Denna rejäla och hälsosamma asiatiska skål är fullspäckad med en mängd olika smaker som du kommer att vilja njuta av om och om igen. Ångkokta bruna risnudlar serveras med tunt skivat grillat nötkött...
Recept på rätter rika på fiber
Den här rätten är gjord med imiterat vegetabiliskt ris, vilket gör den lättare och har lägre kaloriinnehåll än traditionellt ris. Om du inte hittar blomkålsris kan du prova att mixa det...
Sötpotatisnudlar är det perfekta tillbehöret när du vill minska kolhydratinnehållet i en måltid, och dessa exotiska nudlar passar också perfekt till en lika exotisk thailändsk rätt. Krydda...
Sjud köttbullar i en uppfriskande grön currysås och servera med wokade zucchininudlar för en snabb och hälsosam kolhydratsnål middag. Zucchininudlar finns i frukt- och grönsaksavdelningen eller...
Denna kolhydratsnåla, kalorisnåla, men ändå läckra och näringsrika pasta är gjord med grönsaksnudlar och en fyllig kalkonsås. För att skära zucchinin i tunna nudlar behöver du en speciell...
En blandning av sojasås, sriracha, fisksås och socker ger denna wokrät med gröna bönor och tofu en bukett av smaker och täcker varje tugga med en läcker, söt och salt glasyr. Om...
Blomkålsris är ett utmärkt alternativ till traditionellt ris om du vill minska kalorier och kolhydrater i din måltid, och det är också ett utmärkt tillbehör till lättare rostat kött.
"Då och då hittar jag på ett recept som får mitt inspelningsteam att bli galet. Jag måste säga att alla på inspelningsplatsen i hemlighet åt den här läckra granolan! Olivoljan tillför..."
Basmatiris kryddat med kanel och spiskummin serveras med proteinrika linser i denna grönsaksrika sidorätt. Receptet är inspirerat av mujadara, ett mellanöstern-ris och...
De godaste gräddskålarna kommer från att blanda olika texturer, temperaturer och smaker. Prova att kombinera färska och tillagade ingredienser, tillsammans med kryddiga och milda...
I det här receptet på vietnamesiska sommarrullar gör sesam- och ingefärsdressingen dubbelt sånt: den kryddar räkor och grönsaker och fungerar som dippsås. Dessa rullar innehåller ingen fyllning...
Denna söta och syrliga glass är gjord med bara tre ingredienser: frysta körsbär, granatäpplejuice och krispiga chiafrön. Lätt och nyttig, den är en utmärkt dessert efter en tung måltid...
Om du förbereder dig för en liten sammankomst kan du bara steka kalkonbröstet istället för en hel kalkon. Rätten blir fortfarande speciell och festlig, och bara ett kalkonbröst räcker...
Detta är inte bara ännu en lätt kyckling med vitt vin, utan något fylligare och mer pikant. Doftande rostad vitlök, citrusaktiga apelsintoner och väldoftande dragon ger denna fågel massor av smak och...
Gyllenbruna rostade brysselkål ringlas med citronsaft och toppas med ett krispigt ströbrödstopping kryddat med vitlök, timjan, persilja och citronskal. Detta...
Små kålrötter rostas hela med potatis och rödlökklyftor, sedan blandas de med en blandning av smör och misopasta, vilket ger grönsakerna en unik nötig smak...
Fläskfilé, penslad med senap och gniden med vitlök, steks krispigt i en stekpanna och färdiggräddas sedan i ugnen, vilket resulterar i ett otroligt saftigt inre med en underbar...
Även om det inte är svårt, kan det vara skrämmande att tillaga brunt ris när man behöver att det ska vara precis lagom, inte för tätt och inte för mosigt. Spara det här receptet, och brunt ris...
Till skillnad från andra baljväxter behöver linser inte blötläggas, vilket gör dem perfekta för en snabb och hälsosam middag mitt i veckan. För att säkerställa att linser (alla sorter) är möra, men inte...
Livsmedel som näringsexperter undviker
Alla njuter av ohälsosam mat då och då, även näringsexperter. Men de skulle aldrig röra den här maten.
Gör en snabb chokladpuddingmix, häll den över chiafrön och låt den sedan stelna över natten i kylskåpet för en tjock, god pudding perfekt till frukost...
Denna ugnsbakade kyckling är nyttigare än friterad kyckling, men lika krispig. Allt tack vare den krossade cornflakepaneringen. Rulla kycklingbröstet i de kryddade flingorna och grädda i...
Denna kryddiga, krämiga potatismos är väldigt lik potatismos, men den är gjord på blomkål. Vitlök och timjan, sauterade i olivolja, ger djup och fyllighet till denna kalorisnåla sidorätt, och...
Dessa vegetariska köttbullar (koftas) är gjorda med potatismos fyllda med en rik fyllning av paneer, nötter och torkad frukt, sedan friterade och serverade med en sammetslen sås gjord med...
"Paneer är en färsk, osaltad indisk ost som görs genom att mjölk kotas med vinäger eller lime. Den resulterande ostmassan pressas sedan till tärningar. Paneer används främst i norr..."
Morotshalva (gajar ka halva) är en väldoftande dessert från norra Indien som har blivit populär runt om i världen. Den är gjord på morötter, helmjölk, mjölkpulver och kardemumma.
Smoothies är älskade för sitt näringsvärde och sin härligt uppfriskande smak, men ibland vill man bara ge en tjock drink mer textur eller krispighet. Förvandla din favoritsmoothie genom att använda mindre...
Detta frukt- och nötsnacks har en lätt, seg konsistens tack vare puffat brunt ris och rissirap. Torkade körsbär ger en söt och syrlig smak, medan havssalt och pumpafrön...
Pintobönor sjuds i en fyllig, smakrik sås med rökt paprika, cayennepeppar och guajillo chili tills de är perfekt möra och smakrika. Servera som tacofyllning med...
Denna livfulla, mättande sallad är ett protein-, fiber- och vitaminrikt tillbehör perfekt för sommaren. Den är enkel att göra (hackade grönsaker kombineras enkelt med konserverade kikärter i en syrlig...
Denna hälsosamma dessert skapades speciellt för barn som inte är stora fans av bönor. Erbjud dem denna fylliga chokladbrownie, så kan du vara säker på att de får i sig sin beskärda del av protein och...
Denna quesadilla med svamp och sparris är en underbar vegetarisk middag som alla kommer att älska. Grönsakerna läggs i lager på en tortilla som är generöst bestrött med ost, viks sedan på mitten och...
Tunna skivor av rostade rödbetor ringlas med en senapsdressing och serveras med skivor av rökt röd fisk. Kombinationen av söta rödbetor, syrlig dressing och salt fisk är helt enkelt fantastisk!
Dessa krispiga, fiberrika wraps är gjorda med ark av bakad sjögräs istället för flatbröd. Fyll dem med avokado och rökt lax och servera som förrätt eller ett kalorisnålt kvällsmellanmål.
Denna lätta förrätt är perfekt som tillbehör till middag eller som ett trevligt tillskott till brunch, och den är snabb och enkel att tillaga. Vira in varje rostad sparrisstjälk i en tunn...
Denna aromatiska, hälsosamma och värmande kycklingnudelsoppa är särskilt god när den görs med hemlagad buljong. Du kan göra buljongen i förväg; den håller sig bra i kylskåpet. Hemligheten...
Denna vegetariska, glutenfria, kalorisnåla men ändå helt utsökta pasta Bolognese är en dröm för alla som är noga med sin kost. Istället för traditionell pasta är den gjord med spaghettipumpa, uppdelad...
Det här receptet påminner om judisk shakshuka: ägg sjuds i en sås. Bara den här gången, istället för tomatsås, är det i en grön salsa verde gjord med tomatillos. Såsen också...
Denna sallad är gjord med populära mexikanska tacofyllningar: jalapeños, strimlad kyckling, grönsaker, rädisor, rödlök, ost och jicama. För att mildra rödlökssmaken, blötlägg...
Färsk broccoli är utsökt i en mängd olika recept, men den här versionen passar bäst för ett broccolihuvud som har stått i kylskåpet ett tag. Hacka det bara och låt sjuda långsamt i olivolja och örter. I...
Söta tomater, pepprig ruccola, krispigt pitabröd och saftig kyckling utgör denna lätta, men hälsosamma och näringsrika medelhavssallad. För att snabbt tillaga kyckling till...
Denna läckra och hälsosamma skål innehåller populära medelhavsingredienser: bulgurvete, en sallad med finhackade färska grönsaker, strimlad kyckling i en syrlig vinägrett och...
Även om den här soppan mestadels består av grönsaker är den fortfarande mättande och näringsrik. Det är tack vare tillsatsen av pasta och vita bönor. Vi utsöndrade även fettet från pancettan och...
Denna kalorisnåla version av den klassiska Pad Thai-rätten är full av alla traditionella smaker, men den är ännu saftigare och uppfriskande tack vare de tillsatta grönsakerna. Det här receptet använder en minskad mängd...
Denna tjocka och smakrika vegetariska soppa är rik på protein och fibrer, perfekt för att värme upp dig i kyligt väder och hålla dig mätt länge. Servera med en klick labneh-ost från Mellanöstern (du kan ersätta den med...
Linsbröd är utsökt, hälsosamt och mycket näringsrikt. För det hälsosammaste mellanmålet, gör det med flerkornsbröd. Konserverade linser kommer också avsevärt att...
Wokning (under ständig omrörning) bevarar sockerärtornas färskhet, saftighet och sötma. Köpt gong pao-sås (en blandning av sojasås, ingefära, chili och sesam...)
Namnet på denna italienska soppa har inget med en bröllopsceremoni att göra. Minestra maritata (bröllopssoppa) syftar på hur väl ingredienserna passar ihop. Det finns många varianter av denna...
12 uppfriskande smoothies för varje månad
Ta fram mixern och prova ett nytt smoothierecept varje månad! Smoothies året runt Letar du efter ett hälsosamt mellanmål som håller dig energisk i ...
Detta förenklade recept på kex eliminerar behovet av att kavla och skära deg. Klicka bara ut den i högar och grädda. Bullarna blir lika läckra och flagnande, och tack vare...






















































