Hem » recept » Sida 51
 

Kulinariska recept


Kategorier: Efterrätter, Muffins, kex, .
Författare:
Jordgubbs-rabarbermuffins med streuselVisningar: 374

Maj och juni är säsong för jordgubbar och rabarber. Dessa två kontrasterande smaker passar harmoniskt ihop och används ofta i bakverk och desserter. Prova dessa underbara muffins...

Rabarber, jordgubbar, havregryn, premiummjöl, ägg, mjölk, streusel...
Tid: 2 timmar. Komplexitet: lätt Portioner: 12 Kaloriinnehåll: 323
Författare:
Pretzel- och jordgubbssnacksmixVisningar: 401

En söt och salt snacksmix med inslag av jordgubbar och grädde, perfekt för skolan eller för mellanmål på språng. Lägg till yoghurttäckta pretzels och frystorkade jordgubbar...

torkade jordgubbar, kanel, frukostflingor...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 18 Kaloriinnehåll: 357
Kategorier: Efterrätter, Kaka, Frukter, Kakor, .
Författare:
Jordgubbs- och citronkakaVisningar: 524

Denna lättlagade kaka kräver ingen gräddning alls och är en rosa extravaganza med fyra olika nyanser. Malda frystorkade jordgubbar fungerar som naturlig färg för...

jordgubbar, citronskal, mördegskakor...
Tid: 8 timmar och 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 12 Kaloriinnehåll: 925
Kategorier: Cocktails, Med vodka, Med vin, .
Författare:
Jordgubb Grapefrukt Rosa SangriaVisningar: 542

Denna mousserande rosésangria med jordgubb och grapefrukt kan bli din nya sommarcocktail, perfekt för avkoppling i trädgården eller vid poolen. Söt,...

grapefrukt, jordgubb, lime, rosévin, grapefruktjuice, vodka...
Tid: 1 timme och 5 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 306
Författare:
Jordgubb-apelsin fulVisningar: 345

Gör en lätt och luftig dessert med vispad grädde och jordgubbar, och tillsätt en uppfriskande citrusdoft med en apelsinlikör, som Triple Sec eller Grand Marnier. För en vacker presentation, arrangera...

jordgubbar, apelsinlikör, grädde...
Tid: 1 timme och 55 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 385
Författare:
Jordgubbs- och myntmuffinsVisningar: 554
Receptinnehåll:

Gör underbara cupcakes med en oväntad fyllning: en hel färsk jordgubbe inbäddad i en fluffig smula. Det är saftigt och uppfriskande, precis som sommaren. Toppa varje cupcake med lime...

premiummjöl, ägg, mjölk, jordgubbar, limeskal...
Tid: 1 timme och 55 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 546
Kategorier: Cocktails, Med vin, .
Författare:
Sangria med jordgubbar och kiwiVisningar: 492

Denna vita sangria är gjord på torrt vitt vin och smaksatt med jordgubbar och kiwi. Drycken är uppfriskande och lätt, perfekt för en varm sommardag eller för första...

Jordgubbar, vitt vin, ananasjuice, kolsyrat vatten, kiwi, lime, mynta, brandy...
Tid: 1 timme och 10 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Drycker, Smoothie, .
Författare:
Jordgubbs- och grönt te-smoothieVisningar: 880

Kombinationen av söta jordgubbar, syrlig lime, väldoftande mynta och grönt te gör denna dryck balanserad och uppfriskande. Rik på C-vitamin och antioxidanter, det är ett utmärkt sätt att...

grönt te, jordgubbar, mjölk, honung, mynta...
Tid: 2 timmar och 10 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 1 Kaloriinnehåll: 140
Kategorier: Efterrätter, Frukter, .
Författare:
Jordgubbs- och fläderbärssyltVisningar: 403

Många hemlagade sylt innehåller citrusjuice, som citron, vilket balanserar sötman i frukt och bär. Vinäger kan dock ge samma syra samtidigt som den erbjuder en mer...

jordgubbar, vinäger, fläderlikör...
Tid: 2 timmar och 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 326
Kategorier: Drycker, Juicer, .
Författare:
JordgubbsgurkavattenVisningar: 524

En varm sommardag är det bra att ha en kanna med kallt, uppfriskande och vitaminberikat vatten till hands. Detta läckra jordgubbs- och gurkvatten kan göras antingen stilla eller...

jordgubbar, gurkor, mineralvatten...
Tid: 4 timmar och 10 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8
Kategorier: Cocktails, Med tequila, .
Författare: - berömd kock
Jordgubbs- och gurkamargaritaVisningar: 429

Gurka och jordgubb ger en uppfriskande sommarsmak till den klassiska Margaritaen. Marcela Valladolid använder endast färska, mogna bär och gurkor i sitt recept. Servera Margaritaen i...

jordgubbar, tequila, gurkor, apelsinlikör, lime...
Tid: 10 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Drycker, Juicer, .
Författare: - kulinarisk skribent
Jordgubbs- och körsbärslimeadeVisningar: 547

En uppfriskande dryck som både vuxna och barn kommer att älska. Jordgubb, maraschinokörsbär, lime och citron skapar tillsammans en härlig smakkombination som du kommer att vilja smutta på om och om igen.

jordgubbar, limejuice...
Tid: 1 timme och 10 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 24 Kaloriinnehåll: 180
Kategorier: Drycker, Juicer, .
Författare: - kock
Agua Fresca med jordgubbar och basilikaVisningar: 576

Agua fresca är en populär dryck i Centralamerika, rik på vitaminer och en utmärkt törstsläckare. Det är i huvudsak en cocktail av vatten och färsk frukt. Giada de Laurentiis föreslår att man provar den...

jordgubbar, basilika, citronsaft...
Tid: 15 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 2 Kaloriinnehåll: 270
Författare:
Bruschetta med ricotta, jordgubbar och balsamvinägerVisningar: 481

Gör krispiga bruschetta på tortillachips istället för baguette. Bred varje portion med ricotta, toppa med färsk ruccola, jordgubbar och basilika, ringla över balsamvinägerglasyr och strö över pinjenötter...

Jordgubbar, tortilla, ricottaost, honung, balsamvinäger, pinjenötter, ruccola, basilika...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 233
Kategorier: Soppor, Kött, .
Författare:
Kalkongryta med dumplingsVisningar: 776
Receptinnehåll:

Efter en stor julmiddag har du förmodligen resterna av en stekt kalkon och lite kött kvar. Släng inte benen – de blir en underbar, fyllig buljong som...

Selleri, morötter, lagerblad, bouquet garni, timjan, persilja, buljong, gröna bönor, palsternacksrot, kalkon, citronsaft...
Tid: 4 timmar och 50 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8 Kaloriinnehåll: 1072
Författare:
Varm kalkonparmackaVisningar: 654
Receptinnehåll:

Denna varma, superostiga smörgås, med en krispig parmesanbotten och smält cheddarost inuti, är full av rika smaker av pesto, vitlöksaioli och soltorkade tomater. Trots sitt överflöd av ingredienser är den...

Surdegsbröd, valnötter, basilika, pestosås, citronskal, parmesanost, kalkon, soltorkade tomater...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 2325
Författare:
KalkoncurryVisningar: 666

Denna aromatiska och värmande kalkoncurry kan avnjutas som en tjock soppa eller serveras med ris. Den är gjord på överbliven stekt kalkon och en mängd grönsaker och kryddor, inklusive currypulver och ingefära. Och...

Kalkon, potatis, ärtor, ingefära, tomater, grädde, koriander, spiskummin, malen cayennepeppar, curry...
Tid: 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 348
Författare:
Kubansk kalkonsmörgåsVisningar: 567

Skinka, schweizerost, senap och pickles är en utsökt kombination som skiljer den varma kubanska smörgåsen från andra smörgåsar. Förstärk smaken ytterligare genom att tillsätta tunt skivad kalkon och...

Ciabattabröd, kalkon, dijonsenap, tranbärssås, skinka, schweizerost...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 653
Författare:
KalkoncrostiniVisningar: 608

Om du har över stekt kalkon från gårdagens julmiddag kan du göra smörgåsar med den nästa dag. Men firandet fortsätter, så låt det bli smörgåsar också...

kalkon, avokado, rostat bröd, bacon...
Tid: 10 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 8
Författare:
Kalkon- och tranbärs-slidersmörgåsarVisningar: 422

Dessa hamburgare må vara små, men de är fulla av smak. Biffarna är gjorda med kalkon och aromatiska örter, och tranbärssås är kalkonens bästa vän. Pensla den på biffarna medan du gräddar,...

Malen kalkon, vitlökspulver, malen ingefära, malen cayennepeppar, tranbärssås, ruccola...
Tid: 1 timme. Komplexitet: lätt Portioner: 8 Kaloriinnehåll: 327
Författare:
Kalkonchili med butternutpumpa-nudlarVisningar: 616

Denna enkla och hälsosamma chili con carne är gjord på mager kalkon och en extra grönsak: butternutpumpa-nudlar. Deras söta och kryddiga virvlar ger rätten textur, smak och färg.

Malen kalkon, selleri, morötter, tomatpuré, malen cayennepeppar, spiskummin, purerade tomater, kidneybönor, butternutpumpa...
Tid: 1 timme. Komplexitet: lätt Portioner: 8 Kaloriinnehåll: 306
Författare:
Kalkonburgare med rödbetssalladVisningar: 431

För de hälsosammaste burgarna för hela familjen, välj mager kalkonfärs och blanda den med sauterade svampar för en smakexplosion. Servera biffarna på...

Kalkonfärs, rödbetor, fullkornsbröd, pepparrotskräm, dill, vitlök, gräddfil, inlagd gurka, champinjoner...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 440
Författare: - kock
Kalkonburgare med asiatisk såsVisningar: 430

Kalkon, med sin neutrala smak, är det perfekta valet om du vill ge din burgare asiatiska smaker, precis som Anne Burrell gör. Lägg till vitlök, ingefära, vattenkastanjer,...

Kalkonfärs, ingefära, vattenkastanj, hamburgerbröd, cheddarost, tomater, sallad, sambal oelek...
Tid: 50 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 704
Kategorier: Soppor, Kött, .
Författare:
Thailändsk kyckling- och grönsakssoppaVisningar: 741

Vad skiljer denna thailändska kycklingsoppa från vanlig kycklingsoppa? Det är en speciell blandning av kyckling, vitlök, ingefära, limejuice och färska örter, tillsammans med kokosmjölk, vilket gör soppan krämig...

kyckling, morötter, champinjoner, limejuice, kokosmjölk...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 293
Kategorier: Soppor, Kött, .
Författare:
Thailändsk kokossoppaVisningar: 797

Denna aromatiska thaisoppa är gjord med kokosmjölk, kyckling, citrongräs, thaichili och andra kryddor för en rik och komplex smak. Bok choy ger en vegetarisk...

Kycklingbröst, bok choy, kokosmjölk, ingefära, citrongräs, chilipeppar, spiskummin, koriander, fisksås...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare: - krögare
Stekt blomkålsris i thailändsk stilVisningar: 721

Den här rätten är gjord med imiterat vegetabiliskt ris, vilket gör den lättare och har lägre kaloriinnehåll än traditionellt ris. Om du inte hittar blomkålsris kan du prova att mixa det...

Kycklingbröst, paprika, ingefära, chilipeppar, ostronsås, stärkelse, fisksås, blomkål, lime, koriander, jordnötter...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 338
Författare:
Thailändsk basilika kycklingVisningar: 907

Stjärnan i denna rätt är thaibasilika, som ger den en underbar söt och kryddig arom. Woka kycklingfärs med kryddor och aromatiska asiatiska såser, tillsätt paprika och färsk thailändsk...

Kycklingfärs, jasminris, chilipeppar, champinjoner, sojasås, ostronsås, fisksås, paprika, basilika...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 2 Kaloriinnehåll: 381
Författare: - delägare i restaurangen
Sötpotatisnudlar i thailändsk jordnötssås med räkorVisningar: 1 102

Sötpotatisnudlar är det perfekta tillbehöret när du vill minska kolhydratinnehållet i en måltid, och dessa exotiska nudlar passar också perfekt till en lika exotisk thailändsk rätt. Krydda...

Räkor, sötpotatis, ingefära, fisksås, jordnötssmör, risvinäger, honung, limeskal, mynta...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 359
Författare:
Wraps med thailändsk labradorsalladVisningar: 543

Lab är en laotisk köttsallad som också är populär i Thailand. Gör lab genom att koka fläskfärs, blanda den med dressing, lök, örter, citrongräs och ett limeblad och linda in den i...

fläskfärs, fisksås, limejuice, citrongräs, tortilla...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 1 Kaloriinnehåll: 869
Författare: - delägare i restaurangen
Thailändsk grön curry med köttbullar och zucchininudlarVisningar: 642

Sjud köttbullar i en uppfriskande grön currysås och servera med wokade zucchininudlar för en snabb och hälsosam kolhydratsnål middag. Zucchininudlar finns i frukt- och grönsaksavdelningen eller...

Köttbullar, zucchini, squash, basilika, koriander, lime, chilipeppar, currypasta, kokosmjölk, sesamfrön...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 1639
Författare: - delägare i restaurangen
Thailändsk grön curry med röd snapper, räkor och kokosrisVisningar: 543
Receptinnehåll:

"Röda och gula curryrätter är oftast mer populära. Jag gillar grön curry, särskilt med färska skaldjur. Doften av citrongräs, vitlök och chili får allt att sjunga..."

Röd snapper, långkornigt ris, kokosmjölk, paprika, sockerärtor, grönkål, räkor, fisksås, basilika, mynta, lime, champinjoner, kokosflingor...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 1294
Författare: - kock
Thailändsk röd curryVisningar: 552

"Oavsett hur mycket jag försökte kunde jag aldrig återskapa de livfulla, uppfriskande aromerna av thailändsk curry hemma", berättar Aarti Sequeira. "Det var inte förrän jag blev inbjuden till en matlagningskurs i...

Kabocha pumpa, currypasta, kokosmjölk, champinjoner, fisksås, ingefära, gröna bönor, lime, basilika...
Tid: 1 timme och 30 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 307
Författare: - kulinarisk skribent
Tex-Mex kycklingpajVisningar: 492
Receptinnehåll:

Det här receptet tar dig till sydvästra USA, där Texas möter mexikanskt, och med några speciella ingredienser och kryddor kan vilken rätt som helst bli...

Grillad kyckling, chipotlepeppar, pepper jack-ost, poblanopeppar, koriander, majs...
Tid: 2 timmar och 5 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 1337
Författare:
Kalkonslidersmörgåsar med lök-tomatmarmeladVisningar: 427

”De här miniburgarna kommer garanterat att bli en succé på din nästa fest tack vare min läckra lök-tomatmarmelad”, säger Cardea Brown. ”Du kommer definitivt att vilja göra den här marmeladen…”

Malen kalkon, Vidalia-lök, plommontomater, balsamvinäger, timjan, Dijonsenap, vitlökspulver, getost, ruccola...
Tid: 1 timme och 5 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 12 Kaloriinnehåll: 466
Kategorier: Huvudrätter, Fågel, Såser, Såser, .
Författare: - krögare
Kalkonbröst i citronkaprissåsVisningar: 756

Kalkonbröst med skinn steks i smör med örter och vitlök tills det är lätt brynt för att bevara saften, och sedan färdigställs det i ugnen i en...

kalkon, vitt vin, timjan, rosmarin, citronskal, kapris...
Tid: 3 timmar och 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8 Kaloriinnehåll: 471
Författare: - berömd kock
Kalkonbröst PiccataVisningar: 622

"Det är dags att göra något nytt med kalkon. Det är inte bara en helstekt fågel med fyllning och sås på Thanksgiving! Tänk på kalkon som ett bra kycklingersättningsmedel. Efter..."

Kalkon, ströbröd, kapris, citronskal, parmesanost...
Tid: 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 425
Författare:
Kalkonbröstkatsu i currysåsVisningar: 1 053

Saftigt kalkonbröst i en krispig panering serveras över en doftande pilaff i en japansk kalkoncurrysås. För en lättare sidorätt, förbered en sallad på grillad kinakål och senap...

Kalkon, långkornigt ris, Napa-kål, äpplen, ingefära, tomatpuré, selleri, morötter...
Tid: 3 timmar och 25 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4–6
Kategorier: Huvudrätter, Fågel, Såser, Såser, .
Författare: - kock
KalkonbröstporchettaVisningar: 1 232
Receptinnehåll:

"Porchetta är en utsökt toskansk fläskrulle med örter och kryddor, långsamt bakad i ugnen. Varje år gillar jag att lägga till något nytt, och den här gången bestämde jag mig för att ersätta..."

Kalkon, fänkålsfrön, apelsinskal, äpplen, fänkålskolva, rosmarin, vitt vin...
Tid: 8 timmar och 25 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 684
Författare:
Vegetarisk spaghetti bolognese med kalkonVisningar: 793
Receptinnehåll:

Denna kolhydratsnåla, kalorisnåla, men ändå läckra och näringsrika pasta är gjord med grönsaksnudlar och en fyllig kalkonsås. För att skära zucchinin i tunna nudlar behöver du en speciell...

Kalkonfärs, zucchini, squash, tomatsås, italiensk krydda, lagerblad, morötter, tomatpuré...
Tid: 1 timme och 25 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8 Kaloriinnehåll: 201
Författare: - berömd kock
Dubbel cheeseburgare med kalkonbacon och grillad tomatsåsVisningar: 3 356

Denna rejäla, saftiga cheeseburgare är gjord med två tjocka kalkonbiffar toppade med smält ost och krispiga bitar av stekt kalkonbacon. Serveras på en rostad engelsk muffin...

Kalkonfärs, ost, rödlök, stekta tomater, chipotlepeppar, paprika, Worcestershiresås, farinsocker...
Tid: 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 953
Kategorier: Drycker, Te, .
Författare:
Thailändskt iste med iskall mjölkVisningar: 1 443

Detta söta, krämiga iste får sin distinkta smak från kardemumma, stjärnanis och vanilj. Låt det dra i kylskåpet innan servering så att alla smaker kan ingjuta sig...

Svart te, kardemumma, stjärnanis, kondenserad mjölk...
Tid: 1 timme och 15 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 116
Kategorier: Huvudrätter, Såser, Dippsåser, .
Författare:
Thailändsk jordnötsdippVisningar: 783

Denna krämiga jordnötssmörsdippsås passar perfekt till både kyckling och fläsk. Du kan också prova den med andra aptitretare för en asiatisk twist. Farinsocker,...

Jordnötssmör, jordnötssås, hoisinsås, sojasås, farinsocker, ingefära...
Tid: 5 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 2 Kaloriinnehåll: 568
Kategorier: Huvudrätter, Fågel, .
Författare:
Nong Gai Op: Ugnsbakad kyckling i thailändsk stilVisningar: 786

Denna kycklingrätt är mycket populär i hela Thailand. Ugnsbakad eller grillad serveras den traditionellt med klibbigt ris och passar särskilt bra med papayasallad (som tom). Även om...

kycklingben, fisksås, papaya, gurkmeja, vitpepparkorn, koriander...
Tid: 8 timmar och 15 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 536
Kategorier: Huvudrätter, Fisk, .
Författare: - kock
Ugnsbakad grön fisk i thailändsk stilVisningar: 620

Överraska dina gäster med denna thaiinspirerade festliga rätt. Randig havsabborre, med huvudet på, bakas i ugnen. Det ser ut som om fisken simmar på tallriken – väldigt imponerande! Innan gräddning...

havsabborre, fisksås, koriander, mynta, lime, farinsocker...
Tid: 50 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 294
Kategorier: Sallader, Fisk, .
Författare:
Thailändsk pilgrimsmusslasalladVisningar: 1 004

Prova Thai Napa-kålsalladen med äpplen, gurkor och jordnötter i en limedressing, serverad med stekta pilgrimsmusslor. Kom ihåg att de delikata pilgrimsmusslorna tillagas precis...

Kammusslor, gurkor, äpplen, rädisor, chilisås, fisksås, Napa-kål, limejuice, jordnötter...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 420
Författare:
Thailändsk wokrätt med räkor, tomater och basilikaVisningar: 634

Med denna thaiinspirerade rätt behöver du inte offra smak för att minska kalorierna. Denna räkwok i en lätt sås innehåller 400 kalorier mindre än en liknande portion...

Räkor, paprika, jalapeñopeppar, körsbärstomater, basilika, mynta, jasminris, lime, fisksås, sojasås...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 226

Recept i alfabetisk ordning

Vi rekommenderar att du läser

Enheter för livsmedelsvikt