Recept på rätter rika på fiber


Parfait med bär och hemlagad granolaVisningar: 2 513
Receptinnehåll:

Sommarens bärsäsong är den perfekta tiden att göra hälsosamma men sofistikerade desserter som är perfekta till frukost, som dessa parfaits. Lägg dem i lager i klara glas...

Havregryn, kokosflingor, torkad ananas, torkade körsbär, torkade tranbär, lönnsirap, mandlar, yoghurt, hallon, blåbär, jordgubbar, granola...
Tid: 1 timme och 15 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8
Författare:
Linsbullar med svampVisningar: 11 710
Receptinnehåll:

Du kommer att bli överraskad av den köttiga smaken hos dessa vegetariska biffar. Linser, lök, vitlök, tomatpuré, sojasås, shiitakesvampar och näringsjäst ger alla en hälsosam, växtbaserad proteinrik smak...

Linser, fullkornsvete, shiitakesvampar, tomater, basilika...
Tid: 2 timmar. Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 350
Kategorier: .
Författare:
Provensalska kronärtskockorVisningar: 3 395

Njut av de fantastiska smakerna från provensalsk mat med denna utsökta sidorätt, klar på bara några minuter. Frysta kronärtskockshjärtan sjuds i några minuter i en liten...

Kronärtskockor, tomater, oliver, vitt vin, citronskal, basilika...
Tid: 15 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 147
Författare:
Bräserad escarole med vitlökVisningar: 2 019

Saftig och hälsosam escarolesallad har en naturlig beska som inte alla tycker om. Men med det här receptet får grönsakerna en rik, kryddig smak och den pikanta hettan av röd paprika och...

escarolesallad, röda chiliflingor, vitlök...
Tid: 10 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 55
Kategorier: Snabbmat, Pizza, Bageri, Pajer, .
Grekisk pizza med flytande degVisningar: 4 167

Denna läckra pizza i grekisk stil görs från grunden mycket snabbare än traditionell italiensk pizza. Du behöver inte knåda degen för hand eller använda färdigköpt deg. Nyckeln till det här receptet är dess rinniga...

Fullkornsmjöl, aubergine, paprika, kronärtskockor, körsbärstomater, fetaost, ägg, mjölk, citron, oregano, mynta...
Tid: 1 timme. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 224
Författare:
Ptitim med blomkålVisningar: 8 440

Denna mellanösterninspirerade sidorätt, gjord på ptitim (israelisk couscous) och blomkål, är full av nyttiga fibrer, massor av smak och rik arom. En touch av kanelstänkta dadlar ger...

ptitim, blomkål, vinäger, svartpeppar, schalottenlök, dadlar...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 347
Kategorier: Sallader, Med bönor, .
Vegetarisk kikärtssallad med ruccolaVisningar: 3 957

Kombinationen av antioxidant-, vitamin- och fiberrika grönsaker och frukter, proteinrik quinoa, kikärter och avokado gör denna sallad mättande och balanserad. Lägg kikärtspurén i mitten av skålen och...

Kikärter, ruccola, quinoa, avokado, gurka, fetaost, körsbärstomater, jordgubbar, balsamvinäger...
Tid: 15 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 1 Kaloriinnehåll: 362
Kategorier: Soppor, Med pasta, .
Författare:
Kycklingsoppa med dumplings och quinoaVisningar: 4 455

Denna soppa är fullpackad med protein och fibrer tack vare quinoa, vita bönor och fullkornsdumplings. Den är också full av grönsaker – lök, morötter, selleri, gröna bönor – och möra...

Gröna bönor, cannellinibönor, vita bönor, ägg, mjölk, fullkornsmjöl, vinäger, kycklingbröst, quinoa, timjan...
Tid: 1 timme och 20 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 290
Hjärtvänliga recept

Hjärtvänliga recept

Dessa läckra och hälsosamma recept från kockar är fulla av smak och har lågt fettinnehåll med höga halter av mättat fett.

Kyckling- och bönburritoVisningar: 2 359

Förutom kyckling och bönor är denna burrito även fylld med brunt ris, butternutpumpa och riven cheddarost. Den är otroligt saftig, mättande och nyttig. Använd överbliven grillad kyckling och...

Grillad kyckling, brunt ris, butternutpumpa, svarta bönor, druvetomater, jalapeñopeppar, avokado, cheddarost, tortilla...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 497
Författare: - kulinarisk skribent
Burrito med kycklingfyllning och verdesåsVisningar: 1 764

Dessa lätta och hälsosamma mexikanskinspirerade burritos är fyllda med en rik fyllning av mosade vita bönor, strimlad grillad kyckling, saftig sallad, möra avokadoskivor och mosad, stark...

vita bönor, romansallad, tortilla, grillad kyckling, jalapeñopeppar, avokado, physalis, salsa, limejuice, spiskummin...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 410
Författare: - kock
Perfekt för en lunchlådaVisningar: 4 511

När du planerar en picknick, förbered snacks kvällen innan och portionera dem i burkar i 1 liters storlek. Dessa kan vara lager av brunt ris i en vinägrett med oliver och koriander, eller kryddiga kikärter i en marockansk...

Grillad kyckling, brunt ris, kikärter, oliver, aubergine, cherrytomater, malen cayennepeppar, gurkmeja, kanel...
Tid: 3 timmar och 10 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 639
Kategorier: Soppor, Med pasta, .
Författare:
Grekisk citronsoppa med speltVisningar: 2 485

Gör grekisk citronsoppa avgolemono när du behöver en värmande och hälsosam lunch med en behagligt uppfriskande smak. Huvudingredienserna är citronsaft och ägg, som vispas ihop och...

Dinkel, grillad kyckling, ägg, fetaost, citronskal, dill...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 530
Kategorier: Huvudrätter, Pasta, Fågel, .
Författare:
Bovete sobanudlar med kyckling i jordnötsdressingVisningar: 2 674

En utsökt, hälsosam och snabb asiatiskinspirerad rätt som är perfekt för sommaren. Bovete sobanudlar sjudas med edamame, gröna sojabönor och blandas ihop...

Nudlar, edamamebönor, jordnötssmör, risvinäger, sojasås, sambal oelek, ingefära, gurka, grillad kyckling, salladslök...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 652
Författare: - kulinarisk skribent
BBQ Pulled Chicken-smörgåsarVisningar: 3 633

Dessa smörgåsar är fyllda med pulled chicken i barbecuesås, en hälsosammare version av traditionell amerikansk pulled pork. Detta recept använder färdigköpt grillad kyckling. Ta bort skinnet och...

Grillad kyckling, sallad, flytande rök, tomatsås, melass, äppelcidervinäger, barbecuesås...
Tid: 55 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 440
Författare: - berömd kock
Pilaff med grönsaker och russinVisningar: 3 434

Denna pilaff tillagas utan kött, men är perfekt som tillbehör till kötträtter. Förutom ris innehåller den lök, paprika, gröna ärtor, russin, krossade pistagenötter och kryddor. Allt detta...

Långkornigt ris, paprika, ärtor, pistagenötter, russin, lagerblad, apelsinskal, saffran...
Tid: 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 248
Livsmedel som innehåller hälsosamma kolhydrater

Livsmedel som innehåller hälsosamma kolhydrater

Här är de bästa helmatvarorna, rika på kolhydrater och näringsämnen. Följ dessa hjälpsamma rekommendationer från kockar.

11 sätt att lägga till mer fiber i din kost

11 sätt att lägga till mer fiber i din kost

Fiber håller dig mätt och hjälper dig att bibehålla en hälsosam vikt. Ta reda på vilka livsmedel som är rikast på dem.

Författare:
Lantliga potatisar med rosmarinVisningar: 4 110

För ett problemfritt och utsökt potatisrecept, baka helt enkelt potatisklyftor med rosmarin och vitlök. Den gula sorten fungerar bäst, eftersom den får ett krispigt lager när den bakas...

gula potatisar, rosmarin...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare:
Hälsosamma jordnötssmörgåsar med färsk bärsyltVisningar: 2 851

Denna läckra och hälsosamma dessert görs som en smörgås av riskakor bredda med naturligt jordnötssmör, fyllda med bärsylt med chiafrön och en skiva päron eller äpple. Sylten...

Jordnötssmör, chiafrön, blåbär, hallon, honung, äpplen, päron...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 300
Kokospudding med bakad rabarberVisningar: 2 139
Receptinnehåll:

Denna veganska efterrätt i lager serveras i individuella koppar och är en utmärkt njutning till ditt firande. Det nedre lagret är en skorpa gjord av malda pistagenötter, socker och kokosolja. Den kräver ingen...

Pistagenötter, kokosnötsextrakt, kokosmjölk, kokosolja, rosenvatten, rabarber, citronskal...
Tid: 5 timmar 10 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8
Kategorier: Förrätter, Smörgåsar, .
Författare:
Vegansk tonfisksallad med frönVisningar: 6 116

Denna veganska version av den klassiska tonfisksalladen är gjord med skalade och blötlagda solrosfrön, som fungerar som både tonfisk och majonnäs. Den ljusa, uppfriskande smaken av citron och...

Solrosfrön, sallad, avokado, dill, paprika...
Tid: 15 minuter. plus blötläggningstid Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 170
Författare:
Veganska pulled pork-slidersmörgåsarVisningar: 2 231

Dessa veganska smörgåsar är en variant av traditionella pulled pork-burgare. De kommer att tillfredsställa även köttälskare som letar efter något nytt. Istället för fläsk är fyllningen gjord av tunt skivad...

Portobellosvampar, melass, sellerifrön, vitlökspulver, paprika, kål...
Tid: 1 timme och 45 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 12 mini-smörgåsar
Författare:
Veganska bönor till frukostVisningar: 10 687

Dessa veganska korvar ser ut och smakar precis som riktigt kött, men de är gjorda med bönor. De är ett hälsosamt alternativ till kött och har ett högt protein- och fiberinnehåll. Förutom pintobönorna innehåller dessa korvar även...

Pintobönor, kikärtsmjöl, polenta, avokado, champinjoner, salvia, timjan, muskotnöt, rödpepparflingor, rosmarin...
Tid: 3 timmar och 25 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 170
Författare:
Veganska kikärtskrabbkakorVisningar: 13 037
Receptinnehåll:

Dessa vegetariska biffar är fulla av smaken av traditionella amerikanska krabbkakor, men istället för krabba är fyllningen gjord med konserverade kikärter. Hemligheten bakom deras fantastiska smak är kryddningen...

kikärter, inlagd gurka, citronsaft, vinsyra, Old Bay-krydda, fiskkrydda...
Tid: 1 timme och 50 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 8 Kaloriinnehåll: 260
Författare:
Veganska tacos med ost och inlagd rödlökVisningar: 3 296

Dessa lättlagade tacos med nötter och soltorkade tomater istället för kött är en utmärkt vegansk variant av det populära mexikanska mellanmålet. Tack vare det kryddiga chilipulvret och den rökta paprikan i fyllningen...

Tortilla, cotijaost, soltorkade tomater, valnötter, mandlar, chilikrydda, oregano, spiskummin, rödlök, paprika...
Tid: 1 timme och 20 minuter. Komplexitet: lätt Kvantitet: 8 tacos
Författare:
BulgursalladVisningar: 3 692

Denna läckra och lättlagade marockanska sidorätt passar bra till grillat kött eller fågel. För att bulgurn ska bli fluffig och särskilt aptitretande, rosta den i...

bulgur, gurkor, oliver, vinäger, dill...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 386
Författare: - kulinarisk skribent
Tabboulehsallad med kycklingVisningar: 9 531

Denna läckra österländska sallad är gjord med bulgur och en mängd olika aromatiska örter: salladslök, mynta och persilja. För att säkerställa att bulgurn behåller sina maximala fördelaktiga egenskaper,...

bulgur, kycklingbröst, körsbärstomater, gurkor, salladslök, mynta...
Tid: 1 timme och 50 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6–8
Författare:
Pulled Pork-smörgåsar i långkokVisningar: 2 411

Pulled barbecue pork är en utsökt fyllning till smörgåsar. Men om du inte har tillgång till en grill eller om det inte är säsong än kan du tillaga detta lika läckra kött i en slow cooker. En hel...

Fläskbog, fläsk, senapspulver, paprika, spiskummin, hamburgerbröd, barbecuesås...
Tid: 8 timmar och 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 508
Författare:
Veggieburgare med alfalfagroddarVisningar: 1 573

Edamamebönor är omogna sojabönor som är mycket nyttiga, rika på protein och fibrer, och är en utmärkt ingrediens i vegetariska hamburgare och ersätter mer traditionella bönor. Basen...

Hirsgryn, edamamebönor, morötter, rädisor, ingefära, limejuice, risvin...
Tid: 1 timme och 30 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 8
Författare:
Escarole stekt i baconoljaVisningar: 1 050

Escaroleblad har, trots alla sina hälsofördelar, en bitter smak, som i detta recept balanseras perfekt av stekt pancetta, en italiensk sorts bacon. Stek pancettabitarna,...

escarolesallad, pancetta, svartpeppar, vitlök...
Tid: 10 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 124
Författare:
Läckra linserVisningar: 10 912

Älskare av österländsk mat kommer att uppskatta den rika smaken och den lyxiga aromen hos denna rätt, som kan serveras som en tjock vegetarisk soppa eller som tillbehör till kött. Dess enkla tillagning och...

Linser, körsbärstomater, chilipeppar, ingefära, gurkmeja, spiskummin, koriander...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 271
Författare:
Vegetarisk enchiladaVisningar: 6 409

Echiladas är mexikanska fyllda rör som bakas i en tjock tomatsås med chilipeppar och ett lager ost. Den vegetariska versionen av denna rätt använder vetetortillas istället för kött...

Tortilla, pintobönor, spenat, cheddarost, pepper jack-ost, tomatsås, limejuice, gräddfil, malen cayennepeppar, anchopeppar, spiskummin...
Tid: 1 timme och 40 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6
Kategorier: Efterrätter, Kaka, .
Författare:
Hemgjorda havregrynskakorVisningar: 2 764

Havregrynskakorälskare kommer att älska denna hemlagade version, gjord med mörka russin och melass, vilket ger kakorna en fyllig, karamellsmak. Kakorna förblir mjuka inuti även efter...

havregryn, ägg, melass, russin, kanel...
Tid: 40 minuter plus kyltid Komplexitet: lätt Kvantitet: 12 kakor
Författare:
Shakshuka med kikärterVisningar: 10 444

Shakshuka är en populär rätt från Mellanöstern, vanligtvis serverad till frukost. Det är äggröra tillagad i en tomat- och örtsås. Det är väldigt hälsosamt och näringsrikt, och att tillsätta kikärter till shakshuka...

ägg, pitabröd, kikärter, tomater, hummus, yoghurt, mynta, spiskummin...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 452
Kulinariska folkmediciner som verkligen fungerar

Kulinariska folkmediciner som verkligen fungerar

Är det möjligt att bana väg till hälsa genom magen? Upptäck sanningen om dessa klassiska folkmediciner.

Kategorier: .
Författare: - berömd kock
Kryddiga fläsktamalesVisningar: 2 173
Receptinnehåll:

Tamales är en traditionell mesoamerikansk rätt som går tillbaka till de gamla aztekerna. Bitar av majsmjölsdeg lindades in i torkade majsskal och kokades. Idag görs tamales oftast med...

Fläskbog, fläsk, majsskal, majsmjöl, ister, jalapeñopeppar, chilikrydda, vitlökspulver, lökpulver, malen cayennepeppar, spiskummin, paprika...
Tid: 5 timmar och 45 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 55–60 tamales
Författare: - kulinarisk skribent
SvartbönburgareVisningar: 2 600

Denna vegetariska burgare kommer att tillfredsställa även köttätare som letar efter något nytt. Istället för nötfärs använder man svarta bönor i biffen. Du kan koka dem eller...

svarta bönor, ströbröd, chilikrydda, söt bulle...
Tid: 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare: - berömd kock
Mexikansk guacamole med dippsåsVisningar: 5 202

Njut av alla fördelar, smak och mjuka konsistens hos mogen avokado i det traditionella mexikanska snackset guacamole. Mosa bara avokadon med en gaffel och blanda med färsk koriander, stark serranopeppar,...

Guacamolesås, avokado, serranopeppar, limejuice, tortilla...
Tid: 10 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6–8
Författare: - kock
Enkla burritos med kyckling, ris och gurkmejaVisningar: 1 617

Denna mexikanska burrito innehåller gyllene ris, kryddiga svarta bönor, ost, kyckling, skivad avokado och en uppfriskande mojosås gjord med koriander, chilipeppar och citrusjuice, allt insvept i en stor...

Tortilla, grillad kyckling, svarta bönor, långkornigt ris, avokado, Monterey Jack-ost, limejuice, jalapeñopeppar, serranopeppar, lagerblad, gurkmeja...
Tid: 1 timme och 25 minuter Komplexitet: genomsnitt Kvantitet: 8 burritos
Kategorier: Huvudrätter, Pasta, Kött, .
Författare: - kock
Pastagryta med köttfärs och broccoliVisningar: 5 398
Receptinnehåll:

Denna pastagryta, full av seg ost, kött och en gyllenbrun skorpa, är en utmärkt idé för en rejäl frukost eller middag som alla kommer att älska. Allt du behöver är en stekpanna,...

Rigatoni-pasta, kupatti (stekt korv), broccoli, marinarasås, parmesanost, mozzarellaost, ricottaost, basilika...
Tid: 50 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6–8
Författare:
Hälsosamma jordnötssmörtryfflarVisningar: 3 781

Alla barn älskar frukostflingor, så de kommer att älska dessa enkla hemgjorda godisar gjorda av krispiga flingor och jordnötssmör. Godisarna är...

Jordnötssmör, frukostflingor, torkade körsbär, kakao...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Kvantitet: 24 tryfflar Kaloriinnehåll: 260
Författare:
Quinoa med päron och valnötterVisningar: 4 651

Näringsrik quinoa med sin behagliga konsistens anses vara en utmärkt ingrediens för rejäla sallader. Den är rik på protein och mikronäringsämnen och passar harmoniskt ihop med de andra ingredienserna i denna sallad. Innan...

quinoa, päron, valnötter, selleri, balsamvinäger, Dijonsenap...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Efterrätter, Muffins, kex, .
Författare:
Hälsosamma jordgubbs- och chokladmuffinsVisningar: 2009

Dina barn kommer att älska dessa fluffiga chokladmuffins med en hel jordgubbsöverraskning i mitten. De kommer också att älska att hjälpa dig baka. Låt dem arrangera pappret...

Fullkornsmjöl, chokladbitar, apelsinskal, ägg, mjölk, kokosolja, jordgubbar...
Tid: 1 timme och 10 minuter. Komplexitet: lätt Kvantitet: 12 muffins Kaloriinnehåll: 270
Författare:
Hälsosamma mjuka pretzels med russin och kanelVisningar: 2 065

Dessa fluffiga, mjuka och läckra pretzels är gjorda med hälsosamt fullkornsmjöl, russin, kanel och en söt och salt topping. När jästdegen har jäst kan du be barnen att hjälpa till. De...

fullkornsmjöl, jästdeg, russin, kanel...
Tid: 2 timmar och 20 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 24 pretzels Kaloriinnehåll: 160
Författare:
Pasta med blomkålVisningar: 3 763

Denna kalorisnåla veganska version av den klassiska amerikanska rätten mac 'n' cheese smakar som makaroner och ostsås. Såsen är krämig med en behaglig gulaktig nyans tack vare...

Pasta, blomkål, citronsaft, miso (sojabönpasta), mandelmjölk, malen cayennepeppar, gurkmeja...
Tid: 50 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 460
Författare:
Vita bönor och sparrissalladVisningar: 3 610

Vita bönor är en utmärkt bas för lätta men näringsrika, proteinrika sallader. Använd konserverade cannellinibönor för en snabb middag. De ringlas över med...

Vita bönor, cannellinibönor, sparris, pankobrödsmulor, dragonvinäger, dragon...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4–6

Recept i alfabetisk ordning

Vi rekommenderar att du läser

Enheter för livsmedelsvikt