Pestosås
Om du använder färdigköpt, kyld pizzadeg tar det här receptet inte mer än 20 minuter. Låt den bli rumstempererad och spänn ut den till en stor skorpa. Fyllningen blir färsk sparris och en söt italiensk ost. läs mer
Denna saftiga sparrisrätt i italiensk stil kommer att fängsla dina gäster med sin uppfriskande smak, kombination av ingredienser och texturer. Sparrisstjärtar gnidas in med pesto och grillas tills de är lätt mjuka. Servera på - läs mer
Denna enkla men läckra pastarätt tar mindre än en halvtimme att tillaga. Kokt fettuccine med sauterad spenat blandas i en krämig pestosås och serveras toppad med riven parmesanost. Denna rätt använder färdig pesto. läs mer
För en lätt vårmiddag, gör orecchiette-pasta med sparris i pestosås. Den är bokstavligen full av sofistikerade smaker från såsen, och den är uppfriskande och saftig. Pestobasen är skållad sparris. Vackra tips - läs mer
Denna snabba rätt i italiensk stil är klar på mindre än en halvtimme och är perfekt för en vårmiddag. Kokt bucatini pasta blandas med separat sauterade räkor och ångad skivad sparris i en lätt pestosås. läs mer
Denna rätt använder benfri lammkotlett, skuren i 8-10 kotletter, som gnids in med en kryddblandning av oregano, rosmarin och timjan innan stekning. Det möra köttet absorberar snabbt smakerna, så allt du behöver är... läs mer
För att göra denna vegetariska rätt kombineras kokt pasta med sauterad zucchini och pestosås, vilket bryter mot det traditionella receptet genom att använda zucchini istället för basilika och mandlar istället för pinjenötter. De återstående ingredienserna är läs mer
En lättlagad sidorätt som passar bra till alla huvudrätter. Färskpotatis kokas med skalet, vilket bevarar alla nyttiga mikronäringsämnen som finns i knölen och skalet, och mosas lätt med smör, mjölk och... läs mer
Denna fantastiska medelhavssmörgås görs i en stor ciabatta och skärs sedan i flera mindre portioner innan servering. Smörgåsen är fylld med salumi (en blandning av italienska charkuterier, som finocchione och coppa, eller en annan kryddig - läs mer
Denna lättlagade vegetariska rätt är fylld med de läckra smakerna från det levantinska köket. Couscous ångkokas i kokande vatten, löses upp och serveras med kokta grönsaker och marockansk pesto. För att göra grönsaksgrytan, sjud stora bitar couscous - läs mer
Laxfilén och färskpotatisen till denna rätt ångkokas. Potatisen ångkokas först i ångkokarens nedre fack, och fisken läggs i det övre facket 8 minuter innan den är klar. Servera ringlad med en läcker hemlagad pesto gjord på färsk basilika och... läs mer
Spara den traditionella lasagnen med köttfärsragout och massor av ost till kalla vinterkvällar, och på sommaren kan denna pasta användas för att skapa en lättare rätt fylld med nyttiga, saftiga grönsaker. Lasagneplattor bryts i medelstora bitar och - läs mer
Svärdfisk är en fast, köttig fisk som är perfekt att grilla på spett. Den skärs i jämna bitar och marineras i en myntapestosås i flera timmar. Såsen tar bara några minuter att tillaga, eftersom den inte är... läs mer
Dessa livfulla och läckra italienska crostini-smörgåsar blir det perfekta tillskottet till alla hemmafester eller julbord. Krispiga baguette- eller ciabatta-skivor toppas med ärtpesto och garneras med halvor av körsbärstomater. Smaken på denna sås är mycket mer subtil. läs mer
Höjdpunkten i denna pastasallad med gröna ärtor och ruccola är den syrliga pestosåsen. För att göra den, blanda färsk basilika med lite ruccola, pinjenötter och syrlig vitlöksinfuserad olivolja och flingor. läs mer
Dessa zucchinibåtar är gjorda med överblivna sötsura köttbullar, även kända som sötsura köttbullar, vars recept också finns nedan, men om du bestämmer dig för att inte göra köttbullarna kan du ersätta dem med stekt kalkonfärs. Klar - läs mer
Även på grillen kan du göra en hälsosam och utsökt pasta med aubergine, zucchini och tomater. Rå pasta och grönsaker hälls i en blandning av vatten och vitt vin, förseglas tillsammans med kryddor i individuella foliepåsar och bakas på - läs mer
Alla förrätter är roligare att äta när de är spettade. Barn kommer särskilt att uppskatta detta mellanmål, eftersom du till och med kan göra intressanta spett till barnens lunchlåda. Huvudingrediensen i denna förrätt är tortelloni pasta med ost (eller mindre - läs mer
I denna peston är en del av basilikan ersatt med broccoli, vilket gör såsen mer mättande och tonar ner den alltför starka smaken. Att använda valnötter istället för traditionella pinjenötter är mycket billigare. Dessutom... läs mer
Ett intressant recept på kolhydratsnåla och kalorisnåla nudlar. För att göra det, skala sparrisstjälkarna med en grönsaksskalare för att bilda fettuccineliknande band. Allt du behöver göra är att steka de gröna nudlarna med ruccola, och för en livfull... läs mer
Italiensk tortellinipasta, liknande små dumplings med olika fyllningar, kan användas för att göra inte bara en utsökt huvudrätt utan också en rejäl soppa med en intressant kombination av smaker och texturer. Kombinera friterad italiensk tortellini i en kastrull. läs mer
En förrätt som bara tar ett par minuter att tillaga. Den är särskilt perfekt när gästerna anländer. Dessa pesto- och getostrullar, arrangerade på ett serveringsfat, ser eleganta ut och smakar helt enkelt fantastiskt. Genom att använda den här tekniken och kombinera... läs mer
Om du vill prova en pizza med en helt ny smak, prova vit pizza. Den skiljer sig från vanlig pizza genom att den utelämnar tomatsåsen, vilket ger pizzan dess distinkta sötsura tomatsmak. Toppa istället degen med minst... läs mer
Smördeg är den perfekta basen för en mängd olika krispiga aptitretare. Det här receptet föreslår att man gör tre typer av salta aptitretare: ostpinnar med sesamfrön, palmieres (eller öron) med pestosås och fickor fyllda med tapenade – en olivpasta. För dessa: läs mer
Blåmögelost och krämig ricotta passar perfekt till bakade tomater. Tre ostar på en skiva krispigt bröd erbjuder en sann blandning av italienska smaker. Och aromatisk basilika är ett måste. läs mer
För att göra den här förrätten slipper du springa runt i affären och leta efter speciella smördegstårtor. De skärs ut ur smördeg med en rund kakform. Och hela förrätten får den italienska smaken, allt du behöver göra är... läs mer
En av de enklaste typerna av italiensk pasta är pasta med pestosås. Istället för att använda traditionell basilika, gör pesto med rapini, ett italienskt grönkålsblad, också populärt i hälsosamma rätter. Det är lite bittert, läs mer
Namnet på denna soppa syftar troligen på det populära flashspelet Dress Up Tomato Soup 2.0, där spelaren ska klä upp en vanlig burk tomatsoppa. Du kan också leka med tomatsoppa i köket och klä upp den så att ingen märker det. läs mer
Denna pastasallad kombinerar de mest traditionella smakerna från italiensk mat: tomat, basilika och ost. Blanda den kokta pastan med en pestodressing och citronskal för en ännu mer livfull smak. läs mer
I det här receptet rostas aubergineskivorna först i ugnen och tillagas sedan i en wok, vilket ger en mängd asiatiska smaker. Denna läckra rätt erbjuder en mängd olika smaker, doftar fantastiskt och ser helt underbar ut. läs mer
Trenette pasta, gjord på durumvete, är en handgjord nudel som kan innehålla svartpeppar och är perfekt för delikata vårsåser. Den klassiska kombinationen av trenette och ligurisk pestosås har en primavera-känsla, med närvaro av färska... läs mer
Aubergine är inte bara utsökta i huvudrätter eller förrätter; de blir också lika läckra soppor, som får en subtil svampsmak. Denna tjocka, fylliga soppa kombinerar alla ingredienser som utgör grunden för oförglömlig italiensk mat: läs mer
Det här receptet ger makrill som är saftig inuti och krispig utanpå. Fisken, dränkt i en syrlig kryddblandning, kompletteras perfekt av pestons djupa, komplexa smak. Du kommer förmodligen att behöva ungefär dubbelt så mycket sås som behövs. Men rester... läs mer
Italiensk pestosås gjord på basilika, ost, pinjenötter och olivolja har en så livfull smak och arom att den kan förvandla vilken enkel rätt som helst till en sann kulinarisk njutning. Grilla en tonfiskbiff och krydda den med en doftande... läs mer
Grilla eller stek kycklingbröst och servera dem med en pestosås av spenat, pinjenötter och parmesan. Denna sås är lenare och mer smakrik än traditionell italiensk basilikapesto. Den är också utmärkt... läs mer
Grillad majs är en enkel men otroligt god rätt. Majsen, även om den är mindre saftig än kokt majs, är fortfarande väldigt fast och smakrik. Pestosåsen ger saftighet och en unik smak, vilket gör den ännu mer aromatisk. läs mer
Koriander ger en livfull grön färg till denna quesadilla, som är pudrad med ancho chilipulver. läs mer
Ett steg-för-steg-recept på en festlig rätt med foton. läs mer
Ett steg-för-steg-recept på en spenat- och ostdumpling på spett. läs mer
Detaljerat recept med foton.
Detaljerat recept med foton.
Fikon fyllda med getost, inlindade i bacon och grillade. läs mer
När det är säsong, prova att grilla majs och servera den med olika pålägg. läs mer
Detaljerat recept med foton.
Detaljerat recept med foton.
Kathy Lees rostade spaghetti squash är ett tillbehör som passar bra till vilken huvudrätt som helst och är förstärkt med smakrikt smör. I det här receptet blandas det bara med currypulver, söt schalottenlök och färskt citronskal för en ljusare avslutning. Efter - läs mer
Detaljerat recept med foton.
Detaljerat recept med foton.
Detaljerat recept med foton.
Följ exemplet från programledaren för "At Ree Drummond's Ranch" – ha alltid ett lager av ingredienser till hands. På så sätt slipper du rusa till affären på kvällen när du har särskilt ont om tid. "Butikspasta är bara vanlig pasta som du kan blanda med vad som helst..." läs mer
Ina Garten sparar tid i köket genom att använda färdig smördeg för att göra denna pesto-förrätt. läs mer
Gina och Patrick Neely varvar tomat- och mozzarellaskivor på en pesto-täckt smördegsbotten och gräddar pajen i bara 15 minuter. Det är en enkel och utsökt aptitretare. läs mer
Denna lätt saltade och krispiga fläskkarré med ben är täckt med en krispig potatis- och färska örtbotten, vilket gör köttet otroligt saftigt inuti när det gräddas. Servera med en fyllig örtpestosås. läs mer
Bobby Flays pesto är en kombination av aromatisk koriander och persilja. Använd hemlagad pizzadeg, täck den med pesto, toppa med krämig mozzarellaost och möra räkor och grilla alltihop. läs mer
De lite fasta bitarna av soltorkade tomater i Giada De Laurentiis parmesanpestosås gör den ännu godare. Blanda bara såsen med pastan, och på 25 minuter kan hela familjen samlas runt bordet. läs mer
Allas favoritsås på bara fem minuter! En enkel rätt från Food Network Kitchens som kan ätas direkt eller frysas in när som helst, som söndagslunch. läs mer
Små och skorpfria, dessa mini-aptitretare från Giada De Laurentiis är perfekta för ett barnbord, med lager av kalkon, provoloneost och en skvätt pesto. läs mer
Tack vare färdig pizzadeg går Alex Guarnaschellis flatbrödsrecept otroligt snabbt att göra. Hon gräddar degen och toppar den sedan med gräddfil och citronskal, baconbitar och en läcker salladslök-kaprispestosås. läs mer
Denna livfulla pastasallad, baserad på Ina Gartens recept, är klar på bara 30 minuter. Vad är så speciellt med den? Två sorters pasta och hemlagad pestosås, toppad med en läcker, fyllig och krämig majonnäs. läs mer
Recept på paprikor fyllda med ost och zucchini. - läs mer
Recept på tomatsoppa med paprika. - läs mer
Ett recept på provensalsk pistusoppa med grönsaker, bönor och spaghetti. Soppan är kryddad med pestosås och serveras med bröd och ost. läs mer
Recept på hemlagad italiensk pizza med pesto och getost. läs mer
Detaljerat recept med foton.
Recept på dumplings och broccoli med pestosås. läs mer
Detaljerat recept med foton.
Detaljerat recept med foton.

















































































