets kant i lönnsirap och täcker den sedan med pumpapajkrydda. läs mer

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

• Varmkorv
• Söt och kryddig fruktfyllning

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Denna indiska dryck liknar en milkshake, men med tillsats av mangopuré blir den ännu godare. läs mer

• Nötköttssallad
• Jordnötsdressing

Detaljerat recept med foton.

Denna enkla dessert kallar thailändarna ett "sött mellanmål". Efterrätt är inte en särskilt populär rätt i Thailand på grund av värmen och fuktigheten, men lokalbefolkningen njuter av dessa lätta godsaker eller serverar dem helt enkelt med frukt i slutet av en måltid. läs mer

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Den här veckans Chopped Dinner-utmaning fokuserade på att använda pannkaksmix (vanligtvis används till frukost) som bas för lunch eller middag. Resultatet är en utsökt majssmet med - läs mer

Detaljerat recept med foton.

• Cocktail
• Demerara sockerlag

Detaljerat recept med foton.

• Salsa
• Bakade röda tomater

Detaljerat recept med foton.

Denna punch kan göras med vilken rom som helst, så länge du har en flaska ljus och en flaska mörk. Du kan använda juice från ett tetrapack eller späda ut koncentratet. läs mer

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

• Taco
• Jerkmarinad för kyckling

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

• Saltad version:
• Sött alternativ:

Recept för att göra indisk yoghurtbaserad lassidryck. läs mer