Tid:
Komplexitet: lätt
Portioner: 1

Apelsin- och svartvinbärslikörer ger denna italienska grappabaserade cocktail dess friska, livfulla smak. En spännande kombination som lämnar en behaglig fruktig eftersmak. Drinken är ganska stark, måttligt söt och syrlig. Du kan justera sötman efter din smak genom att tillsätta mer eller mindre sockerlag.

Ingredienser:

• 15 ml Cointreau eller annan apelsinlikör
• 45 ml grappa
• 7 ml Crème de Cassis svartvinbärslikör
• 15 ml färskpressad juice från en halv citron
• Lite sockerlag
• Is
• Apelsinskal till servering

Att ersätta ingredienser
Använda mätbehållare

1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.

Recept med liknande ingredienser

Apelsinlikör, vodka, vinbärslikör, citronsaft, sirap, Apelsinskal

Vi rekommenderar

Förberedelse:

Steg 1
• Häll alla ingredienser i en shaker med is. Skaka kraftigt tills cocktailen är helt kall. Fyll ett högt glas eller highballglas med is. Häll cocktailen över. Riv skalet av apelsinen för att skapa en virvel. Gnugga glasets kant, vrid och placera i glaset för garnering.

Röster: 1

Författaren till receptet - Jill Davie är kökschef på Josie's Kitchen, en restaurang i Los Angeles som ägs av Josie Le Balch.