Rom

Denna ananasfat blir mittpunkten på vilken sommarfest som helst eller fest med Hawaii-tema. Inuti är den fylld med en läcker tropisk Painkiller-cocktail gjord på rom, kokosmjölk, apelsinlikör och ananasjuice. Så här gör du en: läs mer

Du behöver bara några få ingredienser för att förvandla mogna bananer till denna eleganta, varma dessert. Denna bananfoster kräver ingen bränning, men den är fullpackad med alla rätt smaktoner. Tillsätter du alkohol i pannan... läs mer

Denna underbara söta och kryddiga sötpotatispaj är perfekt för hösthelgerna. Den är helt fängslande med sin smak, arom och den kontrasterande kombinationen av en smulig skorpa och en sammetslen, mjuk fyllning. Till pajen behöver du: läs mer

• Jordgubbs- och basilikapuré
• Jordgubbs- och basilikamojito

Om du är öppen för nya smakexperiment, lägg den traditionella myntan och limen åt sidan och gör en jordgubbs- och basilikamojito. Denna uppfriskande, harmoniska kombination kommer att fängsla dig med sin livfulla smak och berusande arom som är svår att motstå. Basen är läs mer

Den puertoricanska Pina Colada är en av de mest tropiska cocktails som finns, med en otrolig kombination av kokos, ananas och rom som framkallar en tropisk ösemester. Ge denna cocktail en vacker form och gör den till gelé. läs mer

Denna läckra, uppfriskande cocktail är perfekt för både sommarfester och vinteraperitifer, när du längtar efter en varm sommaratmosfär. Det aromatiska franska vinet Lille kompletteras harmoniskt av smakerna av hallon, mynta och lime, medan det mousserande... läs mer

Den här versionen av den berömda spanska drycken görs med grillad frukt – perfekt för en sommargrillfest. Ja, du kan grilla frukt, särskilt stenfrukter! De blir ännu godare och ger sangrian en rökig smak. Grilla den – läs mer

Tillsätt en skvätt kokosrom till ingefära-honungsdressingen till denna fruktsallad, så blir dess smak och arom ännu mer somrig och tropisk. Salladen innehåller mogna, saftiga persikor, söta navelinaapelsiner, björnbär och blåbär. Perfekt - läs mer

Jamaicansk svartkaka är en traditionell jamaicansk julgodis. Den är släkt med den engelska julpuddingen och görs också med torkad frukt, som jamaicanerna drar ihop i veckor, ibland till och med månader. läs mer

• Brödpudding
• Romsås

Om du har stekt för många munkar och de bara inte går bort, använd dem för att göra en ny dessert: en underbar brödpudding med romsås. Den är superenkel att göra och smakar fantastiskt. Blanda munkbitarna - läs mer

Caipirinha är en brasiliansk släkting till den kubanska daiquirin, som också kännetecknas av sin underbart uppfriskande limesmak. Den är gjord på brasiliansk cachaça, lime och rörsocker. Smaken är somrig och behaglig. läs mer

• Sur blandning
• Klassiskt Texas-te
• Enkel sockerlag

Låt dig inte luras av namnet på den här drinken. Även om cocktailen kan se ut som iste i glas, är Texas Tea faktiskt starkare än det berömda Long Island Tea. Denna drink innehåller samma ingredienser (det vill säga nästan allt starkt te). läs mer

En fruktkaka indränkt i alkohol bakas traditionellt till jul och andra vinterhelger. Det bästa med den, förutom smaken, är att du inte behöver vänta till sista minuten. Du kan baka den i förväg, flera veckor före högtiden. Det är... läs mer

• Cocktail
• Enkel sockerlag

Den uppfriskande kubanska daiquirin är en av sommarens bästa cocktails. Det är en balanserad blandning av färskpressad limejuice, enkel sirap och lätt rom, där de sötsura tonerna harmoniskt balanserar alkoholen. Denna cocktail passar bäst ihop med: läs mer

Du behöver inte vänta på jordgubbssäsongen för att njuta av denna uppfriskande cocktail. Lägg helt enkelt en påse frysta jordgubbar i en mixer och mixa med rom, limejuice och socker tills du har en tjock, slaskig drink. Det här receptet serverar... läs mer

Coquito är en puertoricansk cocktail som vanligtvis avnjuts till jul. Dess namn översätts från spanska till "liten kokosnöt", men när du väl provat den kommer du att inse att den är allt annat än liten: dess charmiga, osminkade... läs mer

• Cocktail
• Rabarbersirap

Denna uppfriskande vårcocktail kombinerar fantastiska smaker av vit och lagrad rom, sötsur rabarber, lime och pikant ingefära, och en skvätt granatäpplejuice ger den en härlig rödaktig nyans, som garneras med en rosa pinne - läs mer

• Sockerkaka
• Kompott

En bit snövit, mjuk Angel Food-sockerkaka serveras ringlad med en läcker ananaskompott med kryddiga toner av mörk rom, aromatiska örter och vanilj. Själva sockerkakan tillagas också med tillsats av hackad färsk rosmarin, timjan och citronskal. läs mer

Överraska dina gäster med denna ovanliga men lättlagade friterade banandessert. Den är gjord på mogna, men fasta (inte ömogna) bananer, som är friterade i en kolasås med naturlig vanilj. läs mer

• Våfflor
• Garnering

Våfflor à la mode kan göras både till julfrukost och dessert. Mjölk, ägg, kryddad rom, muskotnöt och en nypa kryddnejlikor ger dem den förtrollande doften av juläggtod. Våfflorna bakas med jästdeg, och för att göra dem... läs mer

Att prova dessa kokos-rom-macarons kommer att förflytta dig till den sensuella karibiska kusten. Förutom en generös mängd kokosflingor innehåller dessa mjuka kakor även mörk rom, äggvitor och socker. Kokosblandningen... läs mer

Dessa snövita, fluffiga snöbollsformade kakor, med sitt charmiga utseende och arom, fyller hemmet med en mysig jul- och nyårsstämning och lyfter humöret, även om det är dystert ute. Valnötter indränkta i en liten mängd mörk - läs mer

• Chokladmynta Mojito
• Mintbayersk mousse
• Chokladgenoise
• Ganache

Dessa utsökta franska bakverk med en fyllig choklad-mintfyllning och kryddiga toner är en dessert som kommer att glädja även de mest kräsna gommarna. Följ det detaljerade steg-för-steg-receptet för att göra denna lyxiga dessert själv. läs mer

Dessa kryddiga kycklingvingar i karibisk stil kommer att bli en hit hos alla som gillar en öl på kvällen. Saftiga och kryddiga, de är täckta med en otroligt läcker glasyr och skorpa. Innan grillning marineras vingarna i flera timmar i en blandning av läs mer

Dessa ovanliga miniatyrbakverk anses vara ett signaturbakverk i bagerierna i den franska staden Bordeaux, där de skapades av nunnor för över 200 år sedan. Med sin vaniljsmak och den kontrasterande kombinationen av en krispig, karamelliserad skorpa och... läs mer

• Kvinna
• Romsirap
• Vispad grädde

Rum baba är en väldoftande jästkaka indränkt i alkoholhaltig sirap och toppad med vispad grädde. Trots sina slaviska rötter och namn uppfanns denna dessert i Frankrike. Baka en rom baba enligt originalreceptet, och den... läs mer

Cherry Vanilla Crisp är en tjock, kompakt och saftig bärfyllning täckt med ett tunt lager krispigt topping. Den är perfekt som en fruktdessert och även ett underbart komplement till en kula vaniljglass. Det undre bärlagret är läs mer

En lätt, uppfriskande cocktail i karibisk stil som blandar smaker och aromer av exotiska frukter och jamaicansk rom. Den är gjord med lika delar vit rom och passionsfruktslikör, med en touch av Angostura för en livfull färg och citrusiga, kryddiga toner. läs mer

Denna lätta och eleganta dessert är det perfekta slutet på en rejäl middag. För att göra granitan blandas syrlig och söt granatäpplejuice med kryddad rom, krispig limejuice och krossade lavendelblommor. Allt är fryst i läs mer

Denna slush är baserad på den populära cocktailen Hurricane, med inslag av passionsfrukt, rom och citrus. För att ge en ännu mer tropisk twist blandas passionsfruktsorbet med frysta ananasbitar, fryst koncentrat och... läs mer

Naturlig hemlagad glass är en njutning när den kombinerar sofistikerade smaker, som denna rom-russinglass med krispiga rostade pekannötter. För att göra den behöver du en glassmaskin, som du kan använda för att... läs mer

• Tårta
• Fyllning

Denna uppfriskande hawaiianska paj med smak av piña colada är väldigt enkel och snabb att göra; låt den bara stelna. En smulig skorpa av krossade grahamkex toppas med en mixermixad blandning av krossad... läs mer

Även om lite är känt om ursprunget till denna cocktail, uppkallad efter den svenska filmstjärnan Greta Garbo, är det ingen överraskning att en så utsökt drink är uppkallad efter henne. Dess bas är vit rom och aromatisk lime, som magiskt... läs mer

Om du gillar söt popcorn, se till att prova en rolig twist med bananas foster, en dessert gjord på friterade bananer i en sås gjord på smör, farinsocker och mörk rom. Såsen är gjord med... läs mer

Trots namnet är denna cocktail ingen omedelbar succé, utan ståtar med en behaglig tropisk fruktsmak. Den är lätt att dricka och en riktig höjdpunkt på vilken fest som helst. Den har fått sitt namn från det avlånga, orkanformade glaset. läs mer

"Three Dots, Dash" förkroppsligar alla kännetecken för en traditionell exotisk cocktail: en blandning av citrussmak, honungs- och mandelsötma, kryddor och naturligtvis massor av rom. Drinken kombinerar vanligtvis flera typer: läs mer

Scorpion är en livfull tikicocktail som traditionellt tillagas för en grupp på flera personer och serveras i stora, breda skålar garnerade med frukt och ätbara blommor, med flera sugrör. Den uppfanns av en amerikan vid namn Trader. läs mer

Mai Tai, med sin söta smak och fylliga eftersmak, är en av de mest slående tropiska cocktails, alltid upplyftande inte bara med sin fantastiska smak utan också med sitt exotiska utseende. Den klassiska Mai Tai innehåller läs mer

Den populära Zombie-cocktailen är gjord på flera typer av rom blandat med ananas-, apelsin-, citron- och limesaft, tillsammans med grenadin- och falernumlikör. Denna fylliga blandning ger cocktailen en komplex och... läs mer

Painkiller-cocktailen är en tropiskt inspirerad tikicocktail. Det är en fantastisk fruktig blandning av ananas och apelsinjuice, förstärkt med exotiska smaker av kokosgrädde, stark mörk rom och en nypa... läs mer

Den karibiska daiquirin, gjord på lätt rom, färskpressad limejuice och socker, får en ännu mer tropisk smak när den blandas med kokosgrädde och banan. Du behöver inte ens socker. läs mer

Den söta, blommiga smaken av hibiskus-iste med en antydan till syrlighet kompletterar perfekt den mjuka hettan från ingefära. Denna blandning är en utmärkt törstsläckare, och för en mer njutbar drink, tillsätt lite mörk rom. En rolig cocktail för en sommarfest: läs mer

Två grillade kalkonlår räcker till fyra personer. Låren är förmarinerade i en smakrik blandning som ger dem smaken av kött från Mexikos Yucatánhalvön. Den innehåller citrusjuice, honung, läs mer

• Sorbet
• Kokosvispgrädde

Gör en sorbet inspirerad av den berömda tropiska cocktailen Piña Colada. Den är gjord med ananasjuice, kokosgrädde, konserverad ananas och en skvätt mörk rom. Kokosextrakt ger en ljusare smak. Mixa allt ihop i en... läs mer

Imponera på dina gäster med en utsökt dessert och servera glass som du förväntar dig av en restaurang. Grilla eller stek ananasringar i stekpanna tills de är vackert krispiga och lägg dem sedan på tallrikar. Lägg en skvätt glass i varje ring. läs mer

Kalorisnål yoghurtglass gjord på jordgubbar och tjock grekisk yoghurt är lika god och har lika fin textur som vanlig glass. Efterrätten kärnas först i en glassmaskin och fryses sedan in, så planera därefter. läs mer

• Apbröd
• Grundläggande deg för söta bullar

Detta läckra bröd, toppat med en härligt klibbig glasyr och pekannötsbitar, är en dessert som inte lämnar någon oberörd. Det bakas i en rund metallform med bollar av jästdeg, som sedan är lätta att separera från brödet och äta. läs mer

Denna uppfriskande cocktail får dig att känna att du är på semester även medan du slappar i soffan. Den kombinerar perfekt de tropiska smakerna av apelsin, banan och ananas, kompletterade av de värmande, solkyssta tonerna av kryddad rom. Cocktailen blandas i läs mer

• Pudding
• Karamellsås

Denna dessert anses vara en modern klassiker inom brittisk matlagning och är mycket populär, bland annat som restaurangrätt. Den saftiga sockerkakan ringlas med en kolaliknande kolasås och serveras med vispad grädde eller vaniljglass. Tillredning: läs mer

• Kaka
• Vit chokladfyllning

Dessa söta, brownieliknande chokladkakor med mjuk mitt passar perfekt ihop med mascarponefyllningen. Du kommer att vilja göra denna dessert om och om igen, och vispad grädde, glass eller nötsmör är utmärkta alternativ till fyllningar. läs mer

Ett enkelt steg-för-steg fotorecept på den italienska desserten tiramisu. Krämen är gjord på endast mascarponeost, socker och äggulor. Varva varv av savoiardi eller ladyfingers indränkta i en kaffe- och romblandning och... läs mer

En stor bit ugnsbakad skinka ser väldigt festlig ut på egen hand, men den blir ännu mer god och festlig om du "klär" den i en härlig glasyr. Grädda den lufttorkade skinkan i ugnen och täck den med något av följande: läs mer

• Sockerkaka
• Sirap

Biscochos borrachos är en traditionell spansk dessert som översätts till "berusade kex". Denna fluffiga, svampiga sockerkaka bakas med ägg, socker, mjöl och bakpulver. Den toppas med en alkoholhaltig sirap. Olika regioner i Spanien gör... läs mer

• Kaffekräm
• Marsipan
• Dekorering
• Choklad sockerkaka Genoise

Julstocken (franska: bûche de Noël) är en traditionell julkaka som är populär i Frankrike och fransktalande länder. Den skapades för att ersätta den hedniska seden att bränna en julstock på julen. Därför... läs mer

Banbury-smördeg är ett traditionellt engelskt bakverk med en livfull orientalisk smak och arom. Deras födelseplats anses vara staden Banbury i England, där dessa smördeg har bakats i många århundraden efter att korsfararna tog med sig dem tillbaka från sina fälttåg i Mellanöstern. läs mer

• Brödpudding
• Dessutom för arkivering

Denna brödpudding, formad som minimuffins, är bokstavligen fylld med julens smaker och aromer. Den är gjord på panettone, ett italienskt julbröd – en kulichformad kaka fylld med russin och kanderad frukt – skuren och toppad med... läs mer

Namnet på denna cocktail kan översättas från engelska till "pepparkaka". Det är trots allt blandningen av ingefärsöl, ingefärsjuice, kanel och rom som ger den den där smaken, vilket gör den till en av de bästa nyårs- och... läs mer

I Amerika före revolutionen, fram till slutet av 1700-talet, ansågs valdagen vara den näst viktigaste nationella högtiden efter Thanksgiving. Massfiranden med fester, sånger och danser hölls denna dag, och den viktigaste njutningen på valdagen var... läs mer

Prova denna traditionella ecuadorianska dryck, en stapelvara vid fester i hela Sydamerika. Den har liknande smak och konsistens som äggtod. Den är gjord på kondenserad mjölk och ägg. Den är lika god med... läs mer

Hot Buttered Rum är en kryddad alkoholhaltig dryck som är mycket populär i västvärlden, särskilt i USA, och förknippas mest med vinterhelgerna. Cocktailen görs med smör, honung, farinsocker och läs mer

Denna festliga cocktail har en julsmak av polkagris, tack vare lika delar vaniljrom, pepparmyntssnaps och vit chokladlikör. Cocktailen är måttligt söt och krämig, men ganska stark. läs mer

Den som letar efter ovanliga cocktailsmaker, såväl som fans av den amerikanska desserten s'more, kommer att bli förtjust i denna drink. En s'more är en bit choklad och en rostad (vanligtvis lägereldad) marshmallow inklämd mellan två halvor av graham cracker. Som en lägerkaka, läs mer

Ananas är en av de mest populära ingredienserna för upp-och-nervända pajer, för förutom den fantastiska smaken får pajen också ett fantastiskt mönstrat utseende, oavsett om det är vackert arrangerade ananasringar eller bitar prydligt vikta - läs mer

• Bananer
• Paj

Tack vare pajens underbara smak och arom kommer du vilja unna dig själv och din omgivning denna dessert så ofta som möjligt. Att den är enkel att tillaga i en slow cooker (multicooker) är ytterligare en anledning till att det här receptet kommer att bli en succé. läs mer

Det är ingen hemlighet att den kubanska daiquiri-cocktailen var en favoritdryck för författaren Ernest Hemingway, som älskade att i lugn och ro smutta på flera uppfriskande glas för att komma undan den karibiska hettan. Den traditionella daiquiri-cocktailen är en blandning av - läs mer

Snöbollskakor är unika kakor täckta med ett snövitt florsockeröverdrag, perfekta för alla söta nyårsbord tack vare sin mini-snöbollsliknande design. Tillsatsen av bourbon ger kakorna deras äggnogsmak. läs mer

• Fondue
• Rik chokladdippsås

Chokladfondue är en unik dessert för att fira slutet av arbetsveckan. Du kommer inte bara att njuta av den fantastiska smaken, utan du kommer också att ha en rolig stund med dina nära och kära, medan du doppar olika delikatesser i en skål med choklad. Och tid... läs mer

Denna fantastiska rom-smaksatta efterrätt, denna spritiga Pina Colada-kaka blir en perfekt njutning på ditt bord. I det här receptet toppas kakan med ananasskivor indränkta i romsirap och körsbär. Degen fylls med vaniljpudding blandad med... läs mer

• Pepparkakor
• Romglasyr
• Sockerströssel
• Kola

I vinterkylan längtar vi efter något värmande, vilket är anledningen till att många traditionella vinterrätter är rika på krydddofter som fyller själen med värme. En av de mest populära vinter-, eller mer exakt, juldryckerna är... läs mer

Detta läckra bananbröd är superenkelt att göra och perfekt för att ta med sig. Ett bröd ger 8-10 portioner. Detta recept är en variant på den berömda bananfosterdesserten, som innebär att man steker bananer med... läs mer

Canelés är ett franskt signaturbakverk som anses ha sitt ursprung i Bordeaux. De är en korsning mellan en kaka och ett kex, men med en helt unik konsistens. Canelés gräddas i speciella formar formade som små kolonner med spår och... läs mer

Fransk pepparkaka är ett av många exempel på europeiska julbakverk som värmer hemmet med sin kryddiga arom och skapar en känsla av mysighet och vinterfestlighet. Huvudingredienserna i detta söta bröd är: läs mer

• Grädde
• Sirap
• Grädde och montering

När du väl har smakat den italienska desserten Tiramisu kommer du aldrig att glömma dess legendariska smak, som kombinerar toner av kaffe med en delikat, omslutande färskostfyllning. Det klassiska receptet kräver att man lager upp den luftiga desserten i skålar. läs mer

• Glass
• Rom-vanilj-karamellsås

Du kan njuta av den tropiska smaken av denna glass hemma året runt. För att göra den behöver du bara passionsfruktsnektar eller koncentrat, vilket är lätt att hitta året runt, även om du inte bor i tropikerna. läs mer

• Kakor
• Krämig kokosfyllning
• Topping och montering

Detta recept ger 6 vackra minipajer, vardera 13 cm i diameter. Den delikata grädden kommer att imponera på alla kokosälskare. Vispad grädde dekorerar inte bara toppen av dessa minipajer, utan fungerar även som fyllning och ger en touch av... läs mer

• Brioche
• Fyllning

Denna läckra och mättande förrätt är ett måste på din julmeny. Dessa fylliga briocher med krispig skorpa, luftig smörig panering och aromatisk svampfyllning med en delikat, krämig smak kommer att bli en succé hos dina gäster. Knåda - läs mer

• Stansa
• Dekorationer

Varje portion av denna lättsamma och läckra cocktail kommer med en överraskningsbit. Så du behöver ett större glas. läs mer

Denna bananshake är vacker, utsökt och enkel att göra. Om du föredrar kan du göra en alkoholfri version genom att utesluta rom och likör. Resultatet blir fortfarande lika gott. Toppa cocktailen med vispad grädde och en liten... läs mer

Historien bakom denna dessert, som uppfanns på en restaurang i New Orleans, går tillbaka till 1951. Vid den tiden var staden ett nav för bananimport från Sydamerika. Rätten fick sitt namn efter Richard Foster, en vän till restaurangägaren. läs mer

• Tårta
• Karamellkräm
• Ganache

Det här receptet är chokladbaserat. Kakan är utsökt. Toppen är garnerad med kokos och pekannötter. läs mer

Punch är den populäraste cocktailen i väst, tillagad i en stor skål för en stor folkmassa. Det traditionella receptet för rompunch innehåller rom, citron, fruktjuice och vatten. Tillsätt granatäpplejuice och färska bär, och det... läs mer

Om man blir ombedd att namnge den mest somriga cocktailen skulle de flesta nog säga Mojito. Både alkoholhaltiga och alkoholfria versioner av denna uppfriskande dryck tillverkas i praktiskt taget alla hörn av världen. Mojito uppfanns på Kuba på 1930-talet. läs mer

Hurricane-cocktailen, ursprungligen från New Orleans, fick sitt namn efter den typ av Hurricane-glas som den traditionellt serveras i, formad som en fotogenlampa som aldrig slocknar under orkaner. På 1940-talet ägde ägaren till en bar i New Orleans läs mer

• Kryddad rom
• Stansbas

Det är något speciellt med denna karibiska rompunch. Den är inte bara färskpressad lime- och apelsinjuice och en skvätt fryst frukt – den är också gjord med rom, som du kryddar själv. Receptet är superenkelt, så dela gärna med dig! läs mer

• Mojito
• Sockerlag

Mojito-cocktailen har länge varit en symbol för uppfriskande svalka i sommarvärmen. Oavsett hur den tillsätts eller modifieras, förblir ingen likgiltig inför den. Gör en mer tropisk version av den traditionella Mojito genom att ersätta läsken med... läs mer

I varmt väder kommer denna uppfriskande dryck att svalka dig, som tropiskt regn mitt i en kvav dag. I ett elegant glas med stjälk kommer hallonen i en cocktail av kokosvatten, ananasjuice och rom att se ganska elegant och inbjudande ut. läs mer

Den utsökta desserten bananas foster skapades av den berömda kocken Paul Blonger år 1951 på restaurang Brennan och fick sitt namn efter en vän till ägaren. Restaurangen låg i New Orleans, vilket i princip är den viktigaste hamnen genom vilken... läs mer

Det är ingen överraskning att en av världens mest populära cocktails finns i så många varianter. I det här fallet blir resultatet inte överdrivet sött. Men om så önskas kan du alltid tillsätta sockerlag efter smak. läs mer

Receptet på denna rätt har sitt ursprung i 1951 på en restaurang i New Orleans. Populariteten för denna utsökta dessert, med sin spektakulära flamberingsprocess (att sätta eld på alkoholen), har sedan länge spridit sig bortom hamnstaden. Att servera bananer är en fördel. läs mer

Den traditionella karibiska cocktailen, Piña Colada, är känd för sitt tropiska utseende och smaken av sin blandning av ananas, kokos och rom. Gör cocktailen ännu mer uppfriskande och stärkande genom att tillsätta enkel sirap med smak av citrongräs och ingefära. läs mer

Bananas Foster är en dessert med flamberade bananer i en krämig sås, serverad på en kula glass. Denna utsökta dessert, som endast serveras på de bästa restaurangerna, är enkel att göra hemma. Var bara försiktig... läs mer

Long Island Iced Teas unika karaktär ligger i att den, trots att den är en av de starkaste cocktails, ser ut som ett ofarligt iste. Även om cocktailen uppfanns på Long Island i New York på 1970-talet är idén bakom drinken inget nytt. läs mer

Den livfulla sommarcocktailen "Meloncello" har fått sitt namn genom att kombinera namnen på dess två huvudingredienser – melon (vattenmelon) och limoncello (limoncello). Drycken är gjord på limoncello, Italiens nationallikör, vilket ger den en uppfriskande... läs mer

Den berömda tropiska cocktailen "Piña Colada", som översätts från spanska till "silad ananas", har blivit nationaldryck i Puerto Rico, där den uppfanns. Ursprungligen syftade "piña colada" på färskpressad och silad ananasjuice. läs mer

Mai Tai-cocktailen, med sitt uppfriskande, tropiska utseende och smak, framkallar en känsla av lycka och sommaranda. Den uppfanns 1944 av Vic Trader, ägaren till en polynesisk restaurang i USA. När han förberedde drinken för gäster från Tahiti, läs mer

En kaka gjord med tre typer av mjölk (kondenserad, avdunstad och hel) är mycket populär i latinamerikanska länder, där den har sitt ursprung. Till exempel serveras den ofta på bröllop i Mexiko. Med färsk mango och kanel får den klassiska desserten en helt ny innebörd. läs mer

Mojito är en av de mest berömda uppfriskande cocktails som finns. Dess uppfriskande mint-citrussmak gör den otroligt populär på sommaren och i varma länder, som Kuba, där den uppfanns. De ursprungliga ingredienserna inkluderar: läs mer

Jerk chicken är en traditionell karibisk rätt med ursprung i Jamaica. Köttet marineras i en kryddig jerksås och grillas sedan över kol tills det är brynt. Det är denna smakrika skorpa som gör rätten så uppskattad. De första som tillagade kött på det här sättet var... läs mer

En av de mest berömda och älskade cocktails, Daiquiri, uppfanns på Kuba och det ursprungliga receptet består av vit rom, limejuice och enkel sirap. Cocktailen fick sitt namn efter den kubanska stranden Daiquiri. Den har blivit en favoritdryck. läs mer

• Tårta
• Rompudding
• Rom- och limesmaksatt vispad grädde

Dark 'n' Stormy Pie är en bakverksvariant av den berömda Dark 'n' Stormy-cocktailen, gjord på ingefärsöl, mörk rom och lime. Basen på den alkoholhaltiga pajen är gjord av en skorpa gjord av krossad... läs mer