Grönkål

Att riva bladen och fritera dem är praktiskt taget allt som krävs för att göra krispiga grönkåls"chips". De som provar den här rätten behöver förmodligen inte ytterligare instruktioner, eftersom den är ganska enkel. läs mer

Om ditt barn föredrar pommes frites framför gröna grönsaker är det lätt att hitta en kompromiss. Du kan skörda grönkålens frukter medan du njuter av de läckra, krispiga bladen. De kommer förmodligen inte att dämpa snabbmatssug, men de kommer sannolikt inte att avskräcka någon från de där ovanliga gröna "pommes fritesen". läs mer

Ett enkelt men utsökt recept. Olivolja och ost mjukar upp grönkålens distinkta smak, och rostningen ger en behaglig krispighet. Viktigt är att denna rätt är en bra källa till näringsämnen, särskilt vitamin A och K. läs mer

Denna lätta, vitaminrika grönkålssallad, tillsammans med morötter och rödlök och krispigt stekt bacon, är ett kraftpaket av näringsämnen. Färskpressad citrusjuice ger en behaglig syrlighet. läs mer

Den kontrasterande kombinationen av krispig grönkål, saftigt päron och krispiga pekannötter gör denna sallad intressant och fyllig. Denna dietära bladsallad, kryddad med olivolja och vinäger, passar även för de som... läs mer

En superlättlagad variant av brödsallad med protein- och näringsrik grönkål, smakrika krispiga krutonger och en pikant dressing av parmesan, ansjovis, senap och en skvätt worcestershiresås. läs mer

En läcker och hälsosam blandning av quinoa och grönkål, körsbärstomater och pinjenötter, toppad med krämig getost. En lätt dressing av olivolja och vinäger ger en behaglig syrlighet. läs mer

Primavera är en klassisk pastarätt gjord med färska örter, purerade till en pasta. Detta recept använder den populära pennepastan och gröna grönsaker som små ärtor, sparris och lockig sparris. läs mer

Grönkål verkar vara på modet, och jag är inte utanför. Jag älskar dessa "chips" för deras kombination av söta, salta och salta smaker. De är det perfekta krispiga mellanmålet mellan måltiderna, och de är också fullpackade med näringsämnen. läs mer

När man väl har provat kombinationen av grönkål och svamp är det svårt att föreställa sig den ena utan den andra. Rätten utstrålar en otrolig arom under tillagningen, och den resulterande smaken är inte mindre utsökt. Den är ett utmärkt tillbehör. När den kokas är smaken... läs mer

Krispiga grönkålschips som bara smälter i munnen är ett utmärkt alternativ till kaloririka, ohälsosamma snacks. Du kan använda olika kryddkombinationer (som torkad vitlök) för att utforska nya smaker. Ännu bättre, läs mer

Den här typen av grytor är typiska för amerikansk matlagning. Man tror att dessa recept blev populära i USA tack vare en kokbok från 1984. Vid tillagning varvas brödet med fyllningen, sedan hälls äggblandningen över allt och får stå. läs mer

Enkel, hälsosam och otroligt god – det är vad de flesta som har provat den här rätten håller med om. Den här salladen kommer att uppskattas av både barn, som kan vara väldigt svåra att tillfredsställa, och vuxna. Dressingen och mangon passar perfekt ihop med grönkålen, och det hela ser ljust och... läs mer

Ett sätt att ge barn hälsosamma grönsaker är att tillaga grönkål i grädde. Efter att ha provat det på det här sättet kommer även den kräsnaste ätaren sannolikt att be om mer. Krämig grönkål kan till exempel serveras med pastaskal. läs mer

• Grönkålssallad
• Ansjovisdressing

Grönkål är en bra källa till vitamin K, och att kombinera dess hälsofördelar med dess utsökta smak är enkelt med följande recept. Ansjovisdressingen är utan tvekan rättens stjärna. Om du har en allergi mot - läs mer

Grönkål ger en fyllig smak och en livfull grön färg till denna rejäla pesto. Receptet ger 1-1,5 koppar pesto, som också passar bra till fisk, kyckling, fläsk eller biff. läs mer

Grönkål, rik på antioxidanter, är ännu hälsosammare att äta rå. Tunna strimlor av grönkål mjukas upp med en lätt citrondressing och blandas med en halvsöt blandning av äpple, dadlar, mandlar och ost. En touch av Pecorinoost ger... läs mer

Denna livfulla gröna smoothie är rik på fibrer, C-vitamin och lutein (bra för synen). Förvara frysta vindruvor i frysen för en snabb frukostsmoothie eller som en hälsosam dryck när som helst. läs mer

En rejäl, värmande grönkålssoppa med parmesandressing. Soppan är baserad på kycklingbuljong och har en smakrik twist av spansk chorizokorv. En utsökt och näringsrik rätt. läs mer

En lätt grönsaksblandning av gröna bönor bräserade i vitt vin, svamp och proteinrik grönkål, kryddad med starka röda chiliflingor. Parmesanost ger fyllighet. Servera som tillbehör eller som tillbehör. läs mer

Grönkål, även känd som lockig grönkål, gör en utsökt pestosås genom att tillsätta pinjenötter och salt Pecorino Romano-ost. Denna sås passar perfekt till klassisk italiensk pasta, linguine. läs mer

Grönkål är en sann skattkammare av vitaminer, essentiella mineraler och aminosyror. En sallad av denna hälsosamma grönsak med citrusfrukter och getost, serverad med juice, olivolja och yoghurt – - läs mer

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Hälleflundrafiléer rullades i en grön myntabladspasta och bakades i folie tillsammans med grönkål. läs mer

Detaljerat recept med foton.

• För salladen:
• För fyllning:

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat sopparecept med foton. - läs mer

Detaljerat recept med foton.

• Tomat-avokadosås
• Fyllda paprikor

Ett detaljerat recept för att tillaga en kötträtt med foton. läs mer

Vem säger att pasta måste serveras med tomatsås? Inte Marcela Valladolid, som lagar spaghetti med butternutpumpa och salviaolja. Det är en enkel rätt som kombinerar smaken av butternutpumpa med en annan stark smak – - läs mer

Med en krispig brödsmulskorpa, en vitlöksrik, mör grönsakskärna, rejält brunt ris och en krämig ostsås är detta Food Network-recept på zucchini- och grönkålsgryta en utsökt måltid. läs mer

• Vitlöksbröd på landet:

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Det här receptet är en snabb version av en underbar soppa jag gjorde i en portugisisk bosättning i New England (Mystic, Connecticut) nära havet. Den här soppan är perfekt för en vinterkväll. Om du är i Mystic och vill köpa lite - läs mer

Detta är ett utmärkt säsongsrecept, och du kan använda grönkål, spenat eller grönkål, beroende på vad du har till hands. Att tillsätta spiskummin och chilipeppar ger verkligen grönsakerna liv. läs mer

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

• Kokta grönsaker:
• Colcannon (potatismos med grönkål):

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

"Den har en nötig konsistens och smak som matchar", säger Giada De Laurentiis om den italienska gritsen, som hon parar ihop med grönkål i denna varma sallad med en citrusdressing. Och för att ge den en fylligare konsistens, Giada... läs mer

Denna lätta vegetariska rätt för en avslappnad middag är otroligt proteinrik tack vare bönor, ägg, grönkål, ost och fullkornsbröd. Den är också rik på C-vitamin, kalcium och järn. läs mer

Olivolja och bitar av vitlök ger denna gröna bladrätt en klassisk italiensk smak. läs mer

Denna 15-minuters Guy Fieri radicchio- och grönkålssallad, toppad med doftande basilika, krispiga valnötter och pecorinoost, är perfekt för en snabb måltid, klädd med en enkel blandning av olivolja och citronsaft. läs mer

Rätten tillagas med bara tre ingredienser: grönkål, salt och olivolja. Efter några minuter i ugnen blir Melissa De Arabians grönsakschips utsökta och krispiga. läs mer

• Våfflor:
• Pizzabotten:
• Pizzasås:
• Grönkålschips:

Våfflor är nu mer än bara till frukost, eftersom Damaris Phillips recept innehåller våfflor serverade som pizza med soltorkade tomater och traditionella pålägg som hemlagad tomatsås, seg ost och färska grönsaker. läs mer

Rachel Ray blandar grönkål med en soppbas gjord på korv, morötter och potatis, tillsätter sedan en skvätt vitt vin för smak och slutligen linser. läs mer

Recept på pocherade maskrosblad eller vattenkrasse med bacon - läs mer

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Ett recept på en andrarätt gjord på fläskkotlett bakad med en kryddig kryddning och grönkål bräserad med vita bönor, tomater och kycklingbuljong. läs mer

Detaljerat recept med foton.

Pot-au-feu är en fransk rätt gjord på kokta grönsaker och kött. Rätten består av magert kött och grynigt kött för att skapa en geléliknande buljong, samt grönsaker som morötter, rovor, purjolök, selleri och ... läs mer

Recept för andra rätten - spaghetti med pecorino romano-ost, stekt vitlök och grönkål. läs mer

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

En Caesarsallad med grönkål, ägg, krutonger och parmesanost, serverad med en speciell olivoljedressing. Blandad med ansjovis, vitlök och Worcestershiresås. läs mer

Detaljerat recept med foton.

Recept på en tillbehörsrätt med grönkål kokt i kycklingbuljong. läs mer

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

För att spara tid, använd färdig potatisgnocchi och toppa den med gyllenbrun butternutpumpa, grönkål och syrlig parmesanost. läs mer