Hem » recept » Hälsosam kost » Sida 34
 

Hälsosamma recept


Författare:
Veganska pulled pork-slidersmörgåsarVisningar: 2 231

Dessa veganska smörgåsar är en variant av traditionella pulled pork-burgare. De kommer att tillfredsställa även köttälskare som letar efter något nytt. Istället för fläsk är fyllningen gjord av tunt skivad...

Portobellosvampar, melass, sellerifrön, vitlökspulver, paprika, kål...
Tid: 1 timme och 45 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 12 mini-smörgåsar
Författare:
Veganska bönor till frukostVisningar: 10 687

Dessa veganska korvar ser ut och smakar precis som riktigt kött, men de är gjorda med bönor. De är ett hälsosamt alternativ till kött och har ett högt protein- och fiberinnehåll. Förutom pintobönorna innehåller dessa korvar även...

Pintobönor, kikärtsmjöl, polenta, avokado, champinjoner, salvia, timjan, muskotnöt, rödpepparflingor, rosmarin...
Tid: 3 timmar och 25 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 170
Författare:
Veganska kikärtskrabbkakorVisningar: 13 037
Receptinnehåll:

Dessa vegetariska biffar är fulla av smaken av traditionella amerikanska krabbkakor, men istället för krabba är fyllningen gjord med konserverade kikärter. Hemligheten bakom deras fantastiska smak är kryddningen...

kikärter, inlagd gurka, citronsaft, vinsyra, Old Bay-krydda, fiskkrydda...
Tid: 1 timme och 50 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 8 Kaloriinnehåll: 260
Författare:
Veganska tacos med ost och inlagd rödlökVisningar: 3 296

Dessa lättlagade tacos med nötter och soltorkade tomater istället för kött är en utmärkt vegansk variant av det populära mexikanska mellanmålet. Tack vare det kryddiga chilipulvret och den rökta paprikan i fyllningen...

Tortilla, cotijaost, soltorkade tomater, valnötter, mandlar, chilikrydda, oregano, spiskummin, rödlök, paprika...
Tid: 1 timme och 20 minuter. Komplexitet: lätt Kvantitet: 8 tacos
Författare:
BulgursalladVisningar: 3 692

Denna läckra och lättlagade marockanska sidorätt passar bra till grillat kött eller fågel. För att bulgurn ska bli fluffig och särskilt aptitretande, rosta den i...

bulgur, gurkor, oliver, vinäger, dill...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 386
Författare: - kulinarisk skribent
Tabboulehsallad med kycklingVisningar: 9 531

Denna läckra österländska sallad är gjord med bulgur och en mängd olika aromatiska örter: salladslök, mynta och persilja. För att säkerställa att bulgurn behåller sina maximala fördelaktiga egenskaper,...

bulgur, kycklingbröst, körsbärstomater, gurkor, salladslök, mynta...
Tid: 1 timme och 50 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6–8
Författare:
Pulled Pork-smörgåsar i långkokVisningar: 2 411

Pulled barbecue pork är en utsökt fyllning till smörgåsar. Men om du inte har tillgång till en grill eller om det inte är säsong än kan du tillaga detta lika läckra kött i en slow cooker. En hel...

Fläskbog, fläsk, senapspulver, paprika, spiskummin, hamburgerbröd, barbecuesås...
Tid: 8 timmar och 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 508
Kategorier: Huvudrätter, Fågel, .
Författare:
Krispiga panerade kycklingkotletter (Ket Diet)Visningar: 31 563

Även med en lågkolhydratkost finns det ingen anledning att ge upp din favorit krispigt panerade kyckling – så god och aptitretande. Byt bara ut vetebrödsmulorna mot mandelmjöl och njut!

kycklingbröst, mandelmjöl, parmesanost, ägg, vitlökspulver, paprika...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: .
Författare:
KalkonbuljongVisningar: 1 842

När du har putsat köttet från din festliga kalkonstek, släng inte bort det återstående skelettet: det blir en utmärkt bas för en läcker, smakrik buljong, som du kan göra i förväg och förvara i kylskåpet eller...

kalkon, lagerblad, vitlök...
Tid: 2 timmar och 20 minuter
Författare:
Torskfilé med kronärtskockor i ugnenVisningar: 6 768

Unna dina nära och kära en enkel, men utsökt och hälsosam medelhavsmiddag. Allt bakas på en plåt: potatis, kronärtskockshjärtan, oliver och torsk. Färsk...

Torsk, kronärtskockor, gula potatisar, kalamataoliver, rosmarin, citronsaft...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 373
Författare:
Medelhavs torskrullarVisningar: 18 736

Denna rätt i medelhavsstil kommer att fängsla alla med sin smak, lyxiga arom och unika presentation i pergamentpapper. Varje portion levereras med ett papper som innehåller en tunn...

Torsk, gula potatisar, körsbärstomater, Kalamataoliver, timjan, citronskal...
Tid: 1 timme och 15 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 414
Författare:
Panerad torsk med bräserad grönkålVisningar: 11 081

Torskfilé grillas i ugnen, vilket resulterar i ett mört och saftigt inre med en krispig, gyllenbrun skorpa. Allt utan tillsatt fett. Pensla fisken med stark majonnäs innan grillning...

Torsk, grönkål, escarole, citronsaft, malen cayennepeppar, pankobrödsmulor...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 381
Författare: - kock
Sallad med nötkött och grillade grönsakerVisningar: 5 822
Receptinnehåll:

Grillade grönsaker och kött ger en unik twist till denna sallad och en utsökt rökig smak. Grilla rödlök, paprika och New York-biff, skiva sedan...

Nötkött, vattenkrasse, ruccola, körsbärstomater, druvetomater, paprika, vinäger...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 261
Författare:
KalkonburgareVisningar: 1 604

Denna läckra och hälsosamma burgare är ett mästerverk i varje komponent: fullkornsbrödet, den tjocka kalkonbiffen och den söta och kryddiga karamelliserade löken. Förutom kalkonen innehåller biffen även...

Kalkonfärs, nötfärs, fullkornsbröd, balsamvinäger...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare:
Veggieburgare med alfalfagroddarVisningar: 1 573

Edamamebönor är omogna sojabönor som är mycket nyttiga, rika på protein och fibrer, och är en utmärkt ingrediens i vegetariska hamburgare och ersätter mer traditionella bönor. Basen...

Hirsgryn, edamamebönor, morötter, rädisor, ingefära, limejuice, risvin...
Tid: 1 timme och 30 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 8
Författare:
Escarole stekt i baconoljaVisningar: 1 050

Escaroleblad har, trots alla sina hälsofördelar, en bitter smak, som i detta recept balanseras perfekt av stekt pancetta, en italiensk sorts bacon. Stek pancettabitarna,...

escarolesallad, pancetta, svartpeppar, vitlök...
Tid: 10 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 124
Författare:
Läckra linserVisningar: 10 912

Älskare av österländsk mat kommer att uppskatta den rika smaken och den lyxiga aromen hos denna rätt, som kan serveras som en tjock vegetarisk soppa eller som tillbehör till kött. Dess enkla tillagning och...

Linser, körsbärstomater, chilipeppar, ingefära, gurkmeja, spiskummin, koriander...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 271
Författare:
Vegetarisk enchiladaVisningar: 6 409

Echiladas är mexikanska fyllda rör som bakas i en tjock tomatsås med chilipeppar och ett lager ost. Den vegetariska versionen av denna rätt använder vetetortillas istället för kött...

Tortilla, pintobönor, spenat, cheddarost, pepper jack-ost, tomatsås, limejuice, gräddfil, malen cayennepeppar, anchopeppar, spiskummin...
Tid: 1 timme och 40 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6
100 kalorier per portion mat

100 kalorier per portion mat

Förhållandet mellan portioner av livsmedel som innehåller 100 kalorier varierar från en matsked jordnötssmör till 100 rädisor.

Kategorier: Efterrätter, Kaka, .
Författare:
Hemgjorda havregrynskakorVisningar: 2 764

Havregrynskakorälskare kommer att älska denna hemlagade version, gjord med mörka russin och melass, vilket ger kakorna en fyllig, karamellsmak. Kakorna förblir mjuka inuti även efter...

havregryn, ägg, melass, russin, kanel...
Tid: 40 minuter plus kyltid Komplexitet: lätt Kvantitet: 12 kakor
Författare:
Stekt broccolini med kyckling och ingefäraVisningar: 3 414

Denna asiatiska wokrätt är utsökt, snabb och perfekt för både en middag i slutet av veckan och en hälsosam söndagslunch. Kycklingbröst, skivade i strimlor, sockerärtor,...

Broccoli, kycklingbröst, ingefära, sockerärtor, salladslök, risvinäger, stärkelse...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 490
Författare:
Shakshuka med kikärterVisningar: 10 444

Shakshuka är en populär rätt från Mellanöstern, vanligtvis serverad till frukost. Det är äggröra tillagad i en tomat- och örtsås. Det är väldigt hälsosamt och näringsrikt, och att tillsätta kikärter till shakshuka...

ägg, pitabröd, kikärter, tomater, hummus, yoghurt, mynta, spiskummin...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 452
Vad näringsexperter äter innan sänggåendet

Vad näringsexperter äter innan sänggåendet

Känner du dig hungrig och det är redan natt ute? Prova ett av dessa näringslära-godkända snacks.

Kulinariska folkmediciner som verkligen fungerar

Kulinariska folkmediciner som verkligen fungerar

Är det möjligt att bana väg till hälsa genom magen? Upptäck sanningen om dessa klassiska folkmediciner.

Kategorier: .
Författare: - berömd kock
Kryddiga fläsktamalesVisningar: 2 173
Receptinnehåll:

Tamales är en traditionell mesoamerikansk rätt som går tillbaka till de gamla aztekerna. Bitar av majsmjölsdeg lindades in i torkade majsskal och kokades. Idag görs tamales oftast med...

Fläskbog, fläsk, majsskal, majsmjöl, ister, jalapeñopeppar, chilikrydda, vitlökspulver, lökpulver, malen cayennepeppar, spiskummin, paprika...
Tid: 5 timmar och 45 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 55–60 tamales
Författare: - kulinarisk skribent
SvartbönburgareVisningar: 2 600

Denna vegetariska burgare kommer att tillfredsställa även köttätare som letar efter något nytt. Istället för nötfärs använder man svarta bönor i biffen. Du kan koka dem eller...

svarta bönor, ströbröd, chilikrydda, söt bulle...
Tid: 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Barnvänligt: ​​Hälsosamma snacks för barn

Barnvänligt: ​​Hälsosamma snacks för barn

Små kockar kan enkelt visa upp sina kulinariska färdigheter med ett av dessa 5 hälsosamma recept från kockar.

Författare: - berömd kock
Proteinomelett med spenatVisningar: 5 308

Denna dietomelett är gjord med vispade äggvitor och grönsaker, och är näringsrik och hälsosam tack vare sitt höga protein- och fiberinnehåll. Och den här rätten ser intressant och ovanlig ut...

ägg, spenat, plommontomater...
Tid: 15 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Soppor, Transparent, Grönsaker, .
Thailändsk stark och sur soppa Tom Yum med tofuVisningar: 6 028

Detta sopprecept kommer från Araya's Place, en av de första veganska restaurangerna i USA som specialiserar sig på thailändsk mat. Tack vare traditionella tom yum-ingredienser som timjanblad...

tofu, lime, citrongräs, champinjoner, chilipeppar, tomater, koriander, salladslök...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
KycklingburgareVisningar: 67 014

Dessa kotletter är gjorda med magert kycklingbröst, men de är otroligt saftiga och läckra. Allt detta tack vare tillsatsen av mjölk, hackad lök och vitt bröd, vilket...

kycklingfärs, mjölk, ströbröd, malen cayennepeppar...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 5 kotletter Kaloriinnehåll: 324
Kategorier: Soppor, Transparent, .
Författare: - kock
Danhuatang: Kinesisk äggsoppaVisningar: 7 020

Danhuatang är en traditionell kinesisk soppa vars huvudingredienser är buljong och ägg. Ett uppvispat ägg vispas ner i den varma kycklingbuljongen i en tunn stråle och bildar fina flingor. Mer...

ägg, stärkelse, buljong, ingefära, salladslök, sojasås...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare: - kulinarisk skribent
Chop suey: kinesisk grytaVisningar: 11 189

Chop suey är en populär asiatisk gryta i USA, uppfunnen av kinesiska invandrare. Den består av kycklingbitar (eller kalkonbitar), olika grönsaker som kinakål, selleri, bambuskott och...

Kyckling, kalkon, Napa-kål, selleri, morötter, shiitakesvampar, brunt ris, sojasås, sesamolja, salladslök, sesamfrön, stärkelse...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 437
Författare: - berömd kock
Mexikansk guacamole med dippsåsVisningar: 5 202

Njut av alla fördelar, smak och mjuka konsistens hos mogen avokado i det traditionella mexikanska snackset guacamole. Mosa bara avokadon med en gaffel och blanda med färsk koriander, stark serranopeppar,...

Guacamolesås, avokado, serranopeppar, limejuice, tortilla...
Tid: 10 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6–8
Författare: - kock
Enkla burritos med kyckling, ris och gurkmejaVisningar: 1 617

Denna mexikanska burrito innehåller gyllene ris, kryddiga svarta bönor, ost, kyckling, skivad avokado och en uppfriskande mojosås gjord med koriander, chilipeppar och citrusjuice, allt insvept i en stor...

Tortilla, grillad kyckling, svarta bönor, långkornigt ris, avokado, Monterey Jack-ost, limejuice, jalapeñopeppar, serranopeppar, lagerblad, gurkmeja...
Tid: 1 timme och 25 minuter Komplexitet: genomsnitt Kvantitet: 8 burritos
Kategorier: Huvudrätter, Pasta, Kött, .
Författare: - kock
Pastagryta med köttfärs och broccoliVisningar: 5 398
Receptinnehåll:

Denna pastagryta, full av seg ost, kött och en gyllenbrun skorpa, är en utmärkt idé för en rejäl frukost eller middag som alla kommer att älska. Allt du behöver är en stekpanna,...

Rigatoni-pasta, kupatti (stekt korv), broccoli, marinarasås, parmesanost, mozzarellaost, ricottaost, basilika...
Tid: 50 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6–8
20 färgglada morotsrätter

20 färgglada morotsrätter

Morötter är kanske inte den mest attraktiva grönsaken på hyllan, men de är en pålitlig (och läcker!) basvara i alla kök. De kan ätas färska.

Författare:
Hälsosamma jordnötssmörtryfflarVisningar: 3 781

Alla barn älskar frukostflingor, så de kommer att älska dessa enkla hemgjorda godisar gjorda av krispiga flingor och jordnötssmör. Godisarna är...

Jordnötssmör, frukostflingor, torkade körsbär, kakao...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Kvantitet: 24 tryfflar Kaloriinnehåll: 260
Författare:
Quinoa med päron och valnötterVisningar: 4 651

Näringsrik quinoa med sin behagliga konsistens anses vara en utmärkt ingrediens för rejäla sallader. Den är rik på protein och mikronäringsämnen och passar harmoniskt ihop med de andra ingredienserna i denna sallad. Innan...

quinoa, päron, valnötter, selleri, balsamvinäger, Dijonsenap...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Förrätter, Snacks, .
Författare:
Hälsosam popcorn med ostliknande tacosmakVisningar: 3 208
Receptinnehåll:

Den hemliga ingrediensen i denna popcorn är näringsjäst som tillsätts i tacokryddablandningen. Den är rik på protein och vitamin B12 och har en behaglig ostliknande smak, perfekt för...

Popcorn, tacokrydda, soltorkade tomater, chilikrydda, spiskummin, cayennepeppar, oregano...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 170
Kategorier: Bageri, Kaka, Förrätter, Med såser, .
Författare:
Hälsosamma glutenfria ostkexVisningar: 7 237

Dessa krispiga kex är gjorda med glutenfritt mjöl och är hälsosamma och läckra. Till skillnad från traditionell deg kräver glutenfri deg inte mycket knådning, så du kan...

Glutenfritt mjöl, cheddarost, parmesanost, sesamfrön, vallmofrön, senapspulver, paprika, gurkmeja, äppelcidervinäger, stärkelse...
Tid: 2 timmar och 40 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 100 st. Kaloriinnehåll: 190
Kategorier: Efterrätter, Muffins, kex, .
Författare:
Hälsosamma jordgubbs- och chokladmuffinsVisningar: 2009

Dina barn kommer att älska dessa fluffiga chokladmuffins med en hel jordgubbsöverraskning i mitten. De kommer också att älska att hjälpa dig baka. Låt dem arrangera pappret...

Fullkornsmjöl, chokladbitar, apelsinskal, ägg, mjölk, kokosolja, jordgubbar...
Tid: 1 timme och 10 minuter. Komplexitet: lätt Kvantitet: 12 muffins Kaloriinnehåll: 270
Författare:
Hälsosamma mjuka pretzels med russin och kanelVisningar: 2 065

Dessa fluffiga, mjuka och läckra pretzels är gjorda med hälsosamt fullkornsmjöl, russin, kanel och en söt och salt topping. När jästdegen har jäst kan du be barnen att hjälpa till. De...

fullkornsmjöl, jästdeg, russin, kanel...
Tid: 2 timmar och 20 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 24 pretzels Kaloriinnehåll: 160
Författare:
Pasta med blomkålVisningar: 3 763

Denna kalorisnåla veganska version av den klassiska amerikanska rätten mac 'n' cheese smakar som makaroner och ostsås. Såsen är krämig med en behaglig gulaktig nyans tack vare...

Pasta, blomkål, citronsaft, miso (sojabönpasta), mandelmjölk, malen cayennepeppar, gurkmeja...
Tid: 50 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 460
Författare: - kulinarisk skribent
Chokladkaka med mjölkmousseVisningar: 2 851

Denna lyxiga paj kan serveras istället för tårta vid ett speciellt tillfälle. En smulig kakbotten toppas med ett tjockt lager stel chokladpudding och vispgrädde.

mördegskakor, mörk choklad, mjölk, grädde, kakao, stärkelse, gelatin...
Tid: 3 timmar och 35 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8 Kaloriinnehåll: 258
Kategorier: Förrätter, Kött, .
Författare:
Fyllda paprikor med korvfärsVisningar: 1 037

Ett kolhydratsnålt och kalorisnålt mellanmål som är perfekt för en mättande måltid mitt på förmiddagen. Korv och paprika förekommer ofta tillsammans i olika rätter och aptitretare, särskilt italienska...

paprika, marinarasås, kupaty (friterade korvar)...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 180

Recept i alfabetisk ordning

Vi rekommenderar att du läser

Enheter för livsmedelsvikt