Recept med lågt kaloriinnehåll


Kategorier: Snabbmat, Smörgåsar, .
Författare:
Kalkon-, grönkåls- och pepparmajonnässmörgåsarVisningar: 728

Dessa läckra och hälsosamma flerkornssmörgåsar är rika på protein och fibrer. Gjorda med kalkon och en generös portion grönkål, en touch av stekt bacon och lätt majonnäs fyller dem...

Bacon, kalkon, paprika, timjan, majonnäs, pepperoncini, grönkål, fullkornsbröd, pommes frites...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 470
Författare:
Veganska tarteletter med potatis, paprika och oliverVisningar: 1 326

Dessa krispiga potatisfyllda tarteletter är en garanterad godbit för alla fester eller firanden: de är lätta att äta på språng, läckra och, viktigast av allt, veganer kommer att älska dem.

Potatis, jäst, schalottenlök, vinäger, tomatpuré, paprika, malen cayennepeppar, persilja, piquillopeppar, oliver, Kalamataoliver, tarteletter...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 8 Kaloriinnehåll: 170
Författare:
Vegansk basilikapestoVisningar: 985

Även utan att tillsätta ost kan du göra en hyfsad pesto som smakar precis som originalet. Nyckeln är att kombinera ingredienserna korrekt. En blandning av rökt mandlar, pistagenötter och bryggt...

basilika, rökta mandlar, pistagenötter, grönt te, vitlök, citronskal...
Tid: 15 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 8 Kaloriinnehåll: 130
Författare:
Vegansk saffransrisottoVisningar: 955
Receptinnehåll:

Smaken av denna delikata risotto med saffransdoft påminner om en provensalsk fiskgryta, bouillabaisse. Perfekt för speciella tillfällen och kommer att uppskattas av både veganer och vegetarianer.

Purjolök, fänkålslökar, vitt vin, morötter, selleri, vitlök, apelsinskal, persilja, timjan, lagerblad, svartpeppar, saffran, tomatpuré, sojasås, malen cayennepeppar, arborioris, plommontomater, jäst...
Tid: 1 timme och 20 minuter. Komplexitet: genomsnitt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 390
Kategorier: Sallader, Lummig, .
Shira-ae: TofusalladVisningar: 1 263

Shira-ae är en lätt japansk spenat- och tofusallad som är otroligt mör, krämig och hälsosam. Den är enkel att göra: blandad tofu blandas med skållad spenat och örter.

tofu, spenat, sesam, socker, risvin, sojasås...
Tid: 15 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 2 Kaloriinnehåll: 277
Författare:
Vegansk krämig broccolisoppaVisningar: 2 238

Denna kalorisnåla men mättande och hälsosamma broccolisoppa är otroligt len ​​och krämig även utan tillsats av grädde. Dess sammetslena konsistens kommer från den gula...

lök, selleri, vitlök, potatis, broccoli, sojamjölk, jäst, muskotnöt...
Tid: 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 150
Författare:
Kryddig kyckling- och grönkålsskålVisningar: 2 317
Receptinnehåll:

Denna livfulla vitaminskål, både i smak och färg, är perfekt för höst och vinter. Du får inte bara maximal nytta av denna protein-, fiber- och vitaminrika rätt, utan...

Kycklingbröst, ekollonpumpa, grönkål, schalottenlök, koriander, spiskummin, gurkmeja, vinäger, citronsaft, Dijonsenap, honung...
Tid: 50 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare: - kulinarisk skribent
Quinoa Tabbouleh med fetaostVisningar: 2 602

Quinoa är ett sädesslag som kommer från Sydamerika. Det anses vara en superfood eftersom det innehåller mer protein än alla andra sädesslag. Quinoa har en behaglig, gräsig, nötig smak,...

quinoa, körsbärstomater, gurka, fetaost, citronsaft, salladslök, mynta...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 8 Kaloriinnehåll: 210
Kategorier: Drycker, Smoothie, .
Författare:
Vattenmelon- och gurksmoothieVisningar: 2 438

Denna otroligt uppfriskande cocktail är rik på C-vitamin tack vare tillsatsen av vattenmelon. Under vattenmelon-säsongen, tärna vattenmelonen och förvara den i frysen för enkel åtkomst.

Vattenmelon, gurka, limejuice, yoghurt, kefir, honung...
Tid: 5 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 1 Kaloriinnehåll: 120
Författare:
Vegetarisk spenat- och valnötspatéVisningar: 1 250

Orden "paté" och "kaviar" är inte direkt vegetariska, men det här receptet kräver en läcker växtbaserad paté och garnering med granatäpplekärnor, vilket...

Spenat, valnötter, granatäpple, dill, salladslök, vitlök, koriander, dragon, vinäger, malen cayennepeppar, koriander...
Tid: 4 timmar och 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 140
Kategorier: Såser, Såser, .
Författare:
Vegansk såsVisningar: 1 935

Denna veganska sås kommer att glädja dig med sin umamismak. Umami är den japanska termen för den femte smaken (tillsammans med salt, kryddig, sur och söt). För att uppnå denna effekt används grönsaker i såsen...

Shiitakesvampar, selleri, morötter, soltorkade tomater, lagerblad, timjan, salvia, mjöl...
Tid: 1 timme och 45 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 600 ml. Kaloriinnehåll: 80
Kategorier: Förrätter, Med såser, Fisk, .
Författare:
Laxkroketter med remouladsåsVisningar: 1 395

Dessa läckra krispiga kroketter är gjorda mestadels av basvaror: konserverad lax, såser, kryddor, inlagda grönsaker och mjöl. Läckra och budgetvänliga! Låt dem vila innan de steks...

Lax, ströbröd, inlagd gurka, dijonsenap, het sås, vitlökspulver, cajunkrydda, salladslök, kapris, paprika...
Tid: 55 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 8–10
Kategorier: Huvudrätter, Fågel, .
Författare:
Snabb och hälsosam tandoorikycklingVisningar: 1 804

För att tillaga denna populära indiska kyckling behöver du ingen speciell tandooriugn; din ugn fungerar utmärkt på grillen. Kycklingbröstet är förmarinerat i...

Kycklingbröst, ingefära, vitlök, citronsaft, curry, yoghurt, koriander...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare:
Stekt tilapia med bön-, potatis- och olivsalladVisningar: 6 755

Den hemliga ingrediensen i den här rätten är finhackade oliver, som fungerar som ett utsökt salt. Du behöver bara sex oliver för att tillsätta salladsdressingen och fylla den möra tilapian...

Tilapia, brunt ris, potatis, gröna bönor, paprika, Kalamataoliver, citronsaft, paprika...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 600
Kategorier: Förrätter, Smörgåsar, .
Författare:
Italiensk smörgås utan brödVisningar: 5 609

Du behöver inte fylla dessa kalorisnåla smörgåsar med charkuterier som du skulle göra med en klassisk italiensk sub: lägg bara till en skiva vardera av salami, skinka och ost för en smakrik...

Portobellosvampar, tomater, isbergssallad, pepperoncino, provoloneost, skinka, salami, oliver, oregano...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 200
Författare:
Blåbärs-citronglass till frukostVisningar: 3 959

Vem säger att man inte kan äta glass till frukost? Det är det perfekta sommaralternativet, men bara om din hemlagade glass är näringsrik, hälsosam och sockerfri. Till exempel, denna blåbärs...

blåbär, yoghurt, citronsaft...
Tid: 10 minuter. plus frystid Komplexitet: lätt Kvantitet: 4 ispinnar Kaloriinnehåll: 80
Kategorier: Huvudrätter, Soppor, Kött, .
Författare: - berömd kock
Kalkonchili med chipotlepeppar och majsfrittersVisningar: 4 775

Chili con carne (eller helt enkelt chili) görs med magert kalkonbröst och konserverade kidneybönor, men den är fortfarande väldigt mättande, näringsrik och full av smak och arom.

Kalkonfärs, kidneybönor, tomater, chipotlepeppar i adobosås, lager, pepper jack-ost, pannkaksmix, chilikrydd...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare:
Kycklingfilé med ost och tomatsallad med limeVisningar: 3 529

Stekt kycklingbröst serverat i mexikansk nachosstil. Både vuxna och barn kommer att älska detta! Tunt skivat kycklingbröst, stekt tills det är gyllenbrunt och gnidit in med starkt chilipulver, toppas med...

Kycklingbröst, cheddarost, romansallad, tomater, rödlök, koriander, limeskal, chilikrydda, yoghurt, pommes frites...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 380
Författare:
Kalkonkorvstacos med mangosalsaVisningar: 3 251

Unna dina nära och kära en unik mexikanskinspirerad middag och laga dessa hälsosamma kalkontacos. Till tacofyllningen behöver du rå kalkonkorv. Ta bara bort höljet och stek...

Tortilla, kalkonfärs, morötter, körsbärstomater, limejuice, cheddarost, mango, salsa, salladslök, ancho chili...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Huvudrätter, Pasta, .
Författare:
Ravioli med citron, gröna ärtor och pancettaVisningar: 2 134

Uppfriskande citron, mjuka gröna ärtor och krispig pancetta förvandlar enkel kokt ravioli till en rätt av restaurangkvalitet. Värm den kokta raviolin i en lätt smörsås med...

Ravioli, citron, ärtor, Pecorino Romano ost, pancetta, basilika...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 420
Författare:
Milanesiskt fläsk med sesamoljaVisningar: 2 742

Dessa läckra, krispiga fläskkotletter är perfekta för en snabb och god middag efter jobbet eller en festlig lunch. De tillagas med tunna skivor...

Fläsk, pankobrödsmulor, sesamolja, risvinäger, miso (sojabönpasta), ruccola, spenat, morötter, tomater...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 660
Författare:
Grillad fläskfilé med sötpotatisVisningar: 4 995

Fläskfilé är ett säkert alternativ för en snabb och utsökt middag till ett speciellt tillfälle. Det är enkelt, kräver ingen skärning eller marinering och tillagas på några minuter. Innan...

Fläskfilé, fläsk, sötpotatis, salsa, ananas, gurka, vinäger, koriander, anchopeppar, spiskummin...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 390
Författare: - krögare
Pizza på sötpotatiskorpaVisningar: 3 483
Receptinnehåll:

Denna sötpotatispizza kommer att tilltala alla som har en glutenfri kost, de som inte är redo att knåda jästdeg, eller de som helt enkelt vill unna sig en hälsosam pizza med en ny kombination av smaker och...

Sötpotatis, mandelmjöl, parmesanost, vitlökspulver, grönkål, malen korv, getost, röda chiliflingor...
Tid: 1 timme. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 373
Kategorier: Huvudrätter, Pasta, .
Författare:
Pasta med grönsaksbolognesesåsVisningar: 2 719

Denna pasta med grönsakssås av bolognese passar perfekt till en vegetarisk meny. Istället för vanlig pasta använder den tortellini fylld med ost, vilket gör den väldigt mättande och god.

Tortellinipasta, vitt vin, San Marzano-tomater, karljohanssvamp, morötter, selleri, timjan, basilika...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 732
Författare: - kulinarisk skribent
Efterrätt med fikon och vispad ricottaVisningar: 3 141

Nötter och torkad frukt är den mest utsökta, hälsosamma och näringsrika kombinationen för ett snabbt mellanmål, men samma kombination kan också användas för att tillaga läckra men hälsosamma aptitretare.

fikon, ricottaost, pistagenötter, honung...
Tid: 15 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 156
Kategorier: .
Författare: - kulinarisk skribent
Dietmiddag med havsabborre och grönsaker stuvade i vinVisningar: 2 866

Ellie Krieger använde havsabborrefilé till det här receptet, men du kan steka vilken fast vit fisk som helst. Med sin milda, nästan neutrala smak är vit fisk en utmärkt bas...

Havsabborre, spenat, tomater, kapris, lök, oliver, vitt vin, röda chiliflingor...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 250
Kategorier: Grill, Fisk, Förrätter, Fisk, .
Författare: - berömd kock
Räkor marinerade i sojasås med ingefära och limeVisningar: 6 750

Räkor marinerade i en blandning av sojasås, ingefära, limejuice och vitlök, sedan grillade, är otroligt goda. Stora jätteräkor passar bäst i detta recept...

Räkor, ingefära, sojasås, jordnötssmör, limejuice, salladslök, svartpepparkorn...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 8 Kaloriinnehåll: 137
Kategorier: Förrätter, Kanapéer, Fisk, .
Författare: - kulinarisk skribent
Rökt laxförrätt med gurkaVisningar: 5 120

Lågkalori- och kolhydratinnehåll, men ändå läckra aptitretare är ett sällsynt fynd på julbordet, men för vissa är de en riktig livräddare! Här är ett sådant hälsosamt alternativ. Istället för...

Rökt lax, gurkor, gräddfil, citronskal, lökpulver, svartpepparkorn, havssaltflingor, vallmofrön, sesamfrön, dill...
Tid: 15 minuter. Komplexitet: lätt Kvantitet: för ett stort företag
Författare: - kock
Rucola- och granatäpplesalladVisningar: 7 852

Ljusa granatäpplekärnor, likt ett strö av ädelstenar, pryder vilken vinterförrätt som helst. Denna lätta sallad är inget undantag. Ruccola, granatäpplekärnor, valnötter och grova hyvlad parmesanost toppas med...

Rucola, parmesanost, valnötter, granatäpplemelass, vinäger, honung, granatäpple...
Tid: 10 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare:
Päronsallad med blåmögelostVisningar: 4 539

Frukt, örter, nötter, ost och vinägrett är en vinnande kombination för en utsökt och elegant salo (ister). Söta, saftiga päron kompletteras perfekt av syrliga bitar av blåmögelost.

Päron, blåmögelost, endivsallad, vattenkrasse, valnötter, cashewnötter, mandlar, ruccola...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 229
Kategorier: Förrätter, Med såser, Fisk, .
Författare: - kulinarisk skribent
Räkor med ananas på spettVisningar: 2 487

Förrätter på spett ser alltid tilltalande ut, även om du inte är på picknick, och de är också enklare att äta utan att smutsa ner händerna. Ree Drummond föreslår att man gör några utmärkta julkebaber...

Räkor, ananas, bacon, teriyakisås, citronsaft, ingefära, röda chiliflingor, salladslök...
Tid: 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 30 Kaloriinnehåll: 111
Alu matar tikkiVisningar: 3 317
Receptinnehåll:

Aloo tikki, en krispig potatisbiff, är ett populärt mellanmål i Indien. De fylls ofta med krossade gröna ärtor och serveras varma direkt från pannan. På Delhis gator, aloo...

Potatis, ärtor, chilipeppar, ingefära, spiskummin, ströbröd, limejuice, koriander...
Tid: 1 timme och 15 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 12 kroketter
Författare:
KikärtsfalafelfickorVisningar: 2 332

Även om falafel kräver lite planering och blötläggning är det förvånansvärt enkelt att göra. Kryddade kikärtspurébollar friteras och...

kikärter, malen cayennepeppar, koriander, spiskummin, pitabröd...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Kvantitet: 25 kikärtsbollar
Författare:
Buffalo kycklingköttbullarVisningar: 2 544
Receptinnehåll:

Dessa köttbullar är inspirerade av de populära kryddiga Buffalo-lökarna. Till skillnad från friterade kycklingvingar är ugnsbakade köttbullar lättare, har lägre kaloriinnehåll och är fortfarande mättande...

Kycklingfärs, stark sås, ströbröd, selleri, ägg, gräddfil, majonnäs, vinäger, blåmögelost...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 18 köttbullar
Författare: - kulinarisk skribent
Krämig majssoppa med sommarpumpaVisningar: 3 300

Denna lätta soppa är ett utmärkt sätt att njuta av sommargrönsaker under skördesäsongen. Majs, mald med lättmjölk, ger den en underbar sammetslen konsistens, som om den vore gjord med fett...

majs, paprika, zucchini, plommontomater, mjölk, basilika...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 180
Författare: - sångare, författare till kokböcker
Potatisgryta med zucchiniVisningar: 1 760

En potatisgryta blir lättare, nyttigare och saftigare om du ersätter en del av potatisen med zucchini. Tillsätt lökringar, kryddor och toppa med en krämig, fettsnål blandning...

Potatis, zucchini, kondenserad mjölk, parmesanost, salladslök, salt och kryddor, muskotnöt, malen cayennepeppar, paprika...
Tid: 1 timme och 30 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6
Kategorier: Huvudrätter, Pasta, Kött, .
Författare: - TV-presentatör
Fullkornsnudellunch med kycklingbullar och grön såsVisningar: 3 698

Citronskal ger dessa medelhavsinspirerade kycklingbullar en uppfriskande citrussmak som passar perfekt ihop med resten av kryddorna och aromatiska örter: gräslök, timjan,...

Linguinepasta, kycklingfärs, köttbullar, pekannötter, parmesanost, citronskal, oregano, timjan, lökpulver, paprika...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 179
Kategorier: Huvudrätter, Kött, Fågel, .
Författare:
KalkonköttbullarVisningar: 2 474

Det här receptet gör dessa magra kalkonbullar ännu saftigare och hälsosammare, tack vare tillsatsen av rikligt med spenat, selleri, lök och paprika. Riven parmesanost ger en touch av smak...

Kalkonfärs, spenat, marinarasås, paprika, selleri, havregryn, parmesanost, worcestershiresås...
Tid: 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare:
Italiensk fluffig omelett med salamiVisningar: 2 041

Gör en utsökt frittata med smaken av pepperonipizza. Istället för en traditionell botten är denna pizza gjord med en mör och fluffig omelett, tack vare tillsatsen av äggvitor. Toppa den med tomatsås,...

Italienskt bröd, ägg, paprika, marinarasås, mozzarellaost, parmesanost, pepperonikorv, radicchio, basilika...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 410
Författare:
BlomkålstaboulehVisningar: 5 619

Grovriven rå blomkål ersätter traditionell bulgur i denna mellanösternsallad. Den liknar säden, men tabbouleh är kalorisnål och...

blomkål, plommontomater, citronsaft, salladslök, persilja, mynta...
Tid: 10 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 151
Kategorier: Förrätter, Kött, Sallader, Kött, .
Författare: - kock
Italiensk kycklingsallad i salladsskålarVisningar: 3 044

Denna italienska sallad med strimlad grillad kyckling, rostade paprikor och mandlar serveras på krispiga salladsblad. Det är en lätt, saftig och kalorisnål aptitretare som är perfekt för alla tillfällen:...

Grillad kyckling, sallad, paprika, rödlök, vinäger, citronsaft, honung, parmesanost, mandlar, kapris...
Tid: 50 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 12
10 mellanmål under 250 kalorier

10 mellanmål under 250 kalorier

Istället för att köpa något från en varuautomat, prova att göra ett av dessa hälsosamma snacks från professionella kockar. De kommer att mätta dig.

Hemlagade kalorifattiga muffins

Hemlagade kalorifattiga muffins

Köpta muffins, populära för snabba mellanmål, kan innehålla 400–500 kcal per cupcake. Gör en hälsosammare version med samma ingredienser.

Mat från mataffären som är bättre tillagad hemma

Mat från mataffären som är bättre tillagad hemma

Skär ner överflödigt fett, kalorier, socker och konserveringsmedel genom att göra hemlagade versioner av dessa livsmedel.


Recept i alfabetisk ordning

Vi rekommenderar att du läser

Enheter för livsmedelsvikt