Tid: 10 minuter.
Komplexitet: lätt
Portioner: 1

Denna bagelsmörgås med rökt lax och färskost är faktiskt gjord med en söt munk ringlad med honung och toppad med små choklad- och kolabitar som efterliknar den klassiska vallmofrön- och sesamtoppingen. Den har alla komponenter i en traditionell bagel: rökt lax (tunt skivad papaya), färskost (glasyr), tomat (rött gummigodis) och salladslök (grönt gummigodis).

Ser ut som: Bagel med rökt lax och färskost

Ingredienser:

• 1/4 kopp färskost
• 2 matskedar florsocker
• 1/4 tsk vaniljextrakt
• Mango, papaya

Att ersätta ingredienser
Använda mätbehållare

1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.

Recept med liknande ingredienser

mjukost, papaya, mango, mörk choklad, iris, grädde

Vi rekommenderar

Förberedelse:

Steg 1
• Skär en vanlig munk på mitten horisontellt. Pensla toppen med honung och strö över finhackad choklad och kola. Vispa 1/4 dl färskost med 2 matskedar florsocker och 1/4 tsk vaniljextrakt. Bred ut grädden på den nedre halvan av munken.
Steg 2
• Toppa med tunt skivad papaya eller mango för att påminna om rökt lax. För tomaterna och salladslöken, kavla ut en röd gummibjörn (t.ex. Sunkist Fruit Gem) och skiva den gröna gummibjörnen.

Röster: 1