Hem » recept » Sida 436
 

Kulinariska recept


Kategorier: Soppor, Kött, Med pasta, .
Författare:
Grillad kyckling- och quinoasoppaVisningar: 15 910

Förhöj den enkla kycklingnudelsoppan genom att tillsätta quinoa och cajun-kryddor för en fyllig och smakrik twist. Servera varje portion med sval, utsökt gräddfil.

Lök, selleri, morot, cajunkrydda, quinoa, broccoli, grillad kyckling, gräddfil...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 436
Kategorier: Snabbmat, Smörgåsar, .
Författare: - delägare i restaurangen
Buffalo Pulled Chicken-smörgåsar med ranchdressingVisningar: 8 671

Recept på en snabbmatsmacka med kyckling bräserad i buffalosås. Smörgåsbrödet delades på längden, botten breddes med blåmögelost och toppades sedan med kyckling...

Kycklinglår, farinsocker, paprika, malen cayennepeppar, buffalosås, morötter, selleri, tomater, baguette, blåmögelost, majonnäs, surmjölk, vitlöksgranulat, dill, honung, agavenektar, dijonsenap, ranchdressing...
Tid: 1 timme. Komplexitet: lätt Portioner: 8–10
Författare: - kock
Nachos med kryddig köttgryta och inlagd lökVisningar: 13 667

Ett mexikanskt snabbmatsrecept: nachos med köttgryta. Gjorda med malen korv, kryddade med kryddor, lagerblad och timjan, tillsammans med grönsaker, vitlök,...

Vitlök, selleri, lök, fänkål, tomatpuré, rödvin, kupaty (stekkorv), fläsk, lagerblad, timjan, vinäger, tabascosås, pommes frites, parmesanost, fontinaost, mascarponeost, ruccola...
Tid: 4 timmar och 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4–6
Kategorier: Såser, Dippsåser, .
Författare: - berömd kock
Kryddig mangoguacamoleVisningar: 9 694

Ett recept på snabbmatsdipp gjord med jalapeñopeppar, mango, avokado, limejuice, koriander och jicama. Servera guacamole med nachos.

Serranopeppar, mango, koriander, limejuice, rödlök, avokado, jicama, chips, guacamole...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 3 msk.
Kategorier: Bageri, Pajer, bullar, .
Författare: - krögare
Kryddiga fläskkorvar i degVisningar: 5 644

Ett recept på kryddiga korvar i senapsdeg. Korvarna gjordes av fläskfärs och en kryddblandning av koriander, fänkål, spiskummin, salvia och lönnsirap, och stektes sedan. Degen blandades av...

Koriander, fänkålsfrön, spiskummin, vitlök, salvia, fläskfärs, lönnsirap, mjöl, farinsocker, italiensk krydda, senapspulver, malen cayennepeppar, mozzarellaost, surmjölk, ägg, agavenektar...
Tid: 2 timmar och 15 minuter Komplexitet: genomsnitt Kvantitet: 16 st.
Kategorier: Förrätter, Grönsaker, .
Författare:
Inlagd ingefäraVisningar: 8 318

Myntskuren ingefära kan enkelt inlagras hemma och avnjutas dagen efter. Thailändsk chilipeppar och väldoftande anis ger en underbar asiatisk smak och arom.

ingefära, chilipeppar, risvinäger, inlagd ingefära, stjärnanis...
Tid: 10 minuter. Komplexitet: lätt
Kategorier: Förrätter, Grönsaker, .
Författare: - sångare, författare till kokböcker
Majsbollar med jalapeñoVisningar: 6 133

Ett recept på ett mellanmål – friterade majsbollar med jalapeñopeppar. Majsbollarna är gjorda av färdig muffinsmix, pannkaksmix, ägg och majs på burk.

Pannkaksmix, lök, jalapeñopeppar, majs, ägg, het sås...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 36 st.
Kategorier: Såser, För snabbmat, .
Författare:
IngefärasåsVisningar: 9 236

Detaljerat recept för att tillaga rätten med foton.

ingefära, salladslök, vitpeppar...
Tid: 10 minuter. Komplexitet: lätt
Kategorier: Såser, Dippsåser, .
Författare:
Krämig grönsaksdippsåsVisningar: 9 995

Detaljerat recept för att tillaga rätten med foton.

Rucola, selleri, morötter, salladslök, vitlök, dragon, dill, basilika, persilja, gräddfil, majonnäs, färskost, kålrot...
Tid: 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6–8
Kategorier: Snabbmat, Pizza, Bageri, Bröd, .
Författare:
Kaliforniens flatbrödVisningar: 6 393

Detaljerat recept för att tillaga rätten med foton.

Bacon, plommontomater, jästdeg, getost, rädisgroddar, ruccola, citronsaft...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6
Kategorier: Såser, Dippsåser, .
Författare:
Buffalo kycklingdippsåsVisningar: 6 785

Alla smaker av Buffalo wings kombineras i en dippsås. Blanda strimlad kyckling, het sås, sellerifrö och färskost och grädda tills det bubblar.

Färskost, gräddfil, pepparsås, het sås, grillad kyckling, sellerifrön, salladslök, cheddarost, blåmögelost, selleri, morötter, kex...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt
Författare: - berömd kock
Lasagne med blomkål och vilda svamparVisningar: 10 218

Ett recept på lasagne, en fristående rätt perfekt för högtider och stora sammankomster. De nedre lagren av lasagne är indränkta i tomatsås, medan det översta lagret är toppat med en bakad ostbotten.

Lök, vitlök, plommontomater, basilika, persilja, honung, blomkål, mjöl, mjölk, muskotnöt, Pecorino Romano-ost, champinjoner, lasagnepasta, ricottaost, timjan, schalottenlök, fontinaost...
Tid: 3 timmar och 45 minuter Komplexitet: genomsnitt Portioner: 8
Författare: - kock
Lasagne med italienska korvarVisningar: 7 465
Receptinnehåll:

Ett recept på ugnsbakad lasagne med parmesan- och mozzarellaost. Fylld med korvkött, zucchini och crimini-svampar.

Pancetta, lök, vitlök, San Marzano-tomater, plommontomater, lasagnepasta, fläskfärs, kupaty (stekkorv), rödpepparflingor, crimini-svampar, zucchini, ricottaost, parmesanost, mozzarellaost, ägg, basilika...
Tid: 4 timmar och 45 minuter Komplexitet: genomsnitt Portioner: 6
Författare: - krögare
Lasagne med polenta och chorizosåsVisningar: 7 728

Ett recept på ugnsbakad lasagne med fontina och mozzarellaost. Den toppas med polenta, mangold och en tomatbaserad chorizosås gjord på fläskfärs, vitlök och kryddor.

Polenta, lök, fläskfärs, paprika, vitlöksgranulat, lökpulver, chilikrydda, spiskummin, vinäger, vitlök, grillade tomater, mangold, fontinaost, mozzarellaost...
Tid: 2 timmar. Komplexitet: lätt Portioner: 6
Kategorier: Huvudrätter, Fågel, .
Författare:
Stekt kyckling fylld med aprikosfyllningVisningar: 11 984

Detaljerat recept för att tillaga rätten med foton.

Vitlök, mejram, citron, paprika, kyckling, rödlök, selleri, torkade aprikoser, baguette, persilja, aprikosmarmelad, äppelcidervinäger...
Tid: 4 timmar och 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6
Författare: - kock
Festlig fläskrulle "Porchetta"Visningar: 13 571

Ett recept på Porchetta con ham – en italiensk julrulle med fläsk. Bakad med en köttfärspastej gjord på pancettaskinka, rosmarin, vitlök, kapris samt apelsin- och citronskal.

Pancetta, torkad skinka, fläsk, vitlök, citronskal, apelsinskal, persilja, rosmarin, chiliflingor, kapris...
Tid: 4 timmar och 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 12–15
Kategorier: Efterrätter, Kakor, .
RegnbågstårtorVisningar: 12 488

Detaljerat recept för att tillaga rätten med foton.

premiummjöl, mandelmassa, ägg, aprikosmarmelad, mörk choklad...
Tid: 5 timmar och 25 minuter Komplexitet: genomsnitt Kvantitet: 48 kakor
Kategorier: Efterrätter, Kakor, .
Författare:
Tiramisu med päron och vitpepparVisningar: 6 641

Detaljerat recept för att tillaga rätten med foton.

Päron, päronjuice, pärnektar, päronkonjak, citronjuice, mascarponeost, färskost, florsocker, vaniljextrakt, vita pepparkorn, mördegskakor...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 8–10
Kategorier: Efterrätter, Godisar, .
Författare:
Mint Bark ChokladVisningar: 9 970

Detaljerat recept för att tillaga rätten med foton.

Mjölkchoklad, halvsöt choklad, myntaextrakt, vit choklad, karamell, klubbor...
Tid: 1 timme och 45 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 900 gram
Kategorier: Efterrätter, Kakor, .
Författare:
Mandelkaka med vit chokladglasyrVisningar: 13 567
Receptinnehåll:

Detaljerat recept för att tillaga rätten med foton.

Konfektyrmjöl, mandlar, ägg, mjölk, vaniljextrakt, mandelextrakt, konfetti, vit choklad, färskost, mascarponeost, Philadelphiaost, florsocker...
Tid: 1 timme och 30 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 8–10
Kategorier: Efterrätter, Godisar, .
Författare:
Chokladtryfflar med Grand Marnier-likör och pistage-toppingVisningar: 7 580

Med vårhelgerna som närmar sig kan några preferenser hjälpa till med presentgivningen. Dessa tryfflar kombinerar choklad och pistagenötter med en subtil antydan av apelsin, garanterat en glädje...

Mörk choklad, grädde, vaniljextrakt, Grand Marnier-likör, pistagenötter...
Tid: 4 timmar och 45 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 18–24 tryfflar Kaloriinnehåll: 128
Författare:
Fullkornspennepasta med blomkål, russin och pinjenötter, siciliansk stilVisningar: 6 914

Ett recept på blomkål stekt med vitlök och schalottenlök. Russin, pinjenötter och kapris sauterade med timjan och vinäger. Fullkornspennepasta...

Blomkål, pennepasta, schalottenlök, vitlök, vinäger, russin, honung, kapris, timjan, lagerblad, fänkålsfrön, pinjenötter, persilja, Pecorino Romano-ost...
Tid: 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4–6
Författare:
Bakad blomkål med tomaterVisningar: 33 801

Ett recept på blomkål bakad med tomater och kryddor, spiskummin, gurkmeja, cayennepeppar...

Blomkål, plommontomater, vitlök, spiskummin, gurkmeja, malen cayennepeppar, citronsaft, koriander...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 179
Författare: - kock
Blomkål med parmesan och pancetta, bakad i en mjölksåsVisningar: 11 518

Ett recept på blomkål tillagad som tillbehör kan användas till vilken huvudrätt som helst av fågel, fisk eller spannmål. Blomkålen blancheras först, ringlas sedan över en mjölksås och...

Blomkål, pancetta, mjöl, mjölk, vitlök, röda chiliflingor, parmesanost, muskotnöt, ströbröd...
Tid: 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4–6
Kategorier: Sallader, Grönsaker, .
Författare: - kock
SavoykålssalladVisningar: 19 335

Gör en savoykålssallad med en dressing på lime, gräddfil och koriander...

savoykål, salladslök, koriander, gräddfil, majonnäs, lime...
Tid: 15 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4–6
Kategorier: Cocktails, Med likörer, .
Författare: - kulinarisk skribent
Varm mintchokladVisningar: 10 960

Ett recept på en långkokt mintdryck – varm mintchoklad toppad med vispgrädde. Med kondenserad mjölk, pepparmyntssnaps och chokladlikör...

Kondenserad mjölk, chokladlikör, mintsnaps, mörk choklad, grädde, klubbor...
Tid: 2 timmar. Komplexitet: lätt Portioner: 12
Kategorier: Cocktails, Med vin, .
Författare: - kulinarisk skribent
Varm sangria med kanelVisningar: 11 359

Ett recept på en vindryck gjord med frukt i en slow cooker – varm sangria med kanel...

Rött vin, vitt vin, brandy, apelsiner, körsbär, persikor, kanel, sirap...
Tid: 1 timme och 10 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 12
Kategorier: Cocktails, Med vodka, Med rom, .
Författare: - kulinarisk skribent
Julte med rom och vaniljvodkaVisningar: 7 755

Ett recept på en tebaserad dryck med rom och vaniljvodka, gjord i en slow cooker. Kondenserad mjölk tillsätts...

Masalate, svart te, rom, vodka, kanel, kondenserad mjölk...
Tid: 2 timmar och 10 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 10
Kategorier: Cocktails, Med whisky, Med vin, .
Författare: - kulinarisk skribent
Äppelcider med kryddat smörVisningar: 6 043

Ett recept på en varm dryck gjord med äppelcider, bourbon och kryddat smör med muskotnöt, kanel och kryddnejlika.

Brunt socker, muskotnöt, kanel, kryddnejlika, äppelcider, bourbon...
Tid: 1 timme och 10 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6
Författare: - kock
Cheddarostgougères med äppelmos, skinka och salviaVisningar: 11 614

Ett recept på chouxdegsgougéres med cheddarost. Fyllda med äppelmos och toppade med salviaskinka.

Vetemjöl, ägg, cheddarost, äpplen, kryddpeppar, kanel, kardemumma, kryddnejlika, honung, citronsaft, salvia, lufttorkad skinka, parmaskinka, prosciutto, fleur de sel, chouxdeg...
Tid: 1 timme och 10 minuter. Komplexitet: lätt Kvantitet: 35–40 gougères
Författare: - kock
Friterade bakpotatisar med rökt öring och crème fraîcheVisningar: 7 507

Ett recept på kanapéer med rökt forell, gjorda på färskpotatis bakad med skal och sedan friterad tills den är gyllenbrun. Toppad med lätt crème fraîche. Och...

Potatis, crème fraîche, vodka, öring, schalottenlök, mjöl, rädisa, gräslök, fleur de sel...
Tid: 1 timme och 20 minuter. Komplexitet: lätt Kvantitet: 20–25 st.
Kategorier: Såser, Dippsåser, Spridningar, .
Författare:
Saltad torskdippVisningar: 6 421

Detaljerat recept för att tillaga rätten med foton.

Torsk, mjölk, grädde, potatis, vitlök, timjan, kryddnejlika, citronsaft, kex, rostat bröd...
Tid: 1 timme och 5 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8

Recept i alfabetisk ordning

Vi rekommenderar att du läser

Enheter för livsmedelsvikt