Recept med lågt kaloriinnehåll


Författare:
Lätt kycklingpajVisningar: 1 550
Receptinnehåll:

Denna paj gräddas i en stor ugnsform. En separat tillagad fyllning av kyckling och grönsaker i en tjock, krämig sås täcks sedan med ett lager deg, som ett lock, och...

potatis, morötter, selleri, grillad kyckling, ärtor, ägg, mjölk, timjan, yoghurt...
Tid: 2 timmar. Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 482
Kategorier: Drycker, Juicer, .
Författare:
Jordgubbs-äppeljuiceVisningar: 4 233

Jordgubbar och äpplen passar utmärkt ihop i denna aromatiska rosa juice, en utmärkt källa till antioxidanter. Chiafrön, rika på kostfiber, kan tillsättas i drycken om så önskas...

jordgubbar, äpplen, chiafrön...
Tid: 5 minuter. Komplexitet: lätt Kvantitet: 1 cocktail Kaloriinnehåll: 245
Författare:
PotatisgrytaVisningar: 1993

För att tillaga denna läckra potatisgryta behöver du bara tre grundläggande ingredienser: gula potatisar, smör och vispgrädde med 10 % fetthalt, och för kryddor - vitlök, grov...

potatis, grädde, muskotnöt...
Tid: 1 timme och 20 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4–6
Författare:
Bakad rutabagaVisningar: 3 757

Om du letar efter en värdig ersättning för potatis som tillbehör, överväg kålrot. Den är lika aptitretande, kalorifattig, men ändå näringsrik och full av nyttiga...

rutabaga, äppelcidervinäger...
Tid: 50 minuter
Författare:
WaldorfsalladVisningar: 7 099

Receptet på Waldorfsallad är över hundra år gammalt, men det är fortfarande populärt än idag. Salladen har fått sitt namn från Waldorf-Astoria Hotel i New York, där den uppfanns. I sin...

äpplen, selleri, sallad, russin, valnötter, yoghurt...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 221
Hälsosamma rätter gjorda på havregryn och flingor

Hälsosamma rätter gjorda på havregryn och flingor

Börja dagen med havregrynsgröt – en mättande och lätt frukost utan extra kalorier.

Kategorier: Huvudrätter, Kött, .
Författare:
Stekt ris med biffbitarVisningar: 3 341

Denna rejäla och hälsosamma stekta risrätt är full av vårlig saftighet och unik asiatisk smak. Den innehåller små bitar av stekt oxfilé blandad med selleri, morötter,...

nötkött, purjolök, morötter, selleri, ingefära, sockerärtor...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 410
Kategorier: Soppor, Grönsaker, .
Författare:
Vårgrönsakssoppa och ricotta toastVisningar: 1 906

Ostronskivling, purjolök och gröna ärtor är en utmärkt bas för en läcker, lätt vårsoppa. Grönsakerna fräsas med svampen i olivolja, hälls sedan över kycklingbuljong och sjuds...

Ostronskivling, purjolök, ärtor, krutonger, ricottaost, citronskal, ciabattabröd, rosmarin...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 500
Författare:
Bakad sparris med pinjenötterVisningar: 5 079

Färsk sparris bakas i ugnen på hög temperatur tills den är mjuk och krispig på sina ställen. Höjdpunkten på denna förrätt är pinjenötterstoppingen med färsk persilja och...

sparris, citronskal, pinjenötter...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6–8
Kategorier: Huvudrätter, Pasta, .
Författare: - kulinarisk skribent
Dietpasta med broccoliVisningar: 5 840

Denna pasta imponerar med sin enkelhet och fylliga smak. Bågformad pasta och små broccolibuketter kokas separat och blandas sedan i en varm dressing gjord på en blandning av smör och...

Farfalle pasta, broccoli, citronsaft, pinjenötter, parmesanost...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6–8
Författare: - kock
Farfalle "Primavera"Visningar: 2 768

Denna vårpasta sprudlar av färgerna från saftiga grönsaker och är fylld med deras rika smak, vilket är särskilt intensivt eftersom grönsakerna bakas i ugnen innan de tillsätts till pastan.

Farfalle pasta, körsbärstomater, paprika, morötter, zucchini, squash, parmesanost, provensalska örter, italienska kryddor...
Tid: 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6
Kategorier: Huvudrätter, Kött, .
Långkokt peppriga naturliga fläskkotletterVisningar: 1 884

Planera den här rätten i förväg, eftersom fläsket behöver ligga i saltlake över natten. För att tillaga den behöver du fläskkarrékotletter med ben. De blötläggs i en saltlake gjord av...

Fläskkarré, fläsk, äppelchips, svartpeppar, timjan...
Tid: 14 timmar och 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 347
Författare:
Individuell herdepaj med kalkonVisningar: 3 396

Det här receptet förvandlar klassisk brittisk herdepaj till en snabb huvudrätt, perfekt för en vardagsmiddag. Den görs i individuella portioner och har både en köttbas och...

Kalkonfärs, potatis, ärtor, cheddarost, mjölk, timjan...
Tid: 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 290
Kategorier: Huvudrätter, Pasta, .
Författare:
Angelfish pasta i en kryddig tomat-zucchinisåsVisningar: 2 396

Såsen till denna pasta är gjord med krossade tomater på burk som sjuds med rostad vitlök, skivad zucchini och röda chiliflingor, vilket ger en syrlig smak...

Capellini pasta, zucchini, San Marzano tomater, parmesanost, röd paprika flingor, basilika...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 354
Kategorier: Huvudrätter, Pasta, .
Författare:
Pasta Alfredo i en krämig blomkålssåsVisningar: 6 254

Det fina med italiensk Alfredo-pasta ligger i dess delikata, krämiga sås, traditionellt gjord med generösa mängder smör och parmesanost. Det här receptet hjälper dig att njuta av den utan de negativa effekterna...

Blomkål, fettuccinepasta, kondenserad mjölk, citronskal, parmesanost, ärtor...
Tid: 1 timme. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 324
Författare:
Kryddig quinoa med sötpotatisVisningar: 3 594

Sötpotatis är en fin kontrast till denna kryddiga mexikanskinspirerade quinoa-tillbehörsrätt. Koka quinoan i kycklingbuljong och skölj den flera gånger i förväg för att förhindra...

quinoa, sötpotatis, koriander, limejuice, anchopeppar, koriander, spiskummin...
Tid: 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 291
Författare:
Enkel Buffalo Chicken Dip i långkokt formVisningar: 4 456

Buffalo dip är en populär godbit på amerikanska hemmafester, känd för sitt höga fettinnehåll och därmed sin utsökta smak. Denna slow cooker-version är gjord med...

Grillad kyckling, färskost, cheddarost, surmjölk, kefir, het sås, Worcestershiresås, blåmögelost, malen cayennepeppar, vitlökspulver, lökpulver...
Tid: 2 timmar och 15 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 12 Kaloriinnehåll: 170
Författare: - kulinarisk skribent
Kål stekt i en pannaVisningar: 16 778

Stekt kål är ett otroligt enkelt, snabbt och gott tillbehör till nästan vilken huvudrätt som helst, oavsett om det är festligt kött eller stekta korvar. Denna rätt, förutom vitkål...

vitkål, smör, svartpepparkorn...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 43
Författare:
Lantliga potatisar i ugnenVisningar: 3 153

Ett hälsosamt alternativ till traditionella pommes frites. Dessa potatisklyftor kräver bara två matskedar vegetabilisk olja och blir otroligt krispiga efter gräddning i...

potatis, vitlök, anchopeppar, oregano, citron...
Tid: 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 191
Kalkon- och pumpafrönschiliVisningar: 2 124

Till skillnad från traditionell mexikansk chili con carne tar den här versionen mindre än en timme att tillaga, men den är lika god. Pumpafrön, grönsaker och kryddor ger rätten en fyllig smak, och...

Malen kalkon, purerade tomater, svarta bönor, paprika, chilikrydda, spiskummin, oregano, kakao, pumpafrön, linfrön...
Tid: 55 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 422
Författare: - kock
Chokladpudding i en koppVisningar: 4 033

Silkeslen chokladpudding i kopp är en garanterad dessert för alla tillfällen, oavsett om det är en romantisk middag eller ett sött avslut på en söndagslunch med familjen. Puddingen är snabb att göra, men...

mjölk, grädde, ägg, stärkelse...
Tid: 4 timmar och 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 271
Författare: - kulinarisk skribent
Makaroner och 4 ostarVisningar: 3 474

Denna version av den berömda amerikanska mac 'n' cheese-grytan har en unik smak, och det beror inte bara på blandningen av fyra olika ostar – Monterey Jack, skarp cheddar, ricotta och parmesan. Osten...

Pasta, pumpapuré, mjölk, cheddarost, Monterey Jack-ost, ricottaost, senapspulver, malen cayennepeppar, ströbröd, parmesanost...
Tid: 43 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 8 Kaloriinnehåll: 393
Kategorier: Soppor, Kött, .
Författare: - kulinarisk skribent
Kycklingnudelsoppa med gurkmejaVisningar: 5 781

Kycklingnudelsoppa är en klassisk hemlagad rätt som är perfekt året runt. Förutom kyckling- och äggnudlar behöver du grönsaker som selleri, morötter och lök, samt...

kyckling, äggnudlar, svartpeppar, timjan, gurkmeja...
Tid: 1 timme och 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8 Kaloriinnehåll: 315
Författare: - sångare, författare till kokböcker
Blomkålspuré med vitlökVisningar: 15 174

Även de som föredrar enbart potatismos kommer att bli förtjusta i detta tillbehör. Kokt blomkål mixas i en matberedare med parmesan, grekisk yoghurt, vitlök...

blomkål, buljong, parmesanost, yoghurt, vitlök, rosmarin...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 83
Författare:
Buddha Bowl med quinoa och thaifläskVisningar: 2 769

Denna Buddha Bowl är fullpackad med asiatisk smak och de hälsosammaste ingredienserna, inklusive proteinrik quinoa, edamame och färska morötter skalade med en grönsaksskalare...

Quinoa, fläskfilé, fläsk, chilisås, jordnötssmör, sojasås, limejuice, edamamebönor, morötter, böngroddar, koriander...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 500
Författare:
Fastekotletter med couscous "Confetti" i turkisk stilVisningar: 2 869

Biffarna är gjorda med nötfärs och marockansk ras el hanout-krydda, vilket ger dem förtrollande orientaliska smaker. Servera med Confetti-couscous. Förutom fullkorn...

couscous, nötfärs, torkade aprikoser, paprika, lök, citronsaft, mynta...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 490
Författare:
Kammusslor med palsternackspuréVisningar: 3 056

Pilgrimsmusslor är ett utmärkt middagsval: de är kalorisnåla, proteinrika, fettsnåla och, viktigast av allt, tillagas på några minuter. Stek dem i en panna och servera med en tillbehörsrätt...

Palsternacksrot, mjölk, smör, pilgrimsmusslor, hasselnötter, timjan, honung, sherryvinäger, schalottenlök, vattenkrasse...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 460
Författare:
Kryddiga räkor med bakad grönkålVisningar: 1 684

Innan de bakas blandas stora räkor med kryddig harissapasta (välj en mildare version) för att ge en pikant smak som kompletterar den citrusinfuserade grönsakstillbehöret perfekt.

Grönkål, räkor, rödlök, harissasås, mandlar, granatäpple, endive, apelsiner, citronsaft...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 470
Kategorier: Förrätter, Grönsaker, .
Författare:
Crostini med marshmallows och sötpotatisVisningar: 1 446

Om du letar efter ovanliga aptitretare med nya smaker till din julklapp, se till att prova dessa crostini med marshmallow-ricottakräm, tunna skivor prosciutto och bakade sötpotatistårningar...

Baguette, ricottaost, krutonger, prosciutto, fläskfett, marshmallows, rosmarin...
Tid: 2 timmar. Komplexitet: lätt Portioner: 6–8
Författare:
Bakade paprikor med basilikaVisningar: 2 483

Denna enkla men läckra aptitretare kommer att lysa upp vilket julbord som helst med sina livfulla färger. Gula och röda paprikor bakas i ugnen och serveras med färsk basilika under en doftande vitlöksolja...

söt paprika, citronsaft, basilika...
Tid: 15 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Huvudrätter, Pasta, .
Författare:
Fullkornsspaghetti med purjolök och hasselnötterVisningar: 3 368

Om du vill njuta av utsökt pasta och samtidigt få i dig mesta möjliga näring, välj fullkornsspaghetti. Kombinera den med grönsaker så får du en utsökt och näringsrik måltid...

Spaghettipasta, purjolök, radicchio, fontinaost, taleggioost, hasselnötter...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 692
Författare:
Friterade räkor, potatis och broccoli med sesam- och vallmofrötoppingVisningar: 1 874

Skaldjursrätter är perfekta för en snabb vardagsmiddag. De tillagas på några minuter, vilket gör att en vanlig middag känns speciell. Till den här rätten skalas stora räkor och...

Potatis, rödpotatis, broccoli, färskost, räkor, vallmofrön, sesamfrön, torkad lök, smör, gräslök...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 430
Kategorier: Soppor, Grönsaker, Kött, Med pasta, .
Författare:
Kalkon- och vildrissoppaVisningar: 2 962

Denna läckra och hälsosamma, rejäla soppa är gjord på svamp, vildris och skivad kokt kalkon. Det är en utmärkt lunch dagen efter en helgdag, när du kan använda rester från en stekt fågel...

Smör, champinjoner, purjolök, morötter, timjan, buljong, citron, lagerblad, kalkon, vildris, ris, spenat...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 490
Kategorier: Efterrätter, Glass, sorbet, .
Författare: - kock
SparrisglassVisningar: 1 889

Gourmeter kommer att bli förtjusta i denna sparrisglass. Trots det invecklade konceptet är den otroligt enkel att göra – allt du behöver är en speciell glassmaskin. Den är gjord med mer än...

sparris, ägg, mjölk, grädde...
Tid: 50 minuter plus frystid Komplexitet: lätt Kvantitet: 500 ml.
Författare:
Palmhjärtsallad med citronVisningar: 4 080

Möra palmhjärtan utgör en underbar bas för en sofistikerad men ändå lättlagad sallad. Blanda dem helt enkelt med färsk ruccola, hackad selleri och rödlök, ringlad med...

palmhjärtan, selleri, ruccola, rödlök, citronsaft...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 130
Kategorier: Förrätter, Fisk, Soppor, Fisk, .
Författare:
Mager musslesoppaVisningar: 2 985

Musselsoppa, eller clam chowder, är en populär gryta från kustregionen New England i USA. Traditionellt sett görs denna tjocka, smakrika soppa med vispgrädde, men i denna...

musslor, röda potatisar, selleri, grädde, lagerblad, timjan, paprika, bacon...
Tid: 1 timme och 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 353
Författare:
Portobello-svampschnitzelVisningar: 1 950

Dessa vegetariska schnitzel är gjorda med portobellosvampar – de största, godaste och mest smakrika i champinjonfamiljen. Grilla först hattarna, sedan...

Portobellosvampar, rödkål, lök, spiskummin, vinäger, persilja, ägg, vetemjöl, ströbröd, äppelmos...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 450
Kategorier: Såser, Dippsåser, .
Författare:
Tranbärs- och rödbetsrelishVisningar: 2 736

Denna relish är gjord med färska ingredienser – tranbär, rödbetor, äpplen och örter – och serveras kyld. Det är ett mycket hälsosamt tillskott till kötträtter, fullpackad med en mängd olika smaker, inklusive...

Tranbär, rödbetor, valnötter, citronskal, äpplen, grönsaksrelish, dill...
Tid: 25 minuter. plus kyltid Komplexitet: lätt Portioner: 6–8
Författare:
Minestronesoppa med kalkon och grönkålVisningar: 3 250

Denna fylliga, ingrediensrika och värmande minestronesoppa är perfekt till lunch under kalla vinterdagar. Den är gjord på kalkonfärs, eller mer specifikt, italiensk korv...

Surdegsbröd, kupaty (stekkorv), kalkonfärs, lök, morötter, vitlök, grönkål, tomatpuré, kikärter, ditalini pasta, buljong...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 460
Kategorier: Huvudrätter, .
Författare:
Ångkokt broccoliVisningar: 20 462

Med sin uppfriskande smak är broccoli ett hälsosamt tillbehör till både vardagsmat och festliga tillfällen. De ljusgröna buketter ser alltid aptitretande ut tillsammans med andra rätter, och för att göra dem...

broccoli, sesamolja, srirachasås, sesam...
Tid: 15 minuter.
LaxmousseVisningar: 20 140
Receptinnehåll:

Denna delikata laxmousse är en perfekt festaptitretare. Den är gjord på bara ugnsbakad laxfilé, färskost, citronsaft och -skal, och en skvätt konjak. Alla ingredienser vispas...

lax, färskost, keso, brandy, citron...
Tid: 47 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4-6
Författare:
Risotto med majs och svampVisningar: 5 532

Denna risotto sprudlar av fylliga smaker av majs och shiitakesvamp. Kortkornigt arborioris suger upp det torra vita vinet och majsbuljongen som en svamp och ger det en subtil sötma och...

Arborioris, vitt vin, parmesanost, schalottenlök, shiitakesvamp, majs, bacon...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 627
Kategorier: Sallader, Grönsaker, .
Författare:
Tomatsallad med caesardressing och bacon- och parmesanchipsVisningar: 1 572

Salladen består av lager av tomatskivor ringlade med en ansjovis Caesarvinägrett. En hög med färsk vattenkrasse läggs ovanpå tomaterna. Dess lätt beska smak...

Salladstomater, worcestershiresås, ansjovis, bacon, parmesanost, vitlök, vattenkrasse, ruccola...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 195
Kategorier: Förrätter, Grönsaker, .
Författare:
Poblano-paprikor fyllda med rostad majsVisningar: 1 261

Fyllda poblano-paprikor med majsfyllning är en mexikansk vegetarisk aptitretare som ser elegant och festlig ut, men är förvånansvärt enkel att tillaga. I förgräddade...

poblanopeppar, majs, salladslök, spiskummin, limejuice, cotijaost, gräddfil...
Tid: 1 timme. Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 205
Författare:
RatatouillepastaVisningar: 3 081

Denna pasta innehåller alla ingredienser i en traditionell fransk gryta: tomater, aubergine, zucchini och paprika. Innan de kombineras i en enda rätt sauteras alla grönsaker i...

Linguinepasta, paprika, zucchini, aubergine, tomater, getost, röda chiliflingor, basilika...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 602
Författare:
Pasta med majs och grönkålVisningar: 1 287

Denna pasta är bokstavligen sprängfylld av sommarens överflöd: massor av aromatiska svampar, saftig grönkål och majs. Använd olika typer av svampar för en mer komplex smak, som shiitake och champinjoner. Allt...

Fusilli spiralpasta, campanella pasta, shiitakesvampar, champinjoner, grönkål, majs, röda chiliflingor, vitlök...
Tid: 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6
Författare:
Dosa med potatis och kikärter i currysåsVisningar: 3 927

Dosa, eller dosai, är en sydindisk rätt som vanligtvis serveras till frukost. Det är en tunn pannkaka fylld med en rejäl fyllning. I det här receptet sjuds potatis med kikärter i en sås...

pannkakor, potatis, kikärter, spenat, plommontomater, jalapeños, curry...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 490

Recept i alfabetisk ordning

Vi rekommenderar att du läser

Enheter för livsmedelsvikt