Citron-blommig Martini

Röster: 1

18+ Överdriven alkoholkonsumtion är skadlig för din hälsa!

Tid: 30 minuter
Komplexitet: lätt
Portioner: 8

Näringsvärde per portion:

Portionsstorlek: 1 av 8
Kalorier 260, totalt fett 0 G., mättade fetter 0 G., proteiner 0 G., kolhydrater 19 G., fiber 0 G., kolesterol 0 mg, natrium 5 mg, socker 16 G.

Fläderlikör ger denna martini en behaglig blommig arom, medan citronsirap tillför en uppfriskande ton. Garnera varje glas med en citronklick och njut av den över en vårbrunch.

Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.

Ingredienser till receptet:

1 citron
1/4 kopp strösocker
2 msk gin
3/4 dl fläderlikör, till exempel St. Germain
1,5 koppar is

Förslag på ingrediensbyten

Vi rekommenderar

Recept med liknande ingredienser: citron, socker, gin, fläderlikör

Att laga maträtten enligt receptet:

Använd en grönsaksskalare och ta bort 8 tunna strimlor av citronskal och ställ åt sidan. Skiva citronen tunt och lägg den i en liten kastrull med sockret och 1/3 dl vatten. Koka upp och låt sjuda tills sockret har löst sig. Låt svalna och sila sirapen.
Gnid in en strimma citronskal längs kanten på vart och ett av åtta martiniglas och placera den i botten som garnering. Blanda gin, fläderlikör, citronskal och is i en mätkopp eller kanna och rör om tills drinken är helt kall. Ta bort eventuell oupplöst is eller sila cocktailen i de förberedda glasen. Servera kyld.

Notera

Använd en gin med neutral smak så att den inte överdriver de blommiga tonerna i fläderlikören.

Kategorier:

recept / Glutenfria rätter / Lågt natriuminnehåll / Låg fetthalt / Kaloriinnehåll i färdiglagade måltider / Vårrätter / Alkoholhaltiga cocktails / Cocktails med gin / Cocktails med likörer och bitter / Matnätverk - recept

Liknande recept