Tid: 2 minuter.
Komplexitet: lätt
Portioner: 6–8

En flaska mousserande vin är basen för Giada De Laurentiis cocktail, som toppas med en doftande myntasirap och några färska myntablad.

Ingredienser:

• 1 flaska (750 ml) kyld Prosecco eller fransk champagne
• 1/2 kopp apelsinjuice
• Skal och tunt skivade skivor av 1 citron
• Skal och tunt skivad lime från 1 lime
• 1/2 kopp hackade hallon
• 5 kvistar färsk mynta
• 2 koppar mintsockerlag, se recept nedan
• Isbitar

Myntasockersirap:

• 2 msk socker
• 2 msk vatten
• 1 kopp färska myntablad (tryck till ordentligt)

Att ersätta ingredienser
Använda mätbehållare

1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.

Recept med liknande ingredienser

champagne, clearing, sirap, mynta, hallon, kalk, citron, Apelsinjos

Vi rekommenderar

Förberedelse:

Steg 1
• I en stor kanna, blanda Prosecco, apelsinjuice, myntasirap, lime och citronskal. Tillsätt skivade hallon, citron- och limeklyftor samt myntakvistar.
  
  Fyll glasen med krossad is och toppa med sangria. Servera omedelbart.
  
  Myntasockersirap:
  
  I en liten kastrull, blanda socker, vatten och mynta och ställ på medelvärme. Koka upp, sänk värmen och låt sjuda i 5 minuter under omrörning tills sockret har löst sig. Ta bort från värmen och låt sirapen svalna i 20 minuter. Sila före användning. Ger: 2,5 koppar.

Röster: 4