Limejuice

Huvudingredienserna i den populära Margarita-cocktailen är tequila, limejuice och apelsinlikör. Men om du inte har en flaska Cointreau eller Triple Sec till hands kan det här receptet hjälpa dig. Dessutom blir cocktailen mer... läs mer

Jag älskar den här drinken i alla former. Den är så uppfriskande. Björnbär och gin är en av mina favoritkombinationer, kanske till och med mer än gin och gurka! Jag blandar ingredienserna för att skapa en drink med isbitar och macererad frukt. Du kan också... läs mer

• Kryddad rom
• Stansbas

Det är något speciellt med denna karibiska rompunch. Den är inte bara färskpressad lime- och apelsinjuice och en skvätt fryst frukt – den är också gjord med rom, som du kryddar själv. Receptet är superenkelt, så dela gärna med dig! läs mer

En fryst Margarita är en annan godbit du kan göra i en glassmaskin. För att snabba upp cocktailen kan du göra tequila-limebasen och kyla den i förväg. läs mer

• Marinad
• Sallad
• Taco

En marinad av limesaft och färska örter ger en livfull smak till räkorna och tilapian. Fyllningen passar perfekt ihop med den krispiga, kryddiga coleslawen. Eftersom tilapiafiléerna är tjockare på ena sidan är de svåra att tillaga jämnt. Här är de skurna längs - läs mer

Denna eleganta och otroligt enkla rätt använder nästan alla delar av ananasen, tillsammans med en filé av abborre eller snapper. Ananasskalet skyddar fisken från direkt värme, vilket förhindrar att den bränns och bevarar dess saftighet. Och ananasmassan blir en underbar salsa. läs mer

• Mojito
• Sockerlag

Mojito-cocktailen har länge varit en symbol för uppfriskande svalka i sommarvärmen. Oavsett hur den tillsätts eller modifieras, förblir ingen likgiltig inför den. Gör en mer tropisk version av den traditionella Mojito genom att ersätta läsken med... läs mer

• Sangria
• Sockerlag

Eftersom sangria är en folkdryck och uppfanns av bönder som under fruktskörden kastade fruktbitar i sina vinsäckar, spädde ut dem med vatten och därmed släckte sin törst, finns det inget specifikt recept på den perfekta sangrian. Vilken som helst - läs mer

De som följer en hälsosam kost bör definitivt inkludera avokado, rik på vitaminer och mikronäringsämnen, i sin kost. En av de mest kända rätterna gjorda med denna frukt är guacamole – en traditionell mexikansk sås gjord på avokado, grönsaker och... läs mer

Krydda din favorit Margarita lite, och den här eldiga djävulen kommer garanterat att få dig att vända blicken. Vi pratar förstås om den populära Margarita-cocktailen. Blanda dess traditionella ingredienser: tequila, apelsinlikör, limejuice och sirap. läs mer

Denna cocktail kombinerar två otroligt uppfriskande och uppfriskande drinkar: den amerikanska mint julep, gjord med bourbon, socker och mynta, och den traditionella indiska uppfriskande lemonaden, nimbu pani, gjord med vatten och lime- eller citronsaft. läs mer

Om du älskar margarita men letar efter en ny smakupplevelse kommer du definitivt att älska den ultimata margarinen med öl. Blanda limejuice, socker, två sorters apelsinlikör, gyllene tequila och en skvätt öl. Bäst: läs mer

Dessa räkor är fulla av smak, med en distinkt men inte överväldigande koriandersmak, accentuerad av en stark limesmak. Marinaden passar perfekt till den här rätten. Kanske skulle räkorna bli ännu bättre om de marinerades i en timme istället för 30 minuter. Antal - läs mer

• Sallad
• Köttsås med bönor
• Tomatdressing

Den här salladen är utan nonsens: chilikryddad biff, skarp cheddarost, gröna grönsaker och en tomat-limedressing, toppad med majschips. Med sin livfulla smak och fyllighet kommer den att hålla dig mätt. läs mer

• Sallad
• Vinägrettdressing med mandlar

Det finns inget som en riklig majsskörd. Det är dags att röka några majskolvar i trädgården. De återstående majskolvarna kan trimmas till en sallad. läs mer

Om du föredrar kryddiga marinader framför sötsura, kommer du definitivt att älska denna Margarita-marinad. Margarita-älskare kommer att bli särskilt glada. För att göra tillagningen enklare kan du köpa en färdig Margarita-mix. läs mer

En spritzer, eller schorle, är traditionellt en cocktail gjord på vin och kolsyrat vatten. Denna dryck är särskilt populär i europeiska länder, där den främst konsumeras på sommaren som en svalkande och uppfriskande cocktail. Det här receptet hjälper dig... läs mer

• Kebab
• Mangosalsa

Kyckling i en jamaicansk jerkmarinad kommer garanterat att imponera på alla som provar den. Den redan läckra mangosalsan kan förstärkas med ananas för extra sötma och balansera kryddigheten. läs mer

Att marinera kycklingen i 24 timmar ger en mycket saftig och utsökt rätt som passar bra till exempel med grönsaker eller sallad. Rätten har en distinkt limesmak, förstärkt av tequilan. Denna kyckling passar också bra till... läs mer

Denna majs serveras med smör, vilket har en fantastisk smak tack vare sin balanserade kryddighet och subtila inslag av lime. För att förhindra att kolvarna bränns på utsidan innan de är genomkokta kan du lägga dem i blöt... läs mer

• Lökringar med smet
• Dippsås

Få kan motstå dessa krispiga lökringar. De är utsökta även utan sås. Den krispiga ytterskorpan, gjord av ölsmet, är lätt, luftig och krispig och smular inte sönder när du biter i den. Smaken av den rostade paprikan i dippen... läs mer

• Fläsk
• Rödkålssallad

Chipotlepeppar ger en kick till både magert fläskkött och mager coleslaw. Denna snabba rätt är livfull men ändå mättande och rejäl, perfekt för grillning. läs mer

• Kött
• Tankning
• Sallad

Denna tacosallad är utan nonsens: chilikryddad biff, skarp cheddarost, gröna grönsaker och en tomat-limedressing, toppad med majschips. Med sin djärva smak och fyllighet kommer den att hålla dig mätt. läs mer

Svalare cocktails är en underbar förfriskning på en varm dag. Blanda tequila med färskpressad lime-, ananas- och gurkjuice, söta med agave och servera. läs mer

• Taco
• Guacamole med grillad grön paprika
• Coleslaw
• BBQ-lök

En mexikansk taco är en liten, vikt tortilla fylld med kött, grönsaker och dressing. Grillade tacos är mycket mer smakrika och goda. Fyll tortillan med grillad kyckling. läs mer

Förbered signaturcocktailen på Scarpetta, en trendig italiensk restaurang i USA. Cocktailens livfulla smak består av vermouth, likörer och citrusjuice, vilket passar perfekt till den syrliga bourbonen. läs mer

Ceviche är en populär latinamerikansk aptitretare gjord på rå fisk eller skaldjur marinerade i lime- eller citronsaft. I Peru är ceviche inte bara en traditionell rätt, utan en nationalsymbol som firas årligen den 28 juni. läs mer

Hawaiiansk pokesallad är väldigt lik den japanska matlagningen och består av rå tonfisk, ris och en asiatiskinspirerad dressing. Denna sallad har nyligen blivit populär på europeiska restauranger, men om du har tillgång till... läs mer

• Sallad
• Thailändsk basilikadressing

Det thailändska köket har införlivat kulinariska traditioner från både Europa och Asien och anses vara ett av de mest balanserade i världen. Örter och kryddor är viktiga attribut i thailändska rätter, och varje rätt är genomsyrad av en distinkt, syrlig, läs mer

Om du gillar uppfriskande sommarcocktails som mojitos, kommer du definitivt att älska Cucumber Cooler. Denna cocktail av färsk mynta, gurka och lime blandat med vodka och tonic kommer att släcka din törst och ge dig energi en varm sommarkväll. läs mer

• Marinad
• Färsk persikochutney

Grilla kycklingkebaber och servera dem på indiskt vis. De unika smakerna och aromerna från det indiska köket förstärks av en garam masala-marinad och nygjord persikochutney – en indisk fruktsås till kött. Dess - läs mer

Laga en överdådig middag genom att steka hela eller halva kycklingar. Cornish-höns, eller unga Cornish-höns, är bäst för detta ändamål. Grilla dem jerk-style för otroligt saftigt och mört kött, perfekt för... läs mer

Mai Tai-cocktailen, med sitt uppfriskande, tropiska utseende och smak, framkallar en känsla av lycka och sommaranda. Den uppfanns 1944 av Vic Trader, ägaren till en polynesisk restaurang i USA. När han förberedde drinken för gäster från Tahiti, läs mer

Denna läckra grillade ananasdessert görs med minimal ansträngning, och det mesta av tiden går åt till att marinera frukten. Limesaften ger en fin syra till glasyrens sötma. Resultatet... läs mer

Denna läckra, klarröda dessertdryck med ett glass-"skum" kräver lite ansträngning att göra, men den kommer att leva upp till och kanske till och med överträffa dina förväntningar. Om det behövs, försök att ersätta ginen med vodka. läs mer

• Kyckling
• Jerkmarinad

En speciell tillagningsmetod där kött gnids in med en blandning av heta kryddor eller marineras i dem kallas "jerk" och har sitt ursprung i Jamaica. År 1655, när britterna anlände till ön, började slavar av afrikansk härkomst gömma sig i bergen. Där, läs mer

Om du gillar fryst margarita kommer du definitivt att älska denna limegranita. Blanda huvudingredienserna i cocktailen: tequila, limejuice, triple sec, tillsätt sockerlag, en nypa salt och frys in. Den resulterande granita... läs mer

Mojito är en av de mest berömda uppfriskande cocktails som finns. Dess uppfriskande mint-citrussmak gör den otroligt populär på sommaren och i varma länder, som Kuba, där den uppfanns. De ursprungliga ingredienserna inkluderar: läs mer

Förbered mini-kycklingspett, precis som man gör på Yucatánhalvön i Centralamerika. Det viktigaste med denna rätt är marinaden, som ger en kryddig smak och arom med söta citrustoner. Servera köttet i läs mer

Majskolvar kan inte bara kokas utan även rostas, precis som de centralamerikanska indianerna har gjort sedan urminnes tider. Rostad majs, med sitt ursprungliga utseende och lockande arom, väcker aptiten och framkallar de varmaste känslorna. Om du... läs mer

Gör en snabb sidorätt med salladslök till grillat kött på en picknick. Lägg kryddad salladslök på grillen, stek snabbt och ringla över limesaft. Smaken på dessa lökar är mer delikat än råa och passar harmoniskt till... läs mer

• Revben
• Kryddblandning
• Sås

Fläskrevben, urtagna från ländryggen, täcks av ett lager mört kött, vilket avsevärt minskar marinerings- och rökningstiden. Sjud revbenen i en kokande ölmarinad och låt dem röka i bara ett par timmar. Använd den återstående marinaden till... läs mer

• Tårta
• Rompudding
• Rom- och limesmaksatt vispad grädde

Dark 'n' Stormy Pie är en bakverksvariant av den berömda Dark 'n' Stormy-cocktailen, gjord på ingefärsöl, mörk rom och lime. Basen på den alkoholhaltiga pajen är gjord av en skorpa gjord av krossad... läs mer

• Småkaka
• Sorbetfyllning
• Lime-smaksatt vispad grädde

Fans av den frysta jordgubbsdaiquiri-cocktailen kommer att bli förtjusta i denna alkoholhaltiga jordgubbssorbetpaj, som inte bara påminner om namnet utan också innehåller alla ingredienser från den berömda drycken. Denna alkoholhaltiga dessert kommer att vara... läs mer

Fläskkorvar är utmärkta varmkorvar. Du kan förvärma korvarna och sedan grilla dem. Dessa saftiga, smakrika korvar kommer att bli ditt favoritmellanmål som är färdigt att tillagas. läs mer

• Vingar
• Ölgrillsås

Friterade kycklingvingar doppade i en sockerölsbarbecuesås är otroligt saftiga inuti och krispiga på utsidan. Denna tillagningsmetod ger också en unik, pikant smak. Eftersom dessa läckra vingar är... läs mer

• Fläskfilé
• Chimichurrisås

Chimichurrisås är populär i nästan alla länder i Sydamerika, men receptet uppfanns i Argentina, förmodligen av nybyggare från Baskien. På deras språk betyder chimichurri "kladdig blandning". Denna sås är lätt att tillaga och... läs mer

Gimlet-cocktailen ska ha fått sitt namn från dess förmåga att lämna hål i minnet morgonen efter att man druckit den. En annan teori är att drycken fick sitt namn efter Sir Thomas Gimlett, den brittiska flottans fartygskirurg. läs mer

Så behagligt det är att släcka törsten med ett svalkande glas lager en varm sommardag! Men de sensuella mexikanerna har gått längre och skapat en ovanlig cocktail, med lime, massor av is och starka såser, utan vilka de inte kan föreställa sig någon av sina... läs mer

Denna cocktail är en anspelning på Muay Thai, även om smaken inte är lika kraftfull. Receptet använder Sang Som Thai rom, en lätt fruktig och kryddig sprit som sällan orsakar baksmälla – goda nyheter för de som inte gör det... läs mer

Att blanda ketchup och senap verkar inte konstigt, såvida man inte tillsätter Jägermeisterlikör. Bartenderna på den wienska baren "Tur 7" älskade kombinationen, så de lade till denna ovanliga, pikant cocktail på menyn. Serveras bäst: läs mer

Ursprunget till denna cocktail är ganska invecklat. Det finns flera versioner, som alla handlar om en flicka som heter Margarita. Den mest populära och mer eller mindre trovärdiga av dem är dock berättelsen om en viss Margarita Seims, som efter att ha bestämt sig... läs mer

• Cocktail
• Kryddat salt
• Sirap

Margarita-cocktailen finns på barmenyn på nästan vilken restaurang eller klubb som helst. Identiteten på den som skapade det ursprungliga receptet är höljd i mystik, och alla kommer på sin egen legend. Ofta handlar dessa berättelser om en speciell kvinna. läs mer

• Marinad
• Sås

Satay är en rätt från det indonesiska och malaysiska köket. Det är en miniatyrversion av thailändska kebaber, gjorda på nästan alla typer av kött, fågel, slaktbiprodukter, skaldjur och många andra ingredienser. Denna version av satay är gjord på läs mer

Margarita är en av världens mest berömda tequilabaserade cocktails. Den uppfanns i början av 1900-talet. Det är inte säkert känt vem drycken är uppkallad efter. Legender tillskriver den både skådespelerskan Rita Hayworth och societetsdamen Margarita. läs mer

• Fläsk och saltlake
• Chutney

Chutneys är såser med olika smaker och sammansättningar som är en integrerad del av det indiska köket. De serveras som tillbehör till en mängd olika rätter. Ananas-mynta chutney, med sin uppfriskande och kryddiga smak, kompletterar perfekt de mest delikata... läs mer

Tortillas är en traditionell mexikansk maträtt. De är gjorda av vete- eller majsmjöl, och recepten varierar från region till region. Tortillas används både som bröd och som ingrediens i... läs mer

• Quesadilla
• Pesto med koriander

Koriander ger en livfull grön färg till denna quesadilla, som är pudrad med ancho chilipulver. läs mer

• Quesadilla
• Salsa pico de gayo

Jag har alltid gjort quesadillas genom att lägga fyllningen mellan tortillas och baka dem i ugnen istället för att steka dem. Det gör rätten lättare och krispigare, och man kan lägga till mycket fyllning, vilket gör Country Hash till en underbar, smulig rätt. läs mer

• Margarita
• Sirap
• En blandning av lime, salt och socker

Margarita är en av världens mest populära cocktails, men dess ursprung är svårt att upptäcka: nästan varje stad vid den mexikansk-amerikanska gränsen påstår sig vara dryckens födelseplats. Receptet på Margarita är ganska enkelt och kan tillagas - läs mer

Sommar, avkoppling, feststämning och en ljus, berusande mango-Margarita. Vad mer behöver man för en fantastisk tid? En Margarita är en utsökt, uppfriskande alkoholhaltig cocktail gjord med tequila och en skvätt lime- eller citronsaft. läs mer

• Grillad lax
• Citrusglasyr

Lax är en fisk vars smak vanligtvis uppskattas även av de som helt enkelt ogillar andra fiskar. Den krymper inte mycket efter tillagning, faller inte isär och förvandlas inte till en obehaglig svamp. Lax är rik på vitaminer och... läs mer

Mango Margarita är en underbart uppfriskande drink för en kväll med vänner. Kombinationen av saftiga tropiska frukter och drinkens isande svalka släcker perfekt din törst på en varm sommardag. Den livfulla mangosmaken lyfter humöret. läs mer

Den här rätten liknar en burrito, med kött inlindat i en tortilla. Nötfärskebab kan användas som fyllning, men vi valde en tri-tip-biff – en triangulär muskel från toppen av låret. En utsökt kebab— läs mer

Tack vare naturens rikedomar i laxstimmen som leker utanför Alaskas kust får vi utmärkt kött fritt från antibiotika och överskott av miljögifter. Omega-3-innehållet i laxfiléer är läs mer

• Quesadilla
• Guacamolesås

Denna läckra, salta aptitretare, gjord på en flerkornstortilla och fylld med kalkonbacon och mager ost, kommer garanterat att glädja de som njuter av en god måltid utan att offra sin figur. Serveras med kryddig hemlagad guacamole eller mager gräddfil. läs mer

Den ursprungliga kombinationen av chorizo ​​och räkor påminner om spansk paella, och smaken kan justeras med Pepper Jack-ost, som är en del av fyllningen, samt en kryddig guacamolesås med rökt röd jalapeño. Ta dig tid att... läs mer

Ett enkelt men utsökt recept. Olivolja och ost mjukar upp grönkålens distinkta smak, och rostningen ger en behaglig krispighet. Viktigt är att denna rätt är en bra källa till näringsämnen, särskilt vitamin A och K. läs mer

Denna hälsosamma, tjocka dryck gjord på naturlig, färskpressad apelsin- och limejuice med jordgubbs- och bananpuré ger dig en energikick för hela dagen. Den tar bara några minuter att tillaga i en mixer. läs mer

• Bovetepannkakor
• Bärsås

Frukt- och bärälskare kommer definitivt att uppskatta den här rätten. Dessa delikata bovetepannkakor är gjorda med quinoa, ett spannmål rikt på protein och andra näringsämnen som har en ganska neutral smak i sig. Detta gör dem idealiska... läs mer

Ett steg-för-steg-recept på en festlig rätt med foton. läs mer

Detaljerat recept med foton.

• Tranbärssalsa
• Kalkontaquitos (rullade tortillas med fyllning)

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

• Sallad
• Tankning

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Det här receptet skulle vara perfekt som en temaförrätt till en Halloweenfest. Gräddfilen representerar nätet och de svarta oliverna representerar ätbara spindlar. Avokadoskallen ger en kuslig touch. läs mer

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

• Sallad
• Tjock vaniljsås

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

• Cocktail
• Jalapeño sockersirap

Detaljerat recept med foton.

• Pizza
• Glutenfri pizzadeg

Ett steg-för-steg-recept på rismjölspizza toppad med kanadensisk bacon och ananas. läs mer

Detaljerat recept med foton.