Morotssallad med kapris


Röster: 2

Hur man gör morotssallad med kapris
Foto av rätten: Antonis Achilleos

Gå tillbaka Utskriftsversion

Tid: 20 minuter
Komplexitet: lätt
Portioner: 4


Morotssallad med kapris - detaljerat recept.



Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.

Ingredienser till receptet:


  • 450 g strimlade morötter
  • 2 stjälkar selleri, tunt skivad
  • 1 liten lök
  • 1 rödlök, tunt skivad
  • 1,5 msk Dijonsenap
  • 1 msk kapris
  • 1/3 kopp olivolja
  • 2 msk vitt vinäger
  • 1/4 kopp hackad dill



Vi rekommenderar
Recept med liknande ingredienser: morot, kapris, selleri, senap, Dijonsenap, lök, rödlök, vinäger, dill

Att laga maträtten enligt receptet:


  1. Blötlägg rödlöken i kallt vatten med is i 15 minuter. Torka sedan.

    Blanda dijonsenap med vitvinsvinäger i en skål och kapris.

    I en salladsskål, blanda rivna morötter, rödlök och lök, selleri och dill med olivolja och krydda med salt och peppar efter smak. Krydda med senap.





Kategorier:



Liknande recept




Vi rekommenderar att du läser

Enheter för livsmedelsvikt