Dessa läckra och hälsosamma flerkornssmörgåsar är rika på protein och fibrer. Gjorda med kalkon och en generös portion grönkål, en touch av stekt bacon och lätt majonnäs fyller dem...
Recept med lågt kaloriinnehåll
Dessa krispiga potatisfyllda tarteletter är en garanterad godbit för alla fester eller firanden: de är lätta att äta på språng, läckra och, viktigast av allt, veganer kommer att älska dem.
Även utan att tillsätta ost kan du göra en hyfsad pesto som smakar precis som originalet. Nyckeln är att kombinera ingredienserna korrekt. En blandning av rökt mandlar, pistagenötter och bryggt...
Smaken av denna delikata risotto med saffransdoft påminner om en provensalsk fiskgryta, bouillabaisse. Perfekt för speciella tillfällen och kommer att uppskattas av både veganer och vegetarianer.
Shira-ae är en lätt japansk spenat- och tofusallad som är otroligt mör, krämig och hälsosam. Den är enkel att göra: blandad tofu blandas med skållad spenat och örter.
Denna kalorisnåla men mättande och hälsosamma broccolisoppa är otroligt len och krämig även utan tillsats av grädde. Dess sammetslena konsistens kommer från den gula...
Denna livfulla vitaminskål, både i smak och färg, är perfekt för höst och vinter. Du får inte bara maximal nytta av denna protein-, fiber- och vitaminrika rätt, utan...
Quinoa är ett sädesslag som kommer från Sydamerika. Det anses vara en superfood eftersom det innehåller mer protein än alla andra sädesslag. Quinoa har en behaglig, gräsig, nötig smak,...
Denna otroligt uppfriskande cocktail är rik på C-vitamin tack vare tillsatsen av vattenmelon. Under vattenmelon-säsongen, tärna vattenmelonen och förvara den i frysen för enkel åtkomst.
Orden "paté" och "kaviar" är inte direkt vegetariska, men det här receptet kräver en läcker växtbaserad paté och garnering med granatäpplekärnor, vilket...
Denna veganska sås kommer att glädja dig med sin umamismak. Umami är den japanska termen för den femte smaken (tillsammans med salt, kryddig, sur och söt). För att uppnå denna effekt används grönsaker i såsen...
Om du älskar traditionell falafel men inte är vegetarian, prova att göra den med kalkon. Dess subtila smak överväldigar inte den klassiska kikärtssmaken, och för att göra det enklare, köp...
Dessa läckra krispiga kroketter är gjorda mestadels av basvaror: konserverad lax, såser, kryddor, inlagda grönsaker och mjöl. Läckra och budgetvänliga! Låt dem vila innan de steks...
För att tillaga denna populära indiska kyckling behöver du ingen speciell tandooriugn; din ugn fungerar utmärkt på grillen. Kycklingbröstet är förmarinerat i...
Den hemliga ingrediensen i den här rätten är finhackade oliver, som fungerar som ett utsökt salt. Du behöver bara sex oliver för att tillsätta salladsdressingen och fylla den möra tilapian...
Du behöver inte fylla dessa kalorisnåla smörgåsar med charkuterier som du skulle göra med en klassisk italiensk sub: lägg bara till en skiva vardera av salami, skinka och ost för en smakrik...
Vem säger att man inte kan äta glass till frukost? Det är det perfekta sommaralternativet, men bara om din hemlagade glass är näringsrik, hälsosam och sockerfri. Till exempel, denna blåbärs...
Chili con carne (eller helt enkelt chili) görs med magert kalkonbröst och konserverade kidneybönor, men den är fortfarande väldigt mättande, näringsrik och full av smak och arom.
Stekt kycklingbröst serverat i mexikansk nachosstil. Både vuxna och barn kommer att älska detta! Tunt skivat kycklingbröst, stekt tills det är gyllenbrunt och gnidit in med starkt chilipulver, toppas med...
För ett lättare och hälsosammare asiatiskt stekt ris, byt ut lite av det traditionella spannmålet mot blomkålsris. Båda typerna av ris steks i panna med blomkålsrispulver...
Unna dina nära och kära en unik mexikanskinspirerad middag och laga dessa hälsosamma kalkontacos. Till tacofyllningen behöver du rå kalkonkorv. Ta bara bort höljet och stek...
Uppfriskande citron, mjuka gröna ärtor och krispig pancetta förvandlar enkel kokt ravioli till en rätt av restaurangkvalitet. Värm den kokta raviolin i en lätt smörsås med...
Dessa läckra, krispiga fläskkotletter är perfekta för en snabb och god middag efter jobbet eller en festlig lunch. De tillagas med tunna skivor...
Fläskfilé är ett säkert alternativ för en snabb och utsökt middag till ett speciellt tillfälle. Det är enkelt, kräver ingen skärning eller marinering och tillagas på några minuter. Innan...
Denna sötpotatispizza kommer att tilltala alla som har en glutenfri kost, de som inte är redo att knåda jästdeg, eller de som helt enkelt vill unna sig en hälsosam pizza med en ny kombination av smaker och...
Denna pasta med grönsakssås av bolognese passar perfekt till en vegetarisk meny. Istället för vanlig pasta använder den tortellini fylld med ost, vilket gör den väldigt mättande och god.
Nötter och torkad frukt är den mest utsökta, hälsosamma och näringsrika kombinationen för ett snabbt mellanmål, men samma kombination kan också användas för att tillaga läckra men hälsosamma aptitretare.
Ellie Krieger använde havsabborrefilé till det här receptet, men du kan steka vilken fast vit fisk som helst. Med sin milda, nästan neutrala smak är vit fisk en utmärkt bas...
Tack vare airfryern blir dina kalkonköttbullar ljuvligt krispiga på utsidan och saftiga och möra på insidan, helt utan överflödigt fett! Läckra och nyttiga. Blanda dem med varmt...
Räkor marinerade i en blandning av sojasås, ingefära, limejuice och vitlök, sedan grillade, är otroligt goda. Stora jätteräkor passar bäst i detta recept...
Lågkalori- och kolhydratinnehåll, men ändå läckra aptitretare är ett sällsynt fynd på julbordet, men för vissa är de en riktig livräddare! Här är ett sådant hälsosamt alternativ. Istället för...
Den rostade kycklingfilén serveras med en lätt citronsås gjord i samma panna och garneras med bakad butternutpumpa och citroner. Den uppfriskande citrussmaken och aromen är perfekta...
Ljusa granatäpplekärnor, likt ett strö av ädelstenar, pryder vilken vinterförrätt som helst. Denna lätta sallad är inget undantag. Ruccola, granatäpplekärnor, valnötter och grova hyvlad parmesanost toppas med...
Frukt, örter, nötter, ost och vinägrett är en vinnande kombination för en utsökt och elegant salo (ister). Söta, saftiga päron kompletteras perfekt av syrliga bitar av blåmögelost.
Förrätter på spett ser alltid tilltalande ut, även om du inte är på picknick, och de är också enklare att äta utan att smutsa ner händerna. Ree Drummond föreslår att man gör några utmärkta julkebaber...
Aloo tikki, en krispig potatisbiff, är ett populärt mellanmål i Indien. De fylls ofta med krossade gröna ärtor och serveras varma direkt från pannan. På Delhis gator, aloo...
Dessa lätta och luftiga bullar är perfekta till frukost eller dessert. Ett utmärkande drag för popovers är deras ihåliga insida, som kan fyllas med din favoritsås, som bär, som i denna...
Även om falafel kräver lite planering och blötläggning är det förvånansvärt enkelt att göra. Kryddade kikärtspurébollar friteras och...
Dessa köttbullar är inspirerade av de populära kryddiga Buffalo-lökarna. Till skillnad från friterade kycklingvingar är ugnsbakade köttbullar lättare, har lägre kaloriinnehåll och är fortfarande mättande...
Denna lätta soppa är ett utmärkt sätt att njuta av sommargrönsaker under skördesäsongen. Majs, mald med lättmjölk, ger den en underbar sammetslen konsistens, som om den vore gjord med fett...
En potatisgryta blir lättare, nyttigare och saftigare om du ersätter en del av potatisen med zucchini. Tillsätt lökringar, kryddor och toppa med en krämig, fettsnål blandning...
Citronskal ger dessa medelhavsinspirerade kycklingbullar en uppfriskande citrussmak som passar perfekt ihop med resten av kryddorna och aromatiska örter: gräslök, timjan,...
Det här receptet gör dessa magra kalkonbullar ännu saftigare och hälsosammare, tack vare tillsatsen av rikligt med spenat, selleri, lök och paprika. Riven parmesanost ger en touch av smak...
Gör en utsökt frittata med smaken av pepperonipizza. Istället för en traditionell botten är denna pizza gjord med en mör och fluffig omelett, tack vare tillsatsen av äggvitor. Toppa den med tomatsås,...
Grovriven rå blomkål ersätter traditionell bulgur i denna mellanösternsallad. Den liknar säden, men tabbouleh är kalorisnål och...
Saftiga och söta sommartomater är en underbar bas för fyllda aptitretare. Fyll dem med en blandning av havregryn, riven parmesanost, citronskal, salladslök och smör, och...
Denna italienska sallad med strimlad grillad kyckling, rostade paprikor och mandlar serveras på krispiga salladsblad. Det är en lätt, saftig och kalorisnål aptitretare som är perfekt för alla tillfällen:...
10 mellanmål under 250 kalorier
Istället för att köpa något från en varuautomat, prova att göra ett av dessa hälsosamma snacks från professionella kockar. De kommer att mätta dig.
Hemlagade kalorifattiga muffins
Köpta muffins, populära för snabba mellanmål, kan innehålla 400–500 kcal per cupcake. Gör en hälsosammare version med samma ingredienser.
Mat från mataffären som är bättre tillagad hemma
Skär ner överflödigt fett, kalorier, socker och konserveringsmedel genom att göra hemlagade versioner av dessa livsmedel.





















































