Kinakål (Napa)

• Bläckfisk
• Sås
• Sallad

Om du har en tryckkokare kan du ha mör och läcker bläckfisk klar på mindre än en halvtimme. Sjud den i en smakrik buljong, pensla den sedan med en pikant asiatisk sås och bryn den snabbt i en grillpanna eller på grillen. Servera över en lätt... läs mer

• Fläskmage
• Kimchi
• Koreansk picklad lök (yangpa jangajji)
• Inlagd wakame-tång och gurkor

Stekt fläskmage i en söt och kryddig glasyr serveras över ångkokt vitt ris med flera typer av koreanska inlagda grönsaker. Alla grönsaker kan förberedas i förväg. Dessa inkluderar den berömda kryddiga kålkimchin, inlagd lök yangpa jangajji, läs mer

Denna hälsosamma rätt fylls med en mängd fantastiska smaker på bara 40 minuter. Den tjocka soppan är fylld med salta bitar av fläsk, krispiga grönsaker och rejäla nudlar i en syrlig, kryddig buljong. Hela familjen kommer att älska den, och du kan justera ingredienserna därefter. läs mer

Gör läckra köttfria dumplings som är mycket hälsosammare än den traditionella versionen. Sojasås och sesamolja ger tofun en pikant smak som kommer att tilltala både vegetarianer och köttätare. Ångkoka dumplingsen och njut! läs mer

• Fläsk
• Kålsallad
• Kryddig majonnäs

En hel fläskkarré rostas på en bädd av lök och ananas i barbecuesås. Det perfekt saftiga köttet skivas sedan tunt och läggs på bullar tillsammans med karamelliserad ananas och lök, och en hög av färsk, krispig sallad. läs mer

Smaken på dessa smörgåsar inspirerades av vitlöksräkorna som säljs i kiosker och food trucks på Hawaiis gator. Vitlök steks generöst i smör och strös över paprika och cayennepeppar. Den resulterande blandningen blandas med - läs mer

• Kalkoncurrysås
• Pilaff
• Stekt kål
• Katsu

Saftig kalkonbröst i en krispig panering serveras över en doftande pilaff i en japansk kalkoncurrysås. För en lättare sidorätt, tillaga en sallad av grillad kinakål och senapsblad i en syrlig vinägrett. läs mer

Prova denna thailändska sallad på kinakål med äpplen, gurkor och jordnötter i en limedressing, serverad med stekta pilgrimsmusslor. Kom ihåg att de delikata pilgrimsmusslorna bara tar några minuter att tillaga. Stek dem bara tills de är krispiga. läs mer

För att ge oxfilén en utsökt asiatisk smak, pensla den med ostronsås och sesamolja innan grillning. När den är tillagad, skiva den tunt tvärs över fibrerna och servera den på kålblad med risnudlar och mango. läs mer

Pilgrimsmusslor tillagas snabbt och är perfekta för både en snabb middag på vardagskvällar och ett speciellt tillfälle. Men den verkliga stjärnan i den här rätten är den saftiga coleslawen med uppfriskande citrus och syrlig chili. Den är perfekt - läs mer

Medan de flesta toskanska rätter frammanar sommaren med sin smak och arom, äts ribollita traditionellt på vintern. Tjock och fyllig, den är gjord på vita bönor, rejäl grönkål, skinka och överblivet bröd. Innan - läs mer

Asiatiska dumplings sjuds i en smakrik buljong med skinka, morötter, svamp, kinesiskt kål, salladslök och ingefära, vilket skapar en underbar, värmande asiatisk-inspirerad soppa. Detta recept fungerar bra med både kyckling och... läs mer

• Nabe
• Dasi

Detta smarta recept kombinerar den traditionella japanska rätten nabe, gjord på fläsk och napakål. Den är enkel, men ser fantastisk ut när den serveras direkt från grytan. Lager av napakål och sidfläsk sjuds i en smakrik buljong gjord på... läs mer

Vilken dumplingsoppa som helst är ett säkert lunchalternativ som hela familjen kommer att njuta av, och denna wontonsoppa är ännu godare: varje degbit är fylld med smakrikt fläskkött. Till dessa wontons behöver du lite kokt (bakad - läs mer

Det här receptet är perfekt för dig som älskar vårrullar men vill minska kolhydraterna. Det innehåller samma krispiga grönsaker, smakrika fläskkött och söt och kryddig sås, plus några ingredienser som inte finns i vårrullar, men ändå... läs mer

Denna rejäla asiatisk-inspirerade skål är en perfekt balanserad, komplett måltid med hälsosamma kolhydrater, fibrer och protein. Den är också utsökt. Brunt ris serveras med wokad kinakål, senapsmorot, böngroddar och... läs mer

Singaporeansk mei fun är en klassisk nudelrätt som serveras på kinesiska restauranger runt om i världen. Den har dock inte sitt ursprung i Singapore, och många singaporianer har inte ens hört talas om den. Rätten uppfanns i Hongkong när det var brittiskt. läs mer

Den bittersöta smaken av mörk öl är en perfekt bas för en fyllig sås till fläskkarrékotletter. Låt de färdigstekta kotletterna sjuda i den och servera med bräserad kinakål, vita bönor och bacon. Mört - läs mer

• Fläskmage
• Kål
• Daikon kimchi
• Dippsås (samdyan)

Bossam är ett koreanskt mellanmål som ofta serveras under kimjang, en tid då koreaner samlas för att förbereda kimchi för hela året. En skiva ångad, kryddig sidfläsk lindas in i ett salladsblad eller kålblad tillsammans med kimchi och - läs mer

• Dumplings
• Dippsås

För att förstärka den köttiga smaken av kinesiska dumplings, tillsätt mortadella till fläskfärsfyllningen. Kinesiska dumplings tillagas i en stekpanna med en liten mängd vätska, och när vätskan har avdunstat steks de tills de är gyllenbruna. läs mer

Kryddig koreansk kimchi tillagad enligt detta recept är klar att ätas inom några timmar, och ju längre den får stå, desto kryddigare blir den. Efter att ha provat den här versionen kanske du vill tillsätta mer chilipasta i dressingen nästa gång. läs mer

"Dumplings stillar inte bara hunger. För mig är de tröstmat som fyller mig med fina minnen", delar receptförfattaren Vivian Chan. "Att göra dumplings är en helgtradition som varje familjemedlem deltar i. I - läs mer

Dessa skålar har allt som så många älskar med vårrullar: krispiga, saftiga grönsaker, kryddigt fläskkött och en underbar sötsur sås, men utan smeten, vilket gör dem perfekta för de som har en lågkolhydratkost. Vänd försiktigt ner kålen i läs mer

• Lax och kål
• Sås

Koreansk barbecue är inte bara grillat kött eller fisk med typiska koreanska kryddor, utan också en tradition av servering och ätande. Detta recept innehåller grillad lax i en gochujangsås, serverad med ångkokt ris och... läs mer

Stjärnan i denna kinesiska sallad är bakad kycklingfilé, penslad med sojasås och mörk sesamolja. Den skivas och blandas med resten av salladens ingredienser: tunt strimlad kål, morötter, salladslök, vattenkrasse, läs mer

Denna rätt kan mäta sig med vilken fylld pastarätt som helst med sås. Basfyllningen i dessa vegetariska kinesiska dumplings är tofu, som blandas med rivna morötter, strimlad kinakål, paprika och salladslök. läs mer

Om du är sugen på något ovanligt och originellt, prova denna asiatiska pizza med snabbnudlar. Denna förrätt har alla traditionella ramen-toppings, fast i pizzaform. Nudlarna friteras sedan i... läs mer

Tack vare grillad kyckling och konserverade grönsaker är denna traditionella mexikanska gryta klar på bara 16 minuter. Förutom kycklingen, som du bara behöver strimla med två gafflar, innehåller posolen lök, vitlök, morötter och massor av... läs mer

Chop suey är en populär asiatisk gryta i USA, uppfunnen av kinesiska invandrare. Den innehåller bitar av kyckling (eller kalkon), olika grönsaker som kinakål, selleri, bambuskott, shiitakesvampar och kryddor. Allt detta tillagas i en... läs mer

Prova denna läckra asiatiskinspirerade rätt. Det är en perfekt kombination av kyckling, shiitakesvamp, edamamebönor, kryddor, grönsaker, udonnudlar och en underbar sås som täcker och genomsyrar allting. Den är snabb och enkel att tillaga med woktekniken. läs mer

• Spaghetti
• Sås
• Lo mein

Det tar bara en halvtimme att tillaga dessa kinesiska nudlar, eftersom de innehåller svamp, grönsaker och räkor, som tillagas på några minuter, vilket innebär att det är en utmärkt middag efter en arbetsdag, när du inte behöver lägga ner mycket energi på något gott - läs mer

Gör en läcker och snabb sidorätt med kinakål genom att woka den med asiatisk teknik under ständig omrörning. Hela tillagningen tar cirka 10 minuter. Strimlad kinakål steks i matolja tillsammans med... läs mer

Denna fylliga och mättande asiatiskinspirerade sallad kombinerar de kontrasterande söta och syrliga smakerna från ingredienserna. Den är gjord med grillade plommon, fläskfilé och salladslök, blandad med en dressing av risvinäger, honung och senap. läs mer

Denna läckra, saftiga och vitaminrika sallad är gjord med råa grönsaker och är fylld med livfulla sommarfärger. Alla grönsaker – jicama, morötter, kinesiskt kinakål, rödlök, röd paprika och gurka – är skurna i ungefär lika stora strimlor. läs mer

Skinnfri torskfilé pocheras i buljong med en doftande purjolökssås i vitt vin och serveras med en läcker mandel- och sesamsås. För att göra såsen, mixa de rostade mandlarna, sesamfrön och purjolöken som används till sautén. läs mer

• Vårrullar
• Vitlök-sojadippsås
• Kryddig jordnötsdipp

Vegetariska asiatiska vårrullar är en läcker och hälsosam förrätt som alla kommer att älska. Färska grönsaker som kinesiskt kål, morötter, salladslök, paprika, böngroddar, örter och friterade shiitakesvampar för en tillfredsställande fyllning är inslagna i... läs mer

Tunt skivad biff tvärs över fibrerna är en utmärkt ingrediens för en rejäl och utsökt asiatisk rätt tillagad med wokteknik, där alla grönsaker och kött steks på hög värme under ständig omrörning. Detta gör att grönsakerna behåller sin smak. läs mer

• Shashlik
• Het jordnötssås

Satay (eller sate) är en populär asiatisk gatumat som består av små grillade spett, ofta serverade med jordnötssås. Dessa spett är perfekta för picknick. De är enklast att tillaga med tunna strimlor. läs mer

Denna näringsrika och hälsosamma kokta quinoasallad med färska grönsaker och grillad kyckling får en helt ny smak i kombination med en asiatisk dressing. Dressingen är snabb och enkel att göra i en stekpanna med sauterade lökar, ingefära och vitlök. läs mer

Chow mein är en kinesisk rätt som har spridit sig långt utanför Kinas gränser och tack vare invandrare blivit populär över hela världen. Den består av wokade grönsaker med nudlar i asiatiska kryddor. Gör chow mein-nudlar med kål, - läs mer

Kimchi är en traditionell koreansk rätt gjord på fermenterad kinakål med kryddor. Den är enkel att tillaga hemma genom att blanda kålen med kryddor och den kryddiga asiatiska såsen Sriracha, och sedan låta den fermenteras i några dagar på - läs mer

Kimchikål är en viktig kulinarisk symbol för Korea, älskad långt bortom dess gränser. Fermenterad kinakål i en kryddig sås är trots allt utsökt och ett perfekt grönsakstillbehör till många kötträtter. För - läs mer

• Sallad
• Tankning

En livfull, saftig och utsökt asiatisk spaghetti- och grönsakssallad som är klar på några minuter. Koka tunn spaghetti och blanda den med julienne-skurna grönsaker. På så sätt är den lättare att äta med pinnar, eller bara långa strimlor. läs mer

• Hamburgare
• Cole Slow
• ShaSha-sås

De som tror att en bra hamburgare är en hamburgare med mycket kött kommer säkerligen att bli förtjusta i den aptitretande "Fat Doug" med en enorm biff och ett tjockt lager rökt nötkött - pastrami, toppad med en smält skiva schweizerost - läs mer

• Kyckling i marinad
• Inlagd kinakål och morötter
• Varm senap med honung

När du planerar en buffé eller en fest för vänner, förbered en förrätt i form av slider-smörgåsar med kryddig grillad kyckling. Slider-smörgåsar görs vanligtvis på miniatyrbröd, cirka 5 cm i diameter. Skär dem på mitten, rosta dem och... läs mer

• Cole Slow
• Kryddig apelsindressing

Amerikansk coleslaw görs med tunt strimlad kål, lök, morötter eller äpplen, och toppas med en smakrik mjölk- eller vinägerbaserad dressing. Gör coleslaw i Texas-stil genom att tillsätta detta till en enkel coleslawdressing: läs mer

Wok är en tillagningsmetod där kött och grönsaker snabbt steks i en het panna med en liten mängd olja. Det är också så de populära asiatiska udonnudlarna med kyckling och grönsaker tillagas, vilket resulterar i inte bara... läs mer

• Grillsås
• Kyckling
• Pannkakor
• Kålsallad

Ett steg-för-steg-recept på italienska crespelle-pannkakor med grillad kyckling och balsamvinäger-barbecuesås, serveras med en Napa-kål- och äppelsallad. läs mer

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

• Thailändsk sallad:
• Söt lime- och korianderdressing:

Ett detaljerat recept för att göra grönsakssallad med foton. läs mer

• Sallad
• Salladsdressing

Detaljerat recept med foton.

Ett detaljerat recept för att laga grönsakssallad med nudlar. - läs mer

• Soja-ingefärasås:

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

I Japan tillagas sukiyaki till lunch, och alla använder ätpinnar för att plocka upp ingredienser ur grytan medan den kokar. Därför läggs inte alla ingredienser i grytan på en gång, utan tillsätts lite i taget. läs mer

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

• Kinesiska pannkakor med grön lök:

Detaljerat recept med foton.

På bara 20 minuter piskar Bobby Flay ihop en färgglad, intressant bladsallad med en honungs-jordnötssmör-sojadressing, plus kycklingbitar och en nypa jordnötter och mynta. läs mer

Ett recept på en sallad med nötkött, bönor, kinakål och krutonger. Med majonnäsdressing. läs mer

• För dippsåsen:

När du gör ett enkelt recept som det här från Food Network Magazine är processen att "göra" vareniki otroligt enkel, eftersom allt du behöver göra är att kavla wontondegen till en halvmåneform – ingen speciell teknik krävs. läs mer

Detaljerat recept med foton.

Kinesisk kycklingsallad är populär i USA och görs med kyckling som är lätt marinerad i en salladsdressing och sedan stekt med kinakål. Salladen toppas med stekta chow-nudlar. läs mer

Detaljerat recept med foton.

En koreansk sallad med kinakål, ingefära och jalapeñopeppar. Varje lager täcks med en kryddig fiskdressing. Serveras med stekt ris eller kött. läs mer

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.