Vaniljstång

• Cheesecake
• Filodegsvåfflor

Denna dessert kombinerar det bästa av cheesecake och crème brûlée. En karamellpanerad vaniljsås blandas med den rika, krämiga smaken av mascarpone. Serveras på en söt filodegswafel, resultatet är en delikat, krämig konsistens med... läs mer

Canelés är ett franskt signaturbakverk som anses ha sitt ursprung i Bordeaux. De är en korsning mellan en kaka och ett kex, men med en helt unik konsistens. Canelés gräddas i speciella formar formade som små kolonner med spår och... läs mer

Födelseplatsen för de holländska Bosche Bollen (nederländska: bossche bollen – Bossbollar) anses vara den lilla staden 's-Hertogenbosch (eller Bos förkortat), där dessa bakverk helt enkelt kallas chokladbollar. Dessa är stora profiteroles stora som tennisbollar – läs mer

• Sufflé
• Vaniljsås
• Hallonscoulis

Aprikosälskare kommer att uppskatta denna version av en fransk dessert. Den delikata, luftiga sufflén passar utmärkt ihop med den fruktiga smaken av hallonsås. Den färdiga rätten kan pudras med florsocker. Skopa ur lite av sufflésmulorna vid servering. läs mer

• Tjock vaniljsås
• Choux-deg
• Profiteroles

Croquembouche (från franskans croquer en bouche – krispig i munnen) är ett av de mest framstående exemplen på fransk haute cuisine från början av 1800-talet. Efterrätten görs i form av en stor strut fylld med profiteroles som hålls ihop med karamell. Traditionellt - läs mer

• Rulltårta med sylt
• Bayersk grädde

Royal Charlotte skiljer sig radikalt från den vanliga äppel-Charlotten i sitt utseende, sammansättning och smak. Den pompösa designen på denna Charlotte rättfärdigar helt och hållet dess kungliga titel. Denna dessert kommer utan tvekan att vara ett fantastiskt tillskott till vilken fest som helst. läs mer

Vad kan vara godare en varm sommardag än glass? Denna delikatess har en historia som sträcker sig över 4 000 år tillbaka i tiden. Glass har kommit långt från att vara den utsökta desserten för kinesiska kejsare till den populäraste sommargodiset, och har nu inte bara blivit... läs mer

De läckraste bärdesserterna görs med färska sommarbär, vilket ger dem en fängslande arom och saftighet. Björnbärsbrödpudding är ett utmärkt exempel. Den är också ganska enkel att göra. Gör lite björnbärssirap, - läs mer

Denna enkla och läckra plommonpaj tillagas med minimal ansträngning och ser fantastisk ut. Baka ett separat pajbotten av färdig smördeg med mandelfyllning och toppa den med plommon pocherade i sockerlag. Varm plommonpaj med - läs mer

• Glass
• Rom-vanilj-karamellsås

Du kan njuta av den tropiska smaken av denna glass hemma året runt. För att göra den behöver du bara passionsfruktsnektar eller koncentrat, vilket är lätt att hitta året runt, även om du inte bor i tropikerna. läs mer

Vegansk glass blir alltmer populär och uppskattas inte bara av dem som har slutat med animaliska produkter utan även av alla som följer en hälsosam kost. Vegansk glass anses trots allt vara hälsosammare och mer kostvänlig, inte - läs mer

• Vaniljsåsbotten och ett lager vaniljglass
• Ett lager chokladglass
• Jordgubbsglasslager

Trots namnet uppfanns napolitansk glass i Amerika, inte Italien. Det är ett glassblock bestående av tre olika smaker och färger. Den tillverkades först av napolitanska invandrare och är tillverkad i färgerna från den italienska... läs mer

• Banan- och ostglass
• Dubbla chokladkakor

Gorilla-glasssmörgåsen är två läckerheter i ett. Läcker banan- och ostglass och smältande choklad- och pekannötskakor. Och inte bara choklad, utan dubbel choklad, eftersom smeten är smaksatt med både kakaopulver och... läs mer

Crème brûlée förknippas ofta felaktigt uteslutande med glass. Men för de som har turen att ha provat denna krämiga dessert i sin ursprungliga form förblir smaken oförglömlig och eftertraktad. Du kan göra den hemma, bakad eller ogräddad (som i den här - läs mer

• Chokladkaka
• Vaniljfläckar
• Chokladfläckar

Enskilda cheesecakes kan dekoreras med en tvåfärgad färskostfyllning bredd över en krispig skorpa. Den skenbara komplexiteten i denna dekoration är helt vilseledande, och de små svartvita virvlarna kommer att bli en minnesvärd godbit. Förbered två - läs mer

I varmt väder finns det inget bättre än att svalka sig med kall hemlagad lemonad. Till skillnad från butiksköpta varianter är den rik på vitaminer och innehåller inga artificiella tillsatser. Naturliga smaker som honung och baljor ger en extra behaglig arom. läs mer

• Éclairer
• Tjock vaniljsås
• Äggtvätt
• Chokladganache

Alla har känt till éclairen sedan barndomen. Dessa luftiga rör fyllda med vaniljsås har länge varit bekanta för oss, och få människor inser att de en gång ansågs vara en utsökt dessert och serverades vid kungliga hovet. Allmänt - läs mer

• Éclairer
• Grädde
• Chokladglasyr
• Fondantglasyr

Dessa luftiga franska bakverk var en favorit bland kungligheter, och i över två århundraden har de förblivit populära. Unna dina nära och kära hemlagade éclairs som kommer att vara lika läckra och vackra som de från de finaste konditorierna. läs mer

Traditionella crème brûlée-recept kan, förutom grädde, mjölk och vanilj, även använda olika naturliga smaker, såsom citron- eller apelsinskal. Men när denna klassiska dessert kombineras med pumpa blir resultatet helt... läs mer

• Sockerkaka
• Kokosfyllning
• Kokossirap
• Kokossmörkräm

Kokosflingor och kokosmjölk används ofta i hembakade bakverk eftersom de ger en mycket delikat smak till desserter. Kokosmassa och mjölk är utmärkta till krämer och passar bra ihop med vispad grädde och vanilj. Denna kaka blir en succé med... läs mer

• Tårta
• Fyllning

En paj är en låg, öppen paj som möjliggör experiment med fyllningar. Dess form liknar en platt korg eller en stor pajtallrik, vilket betyder att den har upphöjda kanter som lätt kan formas av kyld pajdeg. läs mer

• Éclairer
• Fyllning
• Glasyr

Aptitretande éclairs med en delikat vaniljfyllning, generöst täckta med en blank, flerfärgad glasyr och fyllda med den läckraste vaniljsåsen... Du kommer säkert att älska detta underbara hemlagade bakverk, eller hur? Éclairs med färgad glasyr ─ Recept, - läs mer

• Kryddad rom
• Stansbas

Det är något speciellt med denna karibiska rompunch. Den är inte bara färskpressad lime- och apelsinjuice och en skvätt fryst frukt – den är också gjord med rom, som du kryddar själv. Receptet är superenkelt, så dela gärna med dig! läs mer

Bananpudding är en traditionell amerikansk dessert gjord med vaniljsås, bananer och vispad grädde. Även om bananpudding ofta görs med kakor, kräver det inte detta recept dem, eftersom puddingar ursprungligen gjordes med... läs mer

Detta är en mycket enkel, men sofistikerad och ovanlig grillad dessert. Delikata, saftiga och söta persikor eller nektariner passar perfekt ihop med honungs-apelsin smörkräm. Denna fruktiga dessert får en unik smak och arom. läs mer

• Tårta
• Cheesecake
• Garnering

Denna klassiska cheesecake har en sammetslen konsistens och en fyllig, söt smak. New York-bor älskar att toppa sina cheesecakes med ett tunt lager gräddfil; det balanserar kakans fyllighet perfekt. läs mer

Kulich är en utsökt del av påsktraditionen. Följ detta enkla recept för att skapa ett väldoftande och fluffigt påskbröd med kanderade frukter, russin, mandlar och citronskal. Glöm inte att tillsätta en skvätt rom! läs mer

Den bästa keso-paskhaen görs med hemlagad keso. Denna keso är krämig och mjuk med en lätt syrlig smak. Men köpt keso fungerar också, men se till att den är färsk, helst från en välrenommerad tillverkare. Servera - läs mer

Att döma av dess grundläggande ingredienser är äggtoddy nästan identisk med glass, men den konsumeras främst i kallare, snarare än varmt, väder. Under sin långa historia har den krämiga drycken utvecklat många variationer av det klassiska receptet. läs mer

• Vaniljextrakt
• Mandlar med vaniljextrakt

Hemgjord vaniljextrakt har en rik och härlig arom som saknar motstycke. Naturligt vaniljextrakt utvinns från vaniljstången med tillsats av alkohol. Rent vaniljextrakt bör ha... läs mer

Den aromatiska franska aperitifen Lillet Blanc i denna festliga sangria framhäver den delikata smaken av karamellfrukt. Gjord med champagne och vaniljsirap är denna sangria perfekt för högtiderna, speciella tillfällen som möhippor och födelsedagar. läs mer

För att göra vaniljextrakt hemma behöver du bara några vaniljstänger och lite alkohol. Naturligtvis behöver du tålamod – det tar tid för den underbara vaniljaromen att utvecklas helt, men resultatet är... läs mer

• Pannkakssmet
• Äppelfyllning
• Karamellsås

William Tell-pannkakor görs med äpplen, karamell och vispad grädde. Denna dessert, vars ingredienslista redan låter ganska frestande, kan kompletteras med färska bär, valfri frukt eller till exempel nötter. Den legendariska skjutaren - läs mer

• Crêpes
• Vispad grädde
• Vaniljflorsocker

Detaljerat recept med foton.

• Fyllning (chokladmousse)
• Chokladpannkakor
• Choklad-mintbisque
• Dekoration

En fascinerande variant av chokladpannkakornas recept, serverade vid ett bord värdigt vilken restaurang som helst. Dessa pannkakor är verkligen "choklad med choklad under chokladen". Chokladmoussen, som är fyllningen i dessa pannkakor, är gjord av bitter choklad. läs mer

Recept med foton - hur man gör marshmallows hemma. läs mer

• Latte
• Vaniljsirap

Ett steg-för-steg-recept för att göra en iskaffe med bourbon och vanilj. läs mer

• Cocktail
• Vaniljvodka

Ett steg-för-steg-recept på en cocktail med champagne, vaniljvodka och citronsaft. läs mer

Ett steg-för-steg-recept på en whisky- och champagnecocktail. läs mer

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

• Deg
• Fyllning
• Beläggning
• Vispad kokosgrädde

Ett steg-för-steg-recept för att göra en galette med nektariner, kardemumma och kokosgrädde. läs mer

Steg-för-steg-recept på kakor av tapiokamjöl. läs mer

• Graham cracker-botten
• Pumpafyllning
• Bourbon-lönnvispgrädde

Ett steg-för-steg-recept för att göra amerikansk pumpapaj med vispgrädde med lönn- och bourbonsmak. läs mer

• Glutenfri mjölblandning
• Kaka

Detaljerat recept med foton.

• Kanelströssel
• Tårta
• Fyllning
• Vispad grädde med bourbon och lönnsirap

Hemgjord paj toppad med vispad grädde, bourbon och lönnsirap. läs mer

Steg-för-steg-recept på mexikansk pudding - flan. läs mer

Denna efterrätt är något mellan en kaka och en pudding. läs mer

• Muffins
• Tjock vaniljsås

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

• Bärsås:
• Äpplen och päron i sirap:

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

• Grillade persikor:
• Vinsirap:

Detaljerat recept med foton.

En vaniljsås gjord på grädde, bestrött med socker, som sedan bryns ovanpå för att karamellisera. läs mer

• Persikor
• Hallonsås
• Innings

Ett detaljerat recept för att göra hemlagad glassdessert "Peach Melba". läs mer

• För fyllningen:
• För testet:

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

• För bärsylt:

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

• Kryddad vispad grädde:

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

• Körsbärsfyllning:

Detaljerat recept med foton.

• Socker med kanel:

Detaljerat recept med foton.

• Blåbärssylt:
• Söt shortbread-botten:
• Chantilly-kräm:
• Kanderad citron:

Ett lekfullt namn för vaniljinfuserad vispgrädde, fransk Chantilly-grädde toppar denna lyxiga paj, som har en söt botten och en fyllning av rik blåbärssylt och hela blåbär. läs mer

• Pumpabröd:
• Pudding:
• Vaniljkräm:
• Kryddad karamelläppelsås:

Hembakat pumpabröd står i centrum i Bobby Flays älskade pumpapuddingrecept. Han blötlägger det i en krämig vaniljsås och serverar det med karamelläppelsås, kryddnejlika och ingefära. läs mer

• Brödpudding:
• Romsås:

För att göra denna härligt söta pudding behöver du fluffigt franskt bröd, pumpapuré och läcker vispgrädde. Servera med en krämig romsås. läs mer

• Varianter av smaker för pastila:

Denna godsak, som smakar och färgar precis som butiksversioner men är gjord med färre ingredienser, är baserad på naturlig fruktpuré. Du bestämmer vilka frukter du ska använda, så du kan välja: läs mer

Twisten på den här drinken från Michael Chiarello är tillsatsen av lite doftande kanel och en nypa chilipeppar, vilket passar perfekt med sval vaniljglass som skedas direkt i koppen. läs mer

• För kakan:
• För glasyren:

Denna läckra tranbärskaka, med den härliga doften av malen kanel och muskotnöt, toppas med en rik vaniljglasyr före servering. läs mer

Bara för att det här receptet är från realityserien "Iron Chef America" ​​betyder det inte att det kräver några konstiga ingredienser eller speciella kulinariska färdigheter. Faktum är att dessa enkla vaniljkakor är från - läs mer

Panettone är en söt jästbaserad kaka som traditionellt serveras i Italien till jul. Förutom mjöl innehåller panettonedegen smör och ägg, vilket ger den en mycket fin och delikat konsistens. Receptet kräver också att man tillsätter läs mer

Recept på en alkoholfri cocktail med sodavatten och bär. Cocktailen består av glass och blandade bär, toppad med sodavatten och vispad vaniljgrädde. läs mer

Ett recept på hemlagad ägguleglass gjord på vaniljstång. läs mer

Ett recept på kolasås gjord med grädde, sirap, socker, smör och en vaniljstång. Såsen kan användas som topping på olika desserter, såsom glass, pannkakor eller crêpes. läs mer

• För vaniljsåsen:
• För persikor:
• För smördeg:

Recept på en Napoleonskaka med bakade persikor och vaniljsås. En förbakad smördegsbotten toppas med vaniljsås, sedan läggs bakade persikor i vaniljglasyr till. läs mer

• För kexet:
• För fyllning och dekoration:

Recept för att göra en sockerkaka med jordgubbar och vispad grädde. - läs mer

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Äggtod anses vanligtvis inte vara en fettsnål dryck, men den här versionen ersätter helmjölk och vispgrädde med lättmjölk och majsstärkelse som förtjockningsmedel. Citrusskal och en vaniljstång säkerställer att din... läs mer

• För glass:
• För en cocktail:

Detaljerat recept med foton.

• Tjock vaniljsås
• Cocktail

Denna cocktail görs som en vanlig äggtod, med en krämig vaniljsås som kallas crème anglaise, men för den alkoholhaltiga versionen skakas den i en shaker med brandy, rom och bourbon. En perfekt förrätt för alla julfester. läs mer

• Recept på våffelsås (se nedan)

Detaljerat recept med foton.

• För smördeg:
• För Chantilly-grädden och vaniljsåsen:

Detaljerat recept med foton.