Kapris

• Pannkakor
• Citron crème fraîche
• Ricotta med örter och topping

Trots den till synes arbetsintensiva tillagningen är rätten ganska enkel att tillaga och belönas med utmärkt smak. Citronskal och färska örter smälter harmoniskt samman med de andra ingredienserna, vilket gör att detta recept sticker ut från mängden. läs mer

• Pannkakor
• Färskostpålägg
• Översta lagret
• Fyllning

En festlig pannkakstårta fylld med rökt lax, ägg och kapris, varje lager toppat med färskost. läs mer

• Lax Wellington
• Gräddfilssås med dill och kapris

Steg-för-steg-recept på lax Wellington med svamp och spenat. läs mer

Detaljerat recept med foton.

Olivpasta serveras med kex som aptitretare för att väcka aptiten. läs mer

Tartarsås ackompanjerar förrätten och framhäver rättens smak, doppa bitarna i såsen och njut av smakupplevelserna. läs mer

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

• Hamburgare
• Aioli med citrus och kapris

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

• Hummerkorv
• Grönkålssallad med lime och koriander
• Habanerosmör
• Vitlöksolja

"Hummer passar bra med en mängd olika kryddor, så varför inte ge den en sydvästlig twist?" säger Guy. läs mer

• Panissepinnar med örter
• Salsa verde (grön sås)

Panisse är kikärtsstavar som ursprungligen kommer från Provence. De serveras vanligtvis i stavar (nästan som pommes frites), har en krispig yta och en krämig insida som påminner om polenta. Panisse kan serveras som tillbehör till nästan vilken rätt som helst. läs mer

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

• För räkor:
• För pastan:

Detaljerat recept med foton.

Ett detaljerat recept för att tillaga en kötträtt med foton. läs mer

Detaljerat recept med foton.

• Smörgås
• Inlagd gurka med dill

Detaljerat recept med foton.

• Lax
• Salsa Verde

Klassisk grillad lax får en smakboost med Giadas okokta apelsin salsa verde. För att balansera fruktens sötma tillsätter hon några skedar syrliga kapris, plus... läs mer

Ina Garten omformar den traditionella bruschettan med tomat och basilika och gör den med peppar. Sötman från peppar och socker balanseras av kryddiga kapris. Innan servering toppar Ina rostade brödskivor med ost. läs mer

• Räkcocktail
• Majonnäsbaserad dressing med alkohol

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

• Arroz med pollo
• Sofrito
• Annatto olja

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

• Fisk
• Pommes frites
• Remoulad

Ett detaljerat recept på denna engelska rätt med foton. läs mer

• Att servera:

Detaljerat recept med foton.

• För pannkakor:
• För fyllningen:

Detaljerat recept med foton.

• Fyllning
• Pannkakor

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

• Tomat-yoghurtsås:

Detaljerat recept med foton.

För att göra kotletterna extra saftiga tillsätter Ina Garten majonnäs, dijonsenap och uppvispade ägg. En avslappnad men helt enkelt fantastisk aptitretare. läs mer

• Lax
• Valnötssås med persilja

Denna enkla rätt, gjord på mager laxfilé bakad till perfektion och enkla kryddor, är otroligt hälsosam för hjärtat. Och den tar bara 20 minuter att tillaga. läs mer

De få skedar kapris som Giada De Laurentiis tillsätter i tomat- och vitvinssåsen ger denna rätt en lätt salt smak. läs mer

För en mättande och balanserad middag erbjuder Bobby Flay örtkokt kyckling och spaghetti toppad med nötig parmesanost. läs mer

• Kroketter
• Remouladsås

Nästan som krabbkakor är Sandra Lees gyllene kroketter gjorda med kokt lax och en fyllning av ägg, stark sås och fiskpanering för extra smak. Kroketterna steks i panna och serveras med... läs mer

På bara 20 minuter skapar Giada De Laurentiis en komplett middag som är enkel att tillaga en söndagskväll. Varje portion är fullpackad med hälsosamma ingredienser: näringsrik spenat, pasta från - läs mer

• Bruschetta med tomater och kapris:

Guy Fieris recept marinerar hälleflundra i en timme i en doftande blandning av vitlök, vitt vin och färsk persilja. Fisken sjuds sedan i kycklingbuljong och serveras med skivor rostat bröd toppat med tomater och parmesanost. läs mer

Hemligheten bakom Giada De Laurentiis läckra medelhavssallad med pasta och tonfisk är att hon väljer italiensk konserverad fisk (istället för buljong är fisken konserverad i olivolja), vars fylliga smak kompletteras perfekt av saftiga tomater. läs mer

• Sallad
• Salladsdressing

Ina Gartens medelhavsinspirerade pastasallad kombinerar färska och soltorkade tomater, svarta oliver och fetaost, tillsammans med en vitlöks- och vinägerdressing, som blandas tills en slät massa. läs mer

Michael Symon friterar brysselkål för att skapa en läcker krispighet och blandar dem sedan med skivade valnötter och en söt och kryddig honungs-serranochilidressing. läs mer

Hemligheten bakom Guy Fieris recept är att han rostar brysselkålen i balsamvinäger på låg temperatur (180°C) för att bryna och karamellisera dem. För en mer originell smak och konsistens tillsätter han blomkålen medan de fortfarande är... läs mer

• Italiensk salsa:
• Fyllning:
• Garnering:
• Vetechips:

Guy Fieri varvar sina nachos – först ett lager pommes frites, sedan en kombination av nötfärs och kalkonfärs, toppad med mozzarella. Slutligen toppar han dem med salami, basilika och en tomat-vitlökssalsa för en italiensk twist. läs mer

Tack vare färdig pizzadeg går Alex Guarnaschellis flatbrödsrecept otroligt snabbt att göra. Hon gräddar degen och toppar den sedan med gräddfil och citronskal, baconbitar och en läcker salladslök-kaprispestosås. läs mer

Vänd snabbt kycklingen i mjöl och stek den tills den är genomstekt, Giada De Laurentiis enkla italienska kycklingbröstmiddag toppad med en klassisk fyllig citron-kaprissås är klar. läs mer

Superhälsosam tack vare sin pärlaktiga couscous, Ina Gartens tonfisksallad (och ingen majonnäs!) har den färska smaken av kapris, citron och oliver. läs mer

• Smörgåsar
• Krämig sås
• Majonnäs med inlagda grönsaker

Istället för att steka räkor i en panna till en traditionell po'boy, grilla dem, marinera dem i en vitlöksmarinad och vänd dem i en krämig sås efter stekning. Detta enkla smörgåsrecept från familjen är... läs mer

Rachel kanaliserade alla smaker från den klassiska italienska rätten piccata och tillsatte bitar av saftigt kycklingbröst. Rätten blev ganska lätt. läs mer

Läckra smörgåsar med mört tonfiskkött sauterat i örtrikad olivolja. läs mer

Ett recept på en varm sallad med bakad potatis och örtpuré. Salladen serveras med en dressing av vinäger, lök, kapris och gurka, toppad med persilja och basilikapuré. läs mer

Detaljerat recept med foton.

• För testet:
• För pizzetti med prosciutto och ruccola:
• För Pizzetti Putanesca:

Två steg-för-steg-fotorecept för små grillade pizzor. läs mer

Njut av smaken av en köttig italiensk smörgås: skiva charkuterier (salami, soppressata eller prosciutto) i strimlor och varva dem sedan med krämig italiensk dressing och provoloneost. läs mer

Detaljerat recept med foton.

En delikat rökt laxmousse gjord på vispad grädde och smaksatt med gelatin, citronskal, kapris och dill. Denna mousse kan användas för att dekorera gurkskivor, brödpinnar eller kex, eller för att fylla tarteletter. läs mer

Detaljerat recept med foton.

Ett recept på Porchetta con ham – en italiensk julrulle med fläsk. Bakad med en köttfärspastej gjord på pancettaskinka, rosmarin, vitlök, kapris samt apelsin- och citronskal. läs mer

Ett recept på en rätt bestående av blomkål stekt med vitlök och schalottenlök. Russin, pinjenötter och kapris, sauterade med timjan och vinäger. Fullkornspennepasta. Serveras på sicilianskt vis, med en generös portion... läs mer

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Recept på deviled eggs med hummer, kapris och schalottenlök. läs mer

• För fritto misto:
• För såsen:

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

• Salladsdressing
• Sallad

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Rostade broccolibuketter och kapris toppade med parmesanost, citronsaft och olivolja. läs mer