Kulinariska recept

Denna dryck, gjord på råa ägg, mjölk, socker och alkohol, har troligen sitt ursprung i de brittiska öarna, där dess dyra ingredienser ursprungligen gjorde den populär bland de rika. Efter att ha övervunnit...

Det här receptet är utformat för att leva upp till förväntningarna om "minimalt antal ingredienser och maximal smak". Bara dess fräscha, ljusgröna färg frammanar sommaren. Även syrliga kiwi får en ny smak på det här sättet, och små...

En uppfriskande citrussmakande dessert är perfekt för sommarvärmen. Mandarin Napoleon-likör kan ersättas med till exempel Cointreau, en mer distinkt smaksatt spritdryck...

Efterrätten har en distinkt smak av surmjölk, men med ananas och citron blir det en ganska intressant kombination. Vissa kanske avskräcks av den stora mängden mejeriprodukter. I så fall surmjölk...

En enkel, naturlig dessert som ger en behaglig förfriskning på en varm dag. Den perfekta balansen mellan sött och surt, tillsammans med ett överflöd av näringsämnen, kommer att få dig att vilja ha mer...

Denna lätta, inte för söta, men ändå salta sorbet är den perfekta sommardesserten som hela familjen kommer att älska. Den livfulla hallonfärgen och smaken är fantastiska i sig, men om du känner dig lite extra speciell kan du lägga till något extra till din godsak...

Ett steg-för-steg fotorecept för att göra saltad kola hemma.

Ett steg-för-steg fotorecept på en läcker, lätt och luftig fralla fylld med tranbärsgelé, kryddor och valnötter. Den kan göras i förväg och förvaras i...

Mjuk och inte överdrivet söt, ricotta har låg fetthalt och är en utmärkt ingrediens i frysta desserter. Trots sin låga fetthalt är sorbeten lätt att forma till bollar tack vare...

Apelsinsorbetbollar i koppar utskurna ur apelsinskal, toppade med färska björnbär, blir en underbart uppfriskande dessert med en lätt, subtil smak. Tack vare sin originella presentation är denna...

Gelato är en typ av glass med ursprung i Italien. Den är gjord på mjölk, grädde, socker och olika tillsatser, inklusive frukt, nötter och choklad. Gelato har en lägre fetthalt än vanlig glass...

Denna enkla frysta dessert är gjord på färskpressad apelsin- och citronsaft, skal och mjölk. Om du älskar glass men försöker undvika extra kalorier, då...

För att göra denna kalla godsak behöver du mycket prisvärda ingredienser. Hemgjord chokladglass är utsökt på egen hand, men att tillsätta sirap eller chokladbitar som en...

Denna traditionella amerikanska barbecuesås passar perfekt till kötträtter, särskilt grillade. Det finns många varianter av denna sås, och ingredienserna kan variera avsevärt...

För många framkallar klubbor en bekymmerslös barndom, vilket gör dem ännu roligare. En godistermometer är en bra idé. Granatsirap...

Masalakaffe, som nu finns tillgängligt på nästan alla kaféer, är en korsning mellan en vanlig latte och traditionell indisk kryddad masala chai. Denna dryck tillagas vanligtvis av...

Färska, krispiga hemlagade mexikanska tortillachips är enkla att göra – stek dem i en panna eller baka dem i ugnen. Allt du behöver, förutom tortillan, är...

Aromen av starkt kaffe och den krämiga konsistensen av vaniljglass kombineras vackert i denna uppfriskande dryck, som har en len, krämig smak. En utsökt och mycket enkel dessert som...

Till skillnad från en varm latte innehåller en iskaffe vanligtvis inte skummad mjölk, men den innehåller socker eller smaksatt sirap och serveras med is. Grunden för detta recept på kaffedryck...

Att köpa yoghurt i butiken är bekvämt, men det kan inte jämföras med smaken och hälsofördelarna med hemlagad yoghurt, som är ganska enkel att göra. Du kan göra den på kvällen, och på morgonen har du en hälsosam frukost...

Hemgjord vaniljextrakt har en rik och härlig arom som saknar motstycke. Naturligt vaniljextrakt utvinns från vaniljstänger med tillsats av alkohol.

Amarettolikör och vaniljvodka ger vanilj- och mandelsmak till denna originella espressobaserade kaffedryck. Mjölk ger en lenhet, medan chokladlikör...

Att göra ketchup är ett underbart och snabbt sätt att bevara smakerna av saftiga, mogna tomater längre. Detta hemlagade ketchuprecept från den kända kocken och TV-värden Sunny Anderson är ett utmärkt...

Chai latte är en blandning av mjölk och traditionellt indiskt svart te med kryddor. Detta recept använder mandelmjölk och farinsocker. Kombinationen av ingefära, kanel och peppar gör drycken...

Att blanda grädde, vanilj, kaffe och kondenserad mjölk med whisky skapar en likör som liknar den berömda Irish Cream-likören, Irish Cream. Den görs vanligtvis med irländsk whiskey...

Mjölk, grädde, citron och en halvtimme av din tid – det är allt du behöver för att göra färsk, krämig hemlagad ricotta. Ricotta görs vanligtvis med tillsats av vassle –...

Havregrynsgröt kokt i kryddad mjölk, toppad med stark espresso och garnerad med granola – en komplett frukost och kaffe i en kopp, perfekt för njutning på språng eller för avkoppling.

Granola är en utmärkt frukost eller mellanmål, gjord på bakade havregryn, nötter och honung. Den äts med yoghurt, färsk frukt, mjölk eller som gröt. Den är också...

Nästan vilken kaffedryck som helst kan förvandlas till en utsökt alkoholhaltig cocktail eller likör. Denna originella cocktail är gjord med svart kaffe och vaniljvodka, toppad med grädde och socker...

Vanligtvis består en latte av kaffe, varm mjölk och ett lager skummad mjölk. En Latte Mochaccino är gjord med kakao och är en favorit bland chokladälskare.

Smaken av havregrynskakor är bekant för många från barndomen. Detta recept skiljer sig från klassikern – pekannötter och kokosnöt tillsätts i kakorna, vilket ger dem en oförglömlig smak och arom. Kakorna...

Italiensk ravioli har varit en traditionell hemlagad rätt sedan åtminstone 1300-talet. Yngre familjemedlemmar kan också vara involverade i processen att göra denna fyrkantiga pasta, eftersom de sannolikt kommer att...

Rice-a-roni är en populär amerikansk sidorätt gjord på ris och nudlar, tillgänglig som färdigmat sedan 1958. Receptet framkom som en framgångsrik fusion av nationella kök: dess...

Att veta hur man gör ung, omogen ricottaost låter dig upptäcka ett stort antal nya italienska recept som ofta använder just denna ost. Att göra den själv...

Färsk hemlagad ricotta är ett utmärkt alternativ till köpt ricotta i många rätter. Du kan till exempel tillsätta salt, peppar, oregano och lite zest till osten och breda ut den på rostade crostini. Denna ricotta är också utmärkt till...

Spaghetti, som har sitt ursprung i Italien, har länge varit älskad och tillagad över hela världen. Otaliga såser har skapats för den. Och även om de enda ingredienserna som krävs för tillagningen är mjöl och vatten,...

Istället för att köpa korvar med tvivelaktiga ingredienser kan du göra naturliga, kryddiga och lika läckra korvar hemma. Dessutom är de inte alls svåra att göra. Från samma kött...

Med de listade ingredienserna kan du göra cirka 470 ml läcker hemlagad tomatbarbecuesås på cirka 2 timmars tillagningstid. Vilken rätt som helst mår bra av att kombinera den med...

Detta är en uppfriskande sommaraptitretare med syrliga kryddiga toner. Den varmaste tiden på året är en tid med rikligt med grönsaker, vilket inspirerar till sådana experiment, och smaken på dessa rätter tillagas enligt följande...

Spätzle är en pastarätt med schwabisk smak. I denna region i Tyskland serveras den traditionellt som tillbehör till kött och grönsaker, samt med olika såser och pålägg. Förutom att sila pastan genom en sil,...

Ett gyllenbrunt, nybakat bröd med krispig skorpa och den ojämförliga aromen av bakverk är alla övertygande skäl att prova följande recept. Rågmjöl innehåller...

Att göra ricotta hemma är enkelt, och ostens raffinerade smak och krämiga konsistens kommer att överträffa alla förväntningar. Förutom det idiotsäkra serveringsalternativet som föreslås serveras den på rostat bröd med...

Dekorera klassisk cheesecake med hemlagade såser för alla smaker!...

Den aromatiska franska aperitifen Lillet Blanc framhäver den delikata smaken av karamellfrukt i denna festliga sangria. Gjord med champagne och vaniljsirap, perfekt för säsongen...

Denna kryddiga, koffeinfria kokosdryck kan bli nästa stora grej inom latte-te...

Att baka färskt bröd med barn är kaos och roligt, plus att det doftar underbart i köket. Barn i alla åldrar kan mäta upp ingredienserna och lägga dem i en återförslutningsbar påse. Låt dem knåda degen...

Kom ihåg att du arbetar med varmt socker – ha en skål med kallt vatten till hands ifall socker kommer på huden. Det är bäst att förbereda en bomullstuss i torrt väder, eftersom fuktighet gör att sockret...

Om du vill imponera på dina gäster, servera denna lättlagade hemlagade ricottaost. Du kan göra den mjuk eller något fastare. Det finns så många serveringsalternativ, vi...

Denna hemlagade vaniljglass är allt du kan önska dig i en klassisk dessert. Rik och krämig med en ren, balanserad smak, den är perfekt serverad i en våffelstrut, med paj eller...

"Om du känner dig festlig kan du baka dessa pretzels till varmkorvbullar och fylla dem med tysk korv", säger Duff.