Pilaff med skinka och bönor
Röster: 2
Tid: 35 minuter.
Komplexitet: lätt
Portioner: 4
Komplexitet: lätt
Portioner: 4
Näringsvärde per portion:
Kalorier 724, totalt fett 18 G., mättade fetter 5 G., proteiner 46 G., kolhydrater 94 G., fiber 10 G., kolesterol 101 mg, natrium 363 mg, socker G.
Kalorier 724, totalt fett 18 G., mättade fetter 5 G., proteiner 46 G., kolhydrater 94 G., fiber 10 G., kolesterol 101 mg, natrium 363 mg, socker G.
Pilaff med skinka och bönor - ett detaljerat recept.
Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
Ingredienser till receptet:
- 1,5–2 koppar tärnad rökt skinka
- 1,5 koppar blancherat ris
- 2 burkar vita bönor på burk
- 2 matskedar vegetabilisk olja
- 1 medelstor lök, tärnad
- 1 medelstor grön paprika, tärnad
- 3 stjälkar selleri, skivad
- 2 vitlöksklyftor, hackade
- Grovt salt
- Het sås
Vi rekommenderar
Recept med liknande ingredienser: ris, vita bönor, skinka, söt paprika, vitlök, selleri, lök
Att laga maträtten enligt receptet:
- I en förvärmd kastrull med tjock botten, stek grönsakerna: lök, paprika, selleri, vitlök, i cirka 7 minuter, tillsätt salt.
- Förbered pilaff: Blanda ris, skinka, bönor och 2 koppar vatten. Koka upp, rör om och låt sjuda på låg värme tills riset är mört, cirka 15 till 20 minuter. Ta bort från värmen och låt stå.
- Dela pilaffen i portioner och toppa med valfri stark sås, om så önskas.
Kategorier:
Liknande recept
