Persikor

Kycklingbröst grillas tills de är gyllenbruna, och några minuter innan de är klara täcks de direkt där på grillen med en läcker, klibbig glasyr av sojasås, persikomarmelad, dijonsenap, jalapeñopeppar och vitlök. Det är fantastiskt - läs mer

Ett enkelt sätt att förvandla färska persikor till en utsökt dessert är att grilla dem. När frukten är fint grillad och mjuk, servera med smör blandat med socker och kanel. Denna aromatiska krydda... läs mer

Crisp är en amerikansk fruktpaj toppad med en superkrispig streusel. Dessa pajer innehåller vanligtvis en generös mängd smör, vilket ger skorpan dess perfekta krispighet. En mer dietär version kan grillas. läs mer

Denna dessert är en variant av det populära amerikanska fruktbakverket, Brown Betty, där frukt strös med sötat brödsmulor och bakas tills den är mjuk. Istället för enkelt socker använder detta recept naturlig lönnsirap. läs mer

Denna rätt kan tillagas med antingen färska eller frysta persikor och avnjutas året runt. Persikskivor sjuds i en syrlig asiatisk sås gjord på sojasås, farinsocker, apelsinjuice och ingefära. läs mer

Gör dessa möra, läckra och kalorisnåla grekiska yoghurtpannkakor till frukost. De är mycket fettsnåla, proteinrika och har bara en antydan till socker. Och till servering, gör en läcker sockerfri blåbärs- och persikosås. Det är... läs mer

• Pudding
• Hallontopping

Denna fantastiska paj kombinerar på ett harmoniskt sätt populära desserter som fransk Melba-persika (persikor med hallonsås), amerikanska Snickerdoodle-kakor täckta med kanelsocker och delikat vaniljpudding. Pajen kräver ingen gräddning. läs mer

• Karamellpersikor
• Deg

Ett kännetecken för upp-och-nervända pajer är en klibbig topp gjord av karamelliserad frukt arrangerad i ett vackert mönster. I denna persikopaj är frukten inte bara karamelliserad, den är täckt av ett lager karamell, som tillagas separat och... läs mer

Prova denna traditionella ecuadorianska dryck, en stapelvara vid fester i hela Sydamerika. Den har liknande smak och konsistens som äggtod. Den är gjord på kondenserad mjölk och ägg. Den är lika god med... läs mer

En underbar mjölksmoothie som ger en somrig känsla även under de kallare månaderna. Den är gjord på frysta persikor, som finns tillgängliga året runt. Mixa persikorna med naturell yoghurt, mjölk och honung. A - läs mer

Italienska varma smörgåsar med en ovanlig smakkombination som inte lämnar någon oberörd. Även om paninins smak är komplex är den inte alls överväldigande och lämnar en behaglig eftersmak. Mjuk, krämig Taleggio-ost läs mer

• Tårta
• Persikafyllning

Denna slutna paj med persikofyllning, kanel och muskotnöt är en underbart smakrik hemlagad dessert. Pajskivorna ser utsökta ut på en tallrik, och persikofyllningen är utsökt, men den otvivelaktiga höjdpunkten med denna dessert är... läs mer

• Paj
• Fyllning
• Garnering

Crumble är en paj som har sitt ursprung i engelsk matlagning och, översatt från engelska, betyder "att smula sönder". Det är en paj gjord av ganska torr deg i form av smulor och en frukt- eller bärfyllning. I det här receptet är smuldegfyllningen läs mer

En glass är en kall dessert gjord på fryst juice eller andra fruktdrycker frysta runt en pinne. Detta recept använder färska persikor och grillar dem, vilket ger desserten en rökig smak. Ingefärasirap - läs mer

Lika mousserande och oförutsägbar, denna sockerkaka med färsk frukt är ett utmärkt alternativ för en sommartebjudning eller picknick. Den är väldigt snabb att tillaga; blanda bara sockerdegen med malda mandlar och bred ut den på... läs mer

• Persikaglass
• Pecan Pralinsås

Naturlig persikglass är enkel att göra hemma, särskilt om du har en glassmaskin. Glassen är aromatisk, mycket krämig och har en rik, fruktig smak. Du kan göra den året runt. På sommaren, använd färsk... läs mer

En fantastisk sorbet med en fyllig fruktig smak och en mycket enkel komposition. Överväg den om du har mycket färsk frukt eller bär som har förlorat sitt utseende men fortfarande är ätbara, eller om du bara vill njuta av en naturlig... läs mer

Den exotiska kombinationen av stekt bacon och söta grillade persikor skapar en verkligt mångfacetterad salladssmak. Stek baconet och pensla fettet över persikoskivorna, som du sedan grillar eller steker i en grillpanna. Använd det överblivna baconet... läs mer

• Chokladpannkakor
• Persikor med kanel

Det här receptet ger 12 stora pannkakor, vardera cirka 12 cm i diameter, vilket kommer att förvandla en vanlig frukost eller lunch till en sann smakfest. En aptitretande hög av chokladpannkakor med persikskivor i kanelsirap kommer att lysa upp även de mest... läs mer

Grilla tre pizzettor, munsbitsstora pizzor, toppade med saftig, smakrik ruccola, krämig burrataost, söta karamelliserade persikor och krispig prosciutto. Om du redan har färdig pizzadeg är tillagningsprocessen enkel. läs mer

Vi har alla länge varit vana vid pizza med kött, skaldjur eller grönsaker, men denna världsberömda symbol för Italien kan enkelt förvandlas till en dessert. Pizza med blåbär och persikor är väldigt ljus och färgglad, och den är perfekt att ta med sig på språng. läs mer

Persikopajen, en amerikansk pajrätt, har flera teorier om dess ursprung. Enligt en teori kastades pajer upp på scenen när den högljudda publiken blev uppslukad av skådespelarnas prestationer och uttryckte sina känslor om karaktärerna. Enligt en annan, läs mer

Caprese-sallad är en kulinarisk symbol för Italien och är en tallrik med skivade tomater, mozzarellaost och basilikablad ringlade med olivolja. Italienare kommer sannolikt inte att bli förolämpade om denna läckra aptitretare kompletteras med skivor av färsk, saftig... läs mer

Genom att baka dessa kakor kan du se vad som händer när du kombinerar havregrynskakor med pannkaksmetoden. Dessa läckra persika- och mandelpannkakor blir en hälsosam och utsökt frukost. Dessa kakor äts bäst varma. läs mer

En underbar, lätt dessert som du inte kommer att kunna motstå kräver väldigt lite tid och ansträngning. Du kommer att uppskatta inte bara dess smak utan även dess hälsofördelar, eftersom den är gjord med färsk frukt och yoghurt och enkelt kan ersätta traditionella desserter. läs mer

Det här enkla receptet på cheesecake i slow cooker gör den enkel att tillaga och kräver inte ständig uppmärksamhet. Den resulterande desserten är otroligt mör. Cheesecake i slow cooker är perfekt för sommaren när ugnsvärmen är svår att kontrollera. läs mer

Vissa typer av kakor är gjorda med frukt; de kan sjudas i aromatisk sirap eller lätt pocheras. Med torkade aprikoser som bas kan du skapa en extraordinär lager-på-lager-fruktdessert. Tänk på följande när du väljer ingredienser: läs mer

Sabayon är en av de mest berömda italienska desserterna; denna otroligt läckra kräm gjord på äggulor, socker och sött vin (vanligtvis Marsala, ett sicilianskt dessertvin), är mycket snabb och enkel att tillaga. läs mer

Det här receptet använder sig av masonburkslock på ett unikt sätt. De används som bakformar, vilket resulterar i en paj i perfekt storlek – precis lagom för en portion och lätt att hantera. läs mer

• Syrlig
• Fyllning

Den enklaste och läckraste dekorationen för kakor och pajer är färsk frukt, särskilt på sommaren. De ser livfulla ut och ger dessa desserter fräschör och sötma. I det här receptet visas delikata persikor och livfulla hallon i all sin prakt. läs mer

• Crostata
• Garnering

Crostata är ett av de äldsta italienska bakverken och går tillbaka till medeltiden, då bönder bakade öppna pajer med en mängd olika fyllningar, beroende på säsong. Varma sommardagar är den perfekta tiden för en saftig och livfull crostata gjord med färska... läs mer

• Garnering
• Fyllning

Peach Crisp är en krispig dessert med en somrig känsla. Det är en utmärkt godsak som ett lättare alternativ till paj. Den kombinerar aromatisk bakad frukt med en krispig mandel- och flingorskorpa. Servera i individuella ramekins. läs mer

Även om iste som en uppfriskande dryck först dök upp i vårt land under 2000-talet, har det använts i sydliga länder för att släcka törst i många decennier. Iste är mycket nyttigt i sommarvärmen. Förutom att vara utmärkt... läs mer

• Revben
• Persika BBQ-sås
• Kryddblandning för rubbing

Enligt familjen Neelys är dessa revben perfekta för att imponera på gästerna vid en sommargrillfest. "De har en söt och rökig smak med en lätt kryddig ton. Sötman kommer från persikopurén och den rökiga smaken kommer från träflisen." läs mer

• Sangria
• Sockerlag

Eftersom sangria är en folkdryck och uppfanns av bönder som under fruktskörden kastade fruktbitar i sina vinsäckar, spädde ut dem med vatten och därmed släckte sin törst, finns det inget specifikt recept på den perfekta sangrian. Vilken som helst - läs mer

Gör en lyxig dessert av färska persikor med ett lager vispad grädde och en lätt, syrlig bourbonsmak. Servera i genomskinliga skålar eller glas och toppa med rostade pekannötter. Denna "berusade" persika är väldigt snabb och enkel att göra, och... läs mer

En mycket enkel dessert, men endast lämplig för vuxna tack vare användningen av vitt vin och konjak. Att grilla persikorna karamelliserar dem lätt, vilket framhäver deras smak ännu mer. Krämig mascarponeost ger en mjuk touch. läs mer

Sommarpersikacocktailen är en svalkande, uppfriskande, lätt och utsökt alkoholhaltig dryck med en livfull smak och fantastisk persikadoft. Agavenektar och citronsaft mjukar upp den fylliga persikasmaken och kompletterar aromen perfekt. läs mer

• Marinad
• Färsk persikochutney

Grilla kycklingkebaber och servera dem på indiskt vis. De unika smakerna och aromerna från det indiska köket förstärks av en garam masala-marinad och nygjord persikochutney – en indisk fruktsås till kött. Dess - läs mer

Crisp är en populär amerikansk dessert som består av frukt täckt med en pajdegsbotten och bakad i ugnen. Smultoppingen skapar en underbart krispig skorpa, vilket är det som ger desserten dess namn "crisp". läs mer

En italiensk cocktail med utsökt smak och en raffinerad arom av persika och Prosecco uppfanns i början av 1900-talet i den berömda Venedig-anläggningen "Bar Harry" och namngavs av dess ägare till ära för den berömda konstnären Giovanni Bellini, vars målningar - läs mer

En sen frukost i en fåtölj ackompanjeras av denna longdrink. Denna populära italienska cocktail, som är officiell medlem i International Bartenders Association och uppkallad efter målaren Giacomo Bellini, är enkel att göra hemma. läs mer

Detta är en mycket enkel, men sofistikerad och ovanlig grillad dessert. Delikata, saftiga och söta persikor eller nektariner passar perfekt ihop med honungs-apelsin smörkräm. Denna fruktiga dessert får en unik smak och arom. läs mer

Fläsk passar utmärkt ihop med saftiga frukter, som persikor. Grillad fläskfilé är otroligt god. Rosmarin ger ännu mer smak, och senap ger en pikant touch. Dessutom är kombinationen av senap och sötma... läs mer

En utsökt hamburgare kräver ingen köttfärs. Kombinationen av ingredienser i denna rätt passar vegetarianer och kommer att glädja alla. Burgarbiffarna förblir saftiga inuti och krispiga utåt. En portion innehåller: läs mer

Detaljerat recept med foton.

Ett steg-för-steg-recept för att göra persik-myntasoppa med champagne. läs mer

Recept på fryst Bellini-cocktail – fruktis för vuxna. läs mer

Ett steg-för-steg-recept för att göra champagnepunch med rosa lemonad, komplett med foton. läs mer

• Cocktail
• Ingefärasirap

Detaljerat recept med foton.

• Munkar
• Fyllning
• Glasyr

Detaljerat recept med foton.

Denna fängslande sangria är gjord med tre ingredienser: kryddad likör, tropisk fruktjuice och vitt vin. Som dekoration doppar Sandra glasets kant i lönnsirap och täcker den sedan med pumpapajkrydda. läs mer

• Fyllning
• Smuldegstopping

Ett steg-för-steg-recept för att göra blåbärs- och persikapay med mandelcrumble. läs mer

I denna drink blandades dragon med vin och gav cocktailen dess tearom. läs mer

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

• Fyllning
• Havregryns- och nötdeg

Sommarpaj med havregrynsgröt och pekannötstopping. läs mer

• Persikafyllning
• Mördeg
• Vispad grädde

En paj med persikofyllning förtjockad med stärkelse och toppad med vispad grädde. läs mer

• Kaka
• Fyllning

Hemgjord paj under ett deglock, med en bärfyllning förtjockad med stärkelse. läs mer

Toppade med vispad grädde och krispigt rostade mandlar är dessa pannkakor en klassisk sommarfruktdessert i lyxig frukostform. Om du har aprikoser, plommon eller andra mogna stenfrukter kan du lägga till... läs mer

• Fyllning
• Deg

Persikopaj med fyllning förtjockad med vegansk stärkelse, gjord på fullkornsmjöl. läs mer

• Fyllning
• Deg

Detaljerat recept med foton.

• Fyllning
• Garnering

Detaljerat recept med foton.

• Paj
• Kaka

Hembakad skomakarpaj toppad med kakor. läs mer

Detaljerat recept med foton.

• Kaka
• Fyllning

Detaljerat recept med foton.

• Fyllning
• Hackad deg

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

• För muffins:
• För persikor:
• För grädden:

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

• Pajbotten:

Ett detaljerat recept på denna tyska rätt med foton. läs mer

Detaljerat recept med foton.

• Sockerlag:

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

• Grillade persikor:
• Vinsirap:

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Denna sangria tar inte mer än 5–10 minuter att tillaga i en stor kanna. Se till att förbereda den på morgonen så att den kan dra i några timmar och utveckla sin fruktiga smak. Ta fram den på kvällen och servera den när middagen är klar. läs mer

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Det här är en julrätt jag absolut måste ha, och precis som så många andra goda saker i mitt liv kom den från min "stridskompis". Jag har använt konserverade persikor i både glas- och metallburkar, och ärligt talat märkte jag inte... läs mer

Detaljerat recept med foton.

• Persikor
• Hallonsås
• Innings

Ett detaljerat recept för att göra hemlagad glassdessert "Peach Melba". läs mer

Detaljerat recept med foton.

• Sandbas
• Fyllning
• Frukter

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

För att slippa spendera hela kvällen med att förbereda cocktails efter dina gästers önskemål, använd Giada De Laurentiis recept och förbered flera sorters fruktpuré i förväg. När dina vänner anländer kan de helt enkelt fylla sina glas med en mängd olika fruktpuréer. läs mer

Rachael Ray föredrar att göra denna törstsläckande, fruktiga, bäriga dryck med ett billigt vitt vin från Rioja-regionen, även om vilket torrt vitt vin som helst duger. läs mer

• För ingefärssirapen:
• För persikopurén:
• Att servera:

Denna drink för vuxna från Tyler Florence är gjord med tjock persikopuré, skivor färsk ingefära och en hel flaska champagne. läs mer

• Grundläggande pajdeg:

Tyler Florence kombinerar skivade persikor med hela blåbär i denna lätta dessert med färsk frukt. Servera med en kula kall vaniljglass. läs mer

Tyler Florence bakar denna enkla efterrätt, som parar ihop saftiga persikor med doftande kanel, tills den är gyllenbrun och serverar den med en sval kula vaniljglass. läs mer

Det här receptet, en av Ina Gartens bästa desserter, kräver mogna, färska persikor. Kakan innehåller också syrlig gräddfil, aromatisk kanel och krispiga valnötter. läs mer