Äppelmos med morötter och mango
Röster: 1
Tid: 30 minuter
Komplexitet: lätt
Portioner: 1
Komplexitet: lätt
Portioner: 1
Näringsvärde per portion:
Kalorier 97, totalt fett 0 G., mättade fetter 0 G., proteiner 1 G., kolhydrater 25 G., fiber 4 G., kolesterol 0 mg, natrium 33 mg, socker 19 G.
Kalorier 97, totalt fett 0 G., mättade fetter 0 G., proteiner 1 G., kolhydrater 25 G., fiber 4 G., kolesterol 0 mg, natrium 33 mg, socker 19 G.
Mango är ett utmärkt tillskott till den numera traditionella kombinationen av äpple och morot. Purén är utsökt. Skivade äpplen, morötter och mango bakas i ugnen tills de är mjuka och mixas sedan tills de är släta. Det är perfekt för avvänjning av barn eller till desserter. Purén kan göras i förväg och förvaras i kylskåp i flera dagar eller frysas.
Vi rekommenderar
Recept:
Skala 3 morötter. Skär 1 mango i bitar. Halvera och kärna ur 2 Granny Smith-äpplen. Lägg frukt och grönsaker på en bakplåt klädd med bakplåtspapper och grädda i ugnen i 175 °C tills de är mjuka, 20–25 minuter. Purera allt i en matberedare tills det är slätt. Låt svalna, häll sedan över i en lufttät behållare och förvara i kylskåp i upp till 3 dagar eller frys in i upp till 1 månad.
Utgång1,5 msk.
Kategorier:
Liknande recept
