Recept på rätter rika på fiber

Njut av den läckra kombinationen av söt honungsmelon och pepprig ruccola i denna läckra sallad, serverad med en lätt dressing av melonpuré, färska örter och majonnäs. Du kan använda vilken...

Dessa söta och sega, munsbitsstora hälsosamma snacks är fyllda med supermat som honung, tranbär och linfrön. Ett par av dessa till efterrätt eller mellanmål räcker för att tillfredsställa...

Nötter och honung är den perfekta kombinationen för en krispig dessert. Gör den med honungssmaksatta frukostflingor och valfria blandade nötter du har till hands. När desserten har stelnat, hacka den...

Denna välbalanserade rätt är enkel att tillaga och utsökt. Grillad laxfilé med aromatiska örter i en honungs- och sojaglasyr serveras med brunt ris och edamamebönor. Perfekt till...

Med bara lite kalkonfärs till hands kan du göra fyra rejäla hamburgare med det. Bulgurvete kan hjälpa. Tillsätt det i hamburgarblandningen istället för bröd. Det ger textur och gör...

Den bästa efterrätten till grillfesten är frukt. Lätt, lagom söt och kalorisnål – precis det man behöver efter grillning! Söta tropiska frukter är perfekta att grilla, där de...

Tofu- och grönsaksspett är en snabb och utsökt grillrätt på sommaren. Med en mängd olika säsongsbetonade grönsaker (zucchini, squash, paprika, rödlök) och en pikant örtmarinad,...

Servera den friterade havsabborrfilén på en skiva knaprigt bröd, toppad med en saftig relish av tomater och svarta oliver i en vinägrett. Både en grill och en grillpanna är lämpliga för att steka fisken.

Saftiga grillade persikor, citronig ruccola och salt bresaola möts i detta recept för den perfekta sommarsalladen, toppad med en skiva mör burrata.

Innan du grillar, pensla biffen med olivolja, hackad timjan och vitlök för en härligt pikant smak. Om du inte har en grill, använd en grillpanna. Servera biffen...

Dessa smakrika marinerade tofubiffar blir en favorit på sommarpicknicken. Genom att hälla av tofun noggrant, tillsätta farinsocker i marinaden och grilla långsamt skapas...

Kombinera tärnad mango med stark habaneropeppar, lime och koriander för en pikant, fräsch salsa till utsökt grillad lax. Eftersom habanero är en av de mest...

Laga en snabb och utsökt komplett grillad måltid. Medan laxen grillas, rosta lite broccoli och morötter i en foliepåse bredvid. Servera ringlad med varm vitlökssås och...

Fänkål är en populär ingrediens i italiensk matlagning. Det här receptet använder alla delar av den: fröna för att strö fisken med, roten och grönsakerna för en saftig sallad. Var försiktig så att du inte övergrillar laxen, och...

Lax är inte bara det perfekta komplementet till en färsk tabboulehsallad, utan den har också tillräckligt fast kött för att hålla sig på spett och tåla grillning. Den smular inte sönder som den mer delikata vita...

Den bästa efterrätten till grillfesten är grillad frukt. Den är lätt och uppfriskande – precis vad du behöver efter en måltid med kött! Grilla mogna sommarpersikor och servera dem med en kalorisnål...

Även köttätare kommer att älska dessa vegetariska tacos. Kombinationen av creminisvamp och ostronskivling ger en livfull smak och arom, vilket gör tacosen köttigare, medan gröna bönor och krispig jicama bidrar...

Cocktailkorvar kan vänta: stjärnan i denna vegetariska aptitretare i smet är gröna bönor. Dessutom är smeten gjord på fullkornsmjöl, vilket gör den så hälsosam som möjligt. Glöm inte...

Denna enkla och hälsosamma sallad är lätt att göra. Saftiga gröna bönor, apelsiner, grapefrukt, färska örter, chilipeppar och mandlar kompletterar varandra perfekt i en sötsyrlig vinägrett...

Granita är en lätt, uppfriskande italiensk dessert som är enkel att göra hemma med ett minimum av ingredienser. Grönt äpple, mynta och lime ger granitan en livfull smak – precis vad den ska vara för en varm dag.

Dessa kakor, sprängfyllda med morotskakesmak, kräver ingen gräddning, är glutenfria och kan göras veganska. Genom att göra denna kakdessert kan du enkelt kontrollera...

De underbara aromerna av sommar och jordgubbstårta fångas i denna populära risbar. I det här receptet har vi minskat mängden marshmallows (och därmed socker) och tillsatt lite...

Söt vattenmelon, uppfriskande mynta och kryddig jalapeño – till synes oförenliga ingredienser – skapar tillsammans en läcker sommarsalsa som kan serveras som förrätt med tortillachips. För...

"Hemligheten med det här receptet är att bryna köttersättningen för att utveckla en karamelliserad smak och konsistens. Sedan toppas den med potatismos!" säger Damaris Phillips om sin...

Melass ger havregrynskakor en fyllig, traditionell smak som förstärks vackert av valnötter och russin, men kakorna är precis lagom söta. Du kan göra dem mjuka, som...

"Vilken sorts kaka är perfekt till frukost? Jag har insett att många gillar kakor med lågt sockerinnehåll. De älskar också havregrynsgröt. När det gäller choklad finns det gott om den..."

Dessa bars sprudlar av doften av äpplen, valnötter och varma kryddor – den perfekta höstgodiset för att besegra depressionen! Den kryddiga svampkakan är varvad med färskost och äppelsmör och toppad med en...

Kycklingbröst sauteras med ingefära, koriander och salladslök, sedan blandas med en syrlig ingefärsdressing, vilket ger den massor av kryddig, syrlig och örtig smak. Salladen serveras i...

Saftiga och uppfriskande sommarrullar är en variant av den asiatiska vårrullen. Denna vegetariska version innehåller julienne-skurna grönsaker, risnudlar, mynta, enoki-svampar och tofu inlindade i...

Den här skålen kan också kallas en lat sommarrulle eftersom du inte behöver rulla varje rulle; du arrangerar bara alla ingredienser vackert i en skål. Det undre lagret är risnudlar,...

Äppelmos, naturlig alkoholfri cider och äppelpajskryddor ger dessa proteinrika munkar en magisk höstdoft och smak. Munkarna har en mör,...

Smakerna i denna sallad kommer att transportera dig till södra Frankrike. Klassiska ratatouillegrönsaker grillas, blandas med en vinägrett och serveras med rostat baguette och varm getmjölk...

Ett sött och syrligt äpple är den perfekta ingrediensen för en rejäl salami- och ostsmörgås om du letar efter ett lättare, saftigare och hälsosammare mellanmål. Granny Smith eller...

En burrito är ett utmärkt sätt att packa maximal smak, näring och textur i en tunn tortilla, vilket gör den till ett utmärkt alternativ att njuta av när som helst på dygnet, hemma, på jobbet eller på språng. Denna burrito...

Söt och kryddig butternutpumpa är inte bara utmärkt till tillbehör: den blir utmärkta vegetariska smörgåsar som är läckra, hälsosamma och eleganta. Bred ricotta på krispigt rostat bröd, lägg till...

Denna rejäla och näringsrika rätt passar lika bra till frukost som middag. Den saftiga nötfärsbiffen serveras med krämig majsmjöl, ett stekt ägg, bräserad grönkål och gröna...

Det här receptet förvandlar en lätt grekisk sallad från en förrätt till ett rejält tillbehör eller till och med en fullvärdig vegetarisk måltid. Salladens huvudingredienser – tomater, gurkor, oliver, rödlök,...

Om du någonsin beställt brysselkål på restaurang har du säkert undrat: "Hur gör de dem så goda?" Ja, hemligheten är avslöjad: rostning vid hög temperatur och en rikligt smaksatt sås. När...

Det här receptet använder wokkokta brysselkål, vilket ger dem den distinkta rostade smaken som vanligtvis finns i ugnsrostade eller grillade grönsaker, samt en mör konsistens...

Brysselkålens starka, fylliga smak kräver en lätt, uppfriskande twist, som citronskal tillför, medan vitlök ger en pikant och syrlig smak. Groddarna rostas i ugnen i...

Ugnsrostad broccolini serveras med en lätt citrussmörsås gjord på apelsin- och limejuice. Den uppfriskande citrusnoten gör den till ett utmärkt tillbehör till fisk och...

Rapini är en släkting till broccoli, rik på vitamin A, C och K, som har en lätt bitter smak och är mycket populär i medelhavsmatlagningen, särskilt i Italien, där den oftast kokas eller...

Denna krämiga broccolisoppa får sin sammetslena konsistens från tillsatsen av bakpotatis, och de överblivna potatisskalen blir ett utsökt tillbehör. Strö över riven...

Istället för traditionella bröd har dessa burgare klyftor av isbergssallad – ett bra sätt att minska kolhydraterna och fylla din smörgås med fibrer! Skär av salladen från huvudet...

Dessa rejäla vegetariska burgare är glutenfria men fulla av nyttiga fibrer. Istället för traditionella bullar använder de rostade sötpotatisklyftor (detta fungerar bra med andra...

Till middag, förbered en väldoftande, hälsosam pilaff gjord på en blandning av basmatiris och vildris, toppad med naturlig italiensk korv och purjolök, vilket ger rätten sin subtila smak. Eftersom vildris...

"Den här enkla salladen är enkel att göra till lunch eller middag. Det jag älskar med den är att den är otroligt hälsosam, men eftersom den har så många olika texturer och smaker är den mättande,"...

Denna läckra och hälsosamma kalorisnåla rätt i toskansk stil är enkel att tillaga och perfekt för både högtider och vardagsmåltider. Kycklingbröst bakas med zucchini, tomater, fänkål,...

Detta fläskrecept inspirerades av Toscanas smaker: saftig fläskfilé med söta bakade druvor, doftande fänkål och bitar av rustikt bröd indränkta i den läckra saften. Druvornas sötma...

Det här receptet använder T-bone lammstekar (en del av filén och ryggraden med benet i mitten). De är billigare än lammracks, men köttet är lika smakrikt och saftigt. Gnid in biffarna med...