Hälsosamma recept

Bräserade fyllda kronärtskockor blir en riktig höjdpunkt på ditt julbord. Dina gäster kommer att älska att skala och smaka på de möra kronbladen, som kommer att avslöja fickor av vitlöksbrödsmulor...

Ge vintergrönsaker en somrig smak genom att sjuda dem i kokosmjölk med aromatiska kryddor och färsk koriander. Sötman från pumpan och sötpotatisen i detta recept balanserar perfekt den jordiga smaken av shiitakesvampar...

Unna dina nära och kära dessa mjuka och luftiga muffins med en subtil citronsmak och arom. Deras höjdpunkt är de nyttiga chiafröna. De berikar inte bara bakverken med kostfiber, antioxidanter och...

Känner du en nybliven mamma som behöver lite stöd? Dessa amningshöjande kakor är den perfekta presenten. De är gjorda på fullkornsmjöl och innehåller öljäst, frukt,...

Vet du hur man blandar köttfärs på rätt sätt så att köttbullarna blir lätta, saftiga och nästan luftiga? Du behöver göra detta med hjälp av två gafflar och försiktigt fördela ingredienserna utan att...

Denna wokrätt med kycklingbitar, söt och stark paprika är smaksatt med fantastiska smaker av citrongräs, vitlök, ingefära, spiskummin och koriander. Precis rätt mängd hetta och krydda, den passar perfekt till neutral...

Om dina grillade kycklingbröst alltid blir torra, är det här receptet för dig! Kycklingbröstet marineras i 30 minuter och grillas i bara 10 minuter, vilket resulterar i otroligt saftiga och möra bröst. Allt...

Börja din morgon med en hälsosam frukost rik på protein, fibrer och vitaminer som ger dig långvarig energi. Ett idealiskt alternativ är en omelett med svamp, grönsaker och ost, serverad med...

Överraska dina vänner på en hemmafest med en Tequila Sunrise Jello-shot. Den är gjord med färdigköpta jelloblandningar i olika färger och smaksatt med tequila. Lägg varje shot i lager i ordning,...

Kombinera saftiga räkor, ananasbitar och paprika i teriyakisås och servera på folie över ris för en utsökt allt-i-ett-måltid. Dina gäster kommer att älska detta...

Queso fundido må vara en avlägsen mexikansk släkting till schweizisk fondue, men det är mer än bara smält ostsås. Förutom osten är den fylld med en rik fyllning av stekt köttfärs och...

Inget barn kan motstå krispiga sötsaker, särskilt inte hemlagade. Detta puffade rissnacks är hälsosammare än färdigköpta barer eftersom det är fullt med...

Baka läckra, mjuka muffins fyllda med chokladbitar med dina barn att ta med till skolan som mellanmål eller att dela med vänner. Med tillsats av havregryn, naturliga...

Khichdi (eller kichari) är en indisk vegetarisk rätt gjord på basmatiris och röda linser, som sjuds med en mängd olika örter och kryddor tills den når en grötliknande konsistens. Khichdis smak är särskilt intensiv...

Denna läckra och hälsosamma asiatisk-inspirerade sallad är rik på fibrer och protein. Den fängslar med sina fylliga konsistenser av saftig grönkål, rädisor, krispiga jordnötter, edamamebönor och en delikat vinägrett.

Även den mest icke-vegetarian kommer att älska dessa svarta bönburgare. För att säkerställa att burgarna behåller sin form och textur mals vissa av bönorna till en pastaliknande konsistens, medan andra...

Unna dina nära och kära en utsökt irländsk middag. Oxfilé sjuds i en fyllig Guinness-baserad sås med vilda svampar, lök och morötter tills den är mör och saftig. För att tjockna såsen...

I Japan syftar termen teppanyaki på skaldjur som tillagas på en het, platt stekpanna som kallas teppan. Till det här receptet kan du använda en vanlig stekpanna med tjock botten eller en wok. Stek...

Dessa ostfyllda köttbullar är perfekta för ketodieten. De är fulla av fibrer och protein tack vare den generösa mängden broccoli och mandelmjöl, men otroligt läckra...

Lägg till textur och smak till denna grönkålssallad med rostade valnötter och smulad blåmögelost, och den sötsyrliga vinägretten knyter ihop allt vackert.

Täta grönkålsblad behöver en tjock dressing, som denna syrliga och krämiga majonnäsbaserade vinägrett. Dess syra och salt hjälper till att mjuka upp grönkålen, medan ansjovisen och den rostade vitlöken...

Denna grönsaksfyllda frittata är perfekt för både brunch och middag. Den är köttfri, men tillsatsen av potatis gör den väldigt mättande, och salsan, jalapeñosen och den salta...

Gör varma skink- och ostsmörgåsar och ersätt vanligt bröd med belgiska våfflor. De blir ännu mer smakrika med honungs-senap blandat med rivet sött och syrligt äpple, bredt ovanpå...

Denna frittata med skinka och ost, fylld med nyttig broccoli, är perfekt för brunch, och rester kan serveras till lunch med en lätt grön sallad. Den är en riktig publikfavorit...

Tärningar av delikatessskinka, riven schweizerost, stekt schalottenlök och färska örter ger denna frittata en extraordinär smak och konsistens. Den är perfekt till frukost, lunch och middag.

Att använda kålblad istället för pistasch är en lysande idé för en snabb, god, kalorisnål och färgglad aptitretare till gästerna. Innan du lindar in fyllningen i bladen, ångkoka dem lite...

En naturlig skinkbiff, ryggskinkan, steks i panna i smör med lite farinsocker, vilket blir en lätt karamellskorpa och intressant nog...

Dessa fyllda körsbärstomater är en perfekt blandning av smaker och texturer som alla kommer att älska. Den fylliga valnötsmaken förstärks av parmesanost, syrlig ruccola och söta tomater.

Apelsin, ananas och färskt äpple ger denna läckra dryck en uppfriskande, tropisk smak. Antingen färsk eller konserverad ananas fungerar. Blanda alla ingredienser...

Dessa köttbullar är fasta och saftiga även utan bröd. Deras hemliga ingrediens är cashewnötter! En gudagåva för de som har en glutenfri kost. Och ändå är smaken på dessa köttbullar inte...

Teriyaki-biffrullar är en populär japansk rätt gjord på mycket tunna skivor kött lindade runt grönsaker. I det här receptet fylls biffrullarna med salladslök och grillas.

Prova en enkel och välbalanserad vegetarisk burgare gjord med prisvärda ingredienser. Biffarna är gjorda med möra linser, snabbt tillagade i en långkokare, och bakad sötpotatis med svamp och...

Aperol, Grand Marnier-likör och färskpressad apelsin-, grapefrukt- och citronsaft ger denna cocktail en koncentrerad citrussmak som balanseras fint av en kvist krydda...

Du kan göra en otroligt smakrik buljong till hemlagad misosoppa på några minuter. Allt tack vare en slow cooker! Den här versionen av soppan innehåller möra shiitakesvampar, silkestofu, färsk...

Denna indiska auberginerätt är en förenklad version av den smakrika bhartan (auberginepuré). Med det här receptet slipper du lägga tid på att rosta och skala auberginen. Istället...

Denna kryddiga indiska röda linssoppa är snabb och enkel att tillaga i en slow cooker, och smaken är så fyllig att det känns som om det tagit timmar av mekanism. Allt tack vare kryddorna och de torkade...

Sommarens vita sangria kombinerar lätt vitt vin, Limoncello-likör och citronsoda med aromatisk koriandersirap. Det blir en unik, uppfriskande lemonad för vuxna. Blanda sangrian i...

Fullkornsmjöl och torkad frukt gör traditionella amerikanska chokladkakor hälsosammare och berikar dem med fibrer och viktiga mikronäringsämnen. Tillsammans med chokladen...

Läckra popovers med kyckling och grönsaker i en sammetslen sås kommer att glädja både vuxna och barn. Det är puffade, ihåliga bullar som fylls med fyllning när de serveras. Du kan...

Denna fantastiska dessert har ett lager citronsorbet som passar vackert med krämig vaniljglass på en ladyfingers-botten, allt toppat med ett fluffigt maränglock som skyddar glassen från...

Frukostsmoothies är ett utmärkt sätt att få en näringsrik boost. På mindre än fem minuter kan du förvandla fullkorn, frukt och grönsaker till en utsökt och mättande frukost rik på...

För att göra nyttiga kotletter med en krispig panering, använd först mager fläskkarré och välj sedan ugn istället för stekning. Gräddning tar...

Det här receptet är perfekt för en snabb vardagsmiddag. Helt naturliga fläskkarrékotletter steks snabbt i panna och toppas med en citron- och vitlökssås gjord med...

Fläderlikör ger denna martini en behaglig blommig arom, medan citronsirap ger en uppfriskande ton. Garnera varje glas med en citronklick och njut över en vårkruka...

Gröna bönor är perfekta som ett snabbt och enkelt tillbehör. De kokas snabbt, bara fem minuter, för att möra bönorna samtidigt som de behåller sin saftighet och livfulla smak, vilket gör dem...

Grillad biff och Cabernet anses med rätta vara en klassisk kombination. I det här receptet marineras hangerstek (eller slaktbiff) i provensalska örter och får en smak som påminner om ört...

Denna populära rätt i amerikansk-kinesisk stil har ingen koppling till den verkliga general Zuo Zongtang som den är uppkallad efter, men det gör inte kycklingen mindre god...

Denna pastasallad är fylld med bitar av broccoli, salami och salladslök, och serveras med en doftande olivolja som har sauterats med vitlök och en touch av röd paprika. Detta recept använder...

För att säkerställa att de friterade auberginerna är läckra, krispiga och inte bittra, måste du först pressa ut allt överflödigt vatten: strö salt över de skivade auberginerna och låt dem vila under en vikt i...