Llaloo med grönkål
Röster: 15
Tid: 25 minuter.
Komplexitet: lätt
Portioner: 6–8
Komplexitet: lätt
Portioner: 6–8
Llaloo med grönkål - detaljerat recept.
Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
Ingredienser till receptet:
- 1 knippe (700 g) hackade grönkålsblad
- 1/2 kopp kokosmjölk
- 1 kopp nötköttbuljong
- 1 msk (15 g) smör
- 3 skivor bacon, grovt hackade
- 1/2 kopp tärnad Vidalia-lök
- Salt och malen svartpeppar
Vi rekommenderar
Recept med liknande ingredienser: grönkål, kokosmjölk, lök, bacon
Att laga maträtten enligt receptet:
- I en stor stekpanna, tillsätt smör och bacon och stek på medelvärme tills baconet är krispigt och fettet har svalt. Tillsätt löken och stek tills den är mjuk, 5-8 minuter.
Tillsätt grönkålen och fräs tills den har reducerats. Blanda grönkålen med lök och bacon. Tillsätt kokosmjölk och buljong och fortsätt koka tills grönkålen är mjuk, ytterligare 10 minuter. Krydda med salt och peppar efter smak.
Kategorier:
Liknande recept
