Granatäpple

Servera detta imponerande (och läckra) ostfat istället för en typisk ostbricka. Denna osträtt är en festlig godbit och ser ut som något som bara en erfaren kock kan göra, men den är faktiskt ganska enkel. Att montera, läs mer

Det viktigaste steget i detta recept är att rosta kryddorna. Rosta spiskumminfrön och koriander i smör för att fördjupa deras smak och ta bort eventuell syrlighet. Detta skapar en bassmak för riset, som fräschas upp genom tillsats av söta granatäpplekärnor och... läs mer

• Glaserade nötter
• Tankning
• Sallad

En stor sallad med färska grönsaker, formad som en färgglad julkrans, blir ett underbart tillskott till ditt julbord. Och dess smak är lika ljuvlig som dess utseende. De täta salladsbladen kompletteras harmoniskt av citrusbitar och nötter. läs mer

• Salladsdressing
• Varm sallad

Om du letar efter ett varmt salladsrecept med imponerande smak som är otroligt enkelt att göra, prova den här söta och salta grönkålssalladen. Rostade sötpotatisar och pärllök ger en sötma som är perfekt— läs mer

• Tankning
• Färsk grönsakssallad

Denna färgglada sallad smakar lika gott som den ser ut, tack vare en len jordnötssmörsdressing. Den är klar på bara 20 minuter. Allt du behöver är färgglada grönsaker som morötter, rädisor i olika färger och färsk gurka. Och för att få dem att se vackra ut och... läs mer

Rik ekollonsquash, söta bitar av butternutpumpa och mör, kastanjesmakande kabocha kombineras harmoniskt i denna läckra sallad med pepprig ruccola, söta granatäpplekärnor och salta parmesanflagor. läs mer

"Jag älskar att laga delikatesssquash eftersom den har ett så mört skal att man inte behöver skala den", säger Alexandra Atter. "Jag blandar squashen med lönnsirap, chilipulver och salt, och efter att ha rostat den blir den söt, kryddig och smakrik på samma gång." läs mer

• Mjuk polenta med salvia
• Bakade grönsaker
• Fyllda fläskkotletter

Fläskkarré med ben fylls med kryddad äppelfyllning genom en snittyta på sidan, steks i panna tills de är krispiga, penslas sedan med en lönnsirapsglasyr och avslutas i ugnen. Servera med krämig polenta och... läs mer

• Kjolbiff
• Radicchio- och ruccolasallad
• Pico de gallo med granatäpple och majs
• Taco

Marinera en flankstek i en kryddig sås med lite farinsocker, grilla den tills den är fint brynt och servera den i tacos med ruccolasallad, granatäppelsalsa och smulad - läs mer

Granatäpple ger en sötsyrlig ton och rubinröd nyans till denna imponerande rätt, perfekt för både högtider och en snabb middag mitt i veckan. Granatäpplemelass fungerar som bas för fruktglasyren på laxfilén. läs mer

• Soppa med pumpa
• Pålägg

Denna soppa är gjord med rostad pumpa, vilket ger en djupare och fylligare smak, medan chilipepparn balanserar pumpans sötma med dess värmande hetta. Mixa soppan i en mixer tills den är slät och servera med traditionella vinterkryddor - läs mer

• Vattenmelon
• Söt yoghurt
• Chokladganache

Denna ovanliga pizza är perfekt till efterrätt. Basen är en stor rund skiva vattenmelon, bredd med grekisk yoghurt och toppad med färska bär, ringlad med ganache och garnerad med riven choklad. Ingen sötsugare kommer att kunna motstå ett sådant rikligt pålägg. läs mer

Dessa muffins är gjorda med hela klementiner (skal ingår!), vilket ger en rik citrussmak och arom, medan granatäpplekärnor ger en behaglig syrlighet till varje tugga. Muffinsen är precis lagom saftiga och söta. Garnera med socker. läs mer

• Bringa
• Söt och kryddig skhug

"Servera denna saftiga oxbringa bräserad i granatäpplesås till Rosh Hashanah för en utsökt nyårsafton. Granatäpple är en populär ingrediens i Israel, där min familj kommer ifrån", delar receptförfattaren Michelle N. Warner, "och i det här receptet..." läs mer

Om du är värd för en liten sammankomst kan du bara steka kalkonbröstet istället för en hel kalkon. Rätten blir fortfarande speciell och festlig, och ett kalkonbröst räcker till fyra personer. Stek det med grönsaker. läs mer

Att rosta sellerirot i ugnen hjälper till att framhäva dess naturliga sötma, vilket balanserar den distinkta sellerismaken. Ju längre du rostar den, desto sötare blir den. Strö över granatäpplekärnor över den färdiga selleriroten. De kommer att ge... läs mer

• Soppa
• Granat Gremolata

Denna sammetslena soppa är en rejäl och hälsosam vinterrätt som du definitivt måste prova. Gjord på palsternacka, fänkål, selleri och lök, den är olik din typiska grönsakssoppa. Grönsakerna är sauterade och tillagade i... läs mer

• Wontons
• Granatäpple-vinäger sirap

Rika shiitakesvampar, söt pumpa och ingefära utgör en perfekt kombination för höstens wontonfyllning. Wontons friteras, vilket skapar en härligt krispig konsistens med en delikat grönsaksfyllning. Serveras som förrätt i en granatäpple- och vinägersirap med... läs mer

Det här receptet är perfekt för en romantisk middag för två, men du kan dubbla eller tredubbla det för en större sällskap. Du kan också betala slaktaren extra för att få ryggkotletten benfri för ett vackrare utseende: de brända köttbitarna... läs mer

Denna relish kräver ingen tillagning. Den är gjord med hackade tranbär, granatäpplekärnor, nötter och färska örter, och kryddad med granatäpplemelass och honung. Om du inte hittar färska tranbär, byt ut dem mot frysta, tinade först. Denna söta och syrliga relish kommer att vara... läs mer

Denna strandsangria med tropiska frukter, kokosrom och kokossirap är den perfekta drycken för poolpartyn och efterfester efter semestern för att bekämpa vinterdeppigheten. Ge sangrian en stund innan servering - läs mer

Trots sitt komplexa franska namn är payard en av de enklaste rätterna: en kycklingkotlett stekt utan panering. Den är perfekt för en snabb och enkel middag mitt i veckan. Servera med en rejäl sallad med... läs mer

Njut av den läckra kombinationen av sötpotatis, fylliga nötter och marockansk ras el hanout i denna smakrika julsallad. Granatäpplekärnor och vita druvor ger saftighet och en behaglig fruktig ton. Vid servering bör salladen vara... läs mer

"Chaat med sötpotatispakora är min tolkning av traditionell indisk chaat", delar kocken Manit Chauhan. "Chaat betyder 'att slicka' på hindi. Med denna kombination av smaker och texturer är det verkligen svårt att inte slicka." läs mer

Denna slow cooker-tillbehör är perfekt för en mysig höstmiddag och ett underbart komplement till dina julkött, tack vare den perfekta kombinationen av söta sötpotatisar, citrus, valnötter och sötsyrliga granatäpplekärnor. läs mer

• Blomkål
• Tahinisås

Om du vill laga en vegansk rätt till en kommande middagsbjudning eller bara vill prova en ny version av din favoritkål, så uppfyller det här alternativet alla dina behov. Det här receptet inspirerades av den världsberömda bakade kålen - läs mer

Även om dessa köttbullar är gjorda med mager kalkon, säkerställer tillsatsen av gräddfil och ströbröd att de är möra, saftiga och precis rätt mängd fasthet. Pumpapajkrydda och sötsyrlig granatäpplemelass ger en touch av klass. läs mer

Smält cheddarost, färska äpplen och salt karamell på ett rostat bröd förvandlar en vanlig varm ostsmörgås till en sofistikerad godbit för ett speciellt tillfälle. Kombinationen av sött och salt, frukt och ost, kommer garanterat att imponera. läs mer

Glutenfria bakverk blir ofta torra och täta, men inte den här kakan! Den är bakad med mandelmjöl, potatisstärkelse ger den en mjuk konsistens och tillsatsen av vispade äggvitor i smeten gör den fluffig och luftig. läs mer

Granatäpplemelass används flitigt i matlagning i hela Mellanöstern och tillverkas genom att färsk granatäpplejuice reduceras till en tjock sirap. Den sötsyrliga melassen ger en djup och rik smak åt enkla kycklingklubbor när de bakas. läs mer

Denna sallad innehåller basmatiris i curry, kompletterat med krispiga, saftiga grönsaker och uppfriskande grönsaker, tillsammans med bitar av rostad kalkon. Mango chutney och lime är de perfekta ingredienserna för en sötsyrlig, uppfriskande... läs mer

Dessa "smarta" kotletter är gjorda med bulgur, vilket gör dem otroligt hälsosamma, goda och budgetvänliga: du behöver bara 200 gram nötfärs till 4 portioner. Genom att minska på rött kött berikar du kotletterna med fibrer. läs mer

Traditionella vinterfrukter och bär kombineras i denna festliga cocktail, tillagad i en enorm punchskål för en stor sammankomst. Alla ingredienser hälls helt enkelt i skålen, vilket resulterar i en magnifik drink med precis rätt balans av... läs mer

Denna färgglada julkranssallad med livfulla apelsiner, kanderade pekannötter och granatäpplekärnor blir inte bara en fantastisk mittpunkt på ditt julbord, utan löser också problemet med fuktiga blad. Citrusdressing - läs mer

Lager på lager-sallad i burk är livfull, utsökt och bekväm. Du kan enkelt ta med den till jobbet eller på språng. Denna sallad är gjord med de godaste grönsakerna och frukterna som finns på vintern – rödbetor, brysselkål, granatäpple och grapefrukt. läs mer

Rik på protein och vitaminer, denna kalorisnåla och kolhydratsnåla rätt ser väldigt ljus ut när den serveras och passar både till vardagsmat och festbord, när bordet är fyllt med läckra rätter och du vill späda ut den med något lättare. läs mer

Orden "paté" och "kaviar" är inte direkt vegetariska, men det här receptet föreslår att man gör en läcker växtbaserad paté och garnerar den med granatäpplekärnor, som ser så mycket ut som kaviar. Denna vegetariska (till och med - läs mer

En förrätt med oststock ser väldigt festlig ut, särskilt den som tillagas enligt det här receptet, med gröna pistagenötter och röda granatäpplekärnor – allt i julens färger! Stockens bas är en blandning av färskost och italiensk - läs mer

Ljusa granatäpplekärnor, likt en mängd ädelstenar, pryder vilken vinterrätt som helst. Denna lätta sallad är inget undantag. Ruccola, granatäpplekärnor, valnötter och grova parmesanflagor täcks av en lyxig vinägrett med granatäpplemelass. läs mer

Dessa saftiga ugnsbakade köttbullar kan serveras som förrätt vid ett festbord, med spett eller tandpetare i närheten för att sticka hål i. Inlagda jalapeños till köttfärsen ger en behaglig, mild kryddighet. De färdiga köttbullarna är... läs mer

Medan dina gäster väntar på middagen, bjud dem på denna underbara ostförrätt formad som en julgran. Den är enkel att göra, men den ser väldigt imponerande och stämningsfull ut. Forma en välkyld oststrut och rulla den hårt i... läs mer

Rostad pumpa kan tack vare sin delikata konsistens enkelt förvandlas till en läcker dippsås genom att blanda den med de traditionella ingredienserna i klassisk hummus: kikärter och tahini. Denna hummus får en behagligt söt smak som... läs mer

Brieost är en av de mest populära godsakerna till jul och nyår. Oavsett om det är på en fest eller en buffébjudning är förrätter tillagade med den alltid en succé tack vare dess underbart krämiga konsistens och förmåga att harmoniskt kombineras - läs mer

Säsongens höstfrukter marinerade i en kryddig sirap är den perfekta pricken över i:et på en stor julmiddag. Gör en enkel sirap med torkade tranbär, som senare tillsätts i salladen, färsk rosmarin, kanel och apelsinskal. Vänta tills... läs mer

Förvandla vinter till sommar och gläd dina nära och kära med en underbar tropisk sallad gjord på frukter som vi tar med oss ​​från varma länder till våra stormarknader. Apelsiner, mango, bananer, kiwi, kumquat och granatäpplen – alla dessa frukter passar perfekt ihop. läs mer

Brysselkål rostas på en bakplåt med tärnad butternutpumpa och rödlök, blandas sedan med färska granatäpplekärnor och serveras som tillbehör. Rätten ser vacker ut, som ett strö av ljusa ädelstenar. läs mer

• Munkar
• Sirap

För att göra dessa gyllene, luftiga muffins behöver du mjöl, bakpulver och ett ägg. Att tillsätta apelsinskal och juice i degen ger dem en uppfriskande citrussmak som passar särskilt bra ihop med vinsirapen – höjdpunkten på denna... läs mer

• Muffin
• Glasyr

Denna stora julkaka, dekorerad med glasyr, granatäpplekärnor och hackade mandlar, är både fantastisk i utseende och utsökt i smak. För att baka behöver du en stor rund form med ett hål i mitten för att säkerställa att kakan gräddas jämnt. läs mer

För ett utsökt, livfullt och iögonfallande grönsakstillbehör, kombinera brysselkål med rödlök och skivad butternutpumpa och rosta i ugnen, ringla över olivolja och strö över chilipulver för en syrlig kick. När grönsakerna är klara, helt enkelt... läs mer

• Muffin
• Glasyr

Olivenoljemuffins utmärker sig genom sin särskilt saftiga och mjuka konsistens, behagliga, distinkta arom och smak. Dessa muffins är gjorda med extra jungfruolja av hög kvalitet, som tillsätts till degen, som blandas med en blandning av läs mer

För att göra denna mellanösterninspirerade sidorätt sjuds ptitim i kycklingbuljong med sauterade lökar och kryddor, och blandas sedan med färska örter, hackade dadlar, citronskal och granatäpplekärnor. Frukten är mättande - läs mer

Denna cocktail skiljer sig från den traditionella franska martini genom sin syrligare smak. Dess klassiska ingredienser – vodka, ananasjuice och Chambord-hallonlikör – förstärks med en skvätt granatäpple och färskpressad citronsaft. läs mer

Denna pilaff kombinerar den fylliga, kryddiga smaken av vildris med den sötsura saftigheten hos granatäpplekärnor. Vildrisblandningen sjuds i kycklingbuljong med smörstekt selleri och lök och absorberar de underbara smakerna. Strö över läs mer

Innan de gräddas blandas stora räkor med kryddig harissapasta (välj en mildare version) för att ge en pikant smak som kompletterar grönsaksgarneringen i en citrusdressing. Rödkål är också ett utmärkt tillskott till salladen. läs mer

Medan dina gäster väntar på huvudrätten, bjud dem på en läcker, hälsosam och viktigast av allt, vackert och festligt dekorerad dippsås gjord på bakade sötpotatisar, vispade till purékonsistens med sesampasta (tahini), olivolja, citronsaft och vitlök. läs mer

En saftig, vitaminrik sallad med färska grönsaker och grönsaker är den perfekta sidorätten att servera till kött på ett rejält julbord. Den innehåller nyttig grönkål, nyriven butternutpumpa och saftiga, vitamin- och mineralrika grönsaker. läs mer

Höstens sangria görs med mousserande rött vin och säsongens frukter: apelsiner och granatäpple. Förstärk smaken med apelsin- och granatäpplelikörer. För kryddor, tillsätt bara en doftande kvist rosmarin. En härlig... läs mer

Gör en utsökt, värmande glögg med spanskt rött vin smaksatt med kryddor, äpplen, päron och granatäpplekärnor. För en ännu mer komplex och fyllig smak, tillsätt granatäpplejuice och en skvätt konjak och rörsocker. läs mer

Hasselbackäpplen är ett enkelt sätt att göra en unik, hälsosam och lyxig dessert. Äpplena är dragspelsskivade och bakade med fikonskivor instickda i skårorna, toppade med en läcker streusel. För att tillaga behöver du: läs mer

Basen i denna skål är kokt quinoa, som toppas med rostad kalkonfärs och sockerärtor innan servering. Kötttoppingen steks med pumpapajkrydda, vilket ger den en varm, läs mer

Genom att följa det här receptet kan du utsökt steka ankbröst i panna. Dess största problem är den stora mängden fett, som måste stekas länge tills skinnet blir papperstunt och väldigt krispigt. Det är det som gör anka... läs mer

För att göra denna enkla men läckra och imponerande sallad, kombinera varm rostad butternutpumpa med vattenkrasse och granatäpplekärnor och ringla över en champagnevinägrett. Den är mer komplex och smakrik än... läs mer

Rostad fänkål toppad med en parmesanbotten är ett utsökt tillbehör eller förrätt till din högtid. Och det är superenkelt att göra. Skiva lökarna i tjocka skivor, strö över kryddor och riven ost och baka. Strö över den rostade fänkålen... läs mer

En stor bit ugnsbakad skinka ser väldigt festlig ut på egen hand, men den blir ännu mer god och festlig om du "klär" den i en härlig glasyr. Grädda den lufttorkade skinkan i ugnen och täck den med något av följande: läs mer

• Krans
• Tranbärssås
• Vispad grädde

Förbered en festlig dessert i form av en adventskrans som omedelbart kommer att dra till sig uppmärksamhet med sitt ljusa utseende och bli ihågkommen för sin fantastiska smak. Krispig maräng, toppad med mjuk vispad grädde och en utsökt sås gjord på en trio av bär: tranbär, färska - läs mer

När man tittar på en så vacker sallad är det svårt att föreställa sig att den kan vara lika god som den är attraktiv. Men man behöver bara tillaga den och prova den själv för att se. Salladen har en fräsch och originell smak med en perfekt kombination av... läs mer

Ingredienserna till den här salladen låter lite bisarra, men ännu mer intressant är att både dinkel och grönkål en gång i tiden var ganska vanliga i Ryssland. Och nu återfår de sin popularitet. Vad är så speciellt med dem? Dinkel - läs mer

Vin blandat med frukt och vatten låter romantiskt och somrigt, eller hur? Men legenderna om ursprunget till Sangrias namn är lika illustrativa, de kommer från det spanska ordet "sangre" som betyder blod. Men låt oss inte glömma att det här bara är legender. Idag... läs mer

Fruktis och en lätt granatpunch med Prosecco-mousserande vin, vars smak du kan njuta av oavbrutet, är ett utmärkt sätt att starta vilken kväll som helst. För att göra drinken alkoholfri, ersätt Prosecco med en lika stor mängd ginger ale. läs mer

En kötträtt gjord på lammfärs blandat med örter och pinjenötter. Dessa salta köttbullar serveras med mosad friterad aubergine, granatäpplekärnor, örter och citronklyftor. En sann gourmetnjutning. läs mer

Även om acaibär har blivit populära relativt nyligen, används de ofta i smoothies i Brasilien. Acaibär är lila bär, frukten från en palm som är hemmahörande i Central- och Sydamerika. De är rika på antioxidanter (antocyaniner) och fettsyror. läs mer

Ett steg-för-steg-recept på en champagne- och granatäpplejuicecocktail. läs mer

Ett steg-för-steg-recept med foton på en champagnecocktail med granatäpplejuice och svartvinbärslikör. läs mer

• Nötkött
• Stekta potatisar med färska örter och vitlök
• Duxelles (grönsakspasta med svamp)
• Grönpepparsås

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Gör en mousserande cocktail som aperitif med en twist av trögflytande vermouth. Gör den med lätt kolsyrat mineralvatten, tillsätt granatlikör och garnera med granatäpplekärnor. läs mer

Ett detaljerat recept på en ostförrätt med foton. läs mer

Smörj filodegen mellan lagren, lägg i ramekinsformar och grädda tills de är gyllenbruna. Fyll de rostade tarteletterna med fikonmarmelad, valnötter och mjuk brieost. Ställ tillbaka i ugnen för att grädda. läs mer

Bred ett lager mosade bönor, med en lätt vitlökssmak, över skivorna av rostat bröd. Toppa med ytterligare ett lager av honung- och granatäppleblandningen och garnera med apelsinskal. läs mer

Du kan servera blåmögelgorgonzolaost som förrätt. Fluffa upp osten och grädden och lägg dem på salladsblad. Toppa med granatäpplekärnor och rostade pinjenötter och ringla över honung. läs mer

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detta är kanske en av de hälsosammaste desserterna på din vanliga meny. Inte för att dessert är tänkt att vara hälsosam – dessert finns enbart för nöjes skull. Det är dock fortfarande nödvändigt att förbereda lunch, även när tiden är knapp. läs mer

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Ett recept på kålsallad med lök och en underbar dressing. Den är ett utsökt tillägg till marinader, pastasåser, wokrätter, såser med mera. Dressingen kan också användas i slow cooker-recept. läs mer

• För att steka kalkonbröst:
• För tranbärs- och granatäpplesåsen:
• För den krämiga såsen:

Höjdpunkten i denna kalkonrätt är den generösa tillsatsen av vitlök och örtsmör till köttet före stekning, vilket sedan används för att göra en krämig sås. Tranbär och granatäpplekärnor i såsen ger färg och en antydan till sötma. läs mer

Detaljerat recept med foton.

• För salladen:
• För salladsdressing:

Salladen består av skivat päron, sallad, granatäpplekärnor, blåmögelost och honung. Den serveras med en salladsdressing gjord på champagnevinäger, senap, vitlök och citronsaft. läs mer

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Ett recept på en sidorätt med rostade brysselkål ringlade med granatäpplemelass, toppade med hasselnötter, granatäpple samt lime- och apelsinskal. läs mer