Tid: 4 timmar och 10 minuter
Komplexitet: lätt

Kolsyrad dryck med selleri - ett detaljerat recept.

Ingredienser:

• 1 köttig tomat (cirka 280 g)
• 2 stjälkar selleri
• 1 liten röd paprika
• 2 liter kylt kolsyrat vatten
• Tomat, selleri och paprika till garnering

Att ersätta ingredienser
Använda mätbehållare

1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.

Recept med liknande ingredienser

selleri, tomater, kolsyrat vatten, söt paprika

Vi rekommenderar

Förberedelse:

Steg 1
• Tärna en köttig tomat (cirka 280 g) i en stor skål, tillsätt 2 skivade selleristjälkar och 1 liten tärnad röd paprika. Till drycken behöver du 2 liter kylt kolsyrat vatten; tillsätt hälften i skålen och häll den andra hälften strax före servering.
  
  Låt grönsakerna marinera i kylskåp i 2–4 timmar. Rör sedan om noggrant och sila bort eventuella fasta partiklar. Fyll på med kolsyrat vatten.
  
  Innan servering, skär upp färska grönsaker i höga glas: tomat, selleri och paprika. Häll drycken över och tillsätt isbitar.

Röster: 1