Äppeljuice

Denna aromatiska höstpunch är perfekt för familjefester. Basen tillagas i en stor skål med alkoholfri äppelcider (ofiltrerad juice) med tillsats av päronpuré och kanel. Häll upp i muggar och toppa med antingen läs mer

Trisha Yearwood blandar en flaska champagne med äppeljuice och Calvados för att skapa en unik cocktail som dina gäster kommer att älska. Du slipper välja mellan traditionell champagne och en ny cocktail på nyårsafton! läs mer

Denna enkla rätt från Trisha Yearwood kombinerar livfulla höstsmaker. Söta och syrliga Granny Smith-äpplen och salta baconbitar kompletterar den stekta rödkålen perfekt. Den perfekta sidorätten till kött eller fågel! läs mer

• Enkel sockerlag

Denna kryddiga cocktail gjord på vodka, äppeljuice och pumpaöl är perfekt för hösthelger, särskilt Halloween, eller när du bara vill njuta av höstens smaker. Måttligt söt, med doftande kryddtoner, serveras i läs mer

• Kålsallad
• Salladsdressing

Sunny Anderson framhäver färdigköpt coleslaw-mix med julienne-äpplen, färska örter och inlagda jalapeños. Det är ett vitaminrikt hösttillbehör som passar perfekt till pulled pork eller smörgåsar. läs mer

För att få perfekt saftiga, vackert brynta revbensspjäll, baka dem i ugnen med lite äppeljuice tills de är nästan klara, pensla dem sedan med en BBQ-sås och bourbonglasyr och grilla tills - läs mer

• Revben
• Kryddblandning för revbensspjäll

"Den hemliga ingrediensen i min grillkrydda är currypulver", delar receptförfattaren Kardeya Brown. "Tillsammans med en handfull andra torkade kryddor som jag alltid har i köket ger det dessa köttiga revbensspjäll en så fyllig smak." läs mer

Denna uppfriskande tranbärspunch med äpple, vanilj och citrusnoter är klar på några minuter och är perfekt för julfester. För att göra den familjevänlig, uteslut helt enkelt vodkan och likören. Barnen kommer också att älska den. läs mer

• Bringa
• Grillsås

Att röka oxbringa tar mycket längre tid än att bräsera, men resultatet är värt det! Det här receptet innebär att man gnider in köttet med en torr kryddblandning och marinerar det över natten för att skapa en smakrik och mör bit nötkött. Bringen röks sedan i läs mer

• Fyllning
• Garnering

Det här receptet delades av Vita husets konditor. Äppelcrumble är Biden-familjens favoritefterrätt, som vanligtvis serveras på Thanksgiving. Presidenten gillar att kombinera sin med chokladglass, men vilken annan smak som helst fungerar. läs mer

Dessa bars sprudlar av doften av äpplen, valnötter och varma kryddor – den perfekta höstgodiset för att besegra depressionen! Den kryddiga sockerkakan är varvad med färskost och äppelsmör och toppad med en blandning av valnötter och torkade äpplen. Servera som... läs mer

• Turkiet
• Tranbärs-BBQ-sås

Frigör ugnen för tillbehör och desserter och grilla din julkalkon! Grillens indirekta värme tillagas som en ugn, vilket garanterar jämn tillagning och ett utsökt krispigt skinn. Höjdpunkten i detta recept är dess hemlagade smak. läs mer

• Rödkålskaka
• Glasyr

Rödkål är en oväntad ingrediens i söta bakverk, men smaken av den här kakan kommer verkligen att överraska dig. Fluffig, saftig, med en underbar kryddig ton, toppad med en honungssötad yoghurtglasyr och är perfekt som en... läs mer

• Grillad fläskkarré
• Äppel-mango chutney

Förtjus dina gäster med denna fantastiska smak! Fläskkotletter med ben marineras i en senapsmarinad med äppelcidervinäger och grillas sedan för en utsökt smakrik och saftig måltid. Servera med: läs mer

Det här receptet inspirerades av en kryddig engelsk paj med torkad frukt: en smält brieskiva toppas med en blandning av torkade aprikoser och hackade pistagenötter, kryddad med kryddpeppar, och lite äppelcidervinäger hjälper till att reglera sötman i mellanmålet. läs mer

Förvandla den underbara smaken av höstäppelcrumble till en utsökt dryck för vuxna med hjälp av mörk kryddad rom. Kombinera den med kolasås, äppeljuice och äppelsmör för en mer intensiv smak och en nypa kryddor för en mer tillfredsställande avslutning. läs mer

• Kaka
• Hallon- och fikonfyllning

Dessa mjuka, lätt smuliga kakor med en rik fruktfyllning gräddas i två stora plattor och skärs sedan i hanterbara bitar. Till fyllningen behöver du torkade fikon, hallonsylt och tranbärs- och hallonjuice. Blanda alla dessa ingredienser: läs mer

Till det här receptet kan du använda Patrick och Gina Neelys originalbarbecuesås eller färdigköpt sås. Gina tillsätter förtjockad ofiltrerad äppeljuice och en sked kärnmjölk för en lite sötare smak. läs mer

• Fläsk
• Barbecuesås med surmjölk

Smakrikt rökt fläskkött är ett utmärkt alternativ till grillat kött under en grillfest. Även om du inte har en rökugn, använd en vanlig grill, sätt den på indirekt värme och kasta träflis direkt på glöden. Förberedelse: läs mer

Denna klassiska kalkon med apelsin och rosmarin blir höjdpunkten på vilken högtid som helst. Den är också perfekt till jul eller nyår. Dina gäster kommer att bli förtjusta! Innan den steks blötläggs fågeln i saltlake i flera timmar med - läs mer

• Fondue
• För doppning

Ostfondue är en favorit bland både vuxna och barn, eftersom det är så roligt att doppa alla möjliga godsaker i den sega ostsåsen. Dina barn kommer också att älska att hjälpa dig att förbereda fondue-förrätterna medan du kokar såsen. För barnfondue är den traditionella vita läs mer

Fläskkarré med ben är en av de enklaste att tillaga och ändå imponerande högtidsrätterna. Köttet kräver ingen förmarinering. Låt köttet nå rumstemperatur för att säkerställa jämn tillagning. En timme före servering, läs mer

Denna väldoftande, varma strudel med ett krispigt, flagnande yttre och en saftig, kryddig äppelfyllning är en utsökt dessert perfekt för alla tillfällen, från en familjetebjudning till en liten fest. Och den är mycket enklare att baka. läs mer

Få människor tycker om spenat i sig självt, trots dess otroligt nyttiga egenskaper. Men i detta recept på babypuré kompletteras spenat perfekt av banan, naturell yoghurt och ofiltrerad äppeljuice. Purén blir ännu hälsosammare och... läs mer

Vitkål och purjolök kompletterar varandra vackert i denna saftiga grönsakstillbehörsrätt, perfekt till alla kötträtter. Grönsakerna fräs först i örtsmör tills de är gyllenbruna och fräs sedan i några minuter. läs mer

• Dela
• Majsdeg

Denna engelska paj med fyllning av torkad frukt görs traditionellt till jul, men den är så underbar och smakrik att den kan bakas till andra högtider, eller till och med utan något speciellt tillfälle, bara till te. Köttfärspaj planeras vanligtvis i förväg, eftersom du... läs mer

Granolabars är ett utmärkt mellanmål mitt på dagen; de är mättande och ger energi. Du kan göra dem själv och ta med dem till jobbet, skolan eller helt enkelt servera dem med te istället för kakor. Denna granola innehåller: läs mer

Stekta tyska bratwurstkorvar med kål är en snabb och utsökt middag full av smak. Tillsatsen av skivat äpple till kålen och äppeljuicen som korvarna sjuds i ger en behaglig, subtil sötma. läs mer

• Fläsk
• Grillsås

Receptet använder tjocka fläskkarrékotletter, skivade så att varje bit har två revben. Kotletterna gnids in med en blandning av malen svartpeppar, farinsocker och rökt paprika, marineras i flera timmar och sedan läs mer

Denna sylt är gjord på saftiga och aromatiska Braeburn-äpplen, som kokas i en blandning av klöverhonung och kanel, och sedan sjuds i naturlig äppeljuice smaksatt med kanel och kryddnejlika. Sylten kan förvaras i kylskåp i glasburkar. läs mer

Kycklingvingarna bakas i ugnen tills de är gyllenbruna, och när de är nästan klara penslas de med en glasyr av avdunstad äppelcider (ofiltrerad, osötad äppeljuice), äppelcidervinäger och Worcestershiresås. Grilla dem, och— läs mer

Om du förseglar en näve popcorn med karamell får du en fantastisk, krispig dessert som kan serveras som hembakat godis. Skivade mandlar och torkade äppelbitar blir ett utsökt tillbehör till de luftpoppade popcornen. Själva karamellen är gjord med äppelmos. läs mer

Även barn vet att makaroner och ost blir ännu bättre med tillsats av korv. Denna mac 'n' cheese görs som en gryta med stekta kycklingkorvbitar i äppelmos. Alla ingredienser gör denna rätt utsökt— läs mer

Denna cocktail blir ett unikt tillskott till din vampyrbal eller Halloweenfest. Själva drinken är en blandning av tranbärs- och äppeljuice, grenadin och läsk. Den är utsökt och röd som blod. Du kan lägga till... läs mer

Du behöver ingen speciell apparat för att röka kyckling. En kol- eller gasgrill, med lite äppelträflis indränkta i vatten, fungerar perfekt. För att säkerställa jämn rökning,... läs mer

Klarröda jordgubbar fyllda med en grön, snöliknande massa ser ut som en godbit från en finrestaurang. Och kombinationen av smaker i detta sommarsnack kommer att uppskattas av alla gourmeter. Stora jordgubbar är putsade så att de är jämnt... läs mer

En ljus, uppfriskande sockerfri lemonad. Dess naturliga sötma kommer endast från äpplena. Pressa saften tillsammans med citronerna och njut av dryckens mousserande smak. Du kan också anpassa lemonadens smak genom att tillsätta: läs mer

• Muffins
• Färskostglasyr

Dessa miniatyrmuffins bakas med äppelmos och rivna morötter i smeten. Detta ger inte dina bakverk en grönsaksliknande smak, utan snarare en fantastisk konsistens och fruktig fyllighet. Och russin och kryddor som kanel och kryddpeppar... läs mer

• Kycklingsmörgåsar
• Äpple- och avokadosmoothie

Fyllningen till dessa smörgåsar är gjord på kycklingbröst blandat med lök, basilika och dragon, och serverat med en yoghurtsås. Kycklingen är förkokt i jasmingrönt te, vilket ger den en unik smak som är intressant— läs mer

Denna rätt kommer garanterat att dra till sig komplimanger, även vid julbordet. Den livfulla och eleganta presentationen matchar den djupa, fylliga smaken, som kännetecknas av den perfekta kombinationen av kyckling och äpplenas sötma. Såsen är så god att den... läs mer

• Cocktail
• Sockerlag med timjan

Huvudingredienserna i denna cocktail är vodka och äppeljuice. Men om du förbereder den på en hemmafest kommer du att fängsla dina gäster med dess originella presentation och den komplexa buketten av smak och arom som kommer från kombinationen av äpple och timjan. läs mer

• Muffins
• Sirap och frukt
• Brun smörkaramellsås

Vackra och läckra individuella upp-och-nervända cupcakes med en fast, mjuk pepparkaksbotten och ett saftigt, segt topp av tranbär i lönnsirap. Varje del av denna dessert innehåller en unik ingrediens, såsom: läs mer

Att hitta en dessert till en buffé som ser vacker ut, inte blir kladdig och inte kräver extra bestick är oftast ganska svårt. Det är där push-pops kommer in i bilden. Vad är det för sorts saker? De är unika sprutformade formar som ser ut som... läs mer

Man tror att glassar uppfanns för över hundra år sedan i USA av en pojke vid namn Frank Epperson, när han glömde ett glas läsk med en pinne i på sin bakgård. Läsken frös över natten, och nästa dag, läs mer

Blotta doften av rökt bringa räcker för att väcka aptiten. Tillagad på detta sätt är oxbringan otroligt mör och smakrik, och den håller sig inte länge i kylskåpet. Den är perfekt för smörgåsar, - läs mer

Pulled pork används i smörgåsar eller sallader. Tillaga pulled pork enligt receptet från den amerikanska restaurangkedjan Oklahoma Joe's, känd för den bästa grillrätten i USA. Fläskbogen gnids in med en kryddblandning i - läs mer

Soppan har en krämig konsistens, fyllig smak och är ganska mättande. Rättens höjdpunkt är chipotle. Dess närvaro gör sig gradvis påmind och förvandlar oväntat bisquen till en källa till livfull smak. Samtidigt är soppans kryddighet... läs mer

Detta fullkornsmellanmål är mycket näringsrikt tack vare proteinpulver och fiberrikt havrekli. Hackade torkade frukter som russin, körsbär, blåbär och torkade aprikoser ger livfull färg. läs mer

• Uppvärmd äppeljuice med kryddor
• Äggtodblandning
• Festlig äggtod

En läcker och värmande äggtod är precis vad du behöver för att komma i julstämning under den kallaste tiden på året. I många västländer förknippas jul och nyår med denna dryck. Till skillnad från klassikern innehåller inte detta recept... läs mer

Denna lätta, inte för söta, men ändå salta sorbet är den perfekta sommardesserten som hela familjen kommer att älska. Den livfulla hallonfärgen och smaken är utmärkt på egen hand, men du kan tillsätta en skvätt vin om så önskas, och som garnering, läs mer

• Bovetepannkakor
• Bärsås

Frukt- och bärälskare kommer definitivt att uppskatta den här rätten. Dessa delikata bovetepannkakor är gjorda med quinoa, ett spannmål rikt på protein och andra näringsämnen som har en ganska neutral smak i sig. Detta gör dem idealiska... läs mer

Detaljerat recept med foton.

• Muffins
• Garnering

Detaljerat recept med foton.

Äppelmos är bäst att breda på rostat bröd. läs mer

• Pannkakor
• Karamelläppelsås

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Varje år till Diwali (det hinduiska nyåret) får min pappa lådor med torkad frukt. En Thanksgiving-dag, när jag fick ekologiska dadlar, kom jag ihåg den här traditionen och bestämde mig för att inte göra tranbärssås till julbordet, utan den här... läs mer

Detaljerat recept med foton.

En stor sats av denna dryck från Ina Garten, garnerad med kanelstänger, kan snabbt vispas ihop i sista minuten innan gästerna anländer. Allt du behöver göra är att värma upp några ingredienser: kryddad äppelcider, kryddnejlika och... läs mer

Innan Sandra Lee grillar revbensspjäll med en smakrik glasyr av färdigköpt barbecuesås och melass, förkokar hon dem i en blandning av grönsaksbuljong och äppelmos. Detta säkerställer att köttet är saftigt och tillagas blixtsnabbt. läs mer

I det här lättlagade mojito-receptet byter Guy Fieri ut rom mot vodka, tillsätter äppeljuice och garnerar cocktailen med röda och gröna äppelskivor. läs mer

För att ge ännu mer äppelsmak tillsätter familjen Neely riktig, kallpressad äppeljuice till en enkel blandning av frukt, farinsocker och kanel – och på bara 25 minuter är äppelmoset klart. läs mer

En stor sats av denna äppelmos kan enkelt göras i en slow cooker på bara en timme. Receptet använder saftiga röda plommon, som ger färg och sötma till såsen. läs mer

• Äppelmos med äppelbitar:

Eftersom hennes sås serveras med fläskfilé tillagad med vitlök och örter, och mör bräserad lök, skapar Anne Burrell vad hon kallar en "söt-salta äppelmos". Den är gjord med överbliven äppelmos från stekning av fläsk. läs mer

För att garantera ett garanterat snabbt resultat mikrovågsugnar Alton Brown sina äpplen. Till denna konjaksäppelsås använder han mjukgjord frukt och sötar den med honung istället för socker. läs mer

För att göra Aida Mollenkamps enkla recept på köttfyllning, fräs selleri och lök med färska örter, tillsätt sedan torkade körsbär och äpplen, tillsammans med hackade valnötter, och skeda blandningen i bitarna - läs mer

Fläsk och äpplen – dessa två ingredienser är helt enkelt som gjorda för varandra. Och i det här receptet fungerar de utmärkt tillsammans: Aida Mollenkamp täcker den saftiga oxfilén med en smakrik, söt sås gjord på lönnsirap och äppelcidervinäger. läs mer

• Saltvatten:
• Kryddor och glasyr:

Det är bäst att baka denna underbara festrätt i två steg: först snabbt på hög temperatur, sedan igen på lägre temperatur – på så sätt får du en läcker krispig skorpa på skinkan och saftigt fläskkött med doft av äpplen. läs mer

När du trädgårdsarbetar i sommar eller handlar mat, köp några gröna tomater och använd dem i det här enkla receptet från familjen Neely. Den här enkla rätten tar bara 30 minuter att tillaga, och allt du behöver är: läs mer

Man kan säga att dessa lättlagade munkar bara är dina favoritäpplen från fruktträdgården, bara lite mer uppfräschade. Toppade med kanel och nygjord äppelmos, har de en söt glasyr gjord av - läs mer

Ett recept på vedrökt fläskspjäll med äpplen. Revbenen gnids in med citronsaft, farinsocker, chilipulver, paprika, spiskummin, senapspulver och salt. De marineras och grillas sedan med pommes frites av lövträ. läs mer

Detaljerat recept med foton.

• Fläsk
• BBQ-sås för smörjning

Detaljerat recept med foton.

Recept på konjakscocktail - Varm äppel- och kaneldryck med smör. läs mer

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

• Recept på våffelsås (se nedan)

Detaljerat recept med foton.

• För kalkonen:
• För såsen:

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.