Hem » recept » Hälsosam kost » Sida 43
 

Hälsosamma recept


Författare:
Grönsallad med varm tomatdressingVisningar: 1 778

En snabb, men ändå utsökt och saftig sallad med en stark dressing. Basen är salladsblad. Använd röda och gröna för att ge förrätten ett unikt utseende. Grönsakerna ringlas över med en stark dressing gjord på...

Baguette, schalottenlök, druvetomater, citron, romansallad, sallad, blåmögelost...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 280
Kategorier: Huvudrätter, Fågel, .
Författare:
Krispig kyckling med citron och peppar i ugnenVisningar: 2 871

Det här receptet ger smakrik kyckling med saftigt, mört kött, en citrusaktig, kryddig smak och en superkrispig skorpa. Kycklingen bakas hel i ugnen på ett galler över en vit grill...

smör, citron, vitlök, timjan, paprika, kyckling, vitt vin...
Tid: 2 timmar och 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6-8
Författare:
Potatismos med korv och broccoliVisningar: 2 345

En snabb och god rätt för en vardagskväll. Barnen kommer att älska den särskilt mycket, eftersom den är en favorit till stekta korvar och potatismos. För att tillaga den snabbare, använd mikrovågsugnen medan...

potatis, korv, smör, broccoli, surkål, mjölk, fullkornssenap...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 491
Kategorier: Huvudrätter, Kött, Soppor, Kött, .
Författare:
Pulled Pork SoupVisningar: 2 690
Receptinnehåll:

Det bästa tillägget till denna soppa är fläskbog med ben, som efter en lång sjudning i tomat- och kycklingbuljong bokstavligen faller isär i stora fibrer – detta är sönderrivet...

Bacon, lök, vitlök, tomatpuré, paprika, cajunkrydda, chilikrydda, fläskbog, äppelcidervinäger, melass, grillade tomater, buljong, vita bönor, vitt bröd, smör, grönsaksrelish, salladslök, persilja...
Tid: 2 timmar och 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6
Författare:
Potatissoppa med fänkålVisningar: 7 821

Denna tjocka, krämiga och näringsrika soppa är gjord på potatis och purjolök, och är förstärkt med otroligt aromatisk fänkål. Den är ganska mättande, även om den till skillnad från andra liknande soppor innehåller...

Purjolök, fänkål, lök, morot, smör, potatis, mjölk, persilja, dill, ricottaost, italienskt bröd...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 476
Gryta bouillabaisseVisningar: 2 194

Booya är en gryta, eller tjock, raguliknande soppa, som tillagas i norra USA för stora sammankomster, på marknader, lokala fester och för knytkalas. Booya tillagas vanligtvis i stora kittlar,...

Timjan, paprika, kanel, buljong, lagerblad, majs, smör, sötlök, morot, selleri, paprika, jalapeñopeppar, vitlök, tomatpuré, tomater, kycklinglår, fläskbog...
Tid: 3 timmar och 25 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8-10
Författare:
Stekt butternutpumpa-lasagneVisningar: 1 416

Denna lasagne är helt köttfri, men den är fylld med seg ost och nyttig pumpa, och den tillagas på bara en halvtimme på spisen i bara en kastrull. Den söta smaken av butternutpumpa smälter harmoniskt in i...

Butternutpumpa, ricottaost, parmesanost, rosmarin, muskotnöt, basilika, lasagnepasta, mozzarellaost...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 648
Författare:
Mexikanska tacos med stekta ägg och potatisVisningar: 1 867

Prova dessa ovanliga mexikanska tacos utan kött. Trots detta är de mättande, näringsrika och fulla av den distinkta smaken av mexikanska kryddor. Varm eller friterad...

Ägg, chilikrydda, potatis, lök, poblano-peppar, plommontomater, koriander, het sås, smör, tortilla...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 448
ButternutpumprisottoVisningar: 1 662

Söt butternutpumpa är en underbar ingrediens för en hälsosam vegetarisk risotto. Förutom den skivade squashen behöver du även stärkelserik risottoris, såsom...

butternutpumpa, buljong, smör, arborioris, parmesanost, persilja...
Tid: 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4-6
Författare:
Räkkotletter med örtdippsåsVisningar: 14 591

Ett ovanligt sätt att tillaga räkor som inte lämnar någon oberörd. Biffarna är otroligt saftiga, möra inuti, krispiga utanpå och fyllda med den fantastiska smaken av skaldjur...

Majonnäs, persilja, salladslök, vitlök, citron, räkor, pankobrödsmulor, ägg, salladsmix, rädisor...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 445
Författare:
Bakade potatisar fyllda med korv och kokt kålVisningar: 1 474

Att servera en hel rätt i en enda potatis är originellt, ovanligt och gott. Samtidigt är receptet så enkelt att det passar perfekt för både festliga och vardagliga måltider. För...

Potatis, smör, korv, purjolök, savoykål, vitkål, Gruyèreost, persilja, senap, fullkornssenap...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 757
Författare:
Biff med potatissallad i ranchdressingVisningar: 1 133

En ranchdressing gjord på majonnäs och surmjölk, kryddor och färska örter ger en rikedom av smak till denna rätt. Denna blandning penslas på flankstek innan grillning, och den används också för att servera potatissallad med...

Röda potatisar, potatis, selleri, majonnäs, dijonsenap, surmjölk, kefir, worcestershiresås, paprika, gräslök, nötkött, vattenkrasse, ranchdressing...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 440
Författare:
Fläskkarré med spenat och ost och polentaVisningar: 1 267

Denna rätt använder naturliga fläskkarrékotletter med ben. Välj tunna så att de tillagas snabbt. De friterade fläskkarrékotletterna toppas med bräserad spenat och...

Polenta, fläskkarré, rosmarin, vitlök, spenat, provoloneost, buljong, smör, körsbärspeppar, pepperoncini...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 567
Kategorier: Efterrätter, Kakor, .
Författare:
Blondiekaka med äpplen och kolaVisningar: 1 576

Mjuk blondiekaka är en perfekt godbit för högtider eller helger. Den gräddas i en stor fyrkantig tårtbotten och skärs sedan i praktiska barer eller rutor. Kakan är fylld med...

Vetemjöl, bakpulver, smör, farinsocker, vaniljextrakt, ägg, äpplen, kola...
Tid: 45 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 12 st.
Författare:
Kalkon- och sesamsalladVisningar: 3 413

Denna rejäla och hälsosamma asiatisk-inspirerade sallad är gjord med kokt vete (eller brunt ris), grillad kalkon, sauterade sockerärtor med salladslök och färska grönsaker.

Sesamfrön, citronsaft, sesamolja, lönnsirap, sojasås, ingefära, fullkornsvete, brunt ris, sockerärtor, salladslök, kalkon, morötter, isbergssallad...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 353
Författare:
Salisburybiff med potatismosVisningar: 1 733

Salisburybiff är en rätt som du, till skillnad från dyra biffar, har råd med till middag vilken dag som helst. Det är en biff gjord på en blandning av köttfärs i en sås med lök, eller, som...

Röda potatisar, potatis, nötfärs, fläskfärs, kalvfärs, pankobröd, ägg, lök, timjan, worcestershiresås, smör, morötter, selleri, buljong, grädde...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 663
Författare:
Dumplings med skinka och broccoliVisningar: 1 850

Gör färdigköpta potatis- och ostvareniki till en del av en rik och smakrik rätt, och servera dem sedan även på en julfest – ingen kommer ens att misstänka att de äter färdiglagade vareniki. Vareniki...

Buljong, pierogi, broccoli, gräddfil, gräslök, paprika, Monterey Jack-ost, smör, rödlök, skinka...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 483
Författare:
Marockansk kycklingcouscousVisningar: 5 737

Basen i denna marockanska rätt är couscous och stekt kycklingbröst. Båda ingredienserna tillagas ganska snabbt, vilket gör den till en lyxig godbit även en vardagskväll efter en hektisk arbetsdag.

Morötter, kycklingbröst, lök, spiskummin, kanel, couscous, kikärter, torkade aprikoser, katrinplommon, citron, koriander...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 531
Författare:
Kycklingchili med rostad majs och pumpaVisningar: 1 044

En enkel och snabb, men ändå utsökt rätt i mexikansk stil. Kycklinglår ingnidda med en kryddblandning av chilipulver bakas på en bakplåt, och konserverad hominy corn bakas på den andra...

Chilikrydda, spiskummin, kanel, lime, kycklinglår, hominy majs, ekollonpumpa, paprika, salladslök, koriander...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 507
Författare:
Bok Choy Wokad med kanadensisk baconVisningar: 2 372

Wokning är ett utmärkt sätt att snabbt tillaga utsökt och hälsosam asiatiskinspirerad mat. Alla ingredienser steks på hög värme, vilket säkerställer en krispig yta samtidigt som den bibehåller ett fräscht och smakrikt inre.

Sojasås, srirachasås, socker, rökt bacon, shiitakesvampar, paprika, rödlök, vitlök, bok choy, brunt ris...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 448
Författare: - kock
Krämig bakad tomatsoppaVisningar: 3 130

Denna sammetslena tomatsoppa kombinerar smakerna av rostade tomater, vitlök, basilika och grädde. Den är mycket godare än de flesta liknande soppor eftersom den för det första är gjord med...

Tomater, körsbärstomater, vitlök, lök, buljong, lagerblad, smör, basilika, grädde, vitt bröd, dijonsenap, cheddarost, bacon, äpplen...
Tid: 1 timme och 5 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare: - delägare i restaurangen
Pasta med bönorVisningar: 2 467

Pasta med bönor är en tjock soppa med ursprung i Italien, där rätten kallas pasta e fagioli. Den är gjord med grönsaker, stekt pancetta, små ditalini-pasta, vita bönor, kryddor, riven parmesanost och...

Pancetta, lök, italiensk krydda, röda chiliflingor, vitlök, vitt vin, buljong, cannellinibönor, purerade tomater, ditalinipasta, parmesanost, basilika, baguette, provoloneost, soppressata...
Tid: 1 timme och 5 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Förrätter, Kött, .
Författare: - krögare
Kryddiga vingar i vitlökssmörsåsVisningar: 4 919
Receptinnehåll:

Dessa vitlöksvingar kommer att bli en succé på din bakgårdsfest. Grillade är de otroligt kryddiga, smakrika och syrliga. Innan grillning marineras kycklingvingarna i flera timmar...

Vitlöksgranulat, malen cayennepeppar, senapspulver, spiskummin, kycklingvingar, vitlök, jalapeñopeppar, het sås, smör, limejuice...
Tid: 1 timme och 40 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4-6
Författare:
BlomkålspuréVisningar: 5 113

Blomkålspuré är ett kolhydratfattigt alternativ till traditionellt potatismos, ett utmärkt lätt tillbehör till högtiderna när bordet redan är fullt av olika rätter. Blomkål är perfekt till detta...

blomkål, smör, grädde, citronskal, gräslök...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 140
Kategorier: Efterrätter, Frukter, Godisar, .
Författare:
Äpple i apelsinkaramelVisningar: 2 195

Alla barn kommer att älska denna läckra och fina godsak. Stick långa pinnar i varje äpple och för en söt panering, gör en karamell med socker och majssirap, tillsätt lite...

äpplen, socker, sirap, karamellfärg, mörk choklad...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Efterrätter, Kaka, .
Författare:
Svarta och orange kakorVisningar: 5 560
Receptinnehåll:

Dessa färgglada kakor, glaserade med halv och halv choklad och halv och halv apelsin, är en rolig twist på den svartvita New York-kakan, perfekta för en Halloween-fest. Den här idén kan användas...

Vetemjöl, bakpulver, muskotnöt, mjölk, vaniljextrakt, smör, socker, ägg, florsocker, sirap, citronsaft, karamellfärg, kakao...
Tid: 2 timmar och 30 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 30 st.
Kategorier: Huvudrätter, Pasta, Fisk, .
Författare:
Bucatini pasta med musslor och pilgrimsmusslorVisningar: 5 426

Denna skaldjurspasta är klar på mindre än en halvtimme och är otroligt god. Kokt buccatinipasta blandas i en panna med pilgrimsmusslor och skalade musslor,...

Bucatini pasta, vitlök, röda paprikaflingor, musslor, pilgrimsmusslor, citron, persilja, parmesanost...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 596
Författare:
Ugnsbakad öring med ruccolasalladVisningar: 1 904

Varje portion görs med en öringkropp, öppnad, urtagen och avhuvudad, rensad från fenor och ben. Fisken beströs med citronsaft, bakas utan lock i ugnen och serveras med en saftig...

Öring, citron, ruccola, rädisa, selleri, palmhjärtan, persilja, peppadewpeppar, gräslök, krutonger...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 450
Kategorier: Förrätter, Kött, .
Buffalo Wings med chilipepparVisningar: 1 701

I många år har heta Buffalo wings ansetts vara ett av de mest eftertraktade och populära ölsnacksen i Amerika och utomlands. Det finns många sätt att tillaga dem, och resultatet är krispigt,...

ankfett, ister, kycklingvingar, pikantsås, chilisås, majonnäs, paprika...
Tid: 3 timmar. Komplexitet: genomsnitt Portioner: 8-10
Författare:
Stekta potatisar med majsVisningar: 9 183

Behöver du ett utsökt tillbehör som även kan serveras som huvudrätt? Stek potatis med majskorn och örter. Majsen och en blandning av persilja, dill och salladslök ger rätten en uppfriskande känsla...

potatis, vinäger, majskorn, dill...
Tid: 1 timme och 10 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4–6
Kategorier: Efterrätter, Frukter, Godisar, .
Författare:
Chokladtäckta fikonmössVisningar: 1 527

Dekorera ett barnkalas eller din egen Halloweenfest med dessa bedårande ätbara chokladöverdragna fikonmöss. En tjock svart...

Halvsöt choklad, mörk choklad, fikon, lakrits, mandlar, konfetti...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 8
Författare: - kulinarisk skribent
Mexikansk grytaVisningar: 4 825

Denna gryta kombinerar en mängd livfulla mexikanska ingredienser, varvade och bakade under en ostbotten: tortillas, grön tomatillosalsa, kokt ris,...

Tomater, lök, vitlök, chilipulver, paprika, spiskummin, kycklingbröst, pintobönor, kidneybönor, salsa, tortillas, ris, majs, cheddarost, gräddfil, koriander...
Tid: 1 timme och 20 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 14 Kaloriinnehåll: 370
Författare:
Söt sojaglaserad kycklingVisningar: 1 852

En söt sojaglasyr förvandlar kycklinglår, grönsaker och ris till en fantastisk asiatisk rätt. För att ge extra syrliga och kryddiga toner, kombinera glasyren med riven vitlök och risvinäger. Delvis...

Sojaglasyr, risvinäger, vitlök, kycklinglår, broccoli, paprika, morötter, ris...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 650
Kategorier: Huvudrätter, Pasta, .
Författare:
Fusilli Pasta med Zucchini PestoVisningar: 1 546

Denna vegetariska rätt kombinerar kokt pasta med sauterad zucchini och pestosås, vilket bryter mot det traditionella receptet genom att använda zucchini istället för basilika och...

Fusilli spirale pasta, zucchini, pestosås, pecorino romano ost, mandel...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4–6
Författare:
Rigatoni pasta med kyckling och paprikaVisningar: 2 780

Denna läckra italienska pasta med grönsaker och kyckling är klar på mindre än en halvtimme och är perfekt för en vacker men ändå enkel vardagsmiddag. Förutom rigatoni innehåller rätten...

Rigatoni pasta, vitlök, lök, paprika, San Marzano-tomater, grillad kyckling, basilika, körsbärspeppar...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 570
Kategorier: Huvudrätter, Pasta, .
Författare:
Campanellepasta med majs, tomater och ruccolaVisningar: 4 623

Denna enkla medelhavsinspirerade pasta blandar perfekt de söta tonerna av majs och körsbärstomater med den salta smaken av ruccola och getostens syrlighet. Körsbärstomater sauteras tillsammans med majs...

Campanella pasta, majskorn, körsbärstomater, getost, ruccola...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4–6
Författare:
Långkokt fläskgryta med hominy majsVisningar: 1 354

Gör en utsökt mexikansk gryta med tärnad fläskbog som sjuds i slow cookern med urlakad hominy majs i en kycklingbuljongsås, grönsaker...

fläskbog, majs, buljong, salsasås, poblanopeppar, koriander, tortilla, gräddfil, romansallad, avokado...
Tid: 7 timmar och 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 684
Författare: - berömd kock
Grapefruktsallad med honung-myntadressingVisningar: 1 361

En dressing av honung och hackad färsk mynta förvandlar denna sallad till en hälsosam och fruktig dessert som du kommer att vilja äta om och om igen. Vit och röd grapefrukt används för att göra salladen...

grapefrukt, honung, mynta...
Tid: 15 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare: - kulinarisk skribent
Gräddsoppa med spenatVisningar: 2 559

Denna fylliga och silkeslena krämiga soppa är gjord på spenat, lök och kryddor i mjölk och förtjockad med mjöl. För att förbättra smaken är spenaten förfräst i olivolja och löken...

Spenat, vitlök, smör, lök, premiummjöl, mjölk, malen cayennepeppar, persilja, gräslök...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Butternutpumpa och äppelsoppaVisningar: 2 088

Den söta smaken av butternutpumpa i denna soppa balanseras harmoniskt av det söta och syrliga äpplet och de aromatiska kryddorna – lök, vitlök, timjan och lagerblad – det är allt du behöver för en enkel...

butternutpumpa, äpplen, lök, vitlök, timjan, lagerblad, buljong...
Tid: 1 timme och 25 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare: - delägare i restaurangen
Bakad tomatbisqueVisningar: 1 486

Njut av den perfekta tomatsoppan, precis lagom mycket kryddig och söt, med en antydan till syrlighet och en rik smak från rostade tomater, purerade tomater och tomatpuré, och...

Tomater, tomatpuré, farinsocker, morötter, schalottenlök, smör, röda paprikaflingor, vitlök, tomatpuré, sherry, tomatpuré, buljong, krutonger...
Tid: 1 timme och 15 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Efterrätter, Glass, sorbet, .
Författare: - kulinarisk skribent
Saltad karamellglassVisningar: 2 643

Komplettera din italienska saltade karamellgelato med ett värdigt tillbehör som förvandlar tråkiga glassbollar till en fantastisk dessert. Till detta behöver du, förutom själva gelaton, choklad...

Jordnötter, popcorn, socker, sirap, vaniljextrakt, fleur de sel, chokladsirap, glass, grädde...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6
Författare:
Tex-Mex kycklingbröstsalladsskålVisningar: 9 405

Servera kycklingsallad på ett unikt och utsökt sätt genom att arrangera den i en skål (eller "Buddha-skål"). Denna hälsosamma skål är baserad på färsk spenat, som toppas med individuella lager av...

Kycklingbröst, lime, fajitakrydda, majs, spenat, avokado, yoghurt, kefir, körsbärstomater, rödkål, tortilla...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 430
Kategorier: Snabbmat, Pizza, Bageri, .
Författare:
Pizza alla vodkaVisningar: 6 448

Huvudingredienserna i denna enkla men läckra pizza är vodkasås och ost – eller, mer exakt, tre typer av ost – Pecorino Romano, mozzarella och parmesan – för att göra pizzan otroligt smakrik och...

Jästdeg, lök, vitlök, röda paprikaflingor, tomatpuré, tomatpulpa, grädde, vodka, Pecorino Romano-ost, parmesanost, mozzarellaost, basilika...
Tid: 3 timmar och 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8-12
Kategorier: Förrätter, Fisk, Grönsaker, .
Författare:
Poke bowls med laxfyllning från avokadoVisningar: 4 882

Ta bort kärnan från en halv avokado, så har du en utsökt ätbar skål som bara ber om att bli fylld. Förvandla den till en elegant aptitretare som kommer att rocka ditt Instagram-flöde.

Sesamfrön, lax, söt lök, sojasås, asiatisk söt och kryddig sås, sesamolja, ingefära, avokado, citron, rädisa, salladslök...
Tid: 55 minuter. Komplexitet: lätt Kvantitet: 4 st.
Författare:
Vegetariska avokadorullarVisningar: 4 063

Det här receptet erbjuder en unik twist på den traditionella avokadorullbasen och förvandlar den till en unik aptitretare fylld med avokados fräschör, mörhet och subtila nötiga toner. ...

Svart neronris, jordnötssmör, hoisinsås, srirachasås, avokado, gurka, paprika, mango, lime...
Tid: 1 timme och 30 minuter. Komplexitet: lätt Kvantitet: 8 rullar
Författare:
Avokadotoast med grönkål och pistagepestoVisningar: 2 929
Receptinnehåll:

När det gäller hälsosamma och enkla avokadorecept toppar alltid avokadotoast listan. De flesta älskar det för den fantastiska kombinationen av krispigt bröd och en krämig topping...

Grönkål, koriander, pistagenötter, parmesanost, vitlök, citron, vitt bröd, avokado, havssaltflingor, rödpepparflingor...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Kvantitet: 4 st.
Pumpagryta med kikärterVisningar: 2 903

Pumpa och kikärter är en underbar bas för en rejäl och näringsrik vegetarisk gryta, som värmer dig med sin smak och arom på en grå, duggregnig dag. Använd den i...

Lök, morötter, selleri, malen cayennepeppar, vitlök, rödvin, butternutpumpa, tomater, buljong, kikärter, rosmarin, lagerblad, persilja, vitt bröd...
Tid: 2 timmar och 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6

Recept i alfabetisk ordning

Vi rekommenderar att du läser

Enheter för livsmedelsvikt