Recept med lågt kaloriinnehåll


Författare:
Zucchini stekt med het paprika och örterVisningar: 3 066

Du kan använda vilken zucchini som helst till den här rätten, skuren i små tärningar. Lite olivolja, vinäger, lök, färska örter och vitlök ger zucchinin en livfull smak, och...

zucchini, jalapeñopeppar, vinäger, salvia, rosmarin...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 87
Författare:
Bakade kålrötter med svampVisningar: 10 320

Ett bra sätt att snabbt och gott tillaga kålrötter är att baka dem med svamp. Lägg kålrötter och svamp av samma storlek på en bakplåt, ringla över olivolja och tillsätt lite rosmarin.

kålrötter, champinjoner, rosmarin...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 107
Författare:
Orangeglaserade morötterVisningar: 8 743

Som vi vet är morötter rika på vitamin A, vilket absorberas bäst i närvaro av fett. Därför är det svårt att föreställa sig en hälsosammare och godare kombination än i den här rätten. Morötterna är blötlagda...

morötter, apelsinjuice, dill...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 100
Författare:
Marockanska bakade sötpotatisarVisningar: 11 699

Denna rätt är ett bevis på att hälsosam mat kan vara otroligt god och dofta gott. De livfulla färgerna på grönsakerna på tallriken skapar en verkligt festlig atmosfär.

Sötpotatis, aubergine, druvetomater, citronsaft, koriander, spiskummin, malen ingefära, torkade aprikoser...
Tid: 1 timme och 10 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 190
Kategorier: Förrätter, Grönsaker, Ost, .
Grillade fyllda svamphattarVisningar: 3 329

Dessa miniatyrsvamphattar kan snabbt monteras och bakas i ugnen på några minuter. Servera dem som de är, eller toppa dem med skivor av fläskfilé eller grillad kyckling.

Portobellosvampar, mozzarellaost, tomater, ströbröd, oregano...
Tid: 15 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 150
Författare:
Zucchini- och tomatgrytaVisningar: 23 665

Att förrosta zucchinin på hög värme ger den en vacker gyllenbrun skorpa och låter den tillagas vidare med de andra ingredienserna. Den är ett perfekt komplement till grönsaksskivor...

zucchini, jalapeñopeppar, tomater, cotijaost, chilikrydda, spiskummin...
Tid: 1 timme. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 120
Författare:
Glaserade morötter med myntagremolataVisningar: 7 236

Även om morötterna i det här receptet är stuvade i stekpanna, smakar och ser de ut som ugnsbakade morötter. Detta beror på att morötterna först är stuvade i buljong i en stekpanna, och...

morötter, citronsaft, mynta...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 110
Författare:
Bräserad grönkål med butternutpumpaVisningar: 5 184

Den hemliga ingrediensen i denna kalorisnåla grönsaksrätt är ingefära. Den ger en varmare, djupare smak till grönsakerna. Grönkål sauteras med pumpa och schalottenlök i olivolja och...

Grönkål, butternutpumpa, schalottenlök, ingefära, citronsaft...
Tid: 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 130
Författare:
Kokta rödbetor med yoghurtdressing med myntaVisningar: 4 844

Förvandla vanliga rödbetor till en sofistikerad aptitretare med en rolig yoghurt- och balsamvinägerdressing. Mikrovågsugna rödbetorna för att spara tid, skiva dem,...

rödbetor, pistagenötter, balsamvinäger, yoghurt, mynta...
Tid: 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 70
Författare:
Ugnsbakade blomkålsbiffar med russinrelishVisningar: 6 301

Även en enkel grönsak som blomkål blir mycket mer aptitlig när den tillagas på ett ovanligt sätt – som biffar. För att göra detta, skär försiktigt kålhuvudet på längden i jämna bitar.

Blomkål, paprika, äppelcidervinäger, grönsaksrelish, kapris, russin...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 141
Författare: - kulinarisk skribent
Gröna bönor med gremolataVisningar: 4 795

Det finns ett superenkelt sätt att liva upp smaken av blancherade gröna bönor och förvandla dem till en utsökt sidorätt. Strö gremolata över de kokta bönorna – en italiensk krydda gjord med färsk persilja, vitlök och...

gröna bönor, citronskal, parmesanost, pinjenötter, vitlök...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 159
Kategorier: Sallader, Med bönor, .
Författare: - berömd kock
Snösärtssallad med kaprisdressingVisningar: 4 516
Receptinnehåll:

Denna vitaminrika sallad innehåller tre typer av ärtor: sockerärtor, snöärtor och vanliga gröna ärtor. Sockerärtor och snöärtor har så mjuka baljor att de äts hela, så...

Sockerärtor, ärtskott, Dijonsenap, citronsaft, sherryvinäger, dragon, kapris...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 200
Författare:
Bakad sötpotatis HasselbeckVisningar: 52 173

Även om Hasselback-stil bakning oftast används med potatis, kan samma effekt uppnås med sötpotatis. Potatisen skärs ofta i många djupa, frekventa snitt, som liknar...

sötpotatis, timjan, vitlök, yoghurt...
Tid: 1 timme och 10 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 150
Kategorier: Huvudrätter, Kött, .
Författare:
Mör biff med kryddig kant och en tillbehörsrätt av bräserad grönkålVisningar: 2 732

Denna rätt tillagas med en tri-tip-biff skuren från lårmuskeln på en oxfilé. Även om denna bit inte anses vara en premiumbit, är den inte mindre utsökt och mör, med en fyllig...

Nötkött, chilikrydda, worcestershiresås, dijonsenap, ketchup, äppelcidervinäger, grönkål, honung...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 407
Kategorier: Efterrätter, Muffins, kex, .
Författare:
FullkornspundskakaVisningar: 21 791

En hälsosammare version av den traditionella pundkakan, vars grundläggande ingredienser är mjöl, smör, ägg och socker. Vetemjöl ersätts med fullkornsmjöl för att berika kakan...

fullkornsmjöl, mjölk, yoghurt, ägg...
Tid: 1 timme. Komplexitet: lätt Portioner: 8 Kaloriinnehåll: 254
Kategorier: Sallader, Grönsaker, .
Författare:
SommarmajssalladVisningar: 8 516

En mycket lättlagad sallad på kokt eller grillad majs med tomater, rödlök, paprika och koriander. Uppfriskande och utsökt, ljus och aromatisk, perfekt till...

majs, tomater, rödlök, paprika, lime, koriander...
Tid: Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 226
Författare: - berömd kock
Tomater fyllda med svamp och ostVisningar: 7 121

Denna förrätt med fyllda tomater är inte bara otroligt god, utan ser också fantastisk ut på bordet. Den är perfekt för både en festlig middag och en vardaglig måltid, eftersom den är ganska enkel att tillaga...

Shiitakesvampar, vitt vin, tomater, schalottenlök, vitlök, lök, pankobröd, getost, persilja, svamp...
Tid: 46 minuter Komplexitet: genomsnitt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 219
Författare:
Rostad buffelblomkål med blåmögelostdippVisningar: 46 009
Receptinnehåll:

Denna bakade blomkålsrätt är ett lättare alternativ till kycklingvingar eftersom den smakar precis som allas favorit Buffalo-sås: kryddig, vitlöksrik Sriracha-sås och...

Blomkål, blåmögelost, mjölk, citronsaft, stark sås, gräddfil, majonnäs...
Tid: 50 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 220
Kategorier: Sallader, Grönsaker, .
Författare: - kulinarisk skribent
Kålsallad i asiatisk stilVisningar: 8 944

Kålsallader finns i praktiskt taget alla kök runt om i världen. Kålens krispiga fräschör gör den till ett utmärkt tillbehör till huvudrätter och balanserar dess rika smak. Denna sallad är otroligt snabblagad...

Rödkål, savoykål, salladslök, ingefära, sojasås, citronsaft, farinsocker, sesamfrön...
Tid: 10 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 12 Kaloriinnehåll: 90
Kategorier: Grill, Grönsaker, frukter, .
Författare: - berömd kock
Grillade auberginerVisningar: 10 874

Denna unika rätt, gjord med grillad aubergine, är enkel att tillaga hemma.

aubergine, sojasås, sherryvinäger, sesam...
Tid: 1 timme och 15 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 164
Kategorier: Huvudrätter, Grill, Fågel, .
Författare: - kulinarisk skribent
Grillade kycklingbröst marinerade i tequila och limeVisningar: 2 960

Att marinera kycklingen i 24 timmar ger en mycket saftig och utsökt rätt som passar bra till exempel med grönsaker eller sallad. Limesmaken märks tydligt i rätten, vilket...

Kycklingbröst, jalapeñopeppar, limejuice, apelsinjuice, chilikrydda, havssaltflingor, tequila...
Tid: 15 minuter. plus marineringstid Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 277
Kategorier: Grill, Fågel, .
Författare: - berömd kock
Kycklingspett i Yucatán-stilVisningar: 5 894

Gör mini kycklingspett, precis som man gör på Yucatánhalvön i Centralamerika. Nyckeln till den här rätten är marinaden, som ger kycklingen en kryddig, aromatisk smak...

Kycklinglår, apelsinjuice, limejuice, anchopeppar, chipotlepeppar i adobosås, salladslök, vitlök...
Tid: 30 minuter plus marineringstid Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 112
Kategorier: Huvudrätter, Fågel, Grill, Fågel, .
Författare: - krögare
Grillade kycklinglår i en vitlöks- och ingefärsmarinadVisningar: 69 079

Vilka är de första asiatiska ingredienserna som dyker upp i tankarna? Tja, förutom ris... Naturligtvis kombinationen av sojasås, ingefära och vitlök, och kyckling. Asiatiska rätter är ofta enkla i...

kycklinglår, rödlök, vitlök, ingefära, sojasås, apelsinjuice...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6–8 Kaloriinnehåll: 346
Kategorier: Huvudrätter, Fisk, Grill, Fisk, .
Författare: - berömd kock
Lax på en cederträplankaVisningar: 9 289

Grillad lax på en cederträsplanka är snabb och enkel, men resultatet kommer att överraska dig positivt med sin unika smak. Du kan grilla, eller snarare röka, den antingen utomhus eller inomhus...

lax, senap, farinsocker...
Tid: 2 timmar och 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 323
Kategorier: Grill, Fisk, .
Författare: - kulinarisk skribent
Grillad laxbiff i asiatisk stilVisningar: 37 432
Receptinnehåll:

Mör laxfilé i en pikant senaps- och vitlöksmarinad, grillad. Denna enkla och läckra rätt, gjord med lättillgängliga ingredienser, kan tillagas utomhus med en grill.

lax, sojasås, senap...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6
Kategorier: Huvudrätter, Fisk, Grill, Fisk, .
Författare:
Glaserad laxbiffVisningar: 15 960

Laxens "hälsosamma" fett kompletteras av en söt och syrlig glasyr av buffalosås. Skinnet karamelliseras på grillen tills det blir krispigt när såsen träffar det. Det är utsökt, men för att minska...

lax, selleri, rödlök, stark sås, farinsocker, malen cayennepeppar, paprika...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 259
Kategorier: Huvudrätter, Fisk, Grill, Fisk, .
Författare: - delägare i restaurangen
Laxbiff med hoisinsåsVisningar: 15 207

Möra laxbiffar, grillade i en söt och smakrik glasyr av kinesisk hoisinsås, apelsinjuice, sojasås, sesamolja, honung och kryddor. Serveras på färsk...

lax, spenat, hoisinsås, sojasås, apelsinjuice, honung...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Förrätter, Snacks, Grönsaker, .
Författare: - kulinarisk skribent
Krispigt friterad grönkålVisningar: 7 739

Krispiga grönkålschips som bara smälter i munnen är ett utmärkt alternativ till kaloririka, ohälsosamma snacks. Du kan använda olika kryddkombinationer (till exempel torkad...

grönkål, grönkål, fleur de sel...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 175
Kategorier: Sallader, Grönsaker, Lummig, Frukt, .
Författare:
Grönkåls- och äppelsalladVisningar: 20 706

Grönkål, rik på antioxidanter, är ännu hälsosammare rå. Tunna strimlor av grönkål mjukas upp med en lätt citrondressing och blandas med ett halvsött äpple,...

Citronsaft, grönkål, grönkål, dadlar, äpplen, mandlar, Pecorino Romano-ost...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 151
Författare:
Caesarsalladsdressing med yoghurtVisningar: 80 924

Denna hälsosamma version av en favoritdressing från Caesar-sallad är kalorisnål och fettsnål: tjock grekisk yoghurt ersätter äggulan, vilket ger samma fyllighet. Dressingen är också gjord...

yoghurt, citronsaft, ansjovis, parmesanost, vitlök, senap, oregano...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 60
Kategorier: Snabbmat, Pizza, Bageri, Pajer, .
Författare:
Glutenfri pizzadegVisningar: 35 698

Den hemliga ingrediensen i denna lättarbetade deg är potatis. De ger degen den perfekta konsistensen och smaken, och de innehåller också mycket kalium.

Potatis, agavenektar, honung, glutenfritt mjöl, ägg, stärkelse, rismjöl...
Tid: 2 timmar och 10 minuter Komplexitet: genomsnitt Portioner: 4 Kvantitet: 700 gram Kaloriinnehåll: 330
Författare: - berömd kock
Bräserad grönkålVisningar: 82 898

Olivolja och bitar av vitlök ger denna gröna bladrätt en klassisk italiensk smak.

grönkål, vitlök, vinäger...
Tid: 15 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 178
Kategorier: Huvudrätter, Kött, Grill, Kött, .
Fläskfilé fylld med svampVisningar: 72 803

Wokade creminisvampar, bacon, ströbröd och vitlök gör en enkel fyllning till denna fläskfilérullad.

Fläsk, bacon, crimini-svampar, vitlök, persilja, citronskal, vitt bröd...
Tid: 1 timme och 10 minuter. Komplexitet: genomsnitt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 323
Kategorier: Huvudrätter, Kött, .
Författare: - kulinarisk skribent
Fläskfilé bakad i kryddorVisningar: 211 196
Receptinnehåll:

Ellie Kriegers köttörtblandning innehåller lika delar vitlökspulver, oregano, timjan, spiskummin och koriander.

fläsk, vitlök, vitlökspulver, oregano, spiskummin, koriander, timjan...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 209
Kategorier: Soppor, Grönsaker, .
Författare: - berömd kock
Vegetarisk grönbönsoppaVisningar: 52 624

Varje skål av denna rejäla soppa från Alton Brown innehåller en mängd olika färska grönsaker. Dessa inkluderar potatis, gröna bönor, tomater och till och med majs. En skvätt citronsaft före servering fulländar rätten...

purjolök, vitlök, morötter, potatis, gröna bönor, tomater, majs, citronsaft, persilja...
Tid: 1 timme och 25 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6–8 Kaloriinnehåll: 255
Kategorier: Huvudrätter, Fågel, Grill, Fågel, .
Författare: - berömd kock
BBQ-kyckling på en ölburkVisningar: 7 265

Bobby Flay gnider in sin kyckling med sina favoritkryddor, lägger den sedan på en ölburk och röker den med mesquiteträflis för att ge den en utsökt, unik smak.

Grillad kyckling, lättöl, vitlök, rosmarin, torr marinad...
Tid: 1 timme och 20 minuter. Komplexitet: genomsnitt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 291
Kategorier: Grill, Fågel, Förrätter, Kött, .
Författare: - berömd kock
Grillad kycklingfilé Cordon BleuVisningar: 6 858

Bobby Flays "förvandlade" cordon bleu, baserad på mör grillad kyckling och toppad med krämig ost, prosciutto och kryddig ruccola, är ytterligare en twist på den traditionella...

Kycklingbröst, färskost, brieost, mascarponeost, citron, prosciutto, ruccola...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 414
Kategorier: Sallader, Grönsaker, .
Författare:
Färsk sellerisalladVisningar: 9 738

Prova detta superenkla recept på sellerisallad, klar på bara 35 minuter. Kombinera mild senap, vitvinsvinäger och vispgrädde för en fyllig och krämig...

Rotselleri, endiv, radicchio, grädde, Dijonsenap, citronsaft, vinäger...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6–8 Kaloriinnehåll: 149
Kategorier: Grill, Fågel, .
Författare:
Kryddiga grillade kycklingbröst med salsaVisningar: 12 644

Detaljerat recept med foton.

Kycklingbröst, vitlök, anchopeppar, spiskummin, koriander, paprika, malen chipotlepeppar, lime, tomater, tomatillos, rödlök...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 344

Recept i alfabetisk ordning

Vi rekommenderar att du läser

Enheter för livsmedelsvikt