Recept på rätter rika på fiber


Författare: - kock
Italiensk pasta ragoutVisningar: 7 297
Receptinnehåll:

I italiensk matlagning används ragu ofta med pasta. Denna enkla rätt med kyckling i tomatsås är enkel att tillaga, även för en nybörjarkock. För att göra denna ragu, använd kycklinglår, som har mer...

Kycklinglår, vitt vin, marinarasås, schalottenlök, selleri, morötter, tomatpuré, linguinepasta, parmesanost, lagerblad, vitlök, rosmarin...
Tid: 2 timmar. Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 586
Kategorier: Soppor, Kött, Med pasta, .
Författare:
Kycklingsoppa med pasta och asiatiska dumplingsVisningar: 6 915

Bara några få livfulla ingredienser kan förvandla vanlig kycklingnudelsoppa till en fantastisk asiatisk rätt, värmande med sin kryddiga smak och arom. Dessa ingredienser inkluderar mörk...

kyckling, morötter, selleri, ingefära, spenat, chiliolja, stjärnanis...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 430
Fullkornspizza med körsbärstomater och zucchiniVisningar: 12 309
Receptinnehåll:

Denna hälsosamma vegetariska pizza är rik på fibrer, protein, vitaminer och mineraler. Den är gjord med en botten av 100 % fullkorn och toppad med zucchini, körsbärstomater,...

Jästdeg, körsbärstomater, zucchini, fetaost, mozzarellaost, oliver, agavenektar, basilika...
Tid: 3 timmar och 25 minuter Kvantitet: 1 pizza Kaloriinnehåll: 470
Författare: - kulinarisk skribent
Grönsakspasta med zucchini och fullkornsnudlarVisningar: 71 218

Du kan minska mängden kolhydrater och kalorier i din måltid avsevärt genom att ersätta en del av pastan med tunna, smala zucchinistrimlor. Detta gör rätten nyttigare, men samtidigt slipper du...

Zucchini, fettuccinepasta, parmesanost, röda chiliflingor, basilika...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 490
Författare:
10-minuters bönsoppa med ostbrödVisningar: 6 364

Hemlagad soppa på 10 minuter är varje hemmakock och upptagen persons dröm. Om du har ett par burkar bönor och lite kycklingbuljong, kan du anse att det är klart. Mixa det i en mixer...

Vita bönor, schalottenlök, mozzarellaost, parmesanost, plommontomater, vitt vin, rosmarin, timjan...
Tid: 10 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 530
Författare:
Kött- och tomatflatbröd med avokadosåsVisningar: 3 849

Biffen som används är en rund biff från oxlåret. Eftersom den är magrare rekommenderas medium-rare, vilket innebär att köttet är krispigt på utsidan och förblir rosenrött på insidan. Sedan...

nötkött, tortilla, körsbärstomater, avokado, chilikrydda, koriander...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 325
Författare:
Brunt ris med kyckling och grönsakerVisningar: 15 344

Den här rätten är gjord med enkla och prisvärda ingredienser: ris, kyckling och gröna bönor med paprika, men den aromatiska ras el hanout-krydda, massor av färska örter och rostade pinjenötter...

Brunt ris, gröna bönor, paprika, grillad kyckling, pinjenötter, druvkärnolja...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 489
Författare:
Tilapia med ångad sparris och myntaVisningar: 6 005

Servera den friterade tilapiafilén med pocherad sparris och toppa med myntagremolata. Denna blandning av färsk mynta, citronskal, vitlök och röda pepparflingor ger en färgklick och livar upp det neutrala...

tilapia, sparris, citronskal, mynta...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 230
Författare:
Majsgryn med bacon och bönorVisningar: 9 630

En rejäl och utsökt rätt med sydstatssmak, rik på fiber och protein. Majsgryn sjuds i mjölk och serveras med separat stuvade grönsaker. Blanda krispigt bacon med kryddor,...

Vita bönor, majsgryn, tomater, paprika, malen cayennepeppar, grönkål, bacon...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 540
Kategorier: Förrätter, Fisk, Sallader, Fisk, .
Författare:
Krabbsallad med avokado och krutongerVisningar: 30 985

Det är omöjligt att inte bli förälskad i den här salladen för kombinationen av smaker och texturer den erbjuder: möra bitar av avokado och krabbkött, krispiga och saftiga gröna bönor och grönsallad, krutonger och...

Krabbkött, avokado, krutonger, gröna bönor, romansallad, körsbärstomater, ansjovis, basilika...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 314
Kategorier: Förrätter, Smörgåsar, .
Författare:
Tonfisk-, avokado- och apelsinsmörgås med coleslawVisningar: 8 750

Du kommer definitivt inte att gå hungrig efter den här smörgåsen. Den är perfekt till frukost eller lunch. Alla ingredienser kombineras perfekt i smak och konsistens, för att inte tala om att de är väldigt...

Tonfisk, avokado, fullkornsbröd, femkrydda, ingefära, sojasås, kål, apelsiner, sesamfrön, mandlar...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 440
Kategorier: Sallader, Kött, .
Författare:
Sallad med kyckling, spenat och vindruvorVisningar: 6 125

Denna läckra och mättande sallad, rik på vitaminer och nyttiga mikroelement, är klar på mindre än 15 minuter. Det är den perfekta middagen för lata människor. Allt du behöver göra är att fylla mixern med ingredienserna...

Brunt ris, grillad kyckling, vindruvor, schalottenlök, valnötter, spenat...
Tid: 15 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 580
Kategorier: Huvudrätter, Pasta, .
Författare: - kulinarisk skribent
Fullkornspasta med kyckling och örterVisningar: 11 065

Denna italienska pasta kombinerar ingredienser i tre färger: röda soltorkade tomater och radicchio, vit pennepasta, kycklingbröst och parmesan, och grönsaker som ruccola, basilika och...

Pennepasta, kycklingbröst, soltorkade tomater, radicchio, endivsallad, ruccola, basilika...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 580
Kategorier: Huvudrätter, Fisk, .
Stekt kummel i kryddor med kyld bönsalladVisningar: 5 687

Etiopisk berberekrydda ger en underbart afrikansk smak till enkel friterad kummel. Gnid in fisken med kryddningen, tillsätt en touch av rökt paprika för en mer intensiv lägereldssmak och bryn med...

torsk, vita bönor, majs, selleri, oregano, basilika...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 2 Kaloriinnehåll: 473
50 mest populära hälsosamma recept

50 mest populära hälsosamma recept

Letar du efter hälsosamma recept att lägga till i din veckodiet? Här är 50 av de mest populära hälsosamma rätterna från

Författare:
Räkor med couscous och yoghurt-hummussåsVisningar: 10 005

En rätt inspirerad av Mellanöstern med livfull smak och utseende, klar på mindre än 20 minuter, men ändå perfekt balanserad med alla viktiga näringsämnen: komplexa kolhydrater,...

Couscous, räkor, hummus, körsbärstomater, torkade aprikoser, paprika, dill, mynta...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 385
Kategorier: Huvudrätter, Fisk, .
Hälsosam plåtmiddag med laxVisningar: 14 023

Denna läckra, protein- och fiberrika middag för två tillagas på en plåt. Grönsakerna rostas först och toppas sedan med lax ingniden med senap och grillkrydda. I...

Lax, paprika, druvetomater, majs, Cotija-ost, Dijonsenap, krydda för grillat kött, yoghurt...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 2 Kaloriinnehåll: 430
Författare: - kock
Risotto med bacon och grönkålVisningar: 2 964

Denna italienska risotto tillagas på ett enklare sätt: du behöver inte stå vid spisen och blötlägga riset i vätska, portion för portion, som man gör i traditionella recept. Men rätten blir så...

Bacon, lök, arborioris, buljong, citronsaft, grillad kyckling, grönkål, morötter, palsternackor, schalottenlök, parmesanost...
Tid: 1 timme och 15 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 461
Lins- och orzopastasallad med rostad blomkål, mangold och grönsakerVisningar: 2 582

Denna otroligt läckra, mättande och hälsosamma sallad kombinerar alla de livfulla färgerna, smakerna och texturerna hos ingredienserna. Salladens bas är kokt orzo-pasta och bruna linser med tillsats av...

Blomkål, körsbärstomater, mangold, linser, orzo pasta, oliver, persilja, dill, mynta, citronskal, röda chiliflingor...
Tid: 1 timme. Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 267
Författare:
Krämig citronpeppar-orzopasta med rostad kycklingVisningar: 4 346

Benfria kycklinglår utan skinn grillas på en utomhus- eller inomhusgrill tills de är brända med läckra grillmärken, sedan skivas de och serveras med en krämig pastagarnityr. Detta...

yoghurt, vitlök, citron, kycklinglår, orzo pasta, ärtor, getost, dragon, basilika...
Tid: 55 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 317
Författare:
Svampsoppa med hummusVisningar: 8 284

Denna rejäla och smakrika soppa får sin rika smak från svamp, kryddor, citron, hummus och starkvin. Svamparna fräsas först med lök, vitlök och vin och blandas sedan i...

champinjoner, schalottenlök, rödvin, hummus, timjan...
Tid: 1 timme och 30 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 264
Kategorier: Soppor, Grönsaker, .
Författare:
KålsoppaVisningar: 25 297

En utsökt, fyllig och ändå hälsosam grönsaks- och svampsoppa. Även om den kallas kålsoppa, kommer dess fantastiska smak också från de många andra grönsakerna: tomater, lök, morötter,...

Vitkål, champinjoner, morötter, selleri, purerade tomater, lökpulver, vitlökspulver, chilipeppar...
Tid: 1 timme och 30 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 12 Kaloriinnehåll: 90
Kategorier: Huvudrätter, Fågel, .
Författare: - berömd kock
Kyckling och 40 vitlöksklyftorVisningar: 15 685

Den här rätten kräver bara fyra ingredienser, men den resulterande kycklingen är så god och saftig! Kycklingen skärs i flera bitar, steks i en panna tills den är krispig och...

kyckling, vitlök, timjan...
Tid: 1 timme och 40 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 369
Kategorier: Huvudrätter, Fisk, .
Författare:
Stekt lax och sallad med äpplen och dadlarVisningar: 26 598

Stekt lax med grönkåls- och äppelsallad är det perfekta alternativet för en lätt och utsökt middag som också går snabbt att tillaga. Stek laxen tills den är gyllenbrun och tillsätt grönkålen...

Lax, grönkål, citronsaft, Pecorino Romano-ost, äpplen, dadlar, mandlar...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 620
Författare: - kulinarisk skribent
Ugnsbakad broccoli med blomkålVisningar: 44 960

En enkel och utsökt sidorätt gjord på blomkål och broccoli. Deras kontrasterande färger blir ett slående tillägg till rätten, perfekt för speciella tillfällen. Skär båda typerna av kål i lika stora bitar...

broccoli, blomkål, vitlök...
Tid: 1 timme och 15 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8 Kaloriinnehåll: 80
Författare:
Kycklingfajitas på en bakplåtVisningar: 316 438

Den mexikanska förrättsfajitasen skiljer sig från liknande burritos eller tacos genom att alla fyllningar placeras individuellt vid bordet, och gästerna kan lägga till vad de vill i sin tortilla. Detta är en utmärkt...

Chilikrydda, paprika, lök, kycklingbröst, lime, tortilla, ost, guacamolesås, salsasås, gräddfil, het sås...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 470
Författare:
Wokade nudlar med bacon och kimchiVisningar: 3 041

Kombinationen av rökt bacon och kimchi-surkål ger denna koreanskinspirerade rätt en fantastisk smak. Koka separat broccolinin – en släkting till broccoli med längre, saftigare stjälkar – och...

Broccoli, kimchi, sesamolja, farinsocker, vitlök, röda paprikaflingor, bacon, rödlök, nudlar, sesamfrön...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 430
Författare:
Pasta med räkor och zucchinibandVisningar: 73 042

Zucchiniband ger ett intressant utseende och extra saftighet till denna räkpasta. De är lätta att skiva med en grönsaksskalare. Stek räkorna i olivolja med...

Spaghetti, zucchini, räkor, körsbärstomater, vitlök, röda chiliflingor, buljong, gräslök...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 368
Kategorier: Soppor, Med pasta, .
Författare: - berömd kock
Bönsoppa (Pasta fagioli)Visningar: 25 777

Pasta med bönor är en av de mest populära och traditionella rätterna i Italien. Det är en tjock tomatsoppa med vita bönor och små rörformade pastarätter, som ditalini eller hornos,...

Pasta, vita bönor, parmesanost, morötter, selleri, lagerblad, timjan, tomatsås, pancetta, bacon...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8 Kaloriinnehåll: 365
Författare: - kulinarisk skribent
Stekt spenat med vitlökVisningar: 48 221

Det enklaste och snabbaste sättet att tillaga läcker spenat är att fräsa den med vitlök i olivolja och bara tillsätta salt och svartpeppar. Tänk på att det här receptet använder...

spenat, vitlök...
Tid: 10 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 109
Kategorier: Sallader, Grönsaker, .
Författare: - berömd kock
Butternutpumpasallad med champagnevinägerdressingVisningar: 2 456

För denna enkla men läckra och imponerande sallad, kombinera varm rostad butternutpumpa med vattenkrasse och granatäpplekärnor och ringla över en champagnevinägrett...

Butternutpumpa, schalottenlök, ingefära, getost, vattenkrasse, champagnevinäger, granatäpple...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 334
Författare:
Stekt zucchini med ägg och bär-banan-smoothieVisningar: 18 909

Gör friterade zucchinibon till frukost, och det är inte bara mättande och mättande, utan också fullt av hälsosamma vegetabiliska fibrer och fantastisk smak. I en stekpanna...

Zucchini, ägg, jalapeñopeppar, paprika, fullkornsbröd, vinäger, blåbär, jordgubbar, bananer, apelsinjuice, yoghurt, salvia, honung...
Tid: 50 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 480
Författare:
Övernattningshavregryn: Blåbärs- och mandelhavregryn utan tillagningVisningar: 20 316

Praktisk och god havregrynsgröt som inte kräver någon tillagning. Lägg alla ingredienser i en burk eller behållare kvällen innan, och på morgonen kan du njuta av den utsökta smaken av denna näringsrika gröt med bär som inte...

havregryn, mjölk, agavenektar, mandlar, blåbär...
Tid: 6 timmar och 10 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 1 Kaloriinnehåll: 350
Vegetarisk frukost: Broccolifrittata, tomatbröd och bananmjölkVisningar: 17 364

Till skillnad från traditionella frittatas är denna snabb att tillaga och tillagas på spisen istället för i ugnen. För att göra den bör du först värma broccolin i mikrovågsugnen för att mjukna den, sedan hälla den över...

Bananer, fullkornsbröd, broccoli, schweizerost, tomater, ägg, mjölk, basilika...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 350
Författare:
Rostad blomkål med marockansk harissaVisningar: 4 701

Gör en livfull och vacker sidorätt med rostad blomkål. Marockansk harissa ger en underbar orientalisk smak. Denna pasta är enkel att göra hemma med en blandning...

Blomkål, guajillopeppar, koriander, spiskummin, citronsaft, harissasås, koriander...
Tid: 1 timme och 25 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 110
Författare: - krögare
RutabagapuréVisningar: 22 179

Även om kålrot liknar en kålrot till utseendet, är den faktiskt släkt med kål och har en mindre bitter smak. Denna enkla grönsak, oförtjänt bortglömd i vårt land, används flitigt i Europa för...

svensk...
Tid: 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8 Kaloriinnehåll: 115
Författare:
MedelhavsbulgurVisningar: 4 234

Bulgur är en sorts vete som har kokats och torkats och används flitigt i gröt, tillbehör och sallader. Pilaff gjord på detta sädesslag kallas ibland bulgur. Bulgur är inte...

bulgur, oliver, torkade aprikoser...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 2 Kaloriinnehåll: 329
Författare:
Fullkornsvete Freekeh med tre örterVisningar: 7 358

Freekeh görs av vete som skördas ungt, medan kornen fortfarande är mjuka, och sedan rostas. Det har sitt ursprung i Mellanöstern, där det ofta används i...

Fullkornsvete, citronsaft, basilika, persilja, dill...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 210
Författare:
Khorasanvete i marinarasåsVisningar: 3 820

Khorasanvete, eller kamut, skiljer sig från vanligt vete genom sitt längre, gyllene korn. Det tar lång tid att tillaga, men det utvecklar en behagligt fast konsistens och en varm, nötig smak.

Fullkornsvete, plommontomater, parmesanost, marinarasås, röda chiliflingor, basilika...
Tid: 1 timme och 20 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 240
Författare:
Korngröt med gröna ärtor och baconVisningar: 3 375

Denna fiberrika, rejäla sidorätt är ett utmärkt tillskott till vilken måltid som helst. Den är gjord på skalat korn, stekt lök och gröna ärtor, medan stekt bacon ger en touch av smak.

ärtor, dill, bacon...
Tid: 1 timme och 40 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 310
Författare:
Korngröt med liten pastaVisningar: 3 969

Denna rätt är gjord på skalat korn, vilket till skillnad från sin relativa pärlkorn, genomgår mindre bearbetning och innehåller mer näringsämnen och kostfibrer. Den tar lång tid att tillaga, men...

pasta...
Tid: 1 timme. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 250
Författare:
Toskanska rostade vita bönorVisningar: 16 867

Denna tillbehörsrätt med vita bönor går i ordning på några minuter om du använder konserverade bönor istället för råa. Allt du behöver göra är att ge dem medelhavssmaker genom att värma dem i en panna med...

Vita bönor, plommontomater, parmesanost, röda paprikaflingor, rosmarin...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 245
Författare:
Couscous med regnbågspepparVisningar: 5 372

Den största fördelen med couscous jämfört med andra sädesslag är att den är snabb att tillaga. Låt den bara dra i kokande vatten i några minuter, så är basen för rejäla tillbehör och sallader klar. Och om couscous...

couscous, paprika, schalottenlök, oregano...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 189
Författare:
Cajun-stavatVisningar: 18 272

Dinkel är en sorts vete som orättvist förbises i många människors dagliga kost. Ändå är det ett verkligt fantastiskt tillbehör. När det tillagas kan dinkelkorn...

Fullkornsvete, selleri, paprika, körsbärstomater, salladslök, Cajun-krydda, bacon...
Tid: 1 timme. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 250
Författare:
Brunt ris med svamp och kimchiVisningar: 4 453

Kimchi, en koreansk rätt gjord på fermenterade grönsaker, oftast kinakål, innehåller många nyttiga mikronäringsämnen, såväl som probiotika, vars egenskaper till och med konkurrerar med...

Brunt ris, shiitakesvampar, sesamolja, sojasås, ingefära, salladslök, kimchi...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 240
Författare:
Bakad broccoli med asiagoostVisningar: 3 211

Med det här broccolireceptet får du härligt krispiga, friterade buketter istället för en handfull vissna buketter. Allt ligger i bakningsmetoden: broccolin läggs ut på...

Broccoli, schalottenlök, röda chiliflingor, citronskal, Asiago-ost, vitlök...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 240
Författare:
Marockanska bakade sötpotatisarVisningar: 11 700

Denna rätt är ett bevis på att hälsosam mat kan vara otroligt god och dofta gott. De livfulla färgerna på grönsakerna på tallriken skapar en verkligt festlig atmosfär.

Sötpotatis, aubergine, druvetomater, citronsaft, koriander, spiskummin, malen ingefära, torkade aprikoser...
Tid: 1 timme och 10 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 190

Recept i alfabetisk ordning

Vi rekommenderar att du läser

Enheter för livsmedelsvikt