Sallad

Dessa saftiga, smakrika köttbullar är en utsökt kombination av nötfärs, yoghurt, chutney, ströbröd och kryddor, som tillsammans ger rätten en tandoorismak. Servera köttbullarna som förrätt, en på ett salladsblad. läs mer

Vissa människor tycker om en rejäl smörgås, medan andra föredrar en elegant sallad. Oroa dig inte över vad du ska laga: placera ett bräde (eller en stor tallrik) i mitten av bordet med ingredienser som passar både för en smörgås och en sallad, och erbjud... läs mer

Portobellosvampar är det perfekta alternativet till vegetariska hamburgare. Deras hattar är stora och köttiga, precis lagom stora för ett bröd. Stek dem i pankobröd för en krispig utsida och saftig insida. läs mer

Gör en saftig burgare fylld med den fantastiska smaken av asiatisk wok. Hemligheten är en tjock asiatisk sås som breds på nötfärsen bara några minuter innan den är redo att tillagas. Pensla resten av såsen på bröden när du monterar burgaren och toppa med... läs mer

Babysallat och endiv behöver inte ens hackas till den här salladen. Dela bara upp huvudena i blad och blanda dem med de andra grönsakerna i en lätt gräddfils- och pepparrotsdressing. Friterade kapris är höjdpunkten i den här salladen. Syrliga och krispiga, de är perfekta... läs mer

• Kryddig majonnäs
• Kotletter och fyllningar

Hur sätter man upp en hamburgerbar utan att behöva springa fram och tillbaka mellan köket och grillen? Enkelt: grilla alla ingredienser (inklusive toppingen). En grillsäker plåt kommer väl till pass här. Dela mentalt upp ytan i zoner och... läs mer

Dessa mini-äggsalladsmackor är ett utmärkt mellanmål till teet. De är läckra och hälsosamma, gjorda med fullkornsbröd, och äggsalladen är kryddad med grekisk yoghurt och en touch av majonnäs för precis rätt mängd smak. läs mer

Ett sött och syrligt äpple är den perfekta ingrediensen för en rejäl salami- och ostsmörgås om du letar efter ett lättare, saftigare och hälsosammare mellanmål. Granny Smith-äpplen eller andra liknande krispiga sorter fungerar bra. Skär dem mycket tunt. läs mer

Dessa rejäla vegetariska burgare är glutenfria men fulla av nyttiga fibrer. Istället för ett vanligt bröd använder de rostade, breda sötpotatisskivor (denna teknik fungerar även bra med andra smörgåsfyllningar), och mellan dem en tjock... läs mer

De söta karamelliserade löken i denna smörgås kompletterar den fylliga smaken av nötfärsbiffen perfekt och, i kombination med den sega färskosten, påminner det om en underbar fransk löksoppa. Burgaren är rejäl och saftig. Servera den med en sida av - läs mer

Denna snabba och läckra rätt är klar på några minuter och är perfekt för både speciella tillfällen och en snabb middag mitt i veckan. Kalkonbröst skivas i tunna biffar, kryddas med curry, steks i panna och serveras med... läs mer

• Hamburgare
• Tamarindketchup

Denna vegetariska burgare inspirerades av smakerna och aromerna från samosas. Finhackade grönsaker ger textur till biffarna, och den sötsura tamarindketchupen förstärker smaken av kryddorna och potatisen. Om du inte har något emot hettan, ta inte bort kärnorna från paprikorna. läs mer

Det här receptet kombinerar en klassisk cheeseburgare med smakrika bakade potatisskal, som effektivt ersätter brödet och skapar ett utsökt mellanmål för bara några tuggor. Varva alla cheeseburgarkomponenter, inklusive minibiffarna, - läs mer

Krispigt friterad kyckling, bacon och hemlagad ranchdressing – det är svårt att föreställa sig en mer perfekt kombination! Allt rullas in i tunt pitabröd tillsammans med saftiga salladsblad och skärs i individuella bullar, perfekta att servera som förrätt. läs mer

• Tankning
• Sallad

En traditionell sommarsallad är en saftig blandning av gurka, tomater, paprika och sallad. Det som skiljer Ree Drummonds sommarsallad från de flesta andra är dess underbara hemlagade ranchdressing. Dressingen är gjord av lika delar: läs mer

Valnötter och tranbär ger en mängd olika smaker till en enkel grönsallad. Låt tranbären sjuda till dressingen för att mjuka upp dem (du kan använda färska eller frysta) och rosta valnötterna för att intensifiera deras smak. Enkelt - läs mer

• Bröd
• Sallad
• Aioli
• Skaldjur

Denna sallad görs med räkor och bläckfisk i en hemlagad aiolisås, som tillsätts till skaldjuren medan de fortfarande är i pannan. Blanda skaldjuren med sallad tills grönsakerna har mjuknat något och servera med vitlöksbaguettekrutonger. läs mer

• Shawarma
• Yoghurtsås

Denna snabba version av shawarma är gjord med kyckling, vilket inte kräver lång marinering eller stekning på spett. Skiva tunt benfria kycklinglår utan skinn, blanda med kryddor och tillaga i ugnen. Låren är den godaste och saftigaste delen av kycklingen. De... läs mer

En underbar sallad till julbordet. Skivor av rostat ankbröst blandas med endivie, apelsiner, hallon och pekannötter i en syrlig sherrybaserad vinägrett. Alla smaker är fräscha, livfulla och kompletterar varandra perfekt. läs mer

• Smörgåsar
• Kryddig majonnäs med rökt paprika

Till alla köttälskares stora glädje är dessa miniatyrsmörgåsar (sliders) gjorda med tre sorters fläsk. Fläskfärs och chorizo ​​(okokt, utan tarmar) görs till biffar som steks och serveras på bullar med utsökt stekt bacon. läs mer

Biffarna till dessa hamburgare är inte gjorda av traditionell nötfärs, utan av fläskkorvar. Du måste ta bort höljet från de råa korvarna, forma korvfärsen till biffar och steka dem. Biffarna kommer att åtföljas av ett stekt ägg och smält... läs mer

Portobellosvampar och sojasås ger biffarna umami-toner och framhäver deras nötköttsmak perfekt. Stek biffarna i en panna och montera burgarna på fullkornsbröd (engelska muffins) med smält schweizerost, färsk och - läs mer

Denna sallad kombinerar alla ingredienser i en klassisk Caesarsallad: grönsaker, krutonger, parmesanost och naturligtvis den speciella dressingen. Och tillsatsen av kokt pärlkorn gör din Caesarsallad så näringsrik, hälsosam och mättande som möjligt, utan att bli överdriven. läs mer

• Tankning
• Sallad

Huvudingredienserna i denna saftiga vårsallad är skållad sparris, sallad, rädisor och bitar av rökt kyckling, vilket ger den en underbar smak. Salladen serveras med en uppfriskande dressing av surmjölk och majonnäs med färska - läs mer

Stilla ditt köttfärssug på bara 15 minuter genom att göra tunna biffar istället för traditionell köttfärslimpa. De grillas i ugnen och är klara på några minuter. Serveras på potatisbullar med majonnäs och en saftig... läs mer

Gör en tallrik med nachos lättare, hälsosammare och kalorisnålare genom att ersätta traditionella pommes frites med skivade grönsaker och små salladsblad. Lägg färska grönsaker på ett fat och toppa med en fyllning av kryddiga svarta bönor. En utmärkt aptitretare för familjen - läs mer

• Remoulad
• Po' Boy-smörgåsar

Den traditionella New Orleans po' boy-smörgåsen består av en stor, mjuk fransk baguette fylld med färska skaldjur från kusten. Denna vegetariska version har behållit klassiska pålägg som skivad tomat, läs mer

Inte alla nötfärs- och grönsaksbiffar är tillräckligt sega för att tåla grillning, annars blir deras smak ofta lidande. Denna version av hamburgarbiffar är fylld med köttiga svampar och sötpotatis. Lite ägg och... läs mer

Vill du att ditt barn ska njuta av ett hälsosamt mellanmål? Gör hälsosamma smörgåsar i former av intressanta figurer. Det är enkelt att göra med olika kakformar, och ditt barn hjälper gärna till! Smörgåsarna är gjorda med fullkorn - läs mer

• Sötpotatishummus
• Wraps

Varför inte ge traditionell hummus en ny twist? Bakad sötpotatis är ett perfekt val. Deras mjuka konsistens passar utmärkt ihop med kikärtspuré, vilket gör dem till ett utmärkt pålägg för läckra och hälsosamma wraps. läs mer

Bacon, sallad och tomater (BLT) kombineras på ett unikt sätt i denna aptitretare. Basen i dessa munsbitsstora aptitretare är en krispigt kantig friterad sötpotatiscirkel. Toppad med en skvätt majonnäs, sedan en skiva sallad och... läs mer

• Tankning
• Nudelsallad

Skapa en skål i ett sammanhängande färgschema, som den här thailändska skålen med risnudlar, grön och sauterad broccoli, selleri, gurka och färsk mynta, allt ihopbundet med en asiatisk-inspirerad dressing. läs mer

Dessa wraps, gjorda med snabbt stekt kycklingfärs i en söt och kryddig thailändsk sås och serverade på salladsblad, är enkla att anpassa för att passa varje gästs smak. Servera wrapsen på ett fat, omgivna av hackade jordnötter, lök och paprika. läs mer

En enkel salladsskål kan vara både den perfekta festaptitretaren och en fantastisk vardagsmiddag. Den väger nästan ingenting, är kalorisnål och innehåller en hälsosam fiberfyllning. Fyll dina salladsskålar med: läs mer

Denna underbara vår-/sommarsallad gläder sig med sin uppfriskande smak, med syrliga och söta toner. Snabbmarinerade jordgubbar blandas med rivna salladsblad och schalottenlök i en vinägrett. Rostade pinjenötter ger en touch av smak. läs mer

Denna fläskfilésmörgås (med en kotlett täckt av krispigt, gyllene panering som är så bred att den hänger långt bortom brödet) är en klassiker i Indiana. Den är så populär där att det till och med gjordes en dokumentär om den - läs mer

Gör en hälsosam och läcker fluffig frittata i grekisk stil. Denna omelett är bokstavligen fylld med söta druvetomater, svarta oliver och salta bitar av grekisk fetaost. Eftersom frittaten är klar i ugnen, läs mer

• Sallad
• Vinägrett med balsamvinäger

Denna vackra festliga julgranssallad blir ett roligt och utsökt tillskott till din fest. Själva den vintergröna granen är gjord av sallad och salladsblad, medan charkuterier, ost och grönsaksförrätter bildar en ätbar girlang. läs mer

• Filet mignon
• Getost med örter
• Vinägrettdressing

En saftig oxfilé med en krispig svartpepparskorpa ringlas över en sötsur vinägrett och serveras i skålar med ätbara salladsblad med mjuk getost vispad med aromatiska örter och lavendel. Innan biffen grillas, läs mer

• Taco
• Chipotle-grädde

Gör hälsosamma, kalorisnåla fisktacos. Till det här receptet är det bäst att använda fast vit fisk, som tilapia eller hälleflundra, som lätt flagar efter stekning. Marinera fisken i en blandning i förväg: läs mer

• Smörgåsar
• Tartarsås med citron och dragon

Jeff Mauro skapade en tartarsås speciellt för denna friterade fisksmörgås, med en uppfriskande citron-dragonsmak som perfekt kompletterar den möra tilapiafilén i en krispig ölsmet. Servera den friterade fisken på potatisbullar, generöst... läs mer

• Sallad
• Rödvinsvinägerdressing

Denna italienska sallad med strimlad grillad kyckling, rostade paprikor och mandlar serveras på krispiga salladsblad. Det är en lätt, saftig och kalorisnål aptitretare perfekt för alla tillfällen: en hemmafest, en möhippa eller söndagsbrunch. läs mer

Dessa köttbullar i indisk stil kan serveras som huvudrätt, kanske med ris, eller som förrätt, genom att placera varje köttbulle på ett salladsblad och garnera med en skvätt tamarindchutney och riven gurka. En distinkt orientalisk smak - läs mer

• Sallad
• Tankning

För att ge denna kycklingsallad en underbar sommarsmak behöver du en grill! Grillade kycklingstrimlor och majs ger salladen läckra rökiga toner. Blanda dem med hackad lök, selleri och dill i en krämig fetaostdressing och... läs mer

Servera denna enkla och läckra helt naturliga krabbsallad på saftiga salladsblad eller rostade brödskivor. Den är perfekt som förrätt, smörgåsfyllning eller lättare middag. Selleri, gräslök och färska... läs mer

• Sallad
• Vinägrettdressing

Denna doftande, saftiga sallad med tidiga grönsaker och äpplen blir en riktig höjdpunkt på din middag. Den kombinerar perfekt söta och syrliga äpplen med söt fänkål, krispig gurka och pikant rädisa, medan tunna hyvlar av pecorinoost (gjord på fårmjölk) läs mer

Dessa smörgåsar är fyllda med pulled chicken i barbecuesås, en hälsosammare version av traditionell amerikansk pulled pork. Det här receptet använder färdigköpt grillad kyckling. Ta bort skinnet och riv köttet längs med fibrerna med två gafflar. läs mer

Denna veganska version av den klassiska tonfisksalladen är gjord med skalade och blötlagda solrosfrön, som fungerar som både tonfisk och majonnäs. Den ljusa, uppfriskande smaken av citron och färska örter, tillsammans med krispiga bitar av färsk - läs mer

• Strimlad kalkon
• Inlagda rödlökar
• Svarta bönpuré
• Tortillas

Panucho är en populär mexikansk gatumat som består av en krispig majstortilla fylld med refried svarta bönor och serveras med toppings som strimlad kalkon, inlagd lök, avokadoskivor och tomat. Nedan följer några exempel: läs mer

Receptet på Waldorfsallad är över hundra år gammalt, men det är fortfarande populärt. Salladen fick sitt namn från Waldorf-Astoria Hotel i New York, där den uppfanns. Den innehåller saftiga, krispiga äpplen, stjälkar— läs mer

Peruansk ceviche är ett utmärkt sätt att njuta av smaken och konsistensen av färsk rå fisk. Havsabborre eller flundra är perfekta för detta recept. Fisken tärnas och marineras i några minuter i en syrlig dressing gjord med limesaft och... läs mer

• Nötkött
• För servering

Mexikanska tacos är ett säkert alternativ när du behöver intressanta aptitretare till hemmafester eller när du planerar en avslappnad och rolig familjemiddag. Allt du behöver är en nötköttsfyllning, läs mer

Denna hälsosamma förrätt kombinerar två typer av sallad: tonfisksallad och en traditionell BLT (bacon, sallad och tomat). Den är utsökt och saftig. Använd tonfiskoljan i dressingen för en ännu mer smakrik förrätt. Sallad - läs mer

• Sallad
• Krydda för fajitas
• Koriander-limedressing
• Montering

Ree Drummond serverar denna överdådiga Tex-Mex-sallad med alla ingredienser upplagda på ett fat med salladsblad – mycket livfull och perfekt för en trevlig sammankomst hemma eller vid grillen i trädgården. Salladen består av: läs mer

Det här receptet förvandlar miniatyr-ekornsquash till bedårande ätbara skålar för en Tex-Mex-inspirerad vegetarisk rätt. Gör en fyllning av paprika, salladslök och tofu, rör i chilipulver för en distinkt smak. läs mer

Vill du göra en lätt, vitaminrik grönsallad? Fyll salladsbladen med livfulla smaker med en fermenterad dressing gjord på en blandning av yoghurt, gräddfil och ett par matskedar majonnäs, toppad med färska örter och skivor av inlagda tranbär, som du kan... läs mer

Räkor i thailändsk stil grillas på träspett och serveras med en sallad av böngroddar, basilika och hackade jordnötter, tillsammans med kokos- och basilikaris. Hela rätten är saftig och sprudlande av livfulla asiatiska smaker. Innan - läs mer

• Kyckling
• Sallad och ärtor

När du steker en hel kyckling i ugnen, krydda hela ytan generöst med salt och svartpeppar och fyll håligheten med citronhalvor, ett delat vitlöksklyfta, timjankvistar och lagerblad. Även med minimal ansträngning kan du vara... läs mer

En lätt, vitaminrik sallad med färsk spenat, rödsallad, gurka och rödlök blir fylld med extraordinär smak om du blandar den med en fermenterad mjölkdressing baserad på yoghurt, gräddfil och äppelcidervinäger med tillsats av pikant blåmögel - läs mer

• BLT-salladsportion
• Majonnäs med gräslök

Bacon, sallad och tomater är huvudingredienserna i den populära amerikanska BLT-smörgåsen. Som du kanske gissar ingår de första bokstäverna i huvudingredienserna i rättens namn. BLT-salladen kombinerar alla huvudingredienser från den legendariska smörgåsen för - läs mer

• Crostini
• Sallad

Ett snabbt grönt salladsrecept som, liksom många italienska aptitretare, ståtar med en fantastisk och utsökt kombination av enkla ingredienser. Kombinera Bibb-salladsblad med aromatisk mynta och basilika, tillsätt fänkålsrot och krydda med... läs mer

De som gillar asiatisk mat kommer att älska denna rätt med nötkött och tofu på sallad. Den här rätten är perfekt när du är sugen på något ovanligt, men ändå snabbt och mättande. Den kan serveras som huvudrätt eller som ett hälsosamt tillbehör. läs mer

Ett steg-för-steg-recept på en sallad med bladgrönsaker, päron och valnötter med en tranbärs- och champagnedressing. läs mer

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

• Vegetariska kotletter
• Yoghurtsås
• För att montera smörgåsen:

"Jag älskar att laga den här hamburgaren på köttfria måndagar. Jag erkänner att jag är en riktig köttätare, men jag tar en paus en gång i veckan och äter en helt vegetarisk middag." läs mer

Tre sorters pålägg plus smörig schweizerost, sval avokado och saftiga körsbärstomater läggs på en bädd av färska örter, allt blandat med din valfria dressing. Vad sägs om en schalottenlöksvinägrett eller en... läs mer

• Smörgåsar
• Krämig sås
• Majonnäs med inlagda grönsaker

Istället för att steka räkor i en panna till en traditionell po'boy, grilla dem, marinera dem i en vitlöksmarinad och vänd dem i en krämig sås efter stekning. Detta enkla smörgåsrecept från familjen är... läs mer

• Turkiet
• Pestosås
• Smörgåsar

Ett recept på kalla smörgåsar med rostad kalkon, förmarinerad i öl och senap. Smörgåsarna serveras med en pestosås med röd paprika, örter, nötter och ost. läs mer

Ett recept på club sandwiches med grillad kyckling. Kyckling varvas på rostat bröd med majonnäs, färska örter och selleri. Toppas med potatischips, stekt bacon, tomatskivor och sallad. Smörgåsar - läs mer

Ett recept på kycklinglår bakade i en blandning av sesamfrön, skal och timjan. Kycklingen serveras med en sallad av sallad, gurka, tomat, pitabröd och en citron- och sesamdressing. läs mer

Varm sallad med linser, rödbetor och bacon - detaljerat recept. läs mer

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

• För karamelliserad bacon:
• För baconsåsen:
• För smörgåsar:

Ett smörgåsrecept gjord på rostat bröd med en nötköttsbiff, cheddarost, en tomatskiva och bakat glaserat bacon. läs mer

• Profiteroles
• Fyllning med keso och tomat

Detaljerat recept med foton.

• För den gröna gudinnans dressing:
• För hamburgare:

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept på rätten - Hamburgare med kalkon och pepperonikorv. läs mer

Ett recept på rödkålssallad med nötkött, gurka, Jarlsbergsost, Bostonsallad och en ättiksdressing. Toppad med krutonger. läs mer

En variant av den berömda franska salladen niçoise, denna version består av kokta potatisar, unga sockerärtor, oliver och tonfisk. Den serveras med en dressing av färska tomater, majonnäs, olivolja och vinäger. läs mer

• Krabbkakor
• Sås
• Sallad

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

En lätt sallad bestående av två sorters sallad och salladslök. läs mer

En tofuomelett med stekt potatis och paprika. Serveras som en varm sallad på en tortilla. Denna rätt är perfekt till frukost. läs mer