Orzo-pasta

• Klistra
• Sås

Orzo pasta är gjord på pecorinoost och är krämig och sammetslen. Den serveras med salmoriglio, en syditaliensk sås gjord på citronsaft, olivolja, vitlök och färska örter. Mynta är inte en typisk ingrediens i salmoriglio, men det är ett underbart tillägg. läs mer

Det fina med den här salladen är att den är enkel att förbereda i förväg och servera till en stor publik, och den är klar på bara en halvtimme. Koka orzopastan enligt anvisningarna på förpackningen, fräs sedan majsen och löken. Blanda pastan, läs mer

• Orzo
• Kyckling

Jeff Mauros gryta inspirerades av den traditionella grekiska soppan avgolemono, med sin uppfriskande citrussmak. Orzo-pasta, formad som ris, bakas i en doftande citronsås med kryddat kycklingbröst. Kycklingen blir väldigt... läs mer

Denna venetianska paella är gjord med en risliknande pasta som kallas orzo istället för traditionellt ris, italiensk korv, kyckling och skaldjur. Skaldjuren kan vara räkor, musslor eller båda. Tack vare tillsatsen av vitt... läs mer

Ung sparris och mousserande citron gör denna pasta- och kycklingrätt vårfräsch och livfull. Baka kycklingben och stoppa tunna skivor citron och vitlök under skinnet. Servera med orzo-pasta med sparris och salladslök samt klyftor. läs mer

Om du älskar kycklingnudelsoppa men vill ge ditt signaturrecept en twist, prova den här soppan med orzo pasta, spenat, citron och dill. Alla dessa ingredienser ger den en underbart fräsch smak. Lätt och livfull, den här soppan är perfekt— läs mer

Innan du grillar, pensla biffen med olivolja, hackad timjan och vitlök för en härligt pikant smak. Om du inte har en grill, använd en grillpanna. Servera biffen tunt skivad med grillad sparris. läs mer

Orzopasta med väldoftande salladslök, persilja och dill är ett underbart tillbehör till alla kött-, kyckling- eller fiskrätter. Den är utsökt varm eller kall och är perfekt för picknick. läs mer

Orzopasta tillagas med färska örter, zucchini och smulad fetaost, vilket skapar en komplett vegetarisk måltid eller tillbehör som är utsökt serverad varm eller rumstempererad. Perfekt för en middag mitt i veckan. läs mer

• Sallad
• Kryddig tartar
• Sardiner

Söta druvetomater, väldoftande färska örter, mjuka kikärter, krämig fetaost och salthaltiga oliver kompletterar varandra perfekt i denna rejäla orzo-pastasallad. Njut av den som förrätt eller som tillbehör till medelhavssardiner. läs mer

Lägg ner gaffeln och ta en stor sked för att njuta av denna lena, krämiga orzo-pasta med uppfriskande toner av citrus och grönska. Vispgrädde och smör ger rätten en sammetslen, krämig konsistens, och orzo-pasta är tillagad - läs mer

Orzopasta liknar ris i formen, så den kan tillagas som risottoris, genom att gradvis tillsätta buljong och rikligt med ost tills du har en tjock, krämig orzotto. Ree Drummond lägger också till broccoli och pimento i sin version av orzotto. läs mer

Orzopasta skiljer sig från annan pasta på grund av sin risliknande form, och precis som ris är den perfekt för att göra en snabb pilaff. Koka den i lite kycklingbuljong med lök och timjan, strö över dill och servera. läs mer

Orzotto är en korsning mellan risotto och italiensk pasta, men den är mycket enklare att tillaga än traditionell risotto. Ree Drummonds livfulla orzotto är fylld med alla möjliga gröna grönsaker, inklusive broccoli, ärtor, sparris, zucchini och grönkål. läs mer

• Mac och ost
• Guacamolesallad

Gör mac 'n' cheese i mexikansk stil. En ostsås gjord på skarp cheddarost och krämig färskost sjuds med rostade jalapeños för en smakrik och värmande kick. Rör i kokt orzo-pasta och toppa med... läs mer

Denna snabba pasta i ostsås med tomater kan serveras som en fristående vegetarisk rätt eller som tillbehör till kött eller kyckling. För att tillaga den behöver du mjuk fetaost. När den tillsätts i varm pasta tillsammans med - läs mer

Söta körsbärstomater, väldoftande rosmarin och vitlök ger denna pasta en underbar medelhavssmak och arom. Konserverade tomater i sin egen juice används i tillagningen, så att du kan njuta av denna smak året runt. läs mer

Denna grekiska citronsoppa kallas även avgolemono. Den har en behaglig, uppfriskande smak, och om du tillsätter äggen korrekt skapas den perfekta konsistensen. Förutom citronsaft och ägg tillsätts även orzo-pasta, hackad i små bitar, till kycklingbuljongen. läs mer

Vilken liten pastarätt som helst, som ptitim eller orzo, fungerar bra till denna sallad. Kombinera den med skållda limabönor, örter, dressing och riven parmesanost för en läcker, mättande och saftig sidorätt. Servera varm. läs mer

Finmalen orzo-pasta är ett utmärkt alternativ till ris i denna läckra, kryddiga pilaff. Pastan sauteras först med schalottenlök och sjuds sedan i en doftande blandning av kycklingbuljong och saffran, vilket skapar en utsökt smakrik och enkel mellanöstern-tillbehörsrätt. läs mer

Denna läckra, saftiga och hälsosamma pasta- och broccoligryta i en underbar ostsås kommer att glädja alla. Den är gjord på en av de mest delikata och smältande ostarna – danska Havarti. Den finns i flera smaker. Gör denna gryta med... läs mer

Det fina med denna paella är att du kan göra den mest arbetskrävande delen i förväg, sedan montera rätten i en ugnsform och kyla den. Grädda rätten precis innan servering. Med det här receptet slipper du krångla med... läs mer

Denna läckra, mättande rätt är nästan uteslutande gjord på basvaror från skafferiet och konserver. Du behöver små portioner orzo-pasta, konserverade tomater, vita bönor, tonfisk i egen juice (eller vatten) och kryddor, och färska grönsaker inkluderar: läs mer

Liten pasta överkokas ofta i soppa, vilket gör rätten mindre aptitlig. Det här receptet föreslår att man kokar liten pasta (som orzo eller stjärnpasta) separat och tillsätter den i soppan precis innan servering. Du kan till och med... läs mer

Denna ostiga orzo-pasta tillagas snabbt och i bara en kastrull, vilket gör den till ett utsökt tillbehör till frukost eller middag. Fräst lök och vitlök ger en behaglig, kryddig smak, tillsammans med riven parmesanost, vilket ger en seg konsistens. läs mer

• Sallad
• Vinägrettdressing

Denna sallad är full av uppfriskande smak från mynta, basilika och vinägrett, vilket gör den perfekt för sommaren. Lätt och mättande, fullpackad med protein och saftiga grönsaker. Kokt orzo-pasta blandas med konserverade kikärter, örter, läs mer

Gör en utsökt, saftig italiensk sidorätt genom att toppa kokt orzo-pasta med soltorkade tomater, färsk ruccola, parmesanost och citronskal. Tillsätt örterna medan pastan fortfarande är varm för att få dem att visna och passa dem snyggare till... läs mer

I Grekland kallas denna soppa avgolemono. Den är lätt, uppfriskande men ändå mättande och perfekt för sommaren. Den är gjord med orzo-pasta och kycklingbröst, och smaken är otroligt fyllig tack vare morötterna, sellerin och schalottenlökarna. läs mer

Orzopasta gör denna sallad fylligare, räkor berikar den med hälsosamt protein utan överflödigt fett, och spenat, rädisa och gurka ger saftighet och vitaminer. Innan räkorna tillsätts i salladen blandas de med olivolja och citronsaft och... läs mer

• Tankning
• Sallad

Orzo, en liten italiensk pastarätt som liknar ris i formen, är en utmärkt ingrediens för läckra och rejäla medelhavssallader. Förutom orzo innehåller salladen även lök sauterad i olivolja, färsk fänkålsrot, läs mer

Dessa fyllda paprikor är fyllda med smulade köttbullar, så om du har mycket över, kanske efter en semester, är det dags att ge dem nytt liv. Färska tomater används för att göra en sås där en blandning av långkornigt ris och... läs mer

Istället för det traditionella riset som används till fyllda paprikor använder man i detta recept orzo-pasta, som liknar ris i sin form. Koka den och blanda den med lammfärs, och tillsätt rikligt med aromatiska örter i fyllningen – mejram, rosmarin och persilja. läs mer

Orzopasta liknar ris i formen, och när den kombineras med citron, grädde och parmesanost förvandlas denna rätt till en utsökt, krämig risotto. Till skillnad från risotto behöver du inte stå över grytan och ständigt röra om, och kycklingbröstet... läs mer

Trots det komplicerade namnet är detta kycklingrecept ganska enkelt att tillaga. Varje kyckling delas i hälften, saltas och peppras, steks i smör tills den är gyllenbrun och färdigställs sedan i ugnen. läs mer

• Soppa
• Krutonger med ost

Denna otroligt enkla och läckra tomatsoppa är lätt att göra om du har en burk purerade tomater. Till skillnad från andra liknande tomatsoppor behöver denna inte mixas, och för en mer uttalad konsistens,... läs mer

Denna sallad har bara fyra huvudingredienser, men den kommer att fängsla dig med sin extraordinära smak. Basen är kokt orzo-pasta, och sauterad zucchini ger saftighet och fyller den med vitaminer och hälsosamma fibrer. läs mer

Med sin uppfriskande citrussmak passar denna sidorätt bra till fisk, skaldjur och fett kött. Kokt orzo pasta (små riskorn) blandas med finrivet citronskal och hackade färska örter. läs mer

Denna italienska pasta i en krämig sås tillagas med samma teknik som traditionell risotto, med den enda skillnaden att riset ersätts med orzo pasta (långkornigt ris). Rätten tillagas genom att gradvis tillsätta torrt vitt ris - läs mer

För att servera pastasallad som en unik aptitretare för ett par tuggor, fyll den med små marinerade paprikapeppar. För att göra salladen behöver du små pastarätter, som anelletti (små ringar) eller orzo (pasta i - läs mer

Sardiner på burk i olja ger denna sallad dess livfulla och unika smak. Fisken strimlas och blandas med kokt orzopasta, selleristjälkar och skivade svarta oliver sauterade i vitlök- och rödpepparolja. läs mer

Unna dig en sofistikerad medelhavsrätt som inte tar mycket tid eller ansträngning att tillaga. Stekta pilgrimsmusslor serveras med citronig orzo-pasta, blandad med söta körsbärstomater och syrlig... läs mer

En rejäl sommarsallad med orzopasta och konserverade kikärter, full av livfulla medelhavssmaker från en syrlig olivolja- och citrondressing, oliver, grekisk fetaost, färska örter och söta, saftiga druvor. läs mer

• Båtar
• Sötsura kalkonköttbullar
• Orzo med pesto

Dessa zucchinibåtar är gjorda med överblivna sötsura köttbullar, även kända som sötsura köttbullar, vars recept också finns nedan, men om du bestämmer dig för att inte göra köttbullarna kan du ersätta dem med stekt kalkonfärs. Klar - läs mer

• Grill
• Marinad
• Orzo pasta med saffran

För en stor sammankomst, garnera en stor tallrik med smakrik orzo-pasta med en mängd olika pålägg, inklusive blandat kött, räkor, grönsaker och svamp. Allt utom själva pastan grillas, vilket förstärker "wow!"-faktorn när den varma, aromatiska rätten kommer på bordet. läs mer

Gör denna sommarkycklingsoppa, full av grönsaker, finhackad orzopasta och kycklingbitar. Alla ingredienser är finhackade, vilket gör den perfekt att ställa i glas och ta med sig på språng. Lök, morötter och... läs mer

Ugnsbakade räkor behåller mer smak och får en unik arom som skiljer dem från kokta räkor. Men även när man tillagas i ugnen är det viktigt att inte överkoka dem och baka dem bara tills räkorna inte längre är flagnande. läs mer

Denna otroligt läckra, mättande och hälsosamma sallad kombinerar alla de livfulla färgerna, smakerna och texturerna hos ingredienserna. Salladens bas är kokt orzo-pasta och bruna linser, med tillägg av blomkål. Färska körsbärstomater, grönkål och läs mer

Om du älskar risotto men vill ha något snabbare och mindre komplicerat, är denna orzo-pasta precis rätt. Den påminner om riskorn till utseendet och är tillagad på ett sätt som resulterar i en underbart krämig, sammetslen risottokonsistens. läs mer

Benfria kycklinglår utan skinn grillas på en utomhus- eller inomhusgrill tills de är brända med läckra grillmärken, sedan skivas de och serveras med en krämig pastagarnityr. Denna konsistens kommer från den salta... läs mer

Denna fylliga och mättande soppa är perfekt att värma sig på en sval eller regnig dag. Den är gjord med grönsaker och italiensk orzopasta i kycklingbuljong. Denna risbaserade pasta håller formen bättre och förhindrar att överbliven soppa blir mosad i kylskåpet. läs mer

• Sallad
• Krispiga kikärter

Det här receptet erbjuder en mer mättande variant av grekisk sallad. De traditionella sommargrönsakerna i denna rätt kombineras med italiensk orzopasta och blandas med en grekisk yoghurtbaserad ranchdressing. Detta ger pastan en krämigare smak och... läs mer

Orzo pasta är en liten pastarätt gjord på ris eller vete. Koka den i en ostsås och servera med ugnsbakade svampar. Till den här rätten kokas inte pastan separat; den tillagas med såsen, som risotto. Låt dig inte luras av det. läs mer

Risotto är en risrätt som tillagas till en grötliknande konsistens. När risotton blir krämig tillsätts parmesanost, grönsaker och kött. I det här receptet skapas den krämiga konsistensen av risoni, eller orzo, pasta, vars stärkelse... läs mer

Orzo pasta, en grov risliknande pasta, är perfekt för rejäla pastasallader. Blanda den med ruccola, basilika, torkade körsbär, fetaost och pinjenötter, och garnera allt med en lätt olivoljedressing. läs mer

Som väntat, att döma av namnet, har denna rätt en distinkt citronsmak. Förutom tilapia passar lax bra ihop med dessa ingredienser. Experimentera med smaker, och du kan uppnå ett fint resultat genom att tillsätta vitlök i citronsmöret. läs mer

Detaljerat recept med foton.

Ett detaljerat recept för att tillaga en kötträtt med foton. läs mer

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

• För citronsåsen:

Giada De Laurentiis tillagar räkor med schalottenlök och blandar dem med kryddig ruccola och orzopasta, och serverar dem med en enkel citronsås för en fräsch smak. läs mer

Grillad fläskkotlett och zucchini med orzo pasta. Fläskfilén plattas ut och stöts lätt. Den marineras sedan med zucchinin i olivolja, citronskal, spiskummin, koriander och chili. Köttet och zucchinin... läs mer

Inget ger sådan glädje under vintermånaderna som en skål rejäl soppa serverad med knaprigt bröd och färska örter. läs mer

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.