Orzo pasta pilaff med örter
Röster: 1
Tid: 35 minuter.
Komplexitet: lätt
Portioner: 4
Komplexitet: lätt
Portioner: 4
Orzopasta skiljer sig från annan pasta genom sin risliknande form, och precis som ris är den perfekt för att göra en snabb pilaff. Sjud den i en liten mängd kycklingbuljong med lök och timjan, strö över dill och servera som tillbehör till kött eller kyckling.
Vi rekommenderar
Recept:
Fräs 1 hackad lök och 1 kvist timjan i smör på medelvärme tills de är gyllenbruna; krydda med salt. Öka värmen till medelhög; tillsätt 1 kopp orzo pasta och koka i 2 minuter. Tillsätt 2 koppar kycklingbuljong och låt sjuda. Sänk värmen till medellåg, täck över och koka tills orzon är mjuk, 15 minuter. Rör i lite hackad dill. Ringla över gräddfil och strö över paprika.
Kategorier:
Liknande recept
