Hem » recept » Hälsosam kost » Sida 46
 

Hälsosamma recept


Ugnsbakade spräckliga bönor i en stekpannaVisningar: 1 835

Denna till synes vanliga bönrätt kommer att fängsla alla med sin ovanliga fruktiga smak. Jordgubbar i barbecuesås kan verka som en konstig kombination vid första anblicken, men när du väl...

Pintobönor, barbecuesås, bakade bönor, jordgubbar, jordgubbssylt, balsamvinäger, melass, chipotlepeppar i adobosås, paprika, dijonsenap, ketchup...
Tid: 1 timme och 25 minuter Komplexitet: genomsnitt Portioner: 6–8
Kategorier: Soppor, Med pasta, .
Författare:
Asiatisk kycklingnudelsoppaVisningar: 15 484

Denna rejäla och värmande kycklingnudelsoppa är full av nyttiga grönsaker och asiatisk smak från teriyakisås, sesamolja, färsk ingefära och vitlök. Förutom äggnudlar och...

Kycklingbröst, pumpa, paprika, spenat, äggnudlar, sojasås, ingefära, salladslök, sesamolja...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Grill, Grönsaker, frukter, .
Författare:
Rökt kyckling Cordon BleuVisningar: 1 403

Trots sitt fantasifulla franska namn tillagas denna rätt med enkla ingredienser, utan krångel och mycket snabbt, men den smakar lika gott som på en fin restaurang. Den traditionella "Cordon..."

Kycklingbröst, skinka, schweizerost, zucchini, salladsmix, schalottenlök, citronsaft, persilja...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 437
Författare:
Grillad buffelskirtbiff med rostad majs och smörVisningar: 4 522

En blandning av smör och het sås, kompletterad med blåmögelost, är huvudingrediensen i amerikanska buffalovingar, vars populära smak sedan länge har överträffat kyckling och används i...

nötkött, stark sås, buffelsås, blåmögelost, majs...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 543
Kategorier: Sallader, Kött, .
Författare:
Tacosallad med nötfärsVisningar: 1 972

Denna lätta och saftiga sallad kombinerar alla element i en mexikansk taco, och den är lika enkel att göra: bara lite stekning, lite hackning, och din salladsskål kommer att vara full av livfulla grönsaker, saftigt kött...

Nötfärs, romansallad, pepper jack-ost, fajita-krydda, körsbärstomater, jalapeñopeppar, tortillachips...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 398
Kategorier: Huvudrätter, Kött, Fågel, .
Författare: - TV-presentatör
Gryta "Enchilada"Visningar: 2 080

Enchiladas är traditionella mexikanska rätter gjorda av prydliga rör av fyllda majstortillas bakade i en tomat- och ostsås. Denna gryta skulle kunna kallas en "lat" enchilada...

Sötlök, tomatpuré, vitlök, spiskummin, timjan, tomatpuré, buljong, paprika, nötfärs, lökpulver, sazonkrydda, plommontomater, grillad kyckling, cheddarost, pepper jack-ost, smör, tortilla...
Tid: 1 timme och 45 minuter Komplexitet: genomsnitt Portioner: 10-12
Författare:
Karibisk flundra med ris och duvärterVisningar: 3 091

Flunderfiléer ringlas med en blandning av olivolja, syrlig karibisk sås, koriander och limeskal och bakas i ugnen tills de är klara. Den delikata vita fisken absorberar snabbt alla kryddiga smaker och...

flundra, duvärtor, schalottenlök, jalapeñopeppar, selleri, brunt ris, plommontomater, koriander...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 410
Författare:
Quinoa- och majssalladVisningar: 13 227

För att göra denna rejäla sallad blandas kokt quinoa med kokt majs, tomater och salladslök, och kryddas med olivolja och limesaft. Det ger en fyllig och fyllig smak...

quinoa, majs, salladstomater, salladslök, limejuice...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare:
Kålrabbi bakad med ostVisningar: 45 028

Kalorifattig kålrabbi är en utmärkt ingrediens till hälsosamma tillbehör. Det är också ett bra potatissubstitut, så länge den är väl tillagad. Runda kålrabbistjälkar skivas...

kålrabbi, ost...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Huvudrätter, Pasta, Kött, .
Författare:
Risnudlar med fläsk och grönsaker i ingefärssåsVisningar: 2 886

Njut av en asiatiskinspirerad middag hemma med denna läckra och saftiga risnudlarrätt med fläsk och grönsaker i en syrlig ingefärssås. Koka först nudlarna och tillaga sedan hela rätten i...

Fläskfilé, fläsk, broccoli, morötter, paprika, ingefära, basilika, mynta, salladslök, stärkelse...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 410
Kategorier: Huvudrätter, Pasta, .
Författare:
Spenatravioli med rostad paprikasåsVisningar: 7 686

Det här receptet är ett utmärkt exempel på hur man snabbt och enkelt serverar färdiglagade ingredienser som en utsökt italiensk rätt. Köpta spenat- och ostravioli kokas och toppas med en tomatsås,...

Ravioli, San Marzano-tomater, vitt vin, parmesanost, ricottaost, grädde, mynta...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 560
Fisk i folie: tillagningsalternativ

Fisk i folie: tillagningsalternativ

Skapa ditt eget recept på grillad fisk och skaldjur.

Paprika fyllda med pastaVisningar: 1 810

För att servera pastasallad som en unik, munsbitsstor förrätt, fyll små marinerade paprikor med den. För att göra salladen behöver du små pasta...

Paprika, orzo pasta, skinka, plommontomater, Manchego-ost, fänkålsfrön, rosmarin, oregano, röda chiliflingor, peppadewpeppar, champagnevinäger, kapris...
Tid: Komplexitet: lätt Kvantitet: 35–40 kanapéer
Författare:
Dosa med potatis och kikärter i currysåsVisningar: 3 928

Dosa, eller dosai, är en sydindisk rätt som vanligtvis serveras till frukost. Det är en tunn pannkaka fylld med en rejäl fyllning. I det här receptet sjuds potatis med kikärter i en sås...

pannkakor, potatis, kikärter, spenat, plommontomater, jalapeños, curry...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 490
Författare:
Grillad snapper och sparris med mjölk- och grönsakssåsVisningar: 4 755

Grillad fisk blir en speciell rätt vid ett tillfälle när den serveras med sauterad sparris och söt röd paprikasås. Mexikansk snapperfilé gnids in med olivolja, salt och...

Röd snapper, sparris, grädde, paprika, schalottenlök, sherryvinäger, timjan...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 400
Författare:
Kyckling med äpplen kokt i cidersåsVisningar: 5 733

Ett enkelt recept på en hälsosam rätt full av livfulla smaker. Kycklingbrösten vänds i mjöl, steks i panna tills de är gyllenbruna och bakas sedan i ugnen tills de är klara. I...

kycklingbröst, rödlök, äpplen...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 460
Kategorier: Bageri, Pajer, Förrätter, Snacks, .
Författare: - kulinarisk skribent
Tårta med tomater och ostVisningar: 1 716

Denna läckra och aromatiska tomatpaj, tillagad i medelhavsstil, kommer att bli en riktig succé hos dina gäster. En gyllenbrun, tunn skorpa innehåller skivor av söta tomater, täckta med en doftande...

mördeg, tomater, parmesanost, gruyèreost, timjan, basilika...
Tid: 1 timme och 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6
Kategorier: Förrätter, Snacks, Ost, .
Författare: - kock
Frico med basilika och citronVisningar: 3 235

Fricot är tunna, krispiga ostvåfflor med spetsmönster som kommer från Italien. För att göra dem breds riven ost ut i små högar på en bakplåtsklädd plåt, får sedan bredas ut och...

Parmesanost, citronskal, basilika...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Kvantitet: 12 mellanmål
Författare: - författare till kokböcker
Bruschetta med jordgubbar och söta tomaterVisningar: 3 140

Italiensk bruschetta är den perfekta godbiten för alla tillfällen, oavsett om det är en trevlig sammankomst eller ett mer formellt evenemang. Denna lätta förrätt består av en krispig skiva bröd toppad med en saftig...

baguette, druvetomater, jordgubbar, balsamvinäger, basilika, rostat bröd...
Tid: 50 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 12 kanapéer
Kategorier: Huvudrätter, Pasta, .
Författare:
Lasagne i en stekpannaVisningar: 5 667

Denna läckra och saftiga vegetariska lasagne görs på spisen i en stekpanna och kräver ingen gräddning. Du behöver speciella pastaplattor som inte kräver kokning eller gräddning. Resten...

lasagnepasta, zucchini, spenat, mozzarellaost, parmesanost, ricottaost, tomater, basilika...
Tid: 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 564
Kategorier: Drycker, Smoothie, .
Författare:
PersikasmoothieVisningar: 3 885

Gör en utsökt och uppfriskande smoothie till frukost, fullpackad med vitaminer, nyttiga mikronäringsämnen, protein och fibrer. Blanda persikor med mager keso...

persikor, keso, mjölk, muskotnöt, honung...
Tid: 10 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 170
Författare:
Sallad med nektariner och söta tomaterVisningar: 1 832

En uppfriskande sallad med saftiga nektariner och tomater, vars sötma står i vacker kontrast till den syrliga olivoljan och den vita balsamvinägerdressingen, och den salta fastheten hos...

nektariner, salladstomater, pinjenötter, ricottaost, balsamvinäger...
Tid: 15 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 197
Författare: - kulinarisk skribent
Pasta- och bönsalladVisningar: 3 456

Denna glada sallad kombinerar kokt pasta med fluga och regnbågsfärgade grönsaker: gröna edamamebönor, gul majs, röd paprika och färska orange morötter. Alla ingredienser...

Farfalle pasta, edamamebönor, majs, paprika, morötter, parmesanost...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 424
Författare:
Majstortillas med pocherade ägg och salsatoppingVisningar: 3 394
Receptinnehåll:

Dessa flatbröd är gjorda med masa harinamjöl, tillverkat av specialbearbetad majs. Detta mjöl används flitigt i latinamerikanska länder, särskilt Mexiko, för olika bakverk,...

Majsstärkelse, queso fresco-ost, fetaost, ägg, mjölk, salsa, tomater, jalapeñopeppar, avokado...
Tid: 50 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Soppor, Kött, Med pasta, .
Författare:
Kycklingsoppa med liten pasta och spenatVisningar: 3 425

Denna tjocka, fylliga, äggskummande soppa med en uppfriskande smak är gjord på kycklingbuljong, där fin pastina och en halv grillad kyckling sjuds, vilket ger en ännu mer smakrik smak. I...

Spenat, pasta, citronsaft, fetaost, ägg, grillad kyckling, dill...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 425
Kategorier: Förrätter, Med såser, Fisk, .
Ugnsbakade vårrullar med krabbfyllningVisningar: 9 433
Receptinnehåll:

Asiatiska vårrullar, med sin saftiga och uppfriskande smak, kan förvandlas till en mer mättande aptitretare genom att baka dem i ugnen tills de är gyllenbruna. Fyllningen kommer också att ändras något, och istället för...

krabbkött, chilipasta, skinka, mirin (risvin)...
Tid: 55 minuter. Komplexitet: lätt Kvantitet: 14 rullar Kaloriinnehåll: 89
Kategorier: .
Författare:
MedelhavssommarsalladVisningar: 4 441

Denna sallad är perfekt för att fira slutet på en hektisk vecka. Den är saftig och full av smak, tack vare de söta tomaterna, syrliga kaprisen, oliverna,...

Tomater, jadishu, kapris, vattenkrasse, oliver, salladslök, oregano...
Tid: 10 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 147
Kategorier: Huvudrätter, Fisk, .
Författare:
Ångad lax med pestosås och färskpotatisVisningar: 2 940

Till denna rätt ångkokas laxfilé och färskpotatis. Potatisen ångkokas först i ångkokarens nedre fack, och fisken läggs i det övre facket 8 minuter innan den är klar. Servera med ringlad...

lax, potatis, hasselnötter, pestosås, pecorino romano-ost, basilika...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 486
Författare:
Fish and chips i ugnenVisningar: 7 963
Receptinnehåll:

Njut av den traditionella engelska rätten fish and chips utan krånglet med att steka, eftersom det här receptet bakar båda ingredienserna i ugnen istället för att fritera dem. Smaklig måltid...

torsk, pommes frites...
Tid: 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 442
Författare:
Risgrynspudding med körsbärVisningar: 2 596

Överbliven kokt vitt ris kan användas för att göra en läcker dessertpudding. Riset kokas upp igen i mjölk med vaniljextrakt tills det blir en krämig gröt, och...

ris, vit choklad, mjölk, körsbär...
Tid: 15 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 351
Kategorier: Förrätter, Snacks, .
Författare: - kulinarisk skribent
Popcorn med parmesan och paprikaVisningar: 4 798

Läckra, krispiga popcorn älskas av både vuxna och barn. Det är det perfekta mellanmålet för en kväll framför TV:n eller att ta med på språng. Att göra popcorn hemma är ett utmärkt sätt att varva ner...

popcorn, parmesanost, svartpeppar, paprika...
Tid: 10 minuter. Komplexitet: lätt Kvantitet: 6 msk. Kaloriinnehåll: 101
Författare: - kulinarisk skribent
Naturliga godisar gjorda av dadlar och mandlarVisningar: 3 901

Denna dessert är gjord enbart med naturliga ingredienser och innehåller inget raffinerat socker. Godisets bas är torkade dadlar. De är ganska söta i sig själva och har en lätt karamellsmak.

dadlar, mandlar, kokos, kanel...
Tid: 10 minuter. Komplexitet: lätt Kvantitet: 6 msk. Kaloriinnehåll: 100
Författare:
Tex-Mex fylld zucchiniVisningar: 1 703

Färsk zucchini skärs på mitten på längden, fylls med en Tex-Mex-fyllning och bakas i ugnen. För att förbereda fyllningen skopas zucchiniköttet ut och friteras i...

Zucchini, jalapeñopeppar, malen chipotlepeppar, Münsterost, tomater...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 201
Zucchini fylld med pasta i en krämig citronsåsVisningar: 1 464

Zucchini fylld med italiensk pasta är ett rejält tillbehör som också är perfekt som förrätt. De urkärnade zucchinihalvorna rostas först lätt i ugnen på medelvärme...

Zucchini, ditalini pasta, schalottenlök, grädde, Havarti ost, parmesanost, ströbröd...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 339
Författare:
Fylld zucchini i italiensk stilVisningar: 7 209

Fylld zucchini är snabb och enkel att tillaga, och ser väldigt festlig ut även för en vanlig vardagsmiddag. De kan serveras som en förrätt,...

zucchini, ricottaost, provoloneost, mozzarellaost, parmesanost, capicola, marinarasås...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 211
Grillad romansalladVisningar: 7 473

Romansallad är ett lätt och hälsosamt sommartillbehör som passar bra till alla måltider. Även bladen ensamma, utan några extra grönsaker, blir en utsökt aptitretare. För att göra detta...

romansallad, citronsaft...
Tid: 10 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 8
Författare:
Zucchini fylld med krabbsalladVisningar: 1 463

För en unik dukning kan du servera salladen i individuella zucchinibåtar. Zucchini, delad på längden, urkärnas och ångkokas kort för att...

zucchini, krabbkött, malen cayennepeppar, paprika...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 254
Författare:
Stuvade pintobönorVisningar: 3 660

Pintobönor är en vanlig ingrediens i mexikansk mat. Den enklaste versionen sjuds i kycklingbuljong med lök, chilipulver och bacon, vilket ger rätten en rik och komplex smak.

Pintobönor, chilikrydda, worcestershiresås, äppelcidervinäger, gräslök, bacon...
Tid: 3 timmar och 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8
Kategorier: Soppor, Grönsaker, .
Författare:
Sommar Ratatouille SoppaVisningar: 2 698

Denna rejäla grönsakssoppa innehåller samma ingredienser som den populära franska grytan: aubergine, zucchini, tomater, lök och vitlök. Alla grönsaker läggs i grytan och sjuds i...

aubergine, zucchini, tomater, lök, vitlök, parmesanost, krutonger...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 442
Författare:
Grönsaksburrito fylld med ris och bönor med majssalsaVisningar: 5 710

Denna hälsosamma vegetariska burrito är köttfri, men den generösa mängden bönor gör den fullpackad med protein, och chipotlepepparpulvret ger den en subtil rökig smak, så även köttätare...

Majs, svarta bönor, spenat, pepper jack-ost, chipotlepeppar, ris, tomater, limejuice, salsa, tortillas...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 934
Författare:
Cajun Tofu och RisVisningar: 3 928

Denna vegetariska rätt använder fast tofu som är lämplig för stekning i panna. Häll av så mycket vätska som möjligt i förväg. Den avrunna tofun steks sedan i...

Tofu, paprika, selleri, ris, cajunkrydda, barbecuesås, salladslök, vitlök...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 450

Recept i alfabetisk ordning

Vi rekommenderar att du läser

Enheter för livsmedelsvikt